第126章 制作之法

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  糖浆很快就熬好了,宋芳华取了个干净的陶罐来,让宋芳若把熬制好的麦芽糖,给装进了陶罐里,放置了一会儿,待到糖完全冷却下来,她拿了一根筷子,放到陶罐里搅了一圈,随后筷子上便带出一团麦芽糖来。
  “大姐,你尝尝味道怎么样?”宋芳若将沾着麦芽糖的筷子递了过去。
  宋芳若可不会客气,伸手接过来,就往嘴里送,刚才熬糖时,那阵阵甜香气传为,就让她很是眼馋,这会儿制好了,可不就得试试味道如何嘛。
  “怎么样,好吃吗?”宋芳华看她吃得一脸享受的样子,自己也有点忍不住了,也拿了根筷子,往陶罐里搅了一圈,沾起不少麦芽糖送进了嘴里,麦芽糖甜滋滋的味道传来,她只觉得太享受了。
  想她都有多长时间没吃到糖了,糖价不便宜,家里要没什么事时,是不会卖糖放着的。
  “太好吃了。”宋芳若感叹出声,那么大一块,吃到嘴里,甜了好久。
  看她那样子,宋芳华脸上全是笑
  “走,我们去找爹去,让爹同意我们,把这些发芽的麦子,都用来做成糖,就算卖不出去,不能换成银子,就是放在家里自家吃也好,总比让那些麦子全烂掉的强。”宋芳若脸上带出些轻松笑意,开口说着。
  不管是做什么用,好歹这些麦子没有浪费掉,这样就很好了。
  而且,她也并不觉得这些麦芽糖会卖不出去的,糖可不便宜,最多也就是便宜点,估计也会有人抢着要的。
  姐妹俩人抱着装麦芽糖的罐子,径直跑进书房里。
  宋竹青正坐在书桌前,手里拿着本书,可显然并没有在看书,明显在走神。
  “爹!”宋芳若语声清脆的唤了一声。
  他这才回过神来,看向姐妹俩,微微笑了一下:“这时候来书房,可是有什么事?”
  “爹,你也是在为那些麦子发愁吗?”宋芳若看他这样子,问了一句。
  “唉,可不是,辛苦种一季的粮食,就这么没了,怎能不让人心疼的,我们家还算好,有别的营生,不至于让家里断了粮,但村里别的人家,可就不好说了。”说起来,村里大半人家都是姓宋的,是一家子,就这么看着大家饿肚子,于心何忍。
  “爹,我正是来告诉你,不用再为此事发愁,你看……”宋芳若将装麦芽糖的罐子,直接摆在了书桌上,也没有故意卖关子,直接开口说道:“你看,这是我与芳华,用麦芽做出来的糖,刚刚已经尝过了,味道极是不错。”
  “麦芽糖?”他没有听说过,不由站起身来,低头凑过了糖罐子,仔细往里瞅了几眼,香甜的气息,已是扑面而来。
  味道还真是不错,见到宋芳若递来的一根筷子,他不由伸手接过,然后沾了些麦芽糖,放进了嘴里,随即便是双眼一亮,这甜滋滋的味道,可不就是糖嘛,原本他并不是喜食甜食的人,但眼前麦芽糖的味道,却让他只觉得甜蜜。
  “没错,这麦芽糖的味道,果然不错。”他不由出声赞了一声。
  “正想跟爹你说一声,既然家里的麦子全发芽了,索性将那些麦子都做成麦芽糖,也不至于浪费了这一季的粮食。”
  宋芳若说着,便又扯了下宋芳华,继续道:“芳华说,这些麦芽糖,也可以拿去换了银子,然后再买粮食,这样一来,即便家里没粮了,也不至于饿肚子,只是若因为这时节的雨,让许多人家的粮都坏掉了的话,估计粮价会很贵,也不知卖掉麦芽糖的钱,能换来多少粮食!”
  不过她觉得吧,但凡能换些粮食回来,也能救救急,不至于饿死的地步,再说这些糖,若是卖不出去,自家吃也能勉强顶顶肚子的吧!
  对于做生意这些东西,她不是很了解,不过算计着过日子,还是颇有打算的。
  宋竹青倒底是个成年人,见识比她们强不少,闻言笑了笑,道:“难为你们小小年纪,已经会这么打算了,我准了,将家里的麦子,都做成麦芽糖吧!”
  “是的,爹。”宋芳若应了一声,这也是意料中的结果。
  宋竹青却是思量了片刻,随后开口道:“估计大多数人家的粮食,都像咱们家一样发芽了,我这就去找村长,然后让他通知村里各家,都一起做麦芽糖吧,总好过让那些粮食都坏掉,好好的粮食,亲眼看着一点点坏掉,可不得把人给心疼坏了啊!”
  他话说着便走,只是才走出几步远,又转头问道:“对此,你们没什么意见吧,毕竟这麦芽糖的做法,是你们想出来的,我这做爹的,也得问一句,可同意将制作麦芽糖的方法,传授出去?”
  听到这话,宋芳若转头看向宋芳华,便只见她一个劲的点头道:“自然是可以的,这制糖之法,能帮到大家,是再好不过了。”
  现在这样有吃有喝,很是平和的年代里,她也不能一味只做一个自私的人,平常村里人家,相互间相处得,也是十分融洽的,再说了,村里大半都是姓宋的,说起来,那都是一个老祖宗传下来的,没道理看着大家过不下去日子的。
  宋竹青听到她的回答,顿时便脸上带笑的点头:“很好,芳华你真是个心怀天下的好孩子,不枉为父对你的教导。”
  “这些也不算什么的。”宋芳华摆了摆手,可当不起这般称赞,见他这会儿急着出门的样子,随即便道:“爹,天黑路滑,你小心着些,早去早回!也不知村长爷爷睡下了没有,天色也不早了。”
  “估计这会儿村长爷爷也正愁得睡不着觉呢,爹,你这一去,可当真是及时雨!”可不是帮了大忙了嘛,宋芳若开玩笑似的说着。
  宋竹青莞尔一笑:“可别再提什么雨不雨的了,这雨下起来就没个停,估计村里所有人家,都很怕听到雨这个字。”这一场雨下来,也是把大家给愁坏了,不说别人,就说他这些天,不也都很犯愁嘛!

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