乡间小饭馆[美食] 第73节

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  “不一定啊,你看生意这么好,说不定真的很好吃。”
  小郑还是很怀疑,“会不会是托?”一个贫困村的小破饭馆,实在是很难让人相信有多好吃。而且刚才那些人一个个夸的那么夸张,实在不像正常人,跟网络上的夸夸水军似的。
  闻言小吴摇头,“呃……应该……不会吧。”
  “怎么不会,很多网红店不就这样干的,请托来制造出很火的假象,然后很多人就跟风去店里了。”
  有道理。小吴思索着,“但是还是得吃了才知道到底如何。”
  “我觉得没必要浪费时间。咱们走吧?何必要浪费时间,不如赶紧回去,去探下一家饭店。”小郑原本就不想来,现在来了,看到饭馆这么破,人这么多,排队排很久,于是整个人耐心告罄,没什么心情吃饭了,只想快点走。若是平常他还会有耐心一些,今天主要是路上颠着了,颠得他浑身难受,所以只想快点跑,快点离开这穷山沟。
  小吴被小郑说动瑶了,这里排队要排很久,今天肯定是吃不上饭了。这家饭馆看起来也没有什么采访价值,不如不浪费时间。
  念头刚动摇了一下下,下一瞬小吴又立刻摇头,“不行,来都来了,今天想办法进去吃饭,吃了再说。”
  小郑耸肩,“好吧。”
  天边火球往下坠落,红彤彤的晚霞接替火球余晖,将整个天空晕染成了玫金色。
  小郑小吴望着天空,不觉闪神。
  城市里,一幢幢高楼大厦耸立,生生将晚霞给吞了进去,很少能见到这样辽阔壮丽的晚霞。辽阔壮丽的晚霞覆盖在山川田野间,无限而深广,橙红一片,灿灿生辉。
  小吴喃喃:“虽然这里挺穷的,但是……风景很漂亮。”他连忙拿出手机,拍下几张照片。小郑提醒他:“到我们的号了,走吧。”
  两人并肩进入饭馆,小吴观察饭馆墙壁上的水墨壁画,“呃,老板的审美还是不错的嘛。”
  入座后,小吴拿起菜单,对菜单上的价目表有些震惊,“这么贵的?”
  小郑说:“价格这么贵?我越来越觉得饭馆外面那么多人真的是请来的托了,专门骗那些跟风来吃饭的人,就算是一锤子买卖,也可以坑很多钱。”
  对于这家饭馆请人做托这件事,小吴原本还将信将疑的,现在却彻底倒戈,“行吧,我们吃了饭快点走,随便点两道菜吧,你要吃什么?”
  小郑兴致不高,“你点吧,时间不早了,吃完了赶紧回城里,估计我们到家得晚上十点了。”
  “好。”小吴浏览菜单,“要不吃面吧,挞挞面?”
  “可以。”
  点了挞挞面,小吴拿出手机处理工作,小郑则靠着桌子闭目休息。
  不知多久过去,一阵椒麻咸鲜味涌入鼻腔里,小吴鼻翼微动,从手机屏幕上抬起目光。
  服务员将两个大碗端上桌。大碗里,白软的面条浸在红汤里,被染上了一层浅浅的红色。略微剔透的面条上堆着红油五花肉浇头,浓浓的面香和肉香在热气里肆意发散,以不容拒绝的姿态侵占嗅觉。小吴微微一顿。
  他凑近一闻:“嘶,蛮香的。”拿起筷子,他快速嗦面。
  热乎乎的挞挞面宽宽的,口感十分筋道。微微弹牙的面条在齿间崩断时,入了五花肉肉香的面汤顿时溅到口腔内壁。
  面汤似乎是熬了很久的鸡汤,有淡淡的鸡汤鲜香,鲜香之中还透着椒麻味。辣辣的椒麻香在舌尖绽放,直通味觉神经,将整个味觉收拾得服服帖帖。
  整个面条吃起来筋道弹牙,咸鲜味美,汤汁香浓,一口下肚,齿间香味久久不散。
  小吴咀嚼着滑溜溜的面条,瞳孔渐渐收缩。
  “郑哥!”
  “郑哥快醒醒!”
  已经睡着了的小郑抬首,一睁眼就注意到小吴兴奋到不行的面孔,他问:“怎么了?”
  “你快尝尝这面条!”
  小郑打了个呵欠,有些疲惫地瞟向桌上的挞挞面,拿起筷子挑起几根面条。面条入口,他的腮帮子动了几下,咀嚼的动作忽然缓慢下来。
  下一秒,他瞪大双目,怔愣好半晌,继而与小吴视线交汇。
  “卧槽!”
  “卧槽!”
  两人异口同声。
  这挞挞面……怎么会这么好吃!这绝对是他们吃过的最好吃的挞挞面!
  小郑之前的疲惫一扫而空,满脸都是难以置信,“天哪,这也太……”
  小吴接住他的话,“这也太好吃了!!!”
  下一刻,两人心有灵犀,又异口同声:“得做专访!”
  这么好吃的挞挞面,得做个专访,剪进《寻味》里!让全清河都知道这家饭馆的挞挞面有多好吃!
  情绪稍微平复一些后,小吴舔嘴,说:“这么好吃……所以说外面那些人不是托?”
  小郑瞬间尴尬起来。先前他真以为外面那些人是托。没想到是他想错了。这家饭馆做的面条这么好吃,其他菜应该也不错,所以这么好吃的饭馆,怎么会请托来做表演骗人?!
  小郑尴尬起来,小吴也有些尴尬起来,他之前和小郑一样怀疑这家饭馆请了人做托的。他清清嗓子,快速嗦了几口面,嗦面的同时,他拿起菜单,“再尝尝其他菜?”
  小郑二话不说,直接招手喊服务员。他俩又点了几道菜,随即专心吃挞挞面。
  “牛逼,”小郑喝了一口面汤,禁不住赞叹,“面汤煮的好香!”
  面汤既咸鲜又清口,鲜而不腻,十分爽口。这面汤绝了。
  小吴附和道:“单喝这面汤我就能喝好几大碗!”
  下一道菜还没上桌,他俩就快把面吃完了。旁边有老太太悄悄指他们,“这俩小伙子,吃饭的样子跟猪一样,太粗鲁了。”
  老太太的孙女儿连忙捂住她的嘴巴,“奶奶,别这么说人家。”
  老太太略微嫌弃地瞥了瞥小郑小吴,“这吃相,唉,教养不好,这是父母没教好。”
  “小声点奶奶,别让人听见了。”老太太的孙女十分无奈。她奶奶是个十分注重用餐礼仪的人,所以总看不惯别人吃相粗鲁不雅。
  “让人听见就不好了,别说了,奶奶。”
  老太太不再言语。几分钟过去,她们的挞挞面端上了桌。
  “哇!”老太太的孙女儿瞳孔像是通了电,蓦地亮了,“好香!”她快速吃面。
  一连吃了好几口面条,她连连赞叹,继续埋头吃面。忽而,她耳朵一动,仿佛听见来自对面呼噜呼噜的声音。抬首一瞧,只见对面她的奶奶正呼噜呼噜喝汤,完全丢下了一直秉持的用餐礼仪。
  她奶奶这吃相,甚至是比旁边那两男人还让人没眼看,没眼看,实在是让人没眼看。
  察觉到孙女的视注视,老太太从面碗里抬起脸,对上孙女带着揶揄的眼神后,老太太陡然反应过来方才自己的吃相有多不雅。老脸一红,她咳嗽几声,“这家店的挞挞面,咳,不错,不错,相当不错。”
  老太太喜欢吃挞挞面,她吃了几十年的挞挞面,从未吃腻过。之前孙女的朋友说有一家饭馆的挞挞面很好吃,饭馆便是这如珠饭馆。于是她跟着孙女来到了如珠饭馆。
  她吃了几十年的挞挞面,还是头一次吃到这么好吃的挞挞面。好吃到让她觉得前几十年吃的挞挞面像假的挞挞面一样。
  同这家饭馆的挞挞面相比,之前他吃的那些挞挞面,着实是有些“劣质”了。
  她咽嗓子,接着吃面。只是吃着吃着,刻意维持的优雅吃相又变得有些急切粗鲁了起来。
  将这一幕收入眼底,老太太的孙女失笑,也继续吃面。
  月亮如小船,飘到了天边,越飘越高,夜色也越来越深。小郑小吴吃饱喝足,瘫坐在椅子上缓神。
  “嗝~”小郑和小吴眼角眉梢都是无法抑制的满足。用筷子敲了下光溜溜的盘子,小郑说:“吃饱了吗?要不再点一个炸茄卷?”
  “吃不下了,当真是吃不下了。”小吴艰难地摆手拒绝。
  其实小郑也吃不下了,可嘴还是馋,仍然意犹未尽。他又打了个饱嗝。
  小吴突然道:“哎呀,别忘了正经事。”
  他们扶着肚子,径直去往收银台。
  “八号桌吗?一共是三百六十六元。”吴桂芳说道。小郑付了钱,说:“请问你们店老板在吗?”
  “有啥事吗?”
  “有点事想和你们老板商量商量。”
  “啥事?可以跟我说。”
  “你是……”
  “我也算是老板。”
  “这样啊,”小郑斟酌言辞,“是这样的,我是清河卫视的记者,主要负责美食节目《寻味》……”
  听完小郑的话,吴桂芳嘴巴张得几乎能吞进去一个鸡蛋,好半天她才能从喉咙里挤出声音,“啥……啥?”
  “清河卫视的记者?要、要采访我们?做、做专访?我们要上电视?”
  小郑:“是的。”
  吴桂芳激动坏了,当即要跑去后厨通知袁如珠,转瞬又连忙止住动作,她喊了一声李长贵:“长贵,你过来!”
  李长贵快步跑过来,“咋了桂芳?”
  “你先在这里帮忙收银,我去一趟后厨。”丢下这句话,她飞快奔向后厨。
  后厨里,袁如珠揭开锅盖,闻了一下刚熬好的鸡汤,刚把锅盖盖上,就听到吴桂芳的声音从身后传来,“珠珠!”
  “怎么了这么高兴?有什么高兴的事儿?”
  “大事儿!”吴桂芳喘气,“咱饭馆要上电视了!”
  话音一落地,后厨里所有人都纷纷转过头来。
  “啥?咱们饭馆要上电视了?”
  “真的假的?”
  “哪个电视台?”
  “哪个栏目?”
  帮厨们不停地问。
  “就是咱们清河卫视,一个叫啥《寻味》的美食节目要给咱做专访!”
  林有旺拍了下脑袋,“《寻味》?我知道这节目!我看过!我们饭馆要上这节目了?”
  吴桂芳嗯了一声,“对,这节目的记者说是要采访我们。”
  “哎呀,那可是太大的好事!”林有旺兴奋不已,“咱们饭馆要上电视了!”他一副与有荣焉的骄傲神情。其他员工表情亦如此。
  袁如珠倒是很平静,她擦擦手,问:“什么时候采访?”
  “还不知道。”
  “那具体的等打烊了再说。”袁如珠把油倒进热锅里炒菜。

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