第1260章 养得起你
姜酒酒回去的路上一直在思考项云枭说的要重新在帝都开一家这样的酒店的事情。
其实如果只是做餐饮的话，应该也还行。
毕竟只要是好吃，而且能够让客人得到他本身所想要的就一定会做的宾至如归，不论是在哪儿，都能够营造自己的顾客群体。
可是，关键如果是酒店的话就不一样了。
酒店本来在帝都就已经很多了，项云枭所拥有的也不过是其中最小部分的一个小部分。
更何况，项云枭本来营造得就是高级顾客群体，不论是九龙西宾还是其他的，面向的都是高级顾客。
项云枭不能从这方面赚钱，还能够利用这些地方得到一些人的消息，从而自己进行筛选，挑出来相对来说比较不错的人来合作。
毕竟都说了，国内人是饭桌上看人，评价一个人如何，就是要看这个人在饭桌上得表现。
这点，姜酒酒心里还是清楚的。
就像九龙西宾，一楼的顾客，和四楼都顾客，等级都是不一样的。
但是，如果再开一家，那面向的是哪种顾客。
高端的，项云枭基本上已经掌握了，如果说是中低端的，那桌上的那些饭菜，如果降价的话，恐怕到时候都不能收回成本，更不要说本身还有各种的消耗了。
再开一家，百害无一利，而且还要浪费精力。
当真不可取。
一直到回去，姜酒酒才彻底的想明白这件事情：“项云枭，我觉得还是不要再开一家了，如果想吃，我们直接飞过来就行，这次主要是公事，下次没什么事儿的话咱们一家人出来也挺好的。”
x市没有帝都那么紧张，如果再这里住一段的话，也挺舒服的。
项云枭停下来，看着姜酒酒，好大一会儿没说话。
姜酒酒摸了摸脸上，是妆花了吗？干嘛这么看着自己？
“我……我怎么了吗？”
“一路上不说话，是在考虑得失？”项云枭突然间来了这么一句，目光柔和脸色却非常认真。
姜酒酒犹豫了一下，点了点头：“也不是特别在意啦，反正就是觉得挺不划算的，你看我去哪儿吃不是一样吃很多。只不过口味不一样，所以觉得好吃了。”
姜酒酒如果碰到自己喜欢吃的东西会很少说话，虽然看上去和平常没什么两样，也不会失礼，可是仔细看的话会发现她动筷子的速度会快很多。
项云枭每次看到姜酒酒这个样子，都会特别留意一下那家的东西，之后会再给姜酒酒带回去一些其他的。
可是像今天这样直接说开店，还是头一次。
“不用想那么多，有时候做生意，不只是为了赚钱，你喜欢，我们就为了自己。更何况，你不是不喜欢经常飞来飞去的。”
是不喜欢你一个人飞来飞去的。上次项云枭不理会自己还说去外省了，自己是真的害怕了。
万一再有一次，自己真的就被折腾的半条命都没了。
只不过这话，姜酒酒是绝对不会说出来的。
“放心，养得起你的。”
其实如果只是做餐饮的话，应该也还行。
毕竟只要是好吃，而且能够让客人得到他本身所想要的就一定会做的宾至如归，不论是在哪儿，都能够营造自己的顾客群体。
可是，关键如果是酒店的话就不一样了。
酒店本来在帝都就已经很多了，项云枭所拥有的也不过是其中最小部分的一个小部分。
更何况，项云枭本来营造得就是高级顾客群体，不论是九龙西宾还是其他的，面向的都是高级顾客。
项云枭不能从这方面赚钱，还能够利用这些地方得到一些人的消息，从而自己进行筛选，挑出来相对来说比较不错的人来合作。
毕竟都说了，国内人是饭桌上看人，评价一个人如何，就是要看这个人在饭桌上得表现。
这点，姜酒酒心里还是清楚的。
就像九龙西宾，一楼的顾客，和四楼都顾客，等级都是不一样的。
但是，如果再开一家，那面向的是哪种顾客。
高端的，项云枭基本上已经掌握了，如果说是中低端的，那桌上的那些饭菜，如果降价的话，恐怕到时候都不能收回成本，更不要说本身还有各种的消耗了。
再开一家，百害无一利，而且还要浪费精力。
当真不可取。
一直到回去，姜酒酒才彻底的想明白这件事情：“项云枭，我觉得还是不要再开一家了，如果想吃，我们直接飞过来就行，这次主要是公事，下次没什么事儿的话咱们一家人出来也挺好的。”
x市没有帝都那么紧张，如果再这里住一段的话，也挺舒服的。
项云枭停下来，看着姜酒酒，好大一会儿没说话。
姜酒酒摸了摸脸上，是妆花了吗？干嘛这么看着自己？
“我……我怎么了吗？”
“一路上不说话，是在考虑得失？”项云枭突然间来了这么一句，目光柔和脸色却非常认真。
姜酒酒犹豫了一下，点了点头：“也不是特别在意啦，反正就是觉得挺不划算的，你看我去哪儿吃不是一样吃很多。只不过口味不一样，所以觉得好吃了。”
姜酒酒如果碰到自己喜欢吃的东西会很少说话，虽然看上去和平常没什么两样，也不会失礼，可是仔细看的话会发现她动筷子的速度会快很多。
项云枭每次看到姜酒酒这个样子，都会特别留意一下那家的东西，之后会再给姜酒酒带回去一些其他的。
可是像今天这样直接说开店，还是头一次。
“不用想那么多，有时候做生意，不只是为了赚钱，你喜欢，我们就为了自己。更何况，你不是不喜欢经常飞来飞去的。”
是不喜欢你一个人飞来飞去的。上次项云枭不理会自己还说去外省了，自己是真的害怕了。
万一再有一次，自己真的就被折腾的半条命都没了。
只不过这话，姜酒酒是绝对不会说出来的。
“放心，养得起你的。”