第四十三章 收买人心,倒也简单
掌灯十分,香气四溢的饭菜热热闹闹摆满了一桌子。
今晚云汐宴请各宫的小主,食材方面不求奢华,却要新鲜。
白果烧里脊、芙蓉炸大虾、狮子头裹扇贝、松子醋扒鱼条、八珍鸡、珍珠炒鸭脯、麻油辣鳝糊、十香火锅煨鹿筋、奶汁白蘑、酸笋子碧绿菜心、腊腿羊肉鱼鲜汤。
满桌食材,除了一道鹿筋,别的倒没甚珍贵之物。
奈何云汐在选菜方面极会搭配,愣是把简单的红、白、黄、绿、黑几色配出了五彩斑斓的既视感,能与御膳争夺雍容与贵气了。
宫妃们看得有些傻眼,她们绝不相信身边这位纤美窈窕的女子,当真抡得动铁沉铁沉的大菜刀,掂得起笨重粗陋的大炒锅。
然而就是刚刚,那在御花园里掌攉静乐郡主的人,不也是她吗?
“哎,干坐着干嘛?动筷子啊!”
云汐笑眯眯的看着哑口惊愕的大伙,率先落座:
“知棋,给各位娘娘敬‘奶蜜’。”
张选侍向酒杯里半白浑浊的液体望了望,闻上一闻,促拢的眉头逐的舒展,痛快豪饮了大口。
“嗯,好喝,嫔妾方才观这酒的颜色,还以为是南方常饮的江米酒呢!”
云汐努嘴笑道:
“姐姐还能把江米酒拿来哄你说是‘奶蜜’啊?这种酒,需用马奶子掺和豆蔻、肉桂熬沸,晾凉了兑打发的蛋白液、荆花蜜,最后加两杯烧刀子酿制。
别看制作过程最是费功夫,可保存的时期却不长。最好现制现饮。你们喝的啊,是本宫昨日才做好的。”
颖嫔端杯问起:
“一定要用荆花蜜吗?”
云汐抚着耳畔琳琅作响的和田白玉螺钿宝葫芦倒挂耳坠子,笑答:
“也不是,槐花啊、枣花啊蒸蜜也可,但荆花难得,万千株花朵上瓮去蒸,总共也只蒸出那么丁点的一小盏。再配以山里采的野蜂蜜最是清血化凉,专攻那烧刀子的热毒。”
颖嫔受益匪浅,双掌合十,赞叹:
“阿弥陀佛,原来一日三餐做饭容易,做精却是难了。想来这饮食之道,相生相克也是门学问。”
云汐夹口菜送入口中,慢慢嚼过下咽,点头道:
“正是。”
嘉美人素日最重身材,看到桌上珍馐美味不敢多食,只一个劲的多盛那道腊腿羊肉鱼鲜汤喝。
饮了两小盏,称赞不绝:
“这白汤可真是鲜美,不知姐姐如何做法,可教予妹妹吗?”
云汐抿唇一笑:
“妹妹听好啊。咱们将鲜活的鲈鱼整条去鳞,掏空的鱼腹里填香蔁丝、姜丝、葱丝,热油里滚了加水。
一沸时投入泡发整宿的猪前腿腊肉切片。再加水,二沸时投入焯好的羊蝎子。
这汤的重点有三:一,鲈鱼只有煎过,煮汤才会呈白色。二,要想羊肉去腥膻,还要拿细纱布裹三五枚生核桃,一小撮云南特产普洱茶,与汤同煮。三,腊肉一定要猪前腿,那处最是肥瘦相宜。
得空了本宫就把这道方子写下送妹妹,妹妹叫小厨房里照着做便是。
这道汤里鲈鱼性寒而羊肉性温,寒温相抵不上火、不生痰,又有腊肉提了咸香味儿,春季多饮也是无妨。”
嘉美人听后眉眼见喜,连声说道:
“是了、是了,姐姐懂得最多,妹妹多谢姐姐不吝赐教。”
赵婕妤眸现恨意,义愤填膺道:
“姐姐心好人好,那静乐郡主今日真是欺人太甚,也亏得姐姐出手才把她给治了。不过姐姐也要小心,那女孩平日里嚣张跋扈惯了,只怕不会善罢甘休。”
“是啊。”
“姐姐,防人之心不可无。”
众妃议论纷纷。
云汐出头以暴制暴,又靠着一顿饭,将这几人成功收服了。
云汐唇畔笑意幽幽,借机问:
“那静乐郡主到底是什么来头?怎么见面都不把你们放在眼里?”
张选侍托着腮帮子,一旁叹息:
“那女孩姓穆,闺名芊莹,原不算是宫里人,乃肖太妃远方一堂兄的女儿。
其父在朝廷工部为官时,一年前主管京运大坝修建,竣工之日皇上携太妃巡幸可少巧遇到暴民行刺。
其父为太妃挡了一剑没能救回来,他的女儿便顶了这护驾有功的名头,被太妃亲自带在身边抚养。
也就是仗着是功臣之后,太妃又宠惯,郡主素日里行事颇为张扬。她喜欢的东西啊别人不能有,她不喜欢的东西呢,别人也不敢要。”
云汐吞了口酒,翻眸:
“小孩子哪有这样养的,从小就没有是非观念,长大难免遭人指背。”
张选侍耸肩:
“人家算是太妃的女儿、皇上的御妹不愁嫁啊!”
“别管她,我们喝酒吃菜,今晚玩个痛快,”云汐挥手照顾大家:
“本宫呢大本事没有,平日就喜欢做做菜、捏个点心什么的。大矫情呢也不会,凡事就信服个‘理’字。姐妹们若投脾气,以后多往这景阳宫里走动便是。”
舒嫔放了筷子,接话茬问起:
“姐姐,那日良妃几人被禁足,宫人们都传遍了,她们真是没事跑到你这宫里,争抢皇上赏赐姐姐的珍宝啊?”
云汐那玉白如笋尖儿的指头挑着罗帕轻蘸嘴角,苦笑:
“也怪本宫迟钝,不懂后宫的规矩。本以为那几位姐姐在开玩笑,谁知闹着闹着便真急眼了。
可巧万岁爷到宫里来,看不惯那乱糟糟的场面,当场罚了几人。哎,想来事儿出在景阳宫,本宫也是难逃其咎,想想就觉心里头不舒服,对不住她们。”
说着说着,云汐眸中有盈盈水光打着转,又是抹眼又是抹面的。
宫妃们忙不迭的开劝起来:
“哎呀姐姐,你才是受害人,怎的还替她们几个哭起来了?”
“就是,那可是皇上赏赐您的,她们还来争抢,得是多没脸啊!”
“姐姐不怕,今后有事,妹妹们自当马首是瞻,为姐姐出力。”
“对,嫔妾也是。”
云汐破涕为笑,命宫婢为大伙斟酒,起身举杯:
“俗话说,在家靠父母,出门靠朋友。如今在这宫里头啊,本宫凡事都要依靠各位姐妹。大伙不弃的话,我们同饮此酒,日后风雨同舟,命运就算连在一处了。”
几人不曾犹豫,一杯饮尽,纷纷落了座。
酒过三巡,云汐侧头,对知棋使个眼色。
知棋会意,带几个内侍从后殿取出些精美的首饰、玩件。
云汐笑靥如花似锦:
“姐妹们,刚刚本宫说了,本宫生平没有太大的爱好,就喜欢做做菜、捏捏点心。这些呢是皇上的赏赐,本宫一人也用不了太多。
今日与大家有缘,也没拿姐妹们当外人,本宫愿意拿出这些宝贝与大家分享。不过咱们说好了,你们每人只拿一样啊。”
张选侍被炫丽的珠宝迷花了两眼,拉住云汐的手臂不停摇摆:
“好姐姐,这些首饰太好看了,你真舍得分给我们啊?”
云汐为她整了整衣衫,神情疼爱:
“自然是,妹妹记住,姐姐说喜欢你们就是真心喜欢。姐姐说送你们东西,不需你们争抢,自然也是人人有份。不想送啊,结局正如今日静乐郡主夺人所好的下场一样,分毫也取不走。”
看着众妃喜滋滋的挑选心仪的珠宝,云汐凝笑,暗道:
一餐一钗不过小恩小惠罢了,后宫生存之道无非是笼络人心,倒也如此简单。
——
静乐郡主披头散发跑进慈宁宫,进殿便鬼哭狼嚎起来:
“老祖宗,你要为莹儿做主啊,莹儿今天受天大的委屈啦,哇哇——”
“哎呦,哀家的心肝,你这是怎么啦?”
肖太妃正在大殿里会客,头顶凤钿色泽光华,脸上严妆脂光水腻得一丝不苟。又得精心保养,故而眼角眉梢都不见一丝岁月碾刻的痕迹。
听得动静不善,太妃容色震惊,急着放了手中的雕花足金水烟壶,抱住肿脸哭闹的静乐。
老祖宗今日穿玄色霏缎子宫装,柔软的丝料上以深青、雀绿、澹红、月白、柔紫等几色起光丝线撒绣了缠枝佛手花图纹,外罩高肩棕色曳地无袖长褙子。
那竖起的领口与肩头、对襟都镶有上等的东珠各一圈,随处落着繁密的金色大牡丹团花。
其做工精湛,需以五十名绣娘轮流刺绣两年方可得。
“静乐啊,告诉哀家,你这是怎么啦?”
静乐乌黑泪湿的小手涂了涂脸,哭红的眼睛望向表情焦灼的女人,抽抽噎噎道:
“老祖宗,有人明知静乐跟在您的身边,还要出手打伤静乐的脸,这分明就是在打您啊!”
“是谁竟敢如此大胆,莹儿快快告诉本王!”
肖太妃身边,突然传来一记沉魅浑厚的问话。
今晚云汐宴请各宫的小主,食材方面不求奢华,却要新鲜。
白果烧里脊、芙蓉炸大虾、狮子头裹扇贝、松子醋扒鱼条、八珍鸡、珍珠炒鸭脯、麻油辣鳝糊、十香火锅煨鹿筋、奶汁白蘑、酸笋子碧绿菜心、腊腿羊肉鱼鲜汤。
满桌食材,除了一道鹿筋,别的倒没甚珍贵之物。
奈何云汐在选菜方面极会搭配,愣是把简单的红、白、黄、绿、黑几色配出了五彩斑斓的既视感,能与御膳争夺雍容与贵气了。
宫妃们看得有些傻眼,她们绝不相信身边这位纤美窈窕的女子,当真抡得动铁沉铁沉的大菜刀,掂得起笨重粗陋的大炒锅。
然而就是刚刚,那在御花园里掌攉静乐郡主的人,不也是她吗?
“哎,干坐着干嘛?动筷子啊!”
云汐笑眯眯的看着哑口惊愕的大伙,率先落座:
“知棋,给各位娘娘敬‘奶蜜’。”
张选侍向酒杯里半白浑浊的液体望了望,闻上一闻,促拢的眉头逐的舒展,痛快豪饮了大口。
“嗯,好喝,嫔妾方才观这酒的颜色,还以为是南方常饮的江米酒呢!”
云汐努嘴笑道:
“姐姐还能把江米酒拿来哄你说是‘奶蜜’啊?这种酒,需用马奶子掺和豆蔻、肉桂熬沸,晾凉了兑打发的蛋白液、荆花蜜,最后加两杯烧刀子酿制。
别看制作过程最是费功夫,可保存的时期却不长。最好现制现饮。你们喝的啊,是本宫昨日才做好的。”
颖嫔端杯问起:
“一定要用荆花蜜吗?”
云汐抚着耳畔琳琅作响的和田白玉螺钿宝葫芦倒挂耳坠子,笑答:
“也不是,槐花啊、枣花啊蒸蜜也可,但荆花难得,万千株花朵上瓮去蒸,总共也只蒸出那么丁点的一小盏。再配以山里采的野蜂蜜最是清血化凉,专攻那烧刀子的热毒。”
颖嫔受益匪浅,双掌合十,赞叹:
“阿弥陀佛,原来一日三餐做饭容易,做精却是难了。想来这饮食之道,相生相克也是门学问。”
云汐夹口菜送入口中,慢慢嚼过下咽,点头道:
“正是。”
嘉美人素日最重身材,看到桌上珍馐美味不敢多食,只一个劲的多盛那道腊腿羊肉鱼鲜汤喝。
饮了两小盏,称赞不绝:
“这白汤可真是鲜美,不知姐姐如何做法,可教予妹妹吗?”
云汐抿唇一笑:
“妹妹听好啊。咱们将鲜活的鲈鱼整条去鳞,掏空的鱼腹里填香蔁丝、姜丝、葱丝,热油里滚了加水。
一沸时投入泡发整宿的猪前腿腊肉切片。再加水,二沸时投入焯好的羊蝎子。
这汤的重点有三:一,鲈鱼只有煎过,煮汤才会呈白色。二,要想羊肉去腥膻,还要拿细纱布裹三五枚生核桃,一小撮云南特产普洱茶,与汤同煮。三,腊肉一定要猪前腿,那处最是肥瘦相宜。
得空了本宫就把这道方子写下送妹妹,妹妹叫小厨房里照着做便是。
这道汤里鲈鱼性寒而羊肉性温,寒温相抵不上火、不生痰,又有腊肉提了咸香味儿,春季多饮也是无妨。”
嘉美人听后眉眼见喜,连声说道:
“是了、是了,姐姐懂得最多,妹妹多谢姐姐不吝赐教。”
赵婕妤眸现恨意,义愤填膺道:
“姐姐心好人好,那静乐郡主今日真是欺人太甚,也亏得姐姐出手才把她给治了。不过姐姐也要小心,那女孩平日里嚣张跋扈惯了,只怕不会善罢甘休。”
“是啊。”
“姐姐,防人之心不可无。”
众妃议论纷纷。
云汐出头以暴制暴,又靠着一顿饭,将这几人成功收服了。
云汐唇畔笑意幽幽,借机问:
“那静乐郡主到底是什么来头?怎么见面都不把你们放在眼里?”
张选侍托着腮帮子,一旁叹息:
“那女孩姓穆,闺名芊莹,原不算是宫里人,乃肖太妃远方一堂兄的女儿。
其父在朝廷工部为官时,一年前主管京运大坝修建,竣工之日皇上携太妃巡幸可少巧遇到暴民行刺。
其父为太妃挡了一剑没能救回来,他的女儿便顶了这护驾有功的名头,被太妃亲自带在身边抚养。
也就是仗着是功臣之后,太妃又宠惯,郡主素日里行事颇为张扬。她喜欢的东西啊别人不能有,她不喜欢的东西呢,别人也不敢要。”
云汐吞了口酒,翻眸:
“小孩子哪有这样养的,从小就没有是非观念,长大难免遭人指背。”
张选侍耸肩:
“人家算是太妃的女儿、皇上的御妹不愁嫁啊!”
“别管她,我们喝酒吃菜,今晚玩个痛快,”云汐挥手照顾大家:
“本宫呢大本事没有,平日就喜欢做做菜、捏个点心什么的。大矫情呢也不会,凡事就信服个‘理’字。姐妹们若投脾气,以后多往这景阳宫里走动便是。”
舒嫔放了筷子,接话茬问起:
“姐姐,那日良妃几人被禁足,宫人们都传遍了,她们真是没事跑到你这宫里,争抢皇上赏赐姐姐的珍宝啊?”
云汐那玉白如笋尖儿的指头挑着罗帕轻蘸嘴角,苦笑:
“也怪本宫迟钝,不懂后宫的规矩。本以为那几位姐姐在开玩笑,谁知闹着闹着便真急眼了。
可巧万岁爷到宫里来,看不惯那乱糟糟的场面,当场罚了几人。哎,想来事儿出在景阳宫,本宫也是难逃其咎,想想就觉心里头不舒服,对不住她们。”
说着说着,云汐眸中有盈盈水光打着转,又是抹眼又是抹面的。
宫妃们忙不迭的开劝起来:
“哎呀姐姐,你才是受害人,怎的还替她们几个哭起来了?”
“就是,那可是皇上赏赐您的,她们还来争抢,得是多没脸啊!”
“姐姐不怕,今后有事,妹妹们自当马首是瞻,为姐姐出力。”
“对,嫔妾也是。”
云汐破涕为笑,命宫婢为大伙斟酒,起身举杯:
“俗话说,在家靠父母,出门靠朋友。如今在这宫里头啊,本宫凡事都要依靠各位姐妹。大伙不弃的话,我们同饮此酒,日后风雨同舟,命运就算连在一处了。”
几人不曾犹豫,一杯饮尽,纷纷落了座。
酒过三巡,云汐侧头,对知棋使个眼色。
知棋会意,带几个内侍从后殿取出些精美的首饰、玩件。
云汐笑靥如花似锦:
“姐妹们,刚刚本宫说了,本宫生平没有太大的爱好,就喜欢做做菜、捏捏点心。这些呢是皇上的赏赐,本宫一人也用不了太多。
今日与大家有缘,也没拿姐妹们当外人,本宫愿意拿出这些宝贝与大家分享。不过咱们说好了,你们每人只拿一样啊。”
张选侍被炫丽的珠宝迷花了两眼,拉住云汐的手臂不停摇摆:
“好姐姐,这些首饰太好看了,你真舍得分给我们啊?”
云汐为她整了整衣衫,神情疼爱:
“自然是,妹妹记住,姐姐说喜欢你们就是真心喜欢。姐姐说送你们东西,不需你们争抢,自然也是人人有份。不想送啊,结局正如今日静乐郡主夺人所好的下场一样,分毫也取不走。”
看着众妃喜滋滋的挑选心仪的珠宝,云汐凝笑,暗道:
一餐一钗不过小恩小惠罢了,后宫生存之道无非是笼络人心,倒也如此简单。
——
静乐郡主披头散发跑进慈宁宫,进殿便鬼哭狼嚎起来:
“老祖宗,你要为莹儿做主啊,莹儿今天受天大的委屈啦,哇哇——”
“哎呦,哀家的心肝,你这是怎么啦?”
肖太妃正在大殿里会客,头顶凤钿色泽光华,脸上严妆脂光水腻得一丝不苟。又得精心保养,故而眼角眉梢都不见一丝岁月碾刻的痕迹。
听得动静不善,太妃容色震惊,急着放了手中的雕花足金水烟壶,抱住肿脸哭闹的静乐。
老祖宗今日穿玄色霏缎子宫装,柔软的丝料上以深青、雀绿、澹红、月白、柔紫等几色起光丝线撒绣了缠枝佛手花图纹,外罩高肩棕色曳地无袖长褙子。
那竖起的领口与肩头、对襟都镶有上等的东珠各一圈,随处落着繁密的金色大牡丹团花。
其做工精湛,需以五十名绣娘轮流刺绣两年方可得。
“静乐啊,告诉哀家,你这是怎么啦?”
静乐乌黑泪湿的小手涂了涂脸,哭红的眼睛望向表情焦灼的女人,抽抽噎噎道:
“老祖宗,有人明知静乐跟在您的身边,还要出手打伤静乐的脸,这分明就是在打您啊!”
“是谁竟敢如此大胆,莹儿快快告诉本王!”
肖太妃身边,突然传来一记沉魅浑厚的问话。