第307章 晒盐成功

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  岳山也没见过晒盐,在书上看的时候也没有留意细节。他只是隐约记得气候合适的情况下只需要三到五天就可以出粗盐了,在具体到每个环节需要多少天,就不清楚了。
  况且中国这么大,每一地的气候条件都不一样,不能一概而论。
  所以第一次晒盐更多是实验性质的,以摸清各个环节的规律为主,至于能出多少盐反而不重要。
  岳山来到盐田的时候,邓建正在指挥工人把蒸发池里的海水放进结晶池。岳山过去看了一下,池内的水线比昨天下降了三分之一还多。
  他也不知道这个水位意味着什么,只能慢慢的观察总结。不过水底并没有出现盐的踪迹,可见还没到结晶的程度。
  第一次只释放了两个蒸发池的水,后面八个每隔一个时辰释放两组。然后进行对比总结看哪一组时间搭配更合理。
  而且这两个蒸发池也不能闲着,放完水之后马上把口子堵住,重新注水进行蒸发。
  岳山也没有在这多待,看了一下发现他们工作按部就班的展开没有什么问题之后,就返回了房子。
  他要好好谋划一下如何把海带的利益最大化。
  ……
  第二天一大早,也就是晒盐第三天,一个消息瞬间就引爆了所有人的热情:盐田长盐了。
  不管是官吏还是工匠还是工人,都丢下手中的活儿往盐田跑。当岳山赶到的时候,已经里三圈外三圈挤满了人。
  “清水候来了,快让开。”
  “该死的,说你的,没看到清水候来了吗?赶紧让开。”
  见到他过来,人群自动让开了一条通道,然后像看神一样的看着他。
  岳山颔首向大家表示感谢,然后越过人群来到盐田。果然结晶池的底部出现了一层白色的东西,不用怀疑就是盐。
  他激动的伸手摸了摸,并不是很厚,大约有几毫米,但已经可以捏起来了。他捏了一点放在嘴里尝了尝,是咸的,还有点苦,但苦味并不是很重。
  成功了,真的成功了,岳山激动不已。
  别看他一副胸有成竹的样子,其实心中也很紧张的。万一盐田晒盐还有别的隐秘技巧他不知道呢?
  现在看来是自己想多了,盐田晒盐并没有什么隐秘的技巧。
  “岳候,快看,盐,盐,满满的一池子盐。我们成功啦,我们成功了啦。”邓建见到他,老远就喊道。
  “哈哈……好,成功了好,都是邓郎中你们的功劳啊。”岳山畅快的大笑道。
  “哈哈……哪里哪里,是岳候你指挥的好,没有你我想破头也想不到盐还可以这样制取。”邓建激动的道。
  “咱们别你赐我让了,这个功劳谁都跑不了。”岳山道。
  “那下官就先谢过岳候了,没有你我怎么可能得到这样的泼天大功。”邓建诚恳的道。
  “都是为国朝效力。”岳山谦虚的回了一句,然后转移话题道:“什么时候开始出盐的?”
  “昨天半夜四更天的时候出的盐,当时只有薄薄的一层,今天早上起来就已经这么厚了。”邓建缓和了一下情绪,回道。
  “好,从现在开始你带人时刻观察着结晶池,什么时候不出盐了就赶紧把剩下的谁放走。”岳山道。
  “难道剩下的水就是煮出来的盐不能吃的玄机所在?”邓建若有所思的问道。
  “聪明,正是如此。剩下的水全是毒素,吃了会死人。”岳山诧异的看了他一眼,没想到他能想到这一层。
  煮海为盐古已有之,但煮出来的盐不能吃,有毒。晒盐同样利用了蒸发的原理,晒出来的盐却能吃,奥秘就在最后剩下的那些水里面。
  结晶之后的水又叫母液,在后世是非常重要的工业原料,但对人体来说含有剧毒。
  煮海为盐是直接把海水煮干,用火煮盐蒸发过于剧烈,盐和其它杂质一起结晶,结果好的坏的都一起留下了。
  晒盐的蒸发过程比较温和,浓度更高的盐优先结晶,大部分杂质会留在海水里。在恰当的时候把剩下的水排掉,就可以得到可以食用的粗盐。
  “原来如此,谢岳候教导,建感激不尽。”邓建鞠躬道。
  “嗯。”岳山这次倒没有谦让,接受了他的行礼,因为这确确实实是在向他传授制盐的原理。
  等他行完礼,岳山才继续说道:“草木灰和活性炭准备好了吗?”
  “准备好了,结晶完成马上就可以提纯进行二次结晶。”邓建先是点头,迟疑了一下又问道:“粗盐已经可以食用,何必在浪费时间提纯呢?”
  岳山叹了口气,郑重的道:“粗盐也是有毒的,长时间服用会减少人的寿命。我大唐每一个人的命都是宝贵的,不能让任何一个生命白白逝去。只是多了一道程序就可以延长无数人的寿命,你觉得哪个更划算。”
  邓建心悦诚服的道:“岳候宅心仁厚,建惭愧。”
  不过邓建心中真正佩服的不是岳山的仁慈,而是有远见。在他看来,岳山提纯精盐是为了延长人的寿命,只有长寿了才能创造更多的价值。
  总而言之,他的想法更加功利一些。不只是他,大多数人的想法都一样功利。
  草木灰的作用前面已经说过这里不再赘述,说一下活性炭。大家都知道它可以用来过滤,但很少有人知道活性炭是怎么制作的。
  方法有很多种,有复杂的也有简单的。岳山恰好知道一种最简单的制作活性炭方法,从他们学校化学老师那里听说的。
  用高速流动的水蒸气冲洗木炭,就可以得到活性炭。怎么样,很简单吧?
  只是这样的活性炭质量一般,吸附能力远不如其它方法制作出来的活性炭。但在唐朝有的用就不错了,谁还管什么质量好不好。
  草木灰和活性炭也是早就准备好的,就等着粗盐了。
  也没有让人多等,卯时刚过也就是下午五点出头的时候,结晶就停止了。
  岳山一声令下,工人把结晶池里的水排干,用刮板把地上的盐聚拢到一起。看到那一堆又一堆的食盐,所有人都忍不住再次欢呼起来。
  之后就是溶解添加草木灰,澄清过滤,二次结晶,这里就不赘述。总之用了差不多五天时间,岳山获得了近五十石纯净食盐。
  也就是在当天晚上,赵景泽兄弟在此出现在营地里,送来了厌次县河盗的具体信息。
  就在岳山考虑该从哪里下手的时候,田学臣在此找了过来,还带来了一个让岳山不敢置信的消息:厌次县的官吏豪绅想请清水候吃饭。

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