第502章:花生辣椒酱

投票推荐 加入书签 留言反馈

  苏小小成功的留住了古黎,她在家里也没有闲着,想着明天就要离开去赵家,所以必须提前给他们做一些下饭菜。
  因为家里还有一些猪肉,她打算做花生辣椒酱,这个比较下饭,即便没有菜吃,吃这个也能多吃一碗饭。
  说干就干,她找来一些干的红辣椒,把红辣椒切成细丝在剁碎,觉得还不够,就把这个活交给了古黎,让他帮忙捣成辣椒面。
  古黎接到这个活忍不住皱起了眉头,这辣椒真是够辣的,他发现这真不是一个好活,才捣了没一会儿,就辣的眼泪横流啊,不过他还是坚持,总不能把这样活交给自己媳妇办吧?
  苏小小把猪瘦肉剁成肉末。花生米切成碎粒,在油锅里炒熟备用。
  这个时候就正是开始了,苏小小在锅里加入油,从空间里找来了几块冰糖放在油锅里炒制,不一会儿就熬制出红色的糖色,把炒好的汤汁放在碗里备用。
  在加入少量的油,把猪肉末放在锅里爆炒,等肉末炒熟之后,将之前熬好的汤汁倒进去,就能闻到一股香甜的味道。
  古黎这边也已经把辣椒剁成了辣椒面,辣的他眼睛都红了!
  “媳妇,辣椒面我做好了,放哪里?”古黎看着苏小小正在忙着,也想要出手帮忙。
  “你帮我把辣椒面倒在锅里。”苏小小说着,就看着古黎把辣椒面倒进了锅里。“相公,你先别走,能帮我看着一点儿红,这火不用太大,也不能太小了,我要不停的搅拌,所以顾不上灶台下面。”苏小小说着的时候,手里也没闲着,还在不停的搅拌!
  古黎自然没有二话的帮忙烧火了!
  大概一炷香的时间,苏小小看到锅里已经没有刚才那么多水了,便找来自己之前做的豆鼓酱,加入了一些在上面,然后加上各种调料之后在搅拌了一会儿,让锅里的显得更加的粘稠。
  苏小小自己估摸着时间差不多了,把之前做好的碎花生米倒进去。在熬制一会儿就差不多了!最后当然不能忘记加盐,这个才能保证口感正宗。
  古黎远远的闻着都觉得特别的香。“媳妇,你这做的是什么?”
  “花生辣椒酱。这两天我不在,你们可以用跟饭一起吃,没菜也不怕,当然这个吃多了容易上火,你们可以摘两条黄瓜,这个简单,你应该会吧?”苏小小把拍黄瓜的方法告诉了古黎,她觉得这个简直太容易了,就让古黎试验了一二。
  古黎真的是好学生,看着自己拍好的黄瓜,认真的询问苏小小调制的要求,调好之后主动让苏小小尝尝,完全是好学生的样子。
  苏小小尝了之后,真的不知道露出什么样的表情好了。她不得不说古黎在做饭方面真的一点儿天赋都没有,明明很简单,可是他为什么要加那么多的盐,把自己齁死了!
  但是又不能去打击他的自尊心,这对苏小小来说,可真的是困难了!
  “还可以!”
  古黎听到苏小小说还可以,忍不住自己吃了一个,苏小小都没有来得及阻止,就看到古黎吐了出来。然后看着苏小小道:“媳妇,我给你倒杯水去,这么咸你怎么吃的下去的?我做的难吃你可以直接说,我不怕被打击,但是你这样我很心疼!”
  苏小小觉得本来应该说安慰的话是自己,怎么反而都被他说了?这弄的自己真是特别的不好意思!“相公,钱哦觉得其实你还是有做饭的天赋的,只是你没找到对的开启方式!”
  古黎听着苏小小变着花样的夸奖自己,让他有些哭笑不得。“还是算了!这最简单的菜我都做不好,我觉得以后我是不要做了!”
  苏小小见状还能说什么,她打算多做一些烙馍,这样的话他们已经用烙馍卷辣椒酱陪大葱一起吃,只好熬点儿米粥就好了,这个比较好做。
  古黎本来也会,弄起来完全不费事,不过自己回头还是要跟秦越说一声,免得古黎到时候把锅都烧干了!
  苏小小觉得只是烙饼也不行,她打算多和一些面,在做一些面条,趁着现在天气好,放在外面也能够晒干,晒干的话也能够存放,他们吃够了烙馍可以吃面条,或者直接生吃黄瓜这些也可以!
  古黎看着苏小小忙的像个陀螺,真是觉得超级不好意思,若是自己能帮上忙就好了。“媳妇,你也不用这么忙碌,我们凑合吃一些就行了,大不了我到时候打点野味,烤着吃不久行了?哪里需要你准备这么多东西,也就一天多时间,你还不如好好休息呢?本来今天就已经够累了!”
  苏小小摇头,“我不在家,你们也不能那么亏待自己,那样我会心疼的!更何况这些对我来说不过都是举手之劳,倒也不觉得累。你不用那么担心我?对了,你说我要不要跟娘他们说一声,到时候实在不行,让她帮你们做做饭怎么样?”
  古黎皱起了眉头,忍不住摇头道:“我看还是算了吧!”
  古黎今天对苏母特别的失望,所以并不想苏小小这个时候去找苏母帮忙,不想她去看苏母的脸色,也不想让苏母觉得家里非她不可!
  “我们两个男人凑合吃就行了,若是子君和豆豆在家里的话,找人帮忙就帮忙了,现在还真的不用!”古黎一本正经的样子,让苏小小心里明白,古黎不就是怕自己为难吗?其实对自己来说,还真的并不为难。
  苏母的心思她当然知道,而且杨文现在已经给苏青找出了一条路,不管苏母心里怎么想,但是苏青已经会坚持的走下去,至于梅子那边,她根本觉得不用担心!
  苏青把梅子背回家,梅子醒来之后,觉得自己的胳膊有些疼。“相公,我这是在哪?”
  “当然是家里了?跟你说了多少次没事别往山里跑,你怎么就是不听?这次要不是碰到小妹和妹夫他们,你觉得自己还能有命吗?对了,你的胳膊被花斑蛇咬了一口,小妹已经帮你处理,我给你敷上了草药,过两天就会好!”

章节目录