第270章 有必要这么做吗
“娘，你这话咋说的呢？婉柔姐可不是那种姑娘。”
“是啊婶子，我看这位婉姑娘不错。”庆年也跟着附和。
提及准儿媳，耿氏看着他笑着道：
“你也觉得不错？”
“那是啊。”庆年颔首，“人长得好，而且懂规矩，比原来那个强多了。我看他们俩下地干活，那姑娘做的不多，但却做的疼人。”
农村讲究的不多，最看重的就是女人疼不疼自己的男人。
“婶子，你也别光顾着高兴。三十亩地不请人，他们俩起早贪黑，种不种的来两码说，别把人累坏了啊。”
庆年这话说完，又把母女俩拉回了整体上。
家里的地加上又买的三十亩，两个人根本不可能！
云巧想了下，开口道：
“娘，吃过饭你就跟庆年哥回去。我大哥肯定不舍得雇人，婉柔姐又心疼他，所以两个人就一起下地。可这样不成。耽误了春耕，一年就白干了。更何况，身子也吃不消！”
庆年听到这话，附和的跟着说：
“可不是嘛婶子，里正都说了好几次，可云雷兄弟就是不听。”
耿氏看着闺女，担忧的问：
“娘回去，你自己在这边……”
“咋是我自己呢！邢掌柜他们都在，我可不是一个人。”
正说着，董林洲在院子里低吼——
“云姑娘，云夫人，馄饨好了。”
云巧推了下耿氏，说：
“娘，就这么说定了。一会儿吃完饭你便跟庆年哥回去。把人雇了之后你要是不放心我，就再回来。”
最后这句话，终于让耿氏答应了。
三个人来到前面，云巧颇为得意的带着庆年，把铺子上下参观了一遍。
常年生活在农村的庆年，自然没见过这样考究的地面、墙壁。
看了一圈之后，赞叹的道：
“云巧妹子，你这店铺是不是比飞鸿居还要气派？”
“那不能。”云巧摇头，“飞鸿居是平阳县最大的酒楼，光人家的大堂，就有我这四个，比不了。”
“有那么大吗？”庆年没去过，表示很怀疑。
云巧不住的点头，说：
“真的有，我跟你讲啊庆年哥，那……”
“讲什么讲，庆年别听她白话。她自己都没去过。”耿氏出声打断二人对话，“赶紧过来吃饭。”
云巧接到母亲的眼神后，故作尴尬的吐了下舌头。
庆年见状，“呵呵……”轻笑。
董林洲把筷子分好，说：
“云姑娘尝尝，看看味道啥的成不。”
“成，肯定成。董大哥做饭没挑。”云巧说完，拿起勺子搅合。
包馄饨的手法，千篇一律。
主要看汤跟馅儿。
先喝的汤。不得不说，这馄饨汤是真不错。
不油、很鲜。
仔细看看，就几粒海米，一点绿油油的韭菜。
“大洲，你这馄饨做的真地道，馄饨汤很好喝，特别鲜。馅儿也调的好。”耿氏第一个给了评价。
庆年一边吃一边点头，已经没空说话了。
董林洲笑着颔首，看着云巧，道：
“等开业后，一碗放八个馄饨，再来些紫菜、海米，就行了。”
“成，你看着来做。”云巧没有意见。
庆年细品了几个馄饨，看着董林洲，说：
“这不是纯麦子面吧。里面掺了啥？不是豆面。”
云巧冲他竖起大拇指，道：
“行啊庆年哥，这舌头可以。都吃出来了？”
庆年不好意思的点点头，说：
“没吃过，所以能唱出来。是什么面啊？”
云巧起身去后厨，回来时手里拿了一个小碗，说：
“就是这个。这是苞谷，北芪的东西。我前些日子北苑弄回来的。今年开春，我们就打算种。说是耐寒，产量高，好伺候。”
庆年眼睛冒光，小心翼翼的道：
“妹子，这种儿还有吗？我也想种点。”
去年土豆的事儿，他尝到了甜头。今年又有好东西，他可不想错过。
云巧把舀子放在一旁，道：
“家里应该还有。到时候去家里，让我哥给你匀一把，种几根垄试试。”
“不用试，后院都种。”庆年说完，不好意思的又道，“给了我，你家够不？”
“够。”云巧爽快的点头。
她特意拿回来不少，就寻思谁要种，就给谁那点。
吃过午饭，耿氏就跟庆年走了。
剩下云巧自己在正房，没人管着，想躺就躺，想歪就歪。
别提多惬意了。
把浣花笺拿出来，一笔一划的写着菜单。
又把留下来的一些绢布剪裁，用丝线绣了“菜谱”两个字。
然后包裹在封面菜单的封面。
虽然只有六页纸，不过浣花笺纸张很厚，倒像一本薄薄的书。
做好后，天色尚早，云巧又把耿氏给轩辕晔裁剪的衣样拿出来，继续缝制。
人家的定情信物已经给了，她的还在制作当中……
……
谭迁回来后，霍岩就把招的那些人，一起约个时间，教他们过来。
这天晨起，四个人吃过早饭，云巧回屋拿了写好的浣花笺出来，等着他们。
邢谦看着桌上的字，纳闷道：
“云姑娘，这保密协议是什么意思？”
“你看看。”云巧没有正面回答他的问题。
白纸黑字写的清清楚楚，看就是了。
邢谦见她不避讳自己，便拿起来细细研读。
内容很清楚，就是在串店做的一切事情，不许在外面说，不得泄露一个字。
否则按照违规处理，将之告上衙门，并要赔偿一定损失费。
“损失费”是什么意思邢谦是第一次听到。不过结合前后内容，不难理解。
把浣花笺放下后，有些担忧的说：
“云姑娘，有必要这么做吗？”
“有！”云巧点头。
“可是……”邢谦迟疑，看着娟秀小楷又道，“我怕这么一签，他们就不乐意在这做了。”
云巧轻笑，丝毫不介意的说：
“三条腿的蛤蟆不好找，两条腿干活儿的人到处都是。我要一个保障，也给他们一个约束，先小人后君子。”
县里做工的价格不低，基本都是一天三个铜板打底。
云巧给的也不低，不管伙计还是后厨，一律每天五个铜板。
像邢谦他们就更多了。
花钱雇人，若是迁就旁人，那可就太憋屈了。
离约定的时间还有一盏茶的功夫，后院就传来了声音——
“有人在吗？”
霍岩起身出去，很快就把人带了进来。
云巧看着来人起身，惊住了……
“是啊婶子，我看这位婉姑娘不错。”庆年也跟着附和。
提及准儿媳，耿氏看着他笑着道：
“你也觉得不错？”
“那是啊。”庆年颔首，“人长得好，而且懂规矩，比原来那个强多了。我看他们俩下地干活，那姑娘做的不多，但却做的疼人。”
农村讲究的不多，最看重的就是女人疼不疼自己的男人。
“婶子，你也别光顾着高兴。三十亩地不请人，他们俩起早贪黑，种不种的来两码说，别把人累坏了啊。”
庆年这话说完，又把母女俩拉回了整体上。
家里的地加上又买的三十亩，两个人根本不可能！
云巧想了下，开口道：
“娘，吃过饭你就跟庆年哥回去。我大哥肯定不舍得雇人，婉柔姐又心疼他，所以两个人就一起下地。可这样不成。耽误了春耕，一年就白干了。更何况，身子也吃不消！”
庆年听到这话，附和的跟着说：
“可不是嘛婶子，里正都说了好几次，可云雷兄弟就是不听。”
耿氏看着闺女，担忧的问：
“娘回去，你自己在这边……”
“咋是我自己呢！邢掌柜他们都在，我可不是一个人。”
正说着，董林洲在院子里低吼——
“云姑娘，云夫人，馄饨好了。”
云巧推了下耿氏，说：
“娘，就这么说定了。一会儿吃完饭你便跟庆年哥回去。把人雇了之后你要是不放心我，就再回来。”
最后这句话，终于让耿氏答应了。
三个人来到前面，云巧颇为得意的带着庆年，把铺子上下参观了一遍。
常年生活在农村的庆年，自然没见过这样考究的地面、墙壁。
看了一圈之后，赞叹的道：
“云巧妹子，你这店铺是不是比飞鸿居还要气派？”
“那不能。”云巧摇头，“飞鸿居是平阳县最大的酒楼，光人家的大堂，就有我这四个，比不了。”
“有那么大吗？”庆年没去过，表示很怀疑。
云巧不住的点头，说：
“真的有，我跟你讲啊庆年哥，那……”
“讲什么讲，庆年别听她白话。她自己都没去过。”耿氏出声打断二人对话，“赶紧过来吃饭。”
云巧接到母亲的眼神后，故作尴尬的吐了下舌头。
庆年见状，“呵呵……”轻笑。
董林洲把筷子分好，说：
“云姑娘尝尝，看看味道啥的成不。”
“成，肯定成。董大哥做饭没挑。”云巧说完，拿起勺子搅合。
包馄饨的手法，千篇一律。
主要看汤跟馅儿。
先喝的汤。不得不说，这馄饨汤是真不错。
不油、很鲜。
仔细看看，就几粒海米，一点绿油油的韭菜。
“大洲，你这馄饨做的真地道，馄饨汤很好喝，特别鲜。馅儿也调的好。”耿氏第一个给了评价。
庆年一边吃一边点头，已经没空说话了。
董林洲笑着颔首，看着云巧，道：
“等开业后，一碗放八个馄饨，再来些紫菜、海米，就行了。”
“成，你看着来做。”云巧没有意见。
庆年细品了几个馄饨，看着董林洲，说：
“这不是纯麦子面吧。里面掺了啥？不是豆面。”
云巧冲他竖起大拇指，道：
“行啊庆年哥，这舌头可以。都吃出来了？”
庆年不好意思的点点头，说：
“没吃过，所以能唱出来。是什么面啊？”
云巧起身去后厨，回来时手里拿了一个小碗，说：
“就是这个。这是苞谷，北芪的东西。我前些日子北苑弄回来的。今年开春，我们就打算种。说是耐寒，产量高，好伺候。”
庆年眼睛冒光，小心翼翼的道：
“妹子，这种儿还有吗？我也想种点。”
去年土豆的事儿，他尝到了甜头。今年又有好东西，他可不想错过。
云巧把舀子放在一旁，道：
“家里应该还有。到时候去家里，让我哥给你匀一把，种几根垄试试。”
“不用试，后院都种。”庆年说完，不好意思的又道，“给了我，你家够不？”
“够。”云巧爽快的点头。
她特意拿回来不少，就寻思谁要种，就给谁那点。
吃过午饭，耿氏就跟庆年走了。
剩下云巧自己在正房，没人管着，想躺就躺，想歪就歪。
别提多惬意了。
把浣花笺拿出来，一笔一划的写着菜单。
又把留下来的一些绢布剪裁，用丝线绣了“菜谱”两个字。
然后包裹在封面菜单的封面。
虽然只有六页纸，不过浣花笺纸张很厚，倒像一本薄薄的书。
做好后，天色尚早，云巧又把耿氏给轩辕晔裁剪的衣样拿出来，继续缝制。
人家的定情信物已经给了，她的还在制作当中……
……
谭迁回来后，霍岩就把招的那些人，一起约个时间，教他们过来。
这天晨起，四个人吃过早饭，云巧回屋拿了写好的浣花笺出来，等着他们。
邢谦看着桌上的字，纳闷道：
“云姑娘，这保密协议是什么意思？”
“你看看。”云巧没有正面回答他的问题。
白纸黑字写的清清楚楚，看就是了。
邢谦见她不避讳自己，便拿起来细细研读。
内容很清楚，就是在串店做的一切事情，不许在外面说，不得泄露一个字。
否则按照违规处理，将之告上衙门，并要赔偿一定损失费。
“损失费”是什么意思邢谦是第一次听到。不过结合前后内容，不难理解。
把浣花笺放下后，有些担忧的说：
“云姑娘，有必要这么做吗？”
“有！”云巧点头。
“可是……”邢谦迟疑，看着娟秀小楷又道，“我怕这么一签，他们就不乐意在这做了。”
云巧轻笑，丝毫不介意的说：
“三条腿的蛤蟆不好找，两条腿干活儿的人到处都是。我要一个保障，也给他们一个约束，先小人后君子。”
县里做工的价格不低，基本都是一天三个铜板打底。
云巧给的也不低，不管伙计还是后厨，一律每天五个铜板。
像邢谦他们就更多了。
花钱雇人，若是迁就旁人，那可就太憋屈了。
离约定的时间还有一盏茶的功夫，后院就传来了声音——
“有人在吗？”
霍岩起身出去，很快就把人带了进来。
云巧看着来人起身，惊住了……