第一百二十五章采买
珠儿见厨房里没什么拿的出手的食物，发愁道：“你们今天是在我家小住的第一天，弄些什么招待你们呢？”
采薇并不以为意：“只要能吃饱肚子，管他吃什么？”
两人正说着话，门外有人叫卖豆腐，采薇连忙端了个空碗跑出院子，把卖豆腐的叫住，买了六块豆腐，和六块干子，用了五文钱，笑着对珠儿道：“你不是担心中午没菜吗？现在可不就有菜了。”
珠儿不好意思道：“你们是客，竟然要你们破费。”
采薇打断她的话：“快别说这话，什么客不客的，我们可没把自己当客人。”
珠儿道：“咱们把豆腐和干子送到厨房去，然后再去菜园摘些菜回来做午饭。”
于是三个女孩子把豆腐和干子送到厨房之后，又将篮子里的野菜倒在厨房地上，提着篮子去菜园了。
园子里有些菠菜小白菜和白萝卜胡萝卜。
三个女孩每样青菜摘了一些放在篮子里，往家走去。
采薇问道：“今天你一个人出去挖野菜，你不怕吗。”
珠儿道：“我已经认识了好几个本村的女孩子，是和她们一起去挖野菜的，不然我一个人，人生地不熟的，可真有点怕。”
三个女孩子回到家里拿了笸箩和盆去井边把菜洗干净回来。
辽东虽然不缺水，可是一到冬天河面会结冰，而且还是很厚的冰层，所以辽东地区的村庄都习惯打口水井，井水冬暖夏凉，这样到冬天也能有水用，采薇觉得像现在天冷了，用井水比用水塘里的水好些，用井水洗菜手不会冷。
三个女孩进了厨房，采薇道：“我来掌勺吧。”
珠儿没跟她客气，笑着点头：“那我来烧火。”
小满急了，比着手势道：“那我做什么呢？”
珠儿道：“我们三个当中你最小，所以你不用做事，你看着我们做就好了。”
小满又是高兴又是害羞的笑了。
不一会儿饭就做好了，两个豆制品的菜，六个青菜，共炒了八个菜，已经很多了，可惜人口太多，还是有点不够吃，八个菜吃的盘子里的菜汤都没剩一滴，不过众人都吃得挺开心的。
吃完午饭，采薇就要到镇上采购，林氏因为要买纺车和织布机，所以要跟着去，姐姐和娘都要去镇上，小满自然也跟着去。
华氏也想做糕点中秋节卖，所以也要去镇上，珍儿也想去逛逛，三个小子总觉得镇上会有稀奇玩意儿，买不起，看看也是好的，最后除了元锦在家里温习功课、准备明天授业，顺便看门，几乎是倾巢而出，一群人浩浩荡荡的向镇上走去。
人多热闹，长长的一条路似乎眨眼就到了。
在镇上走没多远，采薇一行人就见许多人围着叫好，也不知在看什么稀奇。
元锋像只小泥鳅一样，挤进人群里，很快又挤出来，一脸兴奋的对华氏道：“娘，那里有人耍杂耍，我想去看！”
元镜元铜一听，也激动得直跳，嘴里直嚷嚷：“我们也要去看，我们也要去看！”
华氏严肃道：“你们去看可以，不许乱跑，就在这里等我们，我们回头来找你。”
小满和采薇比着手势，说她也想去看。
采薇摇头：“你不能去，你不会说话，要是遇到拍花子的，你连喊救命都不会。”
小满很乖，听采薇的话，作罢。
做糕点要白砂糖，最好是细砂糖，杂货铺里居然有卖的！只是价格还挺贵的，十五文一斤，采薇买了五斤。
华氏因为打算做冰糖苏月卖，正好应节，可一见冰糖要二十文一斤，就想放弃。
采薇道：“可以把冰糖苏月改进一下，做桂花酥月不是很好吗？”
华氏问：“具体怎么做？”
采薇看了一眼杂货店里的其他人，压低声音在华氏边道：“就是用桂花、芝麻粉、糖、猪油揉团做馅，其他步骤和作冰糖苏月是一样的就行了，但是用不到冰糖，这样不是可以大大的降低成本吗？而且口味不比冰糖苏月差。”
华氏听了大喜，扭头对林氏道：“我真服了你家采薇，脑袋这么好使，随便一转就有了主意。”于是也买了五斤白砂糖。
接着一行人去了粮油店，北方的面粉比大米便宜，八文钱一斤，大米却要十文钱一斤。
因为做核桃酥是试卖，因此采薇只买了三十斤面粉，华氏也买了三十斤，还买了五斤黑芝麻，一斤黑芝麻十五文钱。
最后买猪油。
猪油没有现成的，要买猪身上的板油回去炼出猪油。
板油三十五文钱一斤，采薇买了五斤，华氏也买了五斤，好像采薇买多少，她就买多少。
买板油的时候，采薇特意把板油里里外外翻查了一追，她怕有不良屠夫把猪身上的淋巴塞到板油里面卖，淋巴有毒，是不能吃的。
东西买了不少，小满和林氏帮忙拿。
华氏的东西买全了，可采薇还差小苏打和泡打粉。
这两样东西她决定等一会儿自己一个人逛着买，众人便都陪着林氏去买了织布机和纺车还有棉花，一共用去了十两银子。
珍儿在一旁眼睛都看直了。
东西太多，肯定拿不回去，于是采薇叫了辆专门给人拉货的骡子车，把东西全都装在车上，然后和珍儿一起去耍杂耍的地方把元镜三兄弟叫上准备回家。
已经过去将近一个时辰，耍杂耍的街头艺人早就耍完了，正拿着个盘子向围观的人群收点观看费。
之前看得挺大劲的人群立刻像潮水一样退散，往街头艺人盘子里扔钱的人寥寥无几。
采薇看了心酸，从身上摸出五文钱丢进盘子里。
卖艺的小姑娘一愣，接着泪花闪闪的对采薇连连说着谢谢。
采薇打量了一眼两个街头艺人，应该是兄妹两个，哥哥大约十六七岁的样子，妹妹也有十四五岁，长得面黄肌瘦，想必是长期没有吃饱饭的缘故。
采薇又扔了三文钱到盘子里，对那对目瞪口呆的兄妹苦笑了一下，道：“大家都穷。”便和珍儿四姐弟一起走了。
一路上珍儿一声没吭，倒是元镜三兄弟兴奋地叽叽喳喳的说着刚才看杂耍的见闻。
采薇把她姐弟四人送到林氏和华氏那里。
因为人太多，骡子车上坐不下，采薇便要小满下来陪她一起买剩下的东西，提前把二十文车费给了骡子车老板，看着林氏她们坐了骡子车远去，姐妹俩这才继续逛街。
采薇先带着小满去卤肉店给她买了一只香喷喷的卤鸡腿，让她趁热快吃。
小满比着手势问：“姐姐怎么不给娘买一个？娘还有身孕呢。”
“怎么不给娘买？等走的时候再买。”
“那姐姐怎么不给自己买一个？”小满又问。
采薇叹气摇头：“你才十一岁就这么话多，等你老了，不知有多唠叨。”说罢，不由分说，把那只卤鸡腿塞到小满的嘴里。
采薇并不以为意：“只要能吃饱肚子，管他吃什么？”
两人正说着话，门外有人叫卖豆腐，采薇连忙端了个空碗跑出院子，把卖豆腐的叫住，买了六块豆腐，和六块干子，用了五文钱，笑着对珠儿道：“你不是担心中午没菜吗？现在可不就有菜了。”
珠儿不好意思道：“你们是客，竟然要你们破费。”
采薇打断她的话：“快别说这话，什么客不客的，我们可没把自己当客人。”
珠儿道：“咱们把豆腐和干子送到厨房去，然后再去菜园摘些菜回来做午饭。”
于是三个女孩子把豆腐和干子送到厨房之后，又将篮子里的野菜倒在厨房地上，提着篮子去菜园了。
园子里有些菠菜小白菜和白萝卜胡萝卜。
三个女孩每样青菜摘了一些放在篮子里，往家走去。
采薇问道：“今天你一个人出去挖野菜，你不怕吗。”
珠儿道：“我已经认识了好几个本村的女孩子，是和她们一起去挖野菜的，不然我一个人，人生地不熟的，可真有点怕。”
三个女孩子回到家里拿了笸箩和盆去井边把菜洗干净回来。
辽东虽然不缺水，可是一到冬天河面会结冰，而且还是很厚的冰层，所以辽东地区的村庄都习惯打口水井，井水冬暖夏凉，这样到冬天也能有水用，采薇觉得像现在天冷了，用井水比用水塘里的水好些，用井水洗菜手不会冷。
三个女孩进了厨房，采薇道：“我来掌勺吧。”
珠儿没跟她客气，笑着点头：“那我来烧火。”
小满急了，比着手势道：“那我做什么呢？”
珠儿道：“我们三个当中你最小，所以你不用做事，你看着我们做就好了。”
小满又是高兴又是害羞的笑了。
不一会儿饭就做好了，两个豆制品的菜，六个青菜，共炒了八个菜，已经很多了，可惜人口太多，还是有点不够吃，八个菜吃的盘子里的菜汤都没剩一滴，不过众人都吃得挺开心的。
吃完午饭，采薇就要到镇上采购，林氏因为要买纺车和织布机，所以要跟着去，姐姐和娘都要去镇上，小满自然也跟着去。
华氏也想做糕点中秋节卖，所以也要去镇上，珍儿也想去逛逛，三个小子总觉得镇上会有稀奇玩意儿，买不起，看看也是好的，最后除了元锦在家里温习功课、准备明天授业，顺便看门，几乎是倾巢而出，一群人浩浩荡荡的向镇上走去。
人多热闹，长长的一条路似乎眨眼就到了。
在镇上走没多远，采薇一行人就见许多人围着叫好，也不知在看什么稀奇。
元锋像只小泥鳅一样，挤进人群里，很快又挤出来，一脸兴奋的对华氏道：“娘，那里有人耍杂耍，我想去看！”
元镜元铜一听，也激动得直跳，嘴里直嚷嚷：“我们也要去看，我们也要去看！”
华氏严肃道：“你们去看可以，不许乱跑，就在这里等我们，我们回头来找你。”
小满和采薇比着手势，说她也想去看。
采薇摇头：“你不能去，你不会说话，要是遇到拍花子的，你连喊救命都不会。”
小满很乖，听采薇的话，作罢。
做糕点要白砂糖，最好是细砂糖，杂货铺里居然有卖的！只是价格还挺贵的，十五文一斤，采薇买了五斤。
华氏因为打算做冰糖苏月卖，正好应节，可一见冰糖要二十文一斤，就想放弃。
采薇道：“可以把冰糖苏月改进一下，做桂花酥月不是很好吗？”
华氏问：“具体怎么做？”
采薇看了一眼杂货店里的其他人，压低声音在华氏边道：“就是用桂花、芝麻粉、糖、猪油揉团做馅，其他步骤和作冰糖苏月是一样的就行了，但是用不到冰糖，这样不是可以大大的降低成本吗？而且口味不比冰糖苏月差。”
华氏听了大喜，扭头对林氏道：“我真服了你家采薇，脑袋这么好使，随便一转就有了主意。”于是也买了五斤白砂糖。
接着一行人去了粮油店，北方的面粉比大米便宜，八文钱一斤，大米却要十文钱一斤。
因为做核桃酥是试卖，因此采薇只买了三十斤面粉，华氏也买了三十斤，还买了五斤黑芝麻，一斤黑芝麻十五文钱。
最后买猪油。
猪油没有现成的，要买猪身上的板油回去炼出猪油。
板油三十五文钱一斤，采薇买了五斤，华氏也买了五斤，好像采薇买多少，她就买多少。
买板油的时候，采薇特意把板油里里外外翻查了一追，她怕有不良屠夫把猪身上的淋巴塞到板油里面卖，淋巴有毒，是不能吃的。
东西买了不少，小满和林氏帮忙拿。
华氏的东西买全了，可采薇还差小苏打和泡打粉。
这两样东西她决定等一会儿自己一个人逛着买，众人便都陪着林氏去买了织布机和纺车还有棉花，一共用去了十两银子。
珍儿在一旁眼睛都看直了。
东西太多，肯定拿不回去，于是采薇叫了辆专门给人拉货的骡子车，把东西全都装在车上，然后和珍儿一起去耍杂耍的地方把元镜三兄弟叫上准备回家。
已经过去将近一个时辰，耍杂耍的街头艺人早就耍完了，正拿着个盘子向围观的人群收点观看费。
之前看得挺大劲的人群立刻像潮水一样退散，往街头艺人盘子里扔钱的人寥寥无几。
采薇看了心酸，从身上摸出五文钱丢进盘子里。
卖艺的小姑娘一愣，接着泪花闪闪的对采薇连连说着谢谢。
采薇打量了一眼两个街头艺人，应该是兄妹两个，哥哥大约十六七岁的样子，妹妹也有十四五岁，长得面黄肌瘦，想必是长期没有吃饱饭的缘故。
采薇又扔了三文钱到盘子里，对那对目瞪口呆的兄妹苦笑了一下，道：“大家都穷。”便和珍儿四姐弟一起走了。
一路上珍儿一声没吭，倒是元镜三兄弟兴奋地叽叽喳喳的说着刚才看杂耍的见闻。
采薇把她姐弟四人送到林氏和华氏那里。
因为人太多，骡子车上坐不下，采薇便要小满下来陪她一起买剩下的东西，提前把二十文车费给了骡子车老板，看着林氏她们坐了骡子车远去，姐妹俩这才继续逛街。
采薇先带着小满去卤肉店给她买了一只香喷喷的卤鸡腿，让她趁热快吃。
小满比着手势问：“姐姐怎么不给娘买一个？娘还有身孕呢。”
“怎么不给娘买？等走的时候再买。”
“那姐姐怎么不给自己买一个？”小满又问。
采薇叹气摇头：“你才十一岁就这么话多，等你老了，不知有多唠叨。”说罢，不由分说，把那只卤鸡腿塞到小满的嘴里。