农家小福女 第334节
周四郎想了想，点头道：“也行，你是女孩子，应该比我更有天赋。”
几人就一起淘米煮饭，又清洗了菜蔬和切了肉，一切准备妥当，大家一起看向满宝。
满宝则在心里和科科道：“科科，来吧，把菜谱调出来。”
科科扫了一下她现有的食材，从她购买的菜谱中搜索了相应或差不多的菜肴出来。
然后满宝霸气的手一挥，“生火！”
没过多久，满宝就满头大汗的往锅里加水，问道：“适量水是多少？”
科科：“宿主，我只负责调出食谱，学习的事得自己来。”
白善宝理所当然的道：“适量就是适量呗，做菜的人不是你吗？你问我，我怎么知道？”
满宝：“我没问你。”
就是一时惊慌，忍不住问出口而已。
她看了一眼锅里的水，又去了看了一眼篓子里的青菜，斟酌的又往里加了一点儿清水。
然后继续看下一条，“盐少许，少许是多少？”
满宝小心的往里抖了一些盐巴，白善宝看得目瞪口呆，“满宝，你真的会做菜吗？”
满宝理直气壮的道：“我正在学。”
“要不还是让你四哥来吧。”
“不要！”周四郎和满宝一起拒绝。
周四郎鼓励的看着满宝道：“我觉着大嫂做菜放的盐也不多，但就是挺好吃的。”
满宝有些不自信，“是吗？”
周四郎狠狠地点头。
满宝就自信起来了，看向下一条，然后才觉得不太对，“哎呀，盐好像是要等菜快熟了才放的，我这还没放菜呢……”
周四郎：……
折腾了半天，满宝总算是煮出了一锅菜。
包括大吉在内，五个人默默地围着桌子正中的那盆菜看，看上去没什么大的毛病，就是似乎菜煮得烂了点儿。
白善宝咽了咽口水，点了点满宝道：“是你做的，你先吃。”
满宝很自信的拿起筷子夹了一根菜塞进嘴里。
四人一起盯着她看，满宝顿了一下，在四双眼睛的注视下淡定的嚼了嚼咽了，然后点头道：“嗯，不错，有肉的菜就是不一样，吃吧。”
大家一听，松了一口气，纷纷拿碗盛饭吃菜。
白善宝吃了一筷子菜，顿了一下后看了其余三人一眼，努力的嚼了嚼咽下，等他们都吃后才默默地放下碗筷。
白二郎才吃了半口就忍不住叫道：“周满，你没放盐！”
满宝拍了一下他脑袋，怒道：“叫师姐！”
白二郎捂着脑袋怒，“你迁怒！”
周四郎也放下了碗筷，叹了一口气道：“我想大嫂做的菜了。”
大吉也只吃了一口，问道：“要不要去饭馆买几个菜回来？”
“那这锅菜怎么办？”周四郎道：“这也太浪费了，里头还有肉呢，家里又没养着鸡和猪，还是我们吃吧。”
“猪都不一定吃吧？”白善宝犹豫道：“煮得太烂了，就是加了盐也不会好吃的。”
满宝没说话，左右看了看后道：“我听你们的。”
显然是也不太想吃自个做的这锅菜。
周四郎皱眉想了想，最后去厨房里拿了盐巴来往里加了一些，搅了搅后道：“我拿去送人，你们去饭馆里买菜吧，记得快些回来，不然饭会冷的。”
第561章 乞儿
周四郎将饭拿回厨房，重新倒进锅里，将灶台里的热灰，以及一些残余的炭块扒拉出来，然后就把锅放在上面，好让饭一直热着，不至于马上就变冷。
等做完这一切，他这才端了那盆菜出门。
出了巷子，顺着大街往前走，走到最繁华的那一段，那里常有些小乞儿或老乞儿在那里乞讨。
来益州城的这段时间，周四郎不敢说把整个益州城都逛了一遍，但他们住的这个坊，以及附近几条街，他是以及逛熟了的。
一开始四处游走时，总是会迷路，便要和路上的人问路，但总会遇着些不太想搭理你的人，或是故意给你指错路，再或是明明自己也不懂，却非要给你指路的人。
被坑的次数多了，周四郎便知道找路边乞讨的人问路反而更靠谱。
加上大街上的一些饭馆，就喜欢让一些洗干净的帮闲帮着跑腿儿，每天外送吃食和回收餐具。
说是帮闲，但他们其实也是乞丐。
饭馆付给他们一些吃食，他们就帮饭馆跑腿儿。
周四郎碰见过好几次，一来二去便和他们混熟了。
因为今天是清明，巷子口那一段的饭馆都不开，乞丐们不知道都跑到哪儿去了。
周四郎便顺着大街往繁华的地方去，看到一家正大开门的饭馆，他便转身进了一条巷子，那是饭馆的后门所在。
果然，往里一走，远远的便看见一群衣衫褴褛的人正在一个木桶里翻找些什么。
周四郎眯着眼睛看了看，总算是找到了个眼熟的人，轻咳了一声，叫道：“三儿？”
一个八九岁的小男孩儿回身看过来，看到周四郎就懒洋洋的走上去，“周四哥，你帮我们找到活儿了？”
“街上的饭馆子你们都接触过了，我能给你们找什么活儿？来，我给你们带来了一盆菜。”
三儿一听，立即捧了自己的碗冲上去，看到里面的菜和肉，惊喜得不行，“周四哥，你发财了？”
“没发，这不是清明吗，请你们吃个好的，只有菜，没有饭。”
三儿一挥手，其他小乞儿也冲上来，纷纷道：“不要紧，我们有。”
他们藏有一些馕饼和馒头，虽然都不是完整的，且留有好几天了，但伴着这样的菜和肉吃还是很好吃的。
尤其这菜还是热的。
周四郎把菜交给三儿，让他去分，他们惊喜的发现菜是热的，高兴得不得了。
周四郎拿回空盆，见他们吃得津津有味，就挥了挥手道：“那我先走了，你们慢慢吃吧。”
大家热情的和周四郎告别，“四哥慢走。”
“四哥好走。”
周四郎走到巷子口，就见满宝他们正提着东西目瞪口呆的看着他，他先往他们手上的篮子看了一眼，立即高兴的迎上去，“你们买好了？这么快！”
满宝点了点头，“今天上饭馆的人少，所以速度很快。”
她看了一眼周四郎手里的空盆，蹙眉问道：“四哥，你刚才拿菜……”
“哦，他们是我在外头认识的朋友，回去再跟你们说。”周四郎肚子有些饿了，特别殷勤的去提他们手里的篮子，疾走道：“走走走，先回去吃饭。”
满宝他们只买了菜，饭是自家的，大吉将饭从厨房里抬出来，周四郎这才解释，“那些菜丢了浪费，所以我给他们送去了。”
满宝问，“那怎么不一起送饭？”
“……饭只有这么点儿，才够我们吃。”
“我们可以再煮嘛，”白善宝道：“既要做善事，为何不尽善尽美些？”
周四郎挠了挠脑袋道：“我没想做善事啊，那不是东西丢了浪费吗？我们不吃菜，但饭要吃的呀。”
白二郎道：“你就是抠。”
周四郎不乐意了，“这不叫抠，你们要做的事我才看不上呢，咱家里又不是有金矿银矿，哪能特特煮了饭菜去送人？你今天给了，那明天给不给？”
大吉看了他们一眼，道：“快吃饭吧，早就过了午食的时间了，小心饿着肚子。”
满宝一边盛饭一边问，“四哥，他们为什么不回家？”
“因为没家了呗，”周四郎道：“谁有家会往外跑？三儿他们在外流浪都有两年多了，大部分是因为三年前的水患才流落出来的，还有的，各种各样的原因都有，我没事问那么仔细干什么？”
满宝皱眉，“我记得我们罗江县就没这么多乞丐，这么多人，唐县令为什么不像杨县令那样分地给流民，以地安置呢？”
白善宝想了想道：“益州繁华，可能他没有这么多地了吧？”
“那他们家里原本的地呢？”满宝道：“他们既然之前有家，显然父母，甚至是祖父母都是有地的，哪怕沦落在外，家里的地总还会在的。衙门给提供一些种子，工具，多免几年的赋税，自然就安定下来了。”
满宝之所以这么说，因为杨和书就是这样安置流民的。
当年他上任后不久，就开始安排一些健壮的流民，到了秋收发现益州的粮价居高不下后就开始着手安排别的流民。
将还滞留在县内的流民打散了分到各个村子，或是直接找一块荒地安置他们，让他们自成一个村。
借他们一点粮食，再给他们一些种子和农具，做主以开荒荒地为理由免去他们第二年的赋税。
一些比较贫瘠或难开荒的荒地，他还会下役令，征役夫去帮忙开荒。
而今两年过去，不仅滞留在罗江县的流民被安排了下来，外县还有流民闻讯涌入，绝大部分被杨和书给安排好了。
所以这两年罗江县的人口增长非常迅速，除了自个县里生的，就是这些新加入的流民了。
人口，是一县县令的政绩考核之一，别的不说，杨和书光这一手就很优秀。
满宝和白善宝还知道，因为这事，杨和书还被邻近的两个县给告了，因为有争夺人口之嫌。
而杨和书和他们提到过，这些流民绝大部分都来自于益州，不然，他们若祖辈在罗江县，他都不用这么费心，直接支援他们一些粮食和种子农具就行。
所以失地的流民和不失地的流民安置区别还是很大的。
第562章 考试
周四郎听了一会儿，表示听不明白，于是敲了敲碗道：“还是赶紧吃饭吧，知道了你们也管不着，这是当官儿的事。”
满宝便看着白善宝。
几人就一起淘米煮饭，又清洗了菜蔬和切了肉，一切准备妥当，大家一起看向满宝。
满宝则在心里和科科道：“科科，来吧，把菜谱调出来。”
科科扫了一下她现有的食材，从她购买的菜谱中搜索了相应或差不多的菜肴出来。
然后满宝霸气的手一挥，“生火！”
没过多久，满宝就满头大汗的往锅里加水，问道：“适量水是多少？”
科科：“宿主，我只负责调出食谱，学习的事得自己来。”
白善宝理所当然的道：“适量就是适量呗，做菜的人不是你吗？你问我，我怎么知道？”
满宝：“我没问你。”
就是一时惊慌，忍不住问出口而已。
她看了一眼锅里的水，又去了看了一眼篓子里的青菜，斟酌的又往里加了一点儿清水。
然后继续看下一条，“盐少许，少许是多少？”
满宝小心的往里抖了一些盐巴，白善宝看得目瞪口呆，“满宝，你真的会做菜吗？”
满宝理直气壮的道：“我正在学。”
“要不还是让你四哥来吧。”
“不要！”周四郎和满宝一起拒绝。
周四郎鼓励的看着满宝道：“我觉着大嫂做菜放的盐也不多，但就是挺好吃的。”
满宝有些不自信，“是吗？”
周四郎狠狠地点头。
满宝就自信起来了，看向下一条，然后才觉得不太对，“哎呀，盐好像是要等菜快熟了才放的，我这还没放菜呢……”
周四郎：……
折腾了半天，满宝总算是煮出了一锅菜。
包括大吉在内，五个人默默地围着桌子正中的那盆菜看，看上去没什么大的毛病，就是似乎菜煮得烂了点儿。
白善宝咽了咽口水，点了点满宝道：“是你做的，你先吃。”
满宝很自信的拿起筷子夹了一根菜塞进嘴里。
四人一起盯着她看，满宝顿了一下，在四双眼睛的注视下淡定的嚼了嚼咽了，然后点头道：“嗯，不错，有肉的菜就是不一样，吃吧。”
大家一听，松了一口气，纷纷拿碗盛饭吃菜。
白善宝吃了一筷子菜，顿了一下后看了其余三人一眼，努力的嚼了嚼咽下，等他们都吃后才默默地放下碗筷。
白二郎才吃了半口就忍不住叫道：“周满，你没放盐！”
满宝拍了一下他脑袋，怒道：“叫师姐！”
白二郎捂着脑袋怒，“你迁怒！”
周四郎也放下了碗筷，叹了一口气道：“我想大嫂做的菜了。”
大吉也只吃了一口，问道：“要不要去饭馆买几个菜回来？”
“那这锅菜怎么办？”周四郎道：“这也太浪费了，里头还有肉呢，家里又没养着鸡和猪，还是我们吃吧。”
“猪都不一定吃吧？”白善宝犹豫道：“煮得太烂了，就是加了盐也不会好吃的。”
满宝没说话，左右看了看后道：“我听你们的。”
显然是也不太想吃自个做的这锅菜。
周四郎皱眉想了想，最后去厨房里拿了盐巴来往里加了一些，搅了搅后道：“我拿去送人，你们去饭馆里买菜吧，记得快些回来，不然饭会冷的。”
第561章 乞儿
周四郎将饭拿回厨房，重新倒进锅里，将灶台里的热灰，以及一些残余的炭块扒拉出来，然后就把锅放在上面，好让饭一直热着，不至于马上就变冷。
等做完这一切，他这才端了那盆菜出门。
出了巷子，顺着大街往前走，走到最繁华的那一段，那里常有些小乞儿或老乞儿在那里乞讨。
来益州城的这段时间，周四郎不敢说把整个益州城都逛了一遍，但他们住的这个坊，以及附近几条街，他是以及逛熟了的。
一开始四处游走时，总是会迷路，便要和路上的人问路，但总会遇着些不太想搭理你的人，或是故意给你指错路，再或是明明自己也不懂，却非要给你指路的人。
被坑的次数多了，周四郎便知道找路边乞讨的人问路反而更靠谱。
加上大街上的一些饭馆，就喜欢让一些洗干净的帮闲帮着跑腿儿，每天外送吃食和回收餐具。
说是帮闲，但他们其实也是乞丐。
饭馆付给他们一些吃食，他们就帮饭馆跑腿儿。
周四郎碰见过好几次，一来二去便和他们混熟了。
因为今天是清明，巷子口那一段的饭馆都不开，乞丐们不知道都跑到哪儿去了。
周四郎便顺着大街往繁华的地方去，看到一家正大开门的饭馆，他便转身进了一条巷子，那是饭馆的后门所在。
果然，往里一走，远远的便看见一群衣衫褴褛的人正在一个木桶里翻找些什么。
周四郎眯着眼睛看了看，总算是找到了个眼熟的人，轻咳了一声，叫道：“三儿？”
一个八九岁的小男孩儿回身看过来，看到周四郎就懒洋洋的走上去，“周四哥，你帮我们找到活儿了？”
“街上的饭馆子你们都接触过了，我能给你们找什么活儿？来，我给你们带来了一盆菜。”
三儿一听，立即捧了自己的碗冲上去，看到里面的菜和肉，惊喜得不行，“周四哥，你发财了？”
“没发，这不是清明吗，请你们吃个好的，只有菜，没有饭。”
三儿一挥手，其他小乞儿也冲上来，纷纷道：“不要紧，我们有。”
他们藏有一些馕饼和馒头，虽然都不是完整的，且留有好几天了，但伴着这样的菜和肉吃还是很好吃的。
尤其这菜还是热的。
周四郎把菜交给三儿，让他去分，他们惊喜的发现菜是热的，高兴得不得了。
周四郎拿回空盆，见他们吃得津津有味，就挥了挥手道：“那我先走了，你们慢慢吃吧。”
大家热情的和周四郎告别，“四哥慢走。”
“四哥好走。”
周四郎走到巷子口，就见满宝他们正提着东西目瞪口呆的看着他，他先往他们手上的篮子看了一眼，立即高兴的迎上去，“你们买好了？这么快！”
满宝点了点头，“今天上饭馆的人少，所以速度很快。”
她看了一眼周四郎手里的空盆，蹙眉问道：“四哥，你刚才拿菜……”
“哦，他们是我在外头认识的朋友，回去再跟你们说。”周四郎肚子有些饿了，特别殷勤的去提他们手里的篮子，疾走道：“走走走，先回去吃饭。”
满宝他们只买了菜，饭是自家的，大吉将饭从厨房里抬出来，周四郎这才解释，“那些菜丢了浪费，所以我给他们送去了。”
满宝问，“那怎么不一起送饭？”
“……饭只有这么点儿，才够我们吃。”
“我们可以再煮嘛，”白善宝道：“既要做善事，为何不尽善尽美些？”
周四郎挠了挠脑袋道：“我没想做善事啊，那不是东西丢了浪费吗？我们不吃菜，但饭要吃的呀。”
白二郎道：“你就是抠。”
周四郎不乐意了，“这不叫抠，你们要做的事我才看不上呢，咱家里又不是有金矿银矿，哪能特特煮了饭菜去送人？你今天给了，那明天给不给？”
大吉看了他们一眼，道：“快吃饭吧，早就过了午食的时间了，小心饿着肚子。”
满宝一边盛饭一边问，“四哥，他们为什么不回家？”
“因为没家了呗，”周四郎道：“谁有家会往外跑？三儿他们在外流浪都有两年多了，大部分是因为三年前的水患才流落出来的，还有的，各种各样的原因都有，我没事问那么仔细干什么？”
满宝皱眉，“我记得我们罗江县就没这么多乞丐，这么多人，唐县令为什么不像杨县令那样分地给流民，以地安置呢？”
白善宝想了想道：“益州繁华，可能他没有这么多地了吧？”
“那他们家里原本的地呢？”满宝道：“他们既然之前有家，显然父母，甚至是祖父母都是有地的，哪怕沦落在外，家里的地总还会在的。衙门给提供一些种子，工具，多免几年的赋税，自然就安定下来了。”
满宝之所以这么说，因为杨和书就是这样安置流民的。
当年他上任后不久，就开始安排一些健壮的流民，到了秋收发现益州的粮价居高不下后就开始着手安排别的流民。
将还滞留在县内的流民打散了分到各个村子，或是直接找一块荒地安置他们，让他们自成一个村。
借他们一点粮食，再给他们一些种子和农具，做主以开荒荒地为理由免去他们第二年的赋税。
一些比较贫瘠或难开荒的荒地，他还会下役令，征役夫去帮忙开荒。
而今两年过去，不仅滞留在罗江县的流民被安排了下来，外县还有流民闻讯涌入，绝大部分被杨和书给安排好了。
所以这两年罗江县的人口增长非常迅速，除了自个县里生的，就是这些新加入的流民了。
人口，是一县县令的政绩考核之一，别的不说，杨和书光这一手就很优秀。
满宝和白善宝还知道，因为这事，杨和书还被邻近的两个县给告了，因为有争夺人口之嫌。
而杨和书和他们提到过，这些流民绝大部分都来自于益州，不然，他们若祖辈在罗江县，他都不用这么费心，直接支援他们一些粮食和种子农具就行。
所以失地的流民和不失地的流民安置区别还是很大的。
第562章 考试
周四郎听了一会儿，表示听不明白，于是敲了敲碗道：“还是赶紧吃饭吧，知道了你们也管不着，这是当官儿的事。”
满宝便看着白善宝。