第76节

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  徐宁将炭点燃了起来,放在烧烤架里,铁板放在烧烤架的一头,这样就能够同时烧烤了。郭珊珊和周树森将已经腌好的各种肉菜搬上来,开始烧烤。
  烧烤的主厨是闻剑坤和周树森,闻剑坤负责烤羊,徐宁跟着闻剑坤学烤全羊。周树森负责烤其他的,郭珊珊给他打下手。不多时,烧烤架里就开始传来油滴在炭火上的滋滋响声,飘起了肉香、孜然粉、胡椒粉的香味。
  孩子们按捺不住,都围在周树森屁股后头,伸着颈子看他耍魔术,拿着小刷子这里刷一刷,哪里刷一刷,然后就散发出了诱人的香味,小家伙们都馋得直流口水。
  准备工作已经做完,大家就光等吃了。院子里摆着两张大桌子,但是没有人去就坐,大家都围坐在火堆旁边烤火聊天。这种过节一样的室外聚会,对大部分人来说已经非常陌生了,所以有这样一次机会,大家都觉得很新奇好玩。
  寻序的活儿已经忙完了,他凑到徐宁身边来看闻剑坤烤羊肉。烤全羊的羊不能太大,去皮毛后四五十斤最好,因为不是烤箱烤法,羊头被去掉了,整只羊被两根木棍串起来,使之尽量展开,这样烤起来就不那么费时,里外的肉都能烤到。
  羊肉上的水分先被蒸烤出来,滴在火里呲呲响,闻剑坤脱了大衣,只穿着毛衣,嘴里叼着烟,半眯着眼,一手拿着刷子,时不时给羊来那么两下。
  徐宁看着这样的闻剑坤,觉得这确实有点军人的气质了,就像一只慵懒的豹子,平时散漫而率性,等到一发现猎物,便会猛地冲上去。
  寻序非常主动地给闻剑坤打下手,闻剑坤说:“油。”他便递上油,要酱油,就递上酱油。
  闻剑坤挑眉:“老八你也想学烤全羊?”
  “嘿嘿,对啊,以后好也能帮得上忙,别让徐宁那么累。”
  “好想法,来,我教你怎么烤。”
  于是这兄弟俩就去研究怎么烤全羊去了,徐宁看了一会儿,发现寻序兴致盎然,觉得自己不学也没什么,交给他吧,便转身去帮周树森烤肉去了。
  孩子们此时每人手里举着一根烤得香喷喷的香肠,到火堆边去向家长们炫耀去了。徐宁走过来:“烧烤架是不是有点太少了,以后要多准备点,让大家自己烤着吃才有乐趣。”他将目光停留在长长的烧烤叉上,灵光一闪。
  不多时,徐宁端着一盆用铁叉子插好的虾,走到火堆边:“来,来,自己动手,丰衣足食。大家自己烤啊。”
  大家伙正围着火堆聊天,手里空闲得很,这会儿见终于有事干了,纷纷伸手接过来,有孩子的还拿俩。徐宁又将油和调料送上来:“有需要自己抹。”又去搬了酒缸和啤酒过来,“要喝酒自己倒,全都自便。”
  忙完这些,徐宁赶紧跑过来帮着烤肉烤菜,这样一来,就解决了周树森的压力。大家伙自己也能烤一点尝尝,又有乐趣。
  不多时,整个院子里都传出了烤肉的香味。郭珊珊和王玉梅帮着做服务生,将周树森和徐宁这边烤好的食物端到火堆边,摆在方椅上让大家品尝。
  孩子们吃完香肠,又马上有烤虾吃,吃完烤虾,烤鸡翅、考山鼠肉都熟了,于是烤全羊才刚有了点肉香味,几个孩子都吃得差不多了,然后又围着火堆去做游戏去了。
  陈晓露玩了一阵,跑过来跟郭珊珊说:“来来,你去玩,我来帮忙送菜。徐宁,你自己别饿肚子啊。”
  “哪能啊,我是大厨,当然得先经我这边,才有你们那边的份儿。”徐宁哈哈笑,他现在正在烤两个金黄的鸡腿,给寻序和闻剑坤准备的,那两个还没怎么吃呢。
  徐晓峰看见了他手里的大鸡腿:“小叔,哈哈,鸡腿我要。”
  徐宁说:“找你爸给你烤去,我这是要给烤羊的那两个叔叔吃的。”
  “我爸烤的虾都烧黑了,难吃!”徐晓峰嘻嘻笑。
  “那你自己去烤啊。大小伙子了,要懂得自力更生,不要老依赖父母,明白?”徐宁说着给他叉了一个鸡翅膀,在鸡翅上划了几刀,递给他,“拿去,自己烤去。”
  “好吧。”
  几个孩子有样学样,又找到了新游戏,开始去烤肉去了。
  徐宁将两只烤得金黄喷香的鸡腿端到烤羊架那儿:“辛苦了两位,来吃个鸡腿先垫吧垫吧。”
  寻序看着盘子里金黄的鸡腿,拿起一只,咬了一口,喷香酥软:“算你还讲良心。”这鸡腿是家里的阉鸡鸡腿,一只起码有半斤多重,像两个棒槌,要烤好也是不容易的,徐宁非常用心去烤的。
  闻剑坤咬了一口鸡腿:“嗯,有水平了,不错。”
  徐宁看着水分才干的羊:“你们辛苦了,加油啊,还想吃什么,我继续去烤。”一只全羊烤熟要三四个小时呢,今晚有得等了。
  寻序说:“徐宁我要吃五花肉。”
  “好,等下啊。”
  五花肉是放在铁板上烤的,刷上油,烤得滋滋直冒青烟,不一会儿肉片便卷了起来,抹上酱料,翻个面,继续烤,等到烤肉熟了,香味扑鼻,咬一口,满嘴都是油,又香又焦脆,好吃得把舌头都要吞下去。
  等烤完一板肉,都夹起来给寻序送过去,寻序说:“你自己也吃啊。”
  “知道。”
  忙活了一个多小时,烤全羊才开始有点发黄,大家都已经吃过一轮了。周树森终于不用当厨子了,他和徐宁离开烧烤架,把地方让给了其他人烤着玩。
  葛嬴跟徐宁说:“烤全羊的时间太长了,你要是搞活动的话,最好早点准备,然后其他的晚点再上,这样才能接得上。”
  “三姐说的是,我这不也是在总结经验教训嘛。”
  “嗯,最好还弄点什么活动啊,调动一下大家的积极性。像我们在坝上,就会有祝酒歌之类的,主人带动客人上场表演,大家围着篝火载歌载舞,这样时间也就很快过去了。”
  “好。”一转身,徐宁对徐晓峰和徐晓静说,“峰峰、静静,过来……”如此这般,交代了两个小家伙。
  然后徐宁跟大家笑眯眯地说:“烤全羊还需要点时间才能好,大家都慢点吃啊,留着肚子吃羊肉,咱们先来自娱自乐一下吧。现在由峰峰和静静兄妹俩给大家唱一首歌,抛砖引玉,大家都准备一下啊,以家庭为单位,至少需要表演一个。”
  两个孩子给大家唱《月亮之上》,现在的孩子不管是农村的还是城里的,都爱表现,不怯场。兄妹俩虽然跑调跑得厉害,还是非常认真地唱完了,也赢得了大家的笑声和掌声。
  徐宁笑着对陈复说:“陈老板,今天带着嫂子和侄子来玩,肯定准备了节目的吧,来吧,给我们表演一个。”
  周树森和郭珊珊都起哄:“陈老板,来一个。”
  陈复说:“徐宁,你自己作为主人,你不以身作则,上场就拉客人表演,这要不得吧。”
  徐宁说:“那行吧,我给大家表演一个魔术。我表演完了你一定要继续啊。”
  徐宁拿了两个酒杯,一个里面装了酒,一个里面没有。他自己端着有酒的杯子,将空杯子给了陈复:“陈老板,拿好了啊。杯子别斜了,我请你喝酒。”说完将右手盖在自己的酒杯上,手掌动了动,然后嘻嘻笑,“陈老板,请喝酒吧。”
  陈复低头看自己手里的酒杯,果然已经满了,他诧异地问四周的人:“你们谁给我杯子倒了酒?”
  徐宁嘻嘻笑:“都说了是魔术,他们怎么会看见,喝酒吧,陈老板。”
  陈复拿着酒杯,偏着脑袋看:“真是神了,隔这么远,酒怎么还到我杯子里去了。”
  徐宁笑:“这就是魔术的魅力,天机不可泄露。好吧,该你们了。你不表演,小胖都急了。”
  徐宁下了场,坐在葛嬴身边,葛嬴的脑袋凑到他耳朵边,小声说:“你刚刚用的是《太一水法》?”
  徐宁心里咯噔一下,坏了,该不会不能在人前表演吧,刚才一时情急,才想到了这个法子:“对,不要紧吧,三姐?”
  “没多大关系。没想到你的功法进步这么快,这么短的时间就能够自如操纵水了。”
  徐宁说:“我也不知道是快是慢,平时就晚上练一练。”
  葛嬴嘴角勾起微笑:“嗯,不错,继续再接再厉。以后还是少在人前展露自己的这种技能,难保不会被有心人发现端倪。”
  “三姐教训的是。”
  郑锋和陈晓露两口子也被叫上去表演节目了,郭珊珊和周树森都没逃掉,连徐敬山和张秀芝都上去唱了一首老歌。气氛一下子进入了高潮,大家都在喊葛嬴和饶犇他们几个表演节目。闻剑坤被老婆提溜起来,上去打了一套军体拳,大家直呼精彩。
  郑锋发现闻剑坤原来也是部队里出来,立即找到了知己,非要跟闻剑坤讨教几招才行。当初郑锋也是从部队里出来的,差点还进了特种部队呢。于是两人给大家伙来了一场对抗表演,拳脚虎虎生风,精彩异常,但还是可以看得出来,闻剑坤的水平显然高出不止一个等级。
  闻剑坤表演完后,大家又都嚷嚷着要寻序表演,寻序说:“徐宁都表演过了,我们俩算一家的,他就代表我了。”
  檀煜就起哄:“八哥你别想躲懒,赶紧来表演吧。”
  寻序瞪他:“你怎么不表演?姐夫和三姐是一家的,难道他们就代表你了?”
  檀煜听说要拉自己上场表演,赶紧不说话了。
  寻序想了想,省得被人怀疑到自己身上,还是站了起来:“大家都这么乐呵,我就给大家唱个歌吧,唱得不好,大家见谅啊。”
  徐宁有些意外地看着寻序,从来没有听他唱过歌啊,他还会唱歌?
  寻序清了清嗓子,开始唱起来,他的歌声非常清越,仿佛铮铮的琴音,又如叮咚的流水,唱的歌徐宁从来没有听过,歌词也含混不清,曲调非常婉转,但是他居然也唱得流畅自然,完全没有滞涩感。那曲调非常有感染力,一时间,大家都安静下来,除了歌声和柴火堆里毕毕剥剥的声响,就没了别的声音。
  等他唱完了,大家都有点没回过神来。寻序一收音:“我唱完了,大家给点掌声啊。”于是人们才反应过来,啪啪鼓起掌来。
  郭珊珊非常惊艳地跑上去,拉住寻序:“寻大哥,快收下我膜拜的膝盖,我决定从此以后把你奉为我的男神了。你太有才了,你快说说,你还有什么不会的?”
  寻序摆摆手:“什么男神,自娱自乐,我不会的多了去了。老幺,该你啦!”
  葛嬴在徐宁耳边说:“刚才他唱的是什么你知道吗?”
  徐宁摇摇头,葛嬴说:“这是唐时的一首情歌,跟自己心上人示爱表忠心的。”
  徐宁的血唰地冲上了脸庞。
  “老八是我们中嗓子是最好的,不过他轻易不开口啊,今天很难得呢,托你的福,总算是又听着了。”葛嬴咯咯笑。
  徐宁只觉得耳朵发热,看了一眼回到羊肉架前的寻序,他正站在那儿朝自己这边看呢,还伸出手朝自己勾了勾。徐宁装没看见,跑到炭火炉子边,夹了一盘子烤好的虾和鼠肉,这才过去。
  他将盘子递给寻序,寻序问他:“你吃饱了没?我看你一直都在跑,没怎么吃东西啊。”
  徐宁笑:“我吃了一点,留着肚子吃烤羊肉呢。”
  烤羊肉已经开始焦黄了,散发出诱人的香味,闻剑坤在给羊肉翻面,羊油从上面滴落下来,发出滋滋的声音,冒出青烟,散发出浓香,看起来真馋人。
  寻序小声地问他:“我刚刚唱得怎么样?”
  “好听死了,骨头都酥了。”徐宁不吝赞美。
  寻序嘿嘿笑:“那我以后要多唱唱才行。”
  “对啊,私下里给我唱就好了。”
  “嗯。”
  闻剑坤翻好肉,坐回来,往柴火里放了几根木柴,又开始刷油。
  徐宁问:“闻大哥,还要多久才好?”
  闻剑坤说:“很快了。”
  徐宁的电话响了,他接起来,是徐涛打过来的,问他现在过来还得及不。徐宁说:“赶紧过来,羊肉还没开动。”
  徐涛他们过来的时候,正好赶上烤全羊大功告成,大家都说赶得早不如赶得巧啊。烤羊肉从架上被抬下来,用刀子将肉割下来,切成片,羊骨剁成块,配上早已调好的酱料,沾着酱吃,焦香可口,风味绝佳。
  大家终于从火堆旁移到桌边,开始吃烤羊肉,闻剑坤的技术不算顶好,但是羊肉的本身滋味弥补了技术上的不足,大家一致都赞好吃,让不苟言笑的闻剑坤也露出了难得的笑容。
  闻剑坤说:“有荷叶饼,卷着吃也挺好。”
  “跟烤鸭那样的吃法?”
  “对。”
  徐宁说:“其实我都想不片出肉来,直接就一大块一大块剁下来,让大家用手抓着吃,跟他们一样,必定也有很多乐趣。”
  徐宁说的他们,是那几个孩子,四个羊腿被分给了四个孩子,每人双手都举着一块大骨头啃,就连一岁的壮壮也分得了一个,小家伙根本举不起一条羊腿,但是他却想有样学样,正在跟他爸妈着急呢,于是郑锋只好腾出手来给儿子举着羊腿,让他啃骨头。
  闻剑坤点头:“也可以,反正也是图个乐呵。”
  大家吃着羊肉,就着火堆聊天,冬夜的寒冷从柴火上灰白色的灰烬上体现了出来,不过大家都没有感觉到冷,繁忙紧张的生活节奏,偶尔偷闲,与朋友畅饮谈天,是现代人紧张生活的放松方式。这一顿吃到快十一点才结束,几个孩子都吃饱喝足睡着了,趴在各自父母怀里,陈复和郑锋两家都是开了车来的,散了后又各自开车离去。
  陈复临走的时候对徐宁说:“今天的烤全羊真不错,下次再来吃手把羊肉吧。”
  徐宁说:“吃手把羊肉,记得把钱包带上。”
  “行,给我提供一头嫩羊就可以。走了啊。”
  “嗯,路上小心点。”

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