六零吃饭嫁人养娃 第134节
安样笑了起来。
“行，放心吧，我能帮的一定帮。”
二哥跟二嫂虽然没见过。
不过为了国家的事业，已经牺牲很多了。
也不能跟家人经常见面，保密工作也要做好。
而且这样的工作也是高危工作。
她是个小人物，能做到的必然帮忙做。
而且这事情也不是啥大事。
沈阁一看安样就知道她是怎么想的，这么久的相处，也到心意相通了。
又开始接着剁肉。
沈途也把蒸笼给借过来了。
“娘，给。”
说着就把蒸笼往安样手里一塞，然后一副你快去做吧，我等着吃呢。
安样接过来这蒸笼。
总共是三层的，就跟食堂里的差不多。
“我去刷刷，你快点剁肉馅，面也差不多了。”
沈阁哦了一声，手下的动作快了很多。
沈途站在沈阁的身边。
“爹，就等您了。”
沈阁看着他。
“你就那么想吃啊？”
沈途忙点头，那可不是吗？谁不想吃啊？
沈阁突然感到忧愁，这儿子，算了，也不能动手打人一顿，就爱吃肉，也没啥过错。
“你去玩吧，一会就好。”
沈途眨眨自己的眼睛，随后就点头，又跟他们凑到一起玩去了。
安样在外面压井旁边把蒸笼给洗干净，然后用干净的布给擦干。
蒸包子其实很快的，就是前面的准备工作有些浪费时间。
沈阁过了好一会才把馅给剁好。
安样过来把馅放到平时调馅的大盆里，放盐，酱油，提鲜的白糖，外加这里的调味料，滴上香油，再打上两个鸡蛋。
“沈阁，你顺着一个方向搅拌，我去和面。”
沈阁端着这盆子馅坐在堂屋里开始用筷子使劲搅拌。
沈练他们也都不玩了，围到旁边。
沈阁才发现丫丫也在这里。
“是不是等着做的小包子啊？”
丫丫使劲点头，她可喜欢在小妗子家了。
“小舅舅，我小妗子做饭好吃。”
沈阁对于这个说法表示同意。
“那是，以后想吃啥，都可以过来吃，你这几个弟弟一个个的也能吃着呢。”
安样把案板从厨房里拿出来，放到吃饭的饭桌上，开始和面擀皮包包子了。
小笼包的皮要有韧劲，还有软，又要薄。
这样出来的包子，才是皮薄馅多，一口咬下去满嘴香呢。
关于包子是家里都不会包，只有安样一个人会。
沈阁在旁边尝试要包一个，感觉手平时也没有这么笨啊，这会怎么捏都捏，那包子褶都到不了一起。
安样深吸一口气。
“你别再包了，浪费我的面跟馅。”
几个孩子都笑了起来。
沈阁拍拍自己的手。
“那有什么是需要我做的不？我现在去做。”
安样无奈的摇摇头。
“一会才要烧水呢，你再等等吧。”
安样手巧也快，一会几个包子都能出来，要不是还要自己擀皮，就能更快了。
看着这围了一圈的人，没有一个能帮忙的，叹了一口气。
她以后一定要让这几个孩子都会做饭，不然自己啥时候能吃上他们做的饭，首先就要从沈途开始，会吃应该就要会做啊。
“沈途，以后娘教你怎么做饭吧，你愿意不？”
沈途有些迟疑。
“娘，我只会吃，不会做。”
他说的很是认真。
安样出师未捷，被人一句话给怼回来了。
沈阁伸手把沈途抱在怀里。
“我看看，哪里不会做了，这双手平时都干啥了？”
沈途嘻嘻的笑了起来。
他开始闹着玩了起来。
沈期跑到安样身边。
“娘，我愿意，我学会就可以给娘帮忙了。”
安样听见这话，心里特别舒服，真是家里的小贴心。
沈阁指了指沈期。
“你看看你弟弟，就不能跟弟弟学习一下吗？”
沈途坚定地摇头。
他真的不行。
一家人说说笑笑的，盆里的面也都给包完了。
包子也是要发一下的。
一个个的看起来比较小的，毕竟是小笼包。
安样又开始把馄饨的面给拿出来。
直接开始整馄饨。
这剁的馅差不多能够正好够用。
馄饨的皮要薄，还要劲道，最好的馄饨皮就是煮好的馄饨能看到里面的肉馅，这是最好的一个。
安样和的面不软不硬的，始终。
把所有皮全部都给擀出来，然后馅盆子里放着一个勺子，包馄饨就快了很多。
一会就给弄完了。
沈阁都给看愣住了。
“这个好快。”
安样这个包馄饨的手法，还是自己有段时间要做的馄饨太多了，练出来的。
馄饨包好，小笼包也发好了。
“烧火。”
沈阁把大地锅给点好火，安样把里面给放上水，然后再把蒸笼给放进去，小笼包也排队一个个的放好，三层都给放好，才算是结束。
这边在小地锅里也是可以放水烧馄饨了。
沈阁一个人看着两个火，完全没有问题。
安样盖上盖之后，到院子里拔了两颗小葱，又摘了一把芫荽。
洗干净给切成碎的。
卫延寄过来的还有紫菜跟虾米。
也都拿了出来。
水开放馄饨，煮上两滚就差不多好了。
安样把碗都给放好，里面放上料，葱花芫荽也都放进去。
再滴上香油，先浇上一勺馄饨汤。
馄饨汤把碗里的料给化开，然后再把馄饨给放进来，浇上之后，香气瞬间就出来了。
小笼包的蒸笼里也已经冒了圆气的烟，这会就已经好了，不过需要再焖一下。
沈阁把火给撤了，站起来洗手，再把盛好的馄饨都给端出去。
几个孩子不用催，自己就洗好手，都坐在自己的位置上，一排排的。
沈阁端着馄饨出来的时候都觉得好笑。
“行，放心吧，我能帮的一定帮。”
二哥跟二嫂虽然没见过。
不过为了国家的事业，已经牺牲很多了。
也不能跟家人经常见面，保密工作也要做好。
而且这样的工作也是高危工作。
她是个小人物，能做到的必然帮忙做。
而且这事情也不是啥大事。
沈阁一看安样就知道她是怎么想的，这么久的相处，也到心意相通了。
又开始接着剁肉。
沈途也把蒸笼给借过来了。
“娘，给。”
说着就把蒸笼往安样手里一塞，然后一副你快去做吧，我等着吃呢。
安样接过来这蒸笼。
总共是三层的，就跟食堂里的差不多。
“我去刷刷，你快点剁肉馅，面也差不多了。”
沈阁哦了一声，手下的动作快了很多。
沈途站在沈阁的身边。
“爹，就等您了。”
沈阁看着他。
“你就那么想吃啊？”
沈途忙点头，那可不是吗？谁不想吃啊？
沈阁突然感到忧愁，这儿子，算了，也不能动手打人一顿，就爱吃肉，也没啥过错。
“你去玩吧，一会就好。”
沈途眨眨自己的眼睛，随后就点头，又跟他们凑到一起玩去了。
安样在外面压井旁边把蒸笼给洗干净，然后用干净的布给擦干。
蒸包子其实很快的，就是前面的准备工作有些浪费时间。
沈阁过了好一会才把馅给剁好。
安样过来把馅放到平时调馅的大盆里，放盐，酱油，提鲜的白糖，外加这里的调味料，滴上香油，再打上两个鸡蛋。
“沈阁，你顺着一个方向搅拌，我去和面。”
沈阁端着这盆子馅坐在堂屋里开始用筷子使劲搅拌。
沈练他们也都不玩了，围到旁边。
沈阁才发现丫丫也在这里。
“是不是等着做的小包子啊？”
丫丫使劲点头，她可喜欢在小妗子家了。
“小舅舅，我小妗子做饭好吃。”
沈阁对于这个说法表示同意。
“那是，以后想吃啥，都可以过来吃，你这几个弟弟一个个的也能吃着呢。”
安样把案板从厨房里拿出来，放到吃饭的饭桌上，开始和面擀皮包包子了。
小笼包的皮要有韧劲，还有软，又要薄。
这样出来的包子，才是皮薄馅多，一口咬下去满嘴香呢。
关于包子是家里都不会包，只有安样一个人会。
沈阁在旁边尝试要包一个，感觉手平时也没有这么笨啊，这会怎么捏都捏，那包子褶都到不了一起。
安样深吸一口气。
“你别再包了，浪费我的面跟馅。”
几个孩子都笑了起来。
沈阁拍拍自己的手。
“那有什么是需要我做的不？我现在去做。”
安样无奈的摇摇头。
“一会才要烧水呢，你再等等吧。”
安样手巧也快，一会几个包子都能出来，要不是还要自己擀皮，就能更快了。
看着这围了一圈的人，没有一个能帮忙的，叹了一口气。
她以后一定要让这几个孩子都会做饭，不然自己啥时候能吃上他们做的饭，首先就要从沈途开始，会吃应该就要会做啊。
“沈途，以后娘教你怎么做饭吧，你愿意不？”
沈途有些迟疑。
“娘，我只会吃，不会做。”
他说的很是认真。
安样出师未捷，被人一句话给怼回来了。
沈阁伸手把沈途抱在怀里。
“我看看，哪里不会做了，这双手平时都干啥了？”
沈途嘻嘻的笑了起来。
他开始闹着玩了起来。
沈期跑到安样身边。
“娘，我愿意，我学会就可以给娘帮忙了。”
安样听见这话，心里特别舒服，真是家里的小贴心。
沈阁指了指沈期。
“你看看你弟弟，就不能跟弟弟学习一下吗？”
沈途坚定地摇头。
他真的不行。
一家人说说笑笑的，盆里的面也都给包完了。
包子也是要发一下的。
一个个的看起来比较小的，毕竟是小笼包。
安样又开始把馄饨的面给拿出来。
直接开始整馄饨。
这剁的馅差不多能够正好够用。
馄饨的皮要薄，还要劲道，最好的馄饨皮就是煮好的馄饨能看到里面的肉馅，这是最好的一个。
安样和的面不软不硬的，始终。
把所有皮全部都给擀出来，然后馅盆子里放着一个勺子，包馄饨就快了很多。
一会就给弄完了。
沈阁都给看愣住了。
“这个好快。”
安样这个包馄饨的手法，还是自己有段时间要做的馄饨太多了，练出来的。
馄饨包好，小笼包也发好了。
“烧火。”
沈阁把大地锅给点好火，安样把里面给放上水，然后再把蒸笼给放进去，小笼包也排队一个个的放好，三层都给放好，才算是结束。
这边在小地锅里也是可以放水烧馄饨了。
沈阁一个人看着两个火，完全没有问题。
安样盖上盖之后，到院子里拔了两颗小葱，又摘了一把芫荽。
洗干净给切成碎的。
卫延寄过来的还有紫菜跟虾米。
也都拿了出来。
水开放馄饨，煮上两滚就差不多好了。
安样把碗都给放好，里面放上料，葱花芫荽也都放进去。
再滴上香油，先浇上一勺馄饨汤。
馄饨汤把碗里的料给化开，然后再把馄饨给放进来，浇上之后，香气瞬间就出来了。
小笼包的蒸笼里也已经冒了圆气的烟，这会就已经好了，不过需要再焖一下。
沈阁把火给撤了，站起来洗手，再把盛好的馄饨都给端出去。
几个孩子不用催，自己就洗好手，都坐在自己的位置上，一排排的。
沈阁端着馄饨出来的时候都觉得好笑。