第511节
温九看了看单子上的东西。
只见周炳那张单子上写着：
白猪十头，黑猪十头，乳猪三十只。
活鸡鸭鹅各一百只，家兔一百对。
山羊二十只，绵羊二十只。
活鲤鱼草鱼鲢鱼各一百斤，河虾一百斤。
御用粳米二石，黍米五十斗，白糯五十斗，杂色梁谷各五十斛，下用常米二百石，白面二百石。
各色干菜一车，渍菜一车。
银霜炭上等选用一千斤，中等二千斤，柴炭五千斤。
另，庄子所产的梁谷牲口各项卖后得银一千七百两。
另外还有孝敬少爷小姐们的玩意儿：
活白兔四对，黑兔四对，活锦鸡两对，彩鸳鸯两对。
王琦的单子也跟周炳差不多，都是猪羊鸡鸭鱼的，米面杂粮。
只是关外的物产丰富，又多了不少的野物。
大鹿二十只，獐子三十只，狍子五十只；
野鸡一百只，野猪三十头。
大马哈鱼一百条，熊掌十对，鹿筋二十斤，雪蛤二十斤。
干海参五十斤，贻贝干的四十斤，干鲍鱼三十斤，蛏干二十斤，瑶柱二十斤，各色杂鱼干一百斤。
大对虾一百对，干虾一百斤。
榛子、松子、核桃各五十斤。
另外有两对白松鸡，两对朱鹮，两对丹顶鹤，也是给少爷小姐们玩的。
剩下庄子里的粮食谷物牲口，一共卖了二千两银子。
温九清查看了单子，又让红梅跟绿竹带着人去清点了货物，数目没问题了，就让周兴带着这二位庄主先去歇着了。
这几天，温九管着萧侯府的事物，不仅仅是管着这些年货，还有不少进项，也都是汇报她这儿了。
温九对萧侯府的年收入，也算是有了一个初步的了解了。
,精彩!
1573养着分家
这两个庄子今年的收成一共是四千两银子，另外，还有几个铺子，也都有进项的，杂七杂八的收入算起来，萧侯府一年的收入，大概一万六七千两这样子。
这收入，在寻常人家看起来是不少了，甚至可以说是一大笔巨款了。
可是，对于养着几百号人的萧侯府来说，还真的不多。
光是腊月，这还不到一个月，要置办各种年货，礼尚往来的支出，从温九的手里，就花出去小一千两了。
当然了，现在是腊月，要办置年节的东西，自然是花费巨大。
可是，温九看了账本，平日里，萧侯府里的各项花费，也都是有一个定数的，一个月怎么也要一千二百两银子。
这一千二百两银子，只是寻常的，还不算突然有事儿，比如有个取嫁白事儿，这都得几千上万两银子的花销。
如此算下来，萧侯府这年收入，几乎算的上是入不敷出了。
在温九看来，管理这么大的一个家族，其实也可以算的上是管理企业的。
几百号人，每个人都张着嘴要吃饭的，花销可想而知。
幸好这几年，萧侯府都还没有什么大事儿，还有些家底的，不然，早就破产了。
不过，温九也只是暂时顶替荣俐管一下这个家，有些事儿，她虽然看到了问题，可也不好马上就指出来。
毕竟，萧侯府之前都是史氏跟荣俐操持的，不管管的是好使坏，萧老太君都是比较认可的。
温九只不过是个替补，一上来，就挑毛病，也会引起史氏跟荣俐的不满吧？
所以，这事儿，她真的是不好开口多说什么。
不过，在她管家的这阵子，她得把手里进出的每项银子，都给弄明白了。
所以，这几天，温九一直在看着账本。
跟周炳王琦会面了之后，她就一直在萧驭的书房里研究账本。
管家也得要个办公的地方，所以，萧驭就把他的书房给温九用了。
往年，庄子上来送了租子年货之后，就会马上的安排分发给族人。
萧侯府作为宗家，下面还养着不少的分家呢。
都是萧氏一族，宗家继承了侯爵跟家业，自然也不能不管其他的分家，都是同宗同族，这是这个时代的特点。
温九看了一下，光是下面要养的分家，就有三十几家，而且是按照人头拿份例的，男的一月五钱银子，女的一月三钱银子，也就是说，宗家这些个人什么都不干，每个月都能够从萧侯府这里领到银钱。
光是养这些宗家，每个月就要花一百两银子的月钱。
当然，还不止这些。
萧侯府还给建立了族学，免费让宗族子弟去念书，不仅仅是宗族子弟，跟萧侯府沾亲带故的人，也能到这个萧家族学里去念书的。
先生是萧家一个本家的，跟萧勇一个辈儿的人，叫做萧勤，萧勤也是进士出身，做了几天官，却因为犯了事儿，被罢了官，于是就族学里教书。
因为是跟萧勇一个备份的，所以，萧侯府也没亏待了他，一个月给他的银子，就有五十两。
族学里现在有五六十个孩子，一个先生也管不过来，又格外请了两个夫子，一人月钱五两，另外，还有各项杂七杂八的补贴，去念书的孩子们，不但不用拿钱，一个人一个月还能三钱银子的花销，这一个族学，萧侯府就要花一百两银子。
这二百两银子，都是固定的开支，一年就得两千四百两银子。
然而，这还不算完。
,精彩!
1574吃白饭的分家
除了每个月的固定支出，每个节日，不管是大节小节，这些个分家，都能过来领一些吃穿用度的东西去。
过年的年货，衣料，端午节来领糯米，中秋节发月饼，诸如此类，不胜枚举。
好在，萧侯府的账房先生们，账目都记的很细致，不然，这些个花销，还都成了烂账了。
除了银子，为了养这些分家，萧侯府送出的东西，每年折合成银子，也得有个上千两了。
也就是说，除了萧侯府宗家自己的花销，每年，还得养着那些个吃白饭的分家，要花三四千两的银子。
大概是萧侯府开销的四分之一了。
当然，宗家的各位主子们的生活，也是极尽奢华的。
有很多花销，在温九看来，都是没必要的。
可是，萧侯府毕竟是世家阀门，奢侈惯了，生活上肯定也不能委屈了自己。
这种生活方式，不仅仅是萧侯府一家，恐怕整个京城里的世家，都是这样的吧！
京城富地，的确看起来大家都有钱的不得了，可在温九看来，这都是面子上的。
里子到底是怎样的，谁管家谁知道。
温九计算了一下，过年这事儿，史氏给了她三千两银子，这个银子的预算，她希望能好好的过个年，别弄差了，到时候不够用了。
温九翻着账本，算计着怎么花钱，正投入呢，却不知道，外面有人，等的着急了。
事情是这样的。
每一年，萧侯府都会给分家门派发年货的，一般都是在腊月初就派发了。
毕竟，到了腊月，家家户户就准备过年的事情了，早点发年货，也省的这些指望着宗家吃饭的分家门，心里不慌。
当然，这年货也得等着庄子上的东西送来了，再开始发。
不过，因为前几年庄子上受了灾了，所以，前两天的年货，都是萧侯府另外出银子置办的，置办的也早，腊月初一就发了。
连着两年都是腊月初一就发了年货，也就给大家养成了习惯，一到了日子，就开始盼望着了。
不过，因为今年庄子的人出来的晚了点，所以，腊月初一的时候，史氏也让人挨家挨户的说了，年货会晚几天发。
别的家都还好，倒也不急于这一天两天的。
可有一户，却是等不及了。
这人名叫夏敦。
夏敦姓夏，也不是萧家人，为何萧侯府发的年货，还有他一份呢？
这也得从萧家的关系说起了。
萧侯爷萧勇，有个同父异母的庶弟，叫做萧智，前些年分家出去单过了。
萧智是庶子，但还算是分家里比较也有出息的了，凭着过世的老侯爷的关系，如今在兵部任职。
虽然萧智分家出去单过了，但好歹跟萧勇也是兄弟，也经常到萧侯府走动，不管心里怎么想，面儿上见到萧老太君，也是恭恭敬敬的叫声母亲。
所以，也是看在老侯爷的面子上，萧勇对这个异母弟弟，也是多番的照拂。
年货不但有萧智一家的份儿，连萧智的亲家，也给了一份。
夏家，就是萧智的亲家的。
这夏敦，是萧智大儿子萧驰的小舅子。
只见周炳那张单子上写着：
白猪十头，黑猪十头，乳猪三十只。
活鸡鸭鹅各一百只，家兔一百对。
山羊二十只，绵羊二十只。
活鲤鱼草鱼鲢鱼各一百斤，河虾一百斤。
御用粳米二石，黍米五十斗，白糯五十斗，杂色梁谷各五十斛，下用常米二百石，白面二百石。
各色干菜一车，渍菜一车。
银霜炭上等选用一千斤，中等二千斤，柴炭五千斤。
另，庄子所产的梁谷牲口各项卖后得银一千七百两。
另外还有孝敬少爷小姐们的玩意儿：
活白兔四对，黑兔四对，活锦鸡两对，彩鸳鸯两对。
王琦的单子也跟周炳差不多，都是猪羊鸡鸭鱼的，米面杂粮。
只是关外的物产丰富，又多了不少的野物。
大鹿二十只，獐子三十只，狍子五十只；
野鸡一百只，野猪三十头。
大马哈鱼一百条，熊掌十对，鹿筋二十斤，雪蛤二十斤。
干海参五十斤，贻贝干的四十斤，干鲍鱼三十斤，蛏干二十斤，瑶柱二十斤，各色杂鱼干一百斤。
大对虾一百对，干虾一百斤。
榛子、松子、核桃各五十斤。
另外有两对白松鸡，两对朱鹮，两对丹顶鹤，也是给少爷小姐们玩的。
剩下庄子里的粮食谷物牲口，一共卖了二千两银子。
温九清查看了单子，又让红梅跟绿竹带着人去清点了货物，数目没问题了，就让周兴带着这二位庄主先去歇着了。
这几天，温九管着萧侯府的事物，不仅仅是管着这些年货，还有不少进项，也都是汇报她这儿了。
温九对萧侯府的年收入，也算是有了一个初步的了解了。
,精彩!
1573养着分家
这两个庄子今年的收成一共是四千两银子，另外，还有几个铺子，也都有进项的，杂七杂八的收入算起来，萧侯府一年的收入，大概一万六七千两这样子。
这收入，在寻常人家看起来是不少了，甚至可以说是一大笔巨款了。
可是，对于养着几百号人的萧侯府来说，还真的不多。
光是腊月，这还不到一个月，要置办各种年货，礼尚往来的支出，从温九的手里，就花出去小一千两了。
当然了，现在是腊月，要办置年节的东西，自然是花费巨大。
可是，温九看了账本，平日里，萧侯府里的各项花费，也都是有一个定数的，一个月怎么也要一千二百两银子。
这一千二百两银子，只是寻常的，还不算突然有事儿，比如有个取嫁白事儿，这都得几千上万两银子的花销。
如此算下来，萧侯府这年收入，几乎算的上是入不敷出了。
在温九看来，管理这么大的一个家族，其实也可以算的上是管理企业的。
几百号人，每个人都张着嘴要吃饭的，花销可想而知。
幸好这几年，萧侯府都还没有什么大事儿，还有些家底的，不然，早就破产了。
不过，温九也只是暂时顶替荣俐管一下这个家，有些事儿，她虽然看到了问题，可也不好马上就指出来。
毕竟，萧侯府之前都是史氏跟荣俐操持的，不管管的是好使坏，萧老太君都是比较认可的。
温九只不过是个替补，一上来，就挑毛病，也会引起史氏跟荣俐的不满吧？
所以，这事儿，她真的是不好开口多说什么。
不过，在她管家的这阵子，她得把手里进出的每项银子，都给弄明白了。
所以，这几天，温九一直在看着账本。
跟周炳王琦会面了之后，她就一直在萧驭的书房里研究账本。
管家也得要个办公的地方，所以，萧驭就把他的书房给温九用了。
往年，庄子上来送了租子年货之后，就会马上的安排分发给族人。
萧侯府作为宗家，下面还养着不少的分家呢。
都是萧氏一族，宗家继承了侯爵跟家业，自然也不能不管其他的分家，都是同宗同族，这是这个时代的特点。
温九看了一下，光是下面要养的分家，就有三十几家，而且是按照人头拿份例的，男的一月五钱银子，女的一月三钱银子，也就是说，宗家这些个人什么都不干，每个月都能够从萧侯府这里领到银钱。
光是养这些宗家，每个月就要花一百两银子的月钱。
当然，还不止这些。
萧侯府还给建立了族学，免费让宗族子弟去念书，不仅仅是宗族子弟，跟萧侯府沾亲带故的人，也能到这个萧家族学里去念书的。
先生是萧家一个本家的，跟萧勇一个辈儿的人，叫做萧勤，萧勤也是进士出身，做了几天官，却因为犯了事儿，被罢了官，于是就族学里教书。
因为是跟萧勇一个备份的，所以，萧侯府也没亏待了他，一个月给他的银子，就有五十两。
族学里现在有五六十个孩子，一个先生也管不过来，又格外请了两个夫子，一人月钱五两，另外，还有各项杂七杂八的补贴，去念书的孩子们，不但不用拿钱，一个人一个月还能三钱银子的花销，这一个族学，萧侯府就要花一百两银子。
这二百两银子，都是固定的开支，一年就得两千四百两银子。
然而，这还不算完。
,精彩!
1574吃白饭的分家
除了每个月的固定支出，每个节日，不管是大节小节，这些个分家，都能过来领一些吃穿用度的东西去。
过年的年货，衣料，端午节来领糯米，中秋节发月饼，诸如此类，不胜枚举。
好在，萧侯府的账房先生们，账目都记的很细致，不然，这些个花销，还都成了烂账了。
除了银子，为了养这些分家，萧侯府送出的东西，每年折合成银子，也得有个上千两了。
也就是说，除了萧侯府宗家自己的花销，每年，还得养着那些个吃白饭的分家，要花三四千两的银子。
大概是萧侯府开销的四分之一了。
当然，宗家的各位主子们的生活，也是极尽奢华的。
有很多花销，在温九看来，都是没必要的。
可是，萧侯府毕竟是世家阀门，奢侈惯了，生活上肯定也不能委屈了自己。
这种生活方式，不仅仅是萧侯府一家，恐怕整个京城里的世家，都是这样的吧！
京城富地，的确看起来大家都有钱的不得了，可在温九看来，这都是面子上的。
里子到底是怎样的，谁管家谁知道。
温九计算了一下，过年这事儿，史氏给了她三千两银子，这个银子的预算，她希望能好好的过个年，别弄差了，到时候不够用了。
温九翻着账本，算计着怎么花钱，正投入呢，却不知道，外面有人，等的着急了。
事情是这样的。
每一年，萧侯府都会给分家门派发年货的，一般都是在腊月初就派发了。
毕竟，到了腊月，家家户户就准备过年的事情了，早点发年货，也省的这些指望着宗家吃饭的分家门，心里不慌。
当然，这年货也得等着庄子上的东西送来了，再开始发。
不过，因为前几年庄子上受了灾了，所以，前两天的年货，都是萧侯府另外出银子置办的，置办的也早，腊月初一就发了。
连着两年都是腊月初一就发了年货，也就给大家养成了习惯，一到了日子，就开始盼望着了。
不过，因为今年庄子的人出来的晚了点，所以，腊月初一的时候，史氏也让人挨家挨户的说了，年货会晚几天发。
别的家都还好，倒也不急于这一天两天的。
可有一户，却是等不及了。
这人名叫夏敦。
夏敦姓夏，也不是萧家人，为何萧侯府发的年货，还有他一份呢？
这也得从萧家的关系说起了。
萧侯爷萧勇，有个同父异母的庶弟，叫做萧智，前些年分家出去单过了。
萧智是庶子，但还算是分家里比较也有出息的了，凭着过世的老侯爷的关系，如今在兵部任职。
虽然萧智分家出去单过了，但好歹跟萧勇也是兄弟，也经常到萧侯府走动，不管心里怎么想，面儿上见到萧老太君，也是恭恭敬敬的叫声母亲。
所以，也是看在老侯爷的面子上，萧勇对这个异母弟弟，也是多番的照拂。
年货不但有萧智一家的份儿，连萧智的亲家，也给了一份。
夏家，就是萧智的亲家的。
这夏敦，是萧智大儿子萧驰的小舅子。