第784章 拖后腿
十月十五日早上七点十分，江枫同往日一样被烦人的闹钟惊醒，顶着标志的鸡窝头穿着睡衣抓着头发一脸睡眼惺忪的从房间里走出来，一抬头就看见了走廊上悬挂着无比醒目的摄像头，当场就被吓清醒了。
电光火石间，江枫意识到现在自己是个什么模样。
几乎是一个眨眼的功夫江枫闪现回了房间，紧闭房门，两分钟之后一个头发只是稍微有些凌乱，已经换上昨天晚上精心挑选的帅气中不失庄重，庄重中不失活力，活力中不失青春，青春不仅贵气的生日套装的江枫，迈着轻快的步子颇具偶像包袱的进入卫生间洗漱。
甚至还花三分钟吹头发。
来到客厅，江枫发现吴敏琪和自己一样，不光精心打扮过甚至还拿卷发棒卷过发梢，正在喝粥。
可见无论性别，无论性格，只要在摄像机面前，大家都是偶像包袱的。
“枫枫快点吃，刚才孙师傅在群里说了，今天早上他开车送我们过去。”吴敏琪扬了扬手机，示意江枫赶快坐下来吃饭，别研究造型了。
为了这档真人秀，江枫，吴敏琪，孙茂才和孙继凯还特意拉了个四人小群。
没想到还有蹭车这等好事，江枫连忙坐下来吃饭。小米粥已经在桌上放了些时候没有刚出锅时那么烫，他就直接端起碗咕噜咕噜把一碗粥灌下肚，再开始吃饼。
看见江枫喝粥的样子，吴敏琪突然像是想起了什么，问道：“枫枫，为什么你前天报菜单的时候不把粥报上去了呢？”
泰丰楼刚开业的时候江枫的粥的销量还是可以的，便宜又好喝。
“你没看附加条款吗？节目组不让菜单里报粥，可能是因为觉得粥不算菜吧，一熬一大锅。”江枫道。
吴敏琪点头表示理解。
迅速吃完早饭，江枫看了眼手机，发现孙茂才和孙继凯已经在楼下等他们了，连忙下楼。楼下等他们的除了孙茂才和孙继凯还有一个摄像师，孙茂才告诉他们另外三个摄像师已经在泰丰楼了。
其实江枫昨天问编导的那个有关摄像师的问题有些多虑，节目组确实是给每人配了一个摄像师。但这些摄像师并不是一对一跟拍，泰丰楼各处都安装了摄像头，跟拍厨师的只需要一到两个，其他的摄像师会去拍顾客或者其它人。而且摄像师傅一直扛着巨大笨重的摄像机很累，大家都是会休息轮班的。
“我昨天晚上得了一个消息，八宝斋这次的参赛选手好像有佟德晏。”孙茂才道。
“佟老师？”后排三人异口同声。
“佟老师不是早就离开八宝斋自己开私房菜馆了吗？他怎么会代表八宝斋参赛？”江枫一脸震惊，他真正想说的是佟德晏怎么可能会代表凌广昭的餐厅参赛。
他们两个不是一见面就掐，坐在一起就撕逼，同桌吃饭宛如人间地狱吗。
“好像是凌广昭为了这次比赛特意把他请回来的。”孙茂才道，“我也不知道这个消息是真是假，凌广昭会去请佟德晏我不觉得奇怪，佟德晏会答应我也觉得有些不可思议，不过我和他也不是很熟。我记得咱们这个节目是边录边播，这周拍完了下周就会播，等下周咱们看节目不就知道了。”
江枫：……
谁能想到呢，他们想了解参赛选手居然还得跟普通观众一样定期追更。
虽然不知道消息是真是假，但江枫觉得还是有几分可信度的，这也能解释为什么凌广昭会如此自信，不惜斥巨资走后门买来一个参赛的资格。
现在八宝斋红案有佟德晏，白案有郑思源，一下子就从倒数第一的有力竞争者变成了有望出现的强者餐厅。江枫原以为第1周再不济也有八宝斋垫底，这下垫底的餐厅没了，泰丰楼就危险了。
虽然现在小说和电视剧都很喜欢出现看主角从倒数第一逆袭，一步步装逼打脸在一片喝倒彩的声音中变强。
但如果能拿第一或者拿第二或者拿第三或者拿倒数第二，谁又想拿倒数第一呢？毕竟谁也不能保证自己到底是主角还是炮灰还是反派。
江枫坐在后座上，突然一下变得很紧张。
摄像师傅坐在副驾驶，他不太听得懂中文，但看出来江枫情绪上的巨大变化，摄像机瞬间对准江枫，搞得江枫不知道是该紧张还是不该紧张。
再紧张抽签结果也已经注定，除了希望顾客手抽手滑点到清炒土豆丝，江枫也不能做什么。
到达泰丰楼之后，大家和以往一样先去更衣间换衣服，然后去厨房备菜。一开始节目组还想在更衣间装摄像头，可能和平民主美利坚的综艺就是这么大尺度，但是被泰丰楼全体员工拒绝和抵制——谁也不想被镜头拍到自己的小肚腩和啤酒肚。
面对随处可见的镜头，高冷专业的摄像师傅，大家都有一些紧张，但再紧张还是要工作的。一开始大家还因为厨房里多了个摄像师傅有些偶像包袱，切菜的时候恨不得切出电视剧特效。但很快大家就进入了工作状态，渐渐开始无视摄像师，甚至还会隐隐嫌弃他挡路挡头。
江枫发现，摄像师傅最爱拍的是章光航。
江枫在切肉，摄像师傅在拍章光航。
吴敏琪在挑花椒，摄像师傅在拍章光航。
孙茂才在和两位老爷子商量两个星期后泰丰楼的菜单变化，摄像师傅在拍章光航。
孙继凯在一脸绝望地清点王秋莲同志给他准备的牛河，摄像师傅在拍章光航。
江枫：？
道理他都懂，但是老章不参赛啊！
就在江枫想着要不要提醒一下摄像师傅，这个厨房里究竟哪几个才是参赛选手的时候，孙继凯一脸绝望地抱着一盆牛河走到江枫面前。
“你有没有觉得这盆牛河有点多？”孙继凯觉得他可能不是在一家高档酒店工作，而是在一家大排档专职炒牛河。
江枫看了一眼大盆：“多吗？我特意叫我妈准备两盆，怎么就一盆？”
孙继凯：？
孙继凯抱着牛河回去继续怀疑人生，江枫则在处理完自己应该处理的食材之后，开始愉快地洗起了土豆，削起了土豆皮，切起了土豆丝。
他想不到有什么其他的办法可以给清炒土豆丝做宣传，就只能让他炒出来的土豆丝从削皮开始就是由他亲自负责的。三宗师的能在名厨录上排到前10的厨师来亲力亲为炒一盘售价仅12块钱的清炒土豆丝，这一行为无异于彭长平亲自下海在永和居门口摆摊卖8块钱一份的烤冷面。
江枫自己都被自己感动到了。
11点30分，泰丰楼准时开始营业。
从这一刻开始，泰丰楼后厨内所有的事都要给江枫，孙继凯，吴敏琪，孙茂才4人让路，为此大家特意派出嗓门最大的桑鸣候在点菜系统边上大声报菜。
“孙师傅，3份鼎湖上素，4份上汤焗龙虾，还有一份鼎湖上素，1份龙井茶皇骨，2份芥味果脯虾球。”
“有一份上汤娃娃菜！”
“孙师傅，你这边单时排的得太长了，我先给您停止接单吧。”桑鸣大声喊道。
孙茂才的这些菜都是需要花时间的，尤其是上汤焗龙虾，龙虾都是现杀的。
孙茂才点头同意，能有一份上汤娃娃菜他就已经很欣慰了，果然这个世界上不乏手滑的顾客。
“琪琪姐，4份麻婆豆腐，2份菊花鱼，6份宫保鸡丁，两份水煮肉片，你这边要不要我先给你停单呐？”
“不用。”吴敏琪开始取食材。
“孙哥，12份干炒牛河！”
众人：！！！
这一刻，大家觉得孙继凯的身上有光。
孙继凯直接把那本盆牛河抱到了离自己最近的厨艺台上，抓起一把，突然觉得有些不对劲，回头问道：“还有呢？”
“没了呀，哦，又来了一份牛河，还有一份菜心。”
孙继凯：？
明明是他业绩最好，为什么他完全高兴不起来。
“枫哥，你……”桑鸣终于看到了江枫的菜，正要张口说话，突然又止住，伸出手指在点菜系统上数了起来。
“老几样，八宝栗香鸽的客人基本上都到了17份，鸡豆花10份，蟹酿橙9份，姻缘套餐2份，黄焖鳝段6份，溜肥肠10份，枫哥你这个单都已经排满了呀，等待时间都到两个小时必须停单了。”
“一份土豆丝都没有？”江枫问道。
桑鸣又数了一遍。
“没有。”
江枫：……
“停单吧。”虽然江枫不想停单，但排队时长两个小时，如果真有客人不怕等硬要点的话，只怕等午间营业结束他手上的单都做不完。
没办法，他手头上原本就预约出去和每天固定要做的单实在是太多了。
王秀莲已经把八宝栗香鸽的预约单砍了很多还是于事无补。
果然，他还是拖大家后腿了。
清朝土豆丝实在是太窒息了。
江枫叹了口气。
桑鸣不知道什么时候已经跑到了江枫边上。
“枫哥，没事的。你中午菜本来就多，拔丝山药李鸿章杂烩，姻缘套餐，鸡豆花都排在了中午，中午营业时间又短，等到晚上就可以了。”桑鸣安慰道。
“嗯。”江枫点头，露出一个勉强的笑。
远处的摄像老师突然转身，将镜头对准江枫，拍下了这一幕。
电光火石间，江枫意识到现在自己是个什么模样。
几乎是一个眨眼的功夫江枫闪现回了房间，紧闭房门，两分钟之后一个头发只是稍微有些凌乱，已经换上昨天晚上精心挑选的帅气中不失庄重，庄重中不失活力，活力中不失青春，青春不仅贵气的生日套装的江枫，迈着轻快的步子颇具偶像包袱的进入卫生间洗漱。
甚至还花三分钟吹头发。
来到客厅，江枫发现吴敏琪和自己一样，不光精心打扮过甚至还拿卷发棒卷过发梢，正在喝粥。
可见无论性别，无论性格，只要在摄像机面前，大家都是偶像包袱的。
“枫枫快点吃，刚才孙师傅在群里说了，今天早上他开车送我们过去。”吴敏琪扬了扬手机，示意江枫赶快坐下来吃饭，别研究造型了。
为了这档真人秀，江枫，吴敏琪，孙茂才和孙继凯还特意拉了个四人小群。
没想到还有蹭车这等好事，江枫连忙坐下来吃饭。小米粥已经在桌上放了些时候没有刚出锅时那么烫，他就直接端起碗咕噜咕噜把一碗粥灌下肚，再开始吃饼。
看见江枫喝粥的样子，吴敏琪突然像是想起了什么，问道：“枫枫，为什么你前天报菜单的时候不把粥报上去了呢？”
泰丰楼刚开业的时候江枫的粥的销量还是可以的，便宜又好喝。
“你没看附加条款吗？节目组不让菜单里报粥，可能是因为觉得粥不算菜吧，一熬一大锅。”江枫道。
吴敏琪点头表示理解。
迅速吃完早饭，江枫看了眼手机，发现孙茂才和孙继凯已经在楼下等他们了，连忙下楼。楼下等他们的除了孙茂才和孙继凯还有一个摄像师，孙茂才告诉他们另外三个摄像师已经在泰丰楼了。
其实江枫昨天问编导的那个有关摄像师的问题有些多虑，节目组确实是给每人配了一个摄像师。但这些摄像师并不是一对一跟拍，泰丰楼各处都安装了摄像头，跟拍厨师的只需要一到两个，其他的摄像师会去拍顾客或者其它人。而且摄像师傅一直扛着巨大笨重的摄像机很累，大家都是会休息轮班的。
“我昨天晚上得了一个消息，八宝斋这次的参赛选手好像有佟德晏。”孙茂才道。
“佟老师？”后排三人异口同声。
“佟老师不是早就离开八宝斋自己开私房菜馆了吗？他怎么会代表八宝斋参赛？”江枫一脸震惊，他真正想说的是佟德晏怎么可能会代表凌广昭的餐厅参赛。
他们两个不是一见面就掐，坐在一起就撕逼，同桌吃饭宛如人间地狱吗。
“好像是凌广昭为了这次比赛特意把他请回来的。”孙茂才道，“我也不知道这个消息是真是假，凌广昭会去请佟德晏我不觉得奇怪，佟德晏会答应我也觉得有些不可思议，不过我和他也不是很熟。我记得咱们这个节目是边录边播，这周拍完了下周就会播，等下周咱们看节目不就知道了。”
江枫：……
谁能想到呢，他们想了解参赛选手居然还得跟普通观众一样定期追更。
虽然不知道消息是真是假，但江枫觉得还是有几分可信度的，这也能解释为什么凌广昭会如此自信，不惜斥巨资走后门买来一个参赛的资格。
现在八宝斋红案有佟德晏，白案有郑思源，一下子就从倒数第一的有力竞争者变成了有望出现的强者餐厅。江枫原以为第1周再不济也有八宝斋垫底，这下垫底的餐厅没了，泰丰楼就危险了。
虽然现在小说和电视剧都很喜欢出现看主角从倒数第一逆袭，一步步装逼打脸在一片喝倒彩的声音中变强。
但如果能拿第一或者拿第二或者拿第三或者拿倒数第二，谁又想拿倒数第一呢？毕竟谁也不能保证自己到底是主角还是炮灰还是反派。
江枫坐在后座上，突然一下变得很紧张。
摄像师傅坐在副驾驶，他不太听得懂中文，但看出来江枫情绪上的巨大变化，摄像机瞬间对准江枫，搞得江枫不知道是该紧张还是不该紧张。
再紧张抽签结果也已经注定，除了希望顾客手抽手滑点到清炒土豆丝，江枫也不能做什么。
到达泰丰楼之后，大家和以往一样先去更衣间换衣服，然后去厨房备菜。一开始节目组还想在更衣间装摄像头，可能和平民主美利坚的综艺就是这么大尺度，但是被泰丰楼全体员工拒绝和抵制——谁也不想被镜头拍到自己的小肚腩和啤酒肚。
面对随处可见的镜头，高冷专业的摄像师傅，大家都有一些紧张，但再紧张还是要工作的。一开始大家还因为厨房里多了个摄像师傅有些偶像包袱，切菜的时候恨不得切出电视剧特效。但很快大家就进入了工作状态，渐渐开始无视摄像师，甚至还会隐隐嫌弃他挡路挡头。
江枫发现，摄像师傅最爱拍的是章光航。
江枫在切肉，摄像师傅在拍章光航。
吴敏琪在挑花椒，摄像师傅在拍章光航。
孙茂才在和两位老爷子商量两个星期后泰丰楼的菜单变化，摄像师傅在拍章光航。
孙继凯在一脸绝望地清点王秋莲同志给他准备的牛河，摄像师傅在拍章光航。
江枫：？
道理他都懂，但是老章不参赛啊！
就在江枫想着要不要提醒一下摄像师傅，这个厨房里究竟哪几个才是参赛选手的时候，孙继凯一脸绝望地抱着一盆牛河走到江枫面前。
“你有没有觉得这盆牛河有点多？”孙继凯觉得他可能不是在一家高档酒店工作，而是在一家大排档专职炒牛河。
江枫看了一眼大盆：“多吗？我特意叫我妈准备两盆，怎么就一盆？”
孙继凯：？
孙继凯抱着牛河回去继续怀疑人生，江枫则在处理完自己应该处理的食材之后，开始愉快地洗起了土豆，削起了土豆皮，切起了土豆丝。
他想不到有什么其他的办法可以给清炒土豆丝做宣传，就只能让他炒出来的土豆丝从削皮开始就是由他亲自负责的。三宗师的能在名厨录上排到前10的厨师来亲力亲为炒一盘售价仅12块钱的清炒土豆丝，这一行为无异于彭长平亲自下海在永和居门口摆摊卖8块钱一份的烤冷面。
江枫自己都被自己感动到了。
11点30分，泰丰楼准时开始营业。
从这一刻开始，泰丰楼后厨内所有的事都要给江枫，孙继凯，吴敏琪，孙茂才4人让路，为此大家特意派出嗓门最大的桑鸣候在点菜系统边上大声报菜。
“孙师傅，3份鼎湖上素，4份上汤焗龙虾，还有一份鼎湖上素，1份龙井茶皇骨，2份芥味果脯虾球。”
“有一份上汤娃娃菜！”
“孙师傅，你这边单时排的得太长了，我先给您停止接单吧。”桑鸣大声喊道。
孙茂才的这些菜都是需要花时间的，尤其是上汤焗龙虾，龙虾都是现杀的。
孙茂才点头同意，能有一份上汤娃娃菜他就已经很欣慰了，果然这个世界上不乏手滑的顾客。
“琪琪姐，4份麻婆豆腐，2份菊花鱼，6份宫保鸡丁，两份水煮肉片，你这边要不要我先给你停单呐？”
“不用。”吴敏琪开始取食材。
“孙哥，12份干炒牛河！”
众人：！！！
这一刻，大家觉得孙继凯的身上有光。
孙继凯直接把那本盆牛河抱到了离自己最近的厨艺台上，抓起一把，突然觉得有些不对劲，回头问道：“还有呢？”
“没了呀，哦，又来了一份牛河，还有一份菜心。”
孙继凯：？
明明是他业绩最好，为什么他完全高兴不起来。
“枫哥，你……”桑鸣终于看到了江枫的菜，正要张口说话，突然又止住，伸出手指在点菜系统上数了起来。
“老几样，八宝栗香鸽的客人基本上都到了17份，鸡豆花10份，蟹酿橙9份，姻缘套餐2份，黄焖鳝段6份，溜肥肠10份，枫哥你这个单都已经排满了呀，等待时间都到两个小时必须停单了。”
“一份土豆丝都没有？”江枫问道。
桑鸣又数了一遍。
“没有。”
江枫：……
“停单吧。”虽然江枫不想停单，但排队时长两个小时，如果真有客人不怕等硬要点的话，只怕等午间营业结束他手上的单都做不完。
没办法，他手头上原本就预约出去和每天固定要做的单实在是太多了。
王秀莲已经把八宝栗香鸽的预约单砍了很多还是于事无补。
果然，他还是拖大家后腿了。
清朝土豆丝实在是太窒息了。
江枫叹了口气。
桑鸣不知道什么时候已经跑到了江枫边上。
“枫哥，没事的。你中午菜本来就多，拔丝山药李鸿章杂烩，姻缘套餐，鸡豆花都排在了中午，中午营业时间又短，等到晚上就可以了。”桑鸣安慰道。
“嗯。”江枫点头，露出一个勉强的笑。
远处的摄像老师突然转身，将镜头对准江枫，拍下了这一幕。