开封府美食探案录 第117节

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  众人循声望去,元培挠头,嘿嘿直笑,“饿了。”
  大清早就出门了,也没正经吃早饭。
  后面又是爬山又是搬行李,早就腹中空空。
  赵夫人一看,果然日头都过正中了,当即笑道:“倒是耽搁了正事。”
  吃饭可不就是正事!
  福云寺僧众有限,这几日来的人却不少,实在腾不出手来每顿送饭,客人们要么自己去伙房吃,要么命下人提回来。
  赵夫人坐了一路车,正想活动活动腿脚。
  “这山上甚是凉快,我看那些松柏长势颇好,难得出来逛逛,不如自己走一走。”
  城中精心修剪的松柏固然可爱,却多了几分匠气,难免木讷。
  而这山里的松柏无人约束,肆意生长,又有怪石嶙峋、山雾环绕,野性十足,叫人看了便觉心胸开阔。
  众人安置好行李,便去伙房用饭,一路欣赏奇松怪石,结果半路又遇到寿阳公主。
  马冰心中充满了惊奇:
  大家最近都这么闲么?
  小小一座福云寺,几乎把自己来开封后认识的人全都聚集起来。
  大约是有了顺王做出气筒,比起当初在驿站初见时,寿阳公主的眉宇都舒展许多,言辞也不那么尖锐了。
  众人行了礼,就听她问谢钰:“你父母近来可好?”
  谢钰例行公事地回了,“您也来听经?”
  寿阳公主抬手理了理鬓发,漫不经心道:“兄长久居病榻,我难免悬心,听说这里的平安符颇为灵验,特来求一求。”
  说的跟真的似的。
  话音未落,一个叠起来的黄纸包就从她袖袋中滑落,在众人的注视下打了几个旋儿,晃悠悠跌入路边树根下。
  这一带背阴,附近又有泉水流经,相当潮湿,树下长满青苔。
  那纸符就落在青苔堆儿里,众人眼睁睁看着它的一角被迅速浸湿。
  寿阳公主:“……”
  开封府众人:“……”
  气氛一度凝滞。
  也不知过了多久,才有婢女小声提醒:“公主……”
  这……
  寿阳公主缓缓眨了下眼,皱眉,“糊涂东西,还不速速捡起来?”
  婢女立刻上前将那已经被泡得软塌塌的纸符捡起。
  看着符纸上明显的青苔痕迹,寿阳公主皱巴起脸,马上缩回手,嫌弃之情溢于言表。
  又听她道:“心诚则灵,好生收着,回去给王爷烧成符水喂下,必然药到病除。”
  婢女:“……是。”
  开封府众人:“……”
  喂,这是平安符吗?
  催命符吧!
  话说回来,您这么光明正大的给亲哥哥使绊子,是真不见外啊!
  因着这段插曲,气氛顿时古怪起来,寿阳公主和谢钰两人又都不善谈,胡乱寒暄几句,就此别过。
  马冰看着寿阳公主的仪仗远去,总觉得有点奇怪。
  好像……少了什么似的。
  正值饭点,越往伙房走人越多。就停下和寿阳公主说话这么会儿工夫,又遇到几波用饭回来的人。
  都在开封行走,整个圈子统共就那么大,十个人里倒有八个认识,既然见了,少不得寒暄几句。
  谢钰不耐烦这些,只颔首示意,实在熟络的才略说几句,还抽空留意马冰。
  “看什么?”
  “怎么不见驸马?”马冰想了半天,终于想起缺了什么。
  缺了驸马啊!
  一般来说,除非是女眷们特有的场合,不然驸马往往会陪同公主一并出席。就好像之前马球赛时,因为宁德长公主爱看,谢显不感兴趣也陪着去了。
  哪怕不坐在一起,好歹是个态度。
  当日瞧着申轩好像还挺紧张公主的,怎么今天倒不在一处?
  谢钰眉头微蹙,又迅速舒展开,“他大约也来了。”
  自从来开封后,申轩时常出入文会,如今俨然打出名头,还有人专门将他作的诗词编撰成册,十分追捧传颂。
  盛名之下无虚士,别的暂且不论,鲁东申氏近百年的传承确实不俗。
  申轩风度翩翩,文采斐然,待人又极尽客气周到,没有半点世家子的倨傲,迅速打开局面也是意料之中的事。
  短短几十天,朝堂内外对申轩的称呼就渐渐从原来的“驸马”,变为他的字号“若斋先生”。
  若斋先生恪守礼仪,从不落人话柄,像这种不给公主面子的事,必然不会做。
  说话间,众人到了伙房,顺势止住话头。
  若论清修,福云寺是实打实的。
  全寺上下仅一处伙房,都是一色长桌加条凳,里头几个大盆装着斋菜,想吃什么自己取用,不够了可以加,但不许剩下。
  马冰就看见不少权贵的脸简直比盆里的苦瓜还皱巴。
  估计他们家的三等仆人都不这么着。
  但饭菜闻着是真香!
  她兴冲冲护着赵夫人去打饭,就见一共八个大盆,里头装满了热气腾腾的素斋,另有一锅水米交融的三色杂粮粥。
  虽没有太多花样,但香气质朴,很容易勾起人的食欲。
  “檀越。”
  恰巧之前见过的小沙弥也来打饭,见了马冰,上前行礼。
  马冰笑道:“你们寺里的伙食不错嘛,那是素烧鹅?”
  瞧着像是用豆腐皮卷了什么后烹煮的,大约过了油,也用了糖出色,外皮红棕油亮,甜香扑鼻,十分可口的样子。
  小沙弥吞了下口水,一本正经道:“这本是逢年过节才能吃的好菜,方丈说了,这几日多有贵客,所以才破例做了这些。”
  管账的师兄心疼得了不得!
  可贵了!
  见他伶俐,赵夫人笑着说了几句,又指着另一样问道:“多谢师父们费心,那又是什么?”
  小沙弥看了眼,“那是素鸡,是用葫芦刻出鸡的模样,先上锅蒸熟再用油盐快炒……”
  另有裹了面糊煎得金灿灿的豆腐、烂糊茄子一起炖的好面筋、油盐香醋凉拌的各色爽口野菜,还有一锅加了蜂蜜的枣花饽饽,干菜叶子切碎了蒸出来的油饼,都是色香味俱全。
  民间炒菜多用动物油脂,不过总有些僧侣要吃素,便陆续衍生出芝麻油、荏子油和麻子油等。
  后来时局稳定,经济繁荣,听说还有人尝试用黄豆榨油,十分香甜,只是价格高昂,等闲人无力尝试。
  如今这福云寺里用的便是芝麻油,最是浓香扑鼻。
  马冰尤其爱那和茄子一起炖的面筋,劲道弹牙,饱吸汤汁,一口下去,浓稠的汁水便喷溅出来,满口生香。
  听说福云寺后头开了许多菜园,这茄子也是自家种的,虽不似外面精挑细选的漂亮,但个大肉厚,别有一番风味。
  素烧鹅里头则是事先煮熟捣好的山药泥,外头用豆腐皮裹成卷,先炸后煮,外韧内柔,口感丰富,很是香甜可口。
  她眼睁睁看着隔壁桌一个老太太一口气吃了一大盘!
  赵夫人也爱得很,饭后还和马冰笑说:“听说庙里还卖各色菜干子,走的时候咱们也买些,家去自己做了吃。”
  应季菜蔬自然最美味,但茄子、豆角等肥嫩肉厚的蔬菜晒成干后做炖菜也十分美味。
  马冰也心满意足,临走前还多塞了一块枣饽饽。
  里面揉了蜂蜜,特别甜!
  这素斋确实对得起名声!
  虽然都是不值钱的素菜,做法也不见多么复杂,但恰恰就是因为这份简单豪放,才越发凸显了菜蔬原本的清香,很有些返璞归真的意思。
  午饭后,谢钰就跟元培离开了,好像是有什么事。
  马冰陪着赵夫人去逛了逛,走过场随大流烧了几炷香。
  中间看见贩卖平安符的地方,都不约而同想起刚才寿阳公主的插曲,差点笑出声。
  不得不说皇帝这一招借刀杀人真是阴损,既全了自己亲厚兄妹的好名声,又让当年的死对头生不如死……
  有寿阳公主来“侍疾”,顺王能不能熬过今年都难说。
  赵夫人到底是个闺秀出身,逛了半日便十分疲惫,自回去休息。
  来的客人也都累了,一溜儿房舍竟安静得很,马冰怔怔盯着房顶出神,不知不觉间,竟也迷糊过去,一睁眼,天都擦黑了。
  陆续有命妇们相互串门,赵夫人少不得招待一二,马冰趁机溜出来,将一干虚与委蛇抛在身后。
  附近几座山都没什么人烟,只福云寺点了些灯,与日常开封的灯火通明简直活像两个世界。
  入夜后山风更大,冷风中夹着清冽的松柏香和檀香味,让马冰不自觉想起另一个人。
  也不知他这会儿在做什么。
  希望不要出来……
  因地上灯光不盛,星月之辉越发凸显,好似黑色绒布上肆意泼洒的碎银。
  可马冰仰头看了会儿,总觉得还是西北的夜空更美更辽阔。

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