第152节
受喜和报喜虽说都是男人的事，但几乎所有的男人，在这个时候都会犯傻，干不了正事儿。
故而一般人家都是由婆婆居中操持，预备一应事宜。
李满囤家没有女性长辈，而主妇王氏又在生产，女儿红枣虽说能干但到底年岁还小，未经人事，许多事操持不来。
所以李满囤家现在这些迫在眉睫的家务最后还是得靠李满囤自己拿主意办——事情不等人，现可没时间给他犯傻！
“啊？！”李满囤恍然回神，然后就想起自己先前所设想的洗三礼当如何如何操办的计划。
“余嫂子，”李满囤终于问出了他这时该问的问题：“何稳婆咋还没抱着孩子出来？”
“快了，再一刻就好！老爷，您预备好喜钱就行！”
闻声李满囤赶紧地跑回卧房拿钱。
喜钱李满囤早就备好了。考虑到何稳婆抱孩子拿钱不方便，李满囤还贴心的特意进城花钱给换了小银锭。
银锭光洁滑溜，没有孔洞穿绳，李满囤带在身上怕掉，故而家常的就存在家里。
再次打发走李满囤，余曾氏无奈地摇了摇头，心说：这一个家没个经事的老人给看着还真是不行！她家老爷平素也算是一等一的能干人了，但到了这个时候内里没个女人帮衬还是禁不住地手忙脚乱，没个成算。
果然，李满囤拿钱回来没一刻，就见月子房门帘一挑，露出里面何稳婆的眉开眼笑和手里的大红襁褓来。
“大喜，大喜啊——”何稳婆的脚尚未曾跨出房门就已在高声道喜：“满囤，恭喜你喜得贵子啊！”
何稳婆拔高的声音惊吓得院里枣子树上的几只麻雀都扑棱棱地飞了起来，但入到李满囤耳朵却无异于天籁。
李满囤整整身上刚换的新衣裳，矜持地站在月子房门外，直等何稳婆两脚都跨出门后方才递过去一封喜钱，笑道：“同喜，同喜！今儿真是辛苦何稳婆了！”
时红枣也已经去叫了余甘氏和四丫五丫家来。她听到何稳婆的道喜，赶紧地也从厨房跑出来瞧看。
何稳婆捏了捏到手的红封，捏到红封里的硬物凹凸小巧，没有一般铜钱的扁平，便知李满囤给的是个银锭。
银锭最少也是一两。何稳婆心中满意，便把孩子递给李满囤，殷勤说道：“满囤，快别愣着了，好好地抱抱你儿子！”
手把手地帮扶着手脚僵硬到没处搁的李满囤抱好孩子，何稳婆嘴里继续好话连篇。
“满囤，”何稳婆道：“你看看，你这儿子长得多好！”
“这眼睛，你别看现在闭着看不出来，但你看他这眼线多长！将来一准儿的和你一样都是双大眼睛！”
闻言红枣看向襁褓里闭眼睡觉的弟弟，见他眼线果然很长，禁不住心说：原来新生儿看眼睛大小是看眼线的呀！
亏她先前以为妇人们围着睡觉的孩子议论眼睛大小都是睁眼说瞎话！
“还有你儿子的眉毛、头发，看看多黑！”何稳婆继续夸奖道：“我接生这么多年，就没见过哪个新生孩子有这么黑的眉毛、头发。这简直是咱们村儿的头一份！”
顺着何稳婆的话，红枣又看向她弟弟的眉毛——虽说怎么瞧都还是淡淡的两短撇，但因刚得了“眼线长度才是检验眼睛大小的唯一标准”这条经验，红枣便不敢再妄自菲薄她弟眉毛的短浅平淡。
下意识地红枣抬头看向她爹，结果就瞧到她爹目不转睛地看着怀抱里的她弟，点头点的跟磕头虫似的傻样！
俗话说孩子是自己的好。李满囤原就是个敝帚自珍的性子——李满囤先前宠一个红枣都能宠得路人皆知，现在他抱到了祈盼已久的儿子，自是高兴得恨不能飞。
他可算是有后了！
红枣看着李满囤瞅她弟的专注眼神，虽然理智上知道不应该，但内心里还是不可避免地感受到了失落——往后的她，再不是她爹唯一的孩子了！
她爹有了她弟，一个能继承她爹家业的男孩子！
前世国家放开二胎政策后，红枣的朋友圈里立刻就多了许多吐槽自己突然多了弟妹的小学生作文。
当年看到这些作文，红枣每每都被逗得哈哈大笑——红枣笑小孩子们的幼稚，竟然以为父母眼光的焦点就是全世界的中心！
但这一刻，红枣亲身体验到她爹的注意力完全地为她弟所吸引，就控制不住地想跟作文里的孩子一样想做些什么来吸引她爹的注意。
低下头，红枣看着她弟和先前李贵林的儿子李兴文洗三时如出一辙的尖长形红薯脑袋和塌鼻子，违心赞道：“爹，我弟弟长得真好看！”
“那是！”李满囤顺口接音道：“你弟这眉毛又长又黑，不似你，当年生出来头发少不说，还没有眉毛！”
没有眉毛？红枣脸上的假笑僵了——她当年竟这么丑吗？
不过作为成年人，红枣还是努力微笑道：“爹，前几天贵银哥家的满月酒，我瞧兴文比先前洗三时候白胖许多。想必等弟弟满月时还会更加好看！”
“一准的会越长越好看！”何稳婆插话道：“满囤，孩子还小，不能见风，我得赶紧抱进屋去！”
李满囤看儿子虽说没够，但还是依言把孩子抱还给了何稳婆——他自己的儿子，还用担心往后没时间抱吗？
王氏在月子房里听着屋外的动静，回忆着刚刚看到的儿子长相，心中甜蜜：她儿子确实长得好。虽说刚她儿子只称了六斤八两，没过七斤，但不管眉毛还是头发确都是罕有的乌黑油亮。
心里高兴，王氏就禁不住和帮她擦身的余曾氏说道：“余嫂子，别看我这儿子生下来的块头不算大，但比她姐红枣可是足重了有一斤呢！”
只有七斤往上的男孩子才能被称为“大胖小子”，比如族里李贵银的刚满月的儿子李兴文就是一个七斤二两，分量十足的“大胖小子”。
王氏对于她儿子比“大胖小子”的标准少了二两，颇为耿耿于怀。
余曾氏知道王氏的心思，当下笑道：“太太，这孩子胖固然是好，但还是更要结实。刚您是没有看到，我和何稳婆打襁褓时，小少爷的腿蹬得多有劲儿！”
“而且咱家小姐被您养得多好！您要是不说，谁能看出咱们小姐刚出生还不到六斤呢？”
王氏一想也是，刚过去的夏至称重，红枣的分量可是庄里几个七岁孩子里的独一份，足足四十五斤！
王氏释然笑道：“你说的是！”
“太太，”余曾氏又道：“这古话说得好‘只愁生不愁养’。这孩子只要能生下来，就都能跟那田里的苗似的见风就长。”
话语间，何稳婆抱着襁褓进屋，然后将襁褓放到王氏的枕头边。
王氏侧脸看到襁褓里儿子红粉色的小脸，咀嚼着刚才余曾氏那句“只愁生不愁养”，心中慰贴：早年她生养红枣的时候，家里要啥没啥，整一个月子的奶水都是靠着族人送的月子礼以维持——日子苦成那样，她还不是一样地把红枣给养大？
现今她家条件这么好，鸡鸭随便她吃。先前她是生养不出儿子没有办法，但现在她既生出了儿子，且还有养红枣的经验，她真是没啥好烦恼的！
第154章 染红蛋（六月初八）
看到月子房的帘子放下,李满囤转身问红枣：“红枣，咱们家现在有多少鸡蛋啊？”
生儿子是大事,得给族人报喜，而报喜得送喜蛋。
李氏一族连自家在内共有三十二户人家。这按照一户送十个喜蛋算，就得送三百一十个蛋。
然后村子里还有十户里正里甲。其中去掉自家和族长一家,也还有八家，这也按一家十个蛋来算就又是八十个蛋。
庄子里有十一户庄仆,这按一家八个蛋算,便是八十八个蛋。
此外城里两个铺子的掌柜和伙计平常也不家来，吃不到家里的喜蛋，所以也得给他们送八个蛋去。
提到城里,李满囤不禁想起腊八、小年以及刚刚过去的端午都来他家走礼的谢子安，然后便犹豫：是不是也该谢子安送些喜蛋过去？
虽然两家门第差距巨大，李满囤想：但自古伸手不打笑脸人,他礼尚往来地上门走礼,总不会让谢家看门人给打出来吧！
所以他还是送十个不，二十个喜蛋过去吧！谢家若是一定不收，那他也就跟红枣先前说的那样正好断了和谢家的走动！
如此三百一十，八十，九十六,二十加起来,就是五百出头，然后还要加上酬谢何稳婆的蛋，自家吃的蛋,明儿使潘安去青苇村接他妹子李桃花时捎给他舅的蛋以及六月初十儿子洗三招待近亲们的蛋——算来算去，李满囤大手一挥，干脆决定准备六百八十个喜蛋。
先前六月初一，余庄头送来的两百个鸡蛋的月例还没有动。此外家里日常养了两窝鸡，现在这个季节每天都能捡十七八个蛋，故而近半个月的工夫王氏自己也攒了有两百个鸡蛋。
“爹，”红枣答应道：“家里现有四百个鸡蛋。够吗？”
“还差一点，不过没关系。红枣，你先把库房开了，让四丫她们把这四百个蛋先拿出来煮了，我再去找一下余庄头头，让他从庄子里给我匀些来！”
庄子里空地多，庄仆们家家都养两窝甚至三窝鸡——庄仆们日常吃不完的蛋都放在铺子里卖。故而几户人家随便凑凑，一准就能给他凑出够数的蛋来。
说完话，李满囤出门找余庄头去了，而红枣则拿了钥匙开东厢房，招呼四丫五丫来帮忙捡鸡蛋——厨房因为有灶烧煮，气温较别处都高。鸡蛋存在厨房，容易散黄。
还有，夏天蚊虫多。被蚊虫叮咬过的鸡蛋也容易坏。故而为了更好的保存鸡蛋，王氏就把鸡蛋存在东厢房的坛子里。
把鸡蛋一个一个的从坛子里拿出来放进竹筐。一筐一百个，足抬出了四筐。
把鸡蛋筐放到井台边，红枣又抓了稻草来扎成把子分给四丫五丫沾了井水擦洗鸡蛋。
四丫不是头回看到四百个鸡蛋，但却是头回看人一气煮四百个鸡蛋，不觉好奇问道：“小姐，一会儿咱庄子要来多少人啊？要准备这许多的蛋茶？”
“蛋茶？”红枣疑惑地抬起头看着四丫问道：“没人来。这些蛋都是准备做喜蛋送人用的。一会儿这蛋都要连壳下锅，所以这蛋壳一定得洗干净？”
“鸡蛋连壳煮？”四丫觉得自己一定是听错了。
“鸡蛋连壳煮，不就是白煮蛋吗？你们家常不吃？”红枣也觉得匪夷所思。
“白煮蛋？”四丫摇头道：“没听说过。”
“我们家常一般都吃韭菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、青菜炒鸡蛋、白菜炒鸡蛋，再就是打蛋花汤。”
先前鸭蛋便宜，两文一只的时候，四丫她们家常吃的其实都是炒鸭蛋。然后从市面上出了咸鸭蛋，鸭蛋的价钱涨到四文后，四丫家方才家常吃上了炒鸡蛋。
到了今年，因为李满囤城里的铺子开始售卖鸡鸭蛋，四丫家更是多养了一窝鸡和一窝鸭卖蛋——如今一天能多捡七八个鸡蛋、五六个鸭蛋，家里多收入十来文钱，连带的她家现也能天天都炒盘鸡蛋当菜。
“蛋茶呢？刚你还说你们吃蛋茶的？”
“蛋茶，我们都是只有办事的时候才吃，家常并不吃！”四丫道：“比如我大哥和我嫂子结婚洞房，我嫂子生孩子做月子，都是要打蛋茶的！”
红枣……
如此，红枣想：按四丫的说法，他们庄仆只有办事的时候，才舍得吃整个的鸡蛋，而平常不管是炒鸡蛋，还是烧蛋汤的做法都是方便把少个的鸡蛋分给更多的人吃。
所以，虽说让人难以置信，但事实却由不得她不信——庄子里的庄仆们，家常从未吃过白煮蛋。
其实仔细想来，红枣又想：先前她家未分家前，她奶管着厨房，家常饭菜也从未有过水煮蛋不说，就是蛋茶也很少。往往只有家里来客，比如她姑李杏花家来，才会给打几个鸡蛋，待女婿——但这个蛋茶，一般只她爷奶、她姑和姑父以及他三叔、李贵雨他们才有，不说她一家子了，就是她二叔也都经常得没份！
似她家现常吃水煮蛋，说不准还是因为分家前她经常拿炕洞来焗鸡蛋的缘故，以致她爹娘都习惯了整个的剥吃鸡蛋。
好吧，红枣服气，四丫没吃过白煮鸡蛋。那么咸鸭蛋总该吃过吧？
红枣道：“白煮蛋和咸鸭蛋一样洗干净后连壳下锅，然后拿清水煮熟就行！”
提到咸鸭蛋，四丫恍然大悟——她家今年做过两坛，虽说不大成功，没有出油，卖不上价，但家吃味道也是极好的。
“小姐，”四丫又问：“这白煮蛋煮好后也是和咸鸭蛋一样切开来吃，一人一瓣吗？”
红枣……
红枣觉得心好累呀，但还是耐着性子说道：“这白煮蛋一般都是和蛋茶一样都是整个的给一个人吃。”
“然后，白煮蛋剥开后，若是觉得里面的蛋白蛋黄没味也可以和吃粽子蘸糖一样蘸酱油吃！”
“还要蘸酱油吃？”四丫惊呆了：“这鸡蛋蘸了酱油可不得四文一个，才给一个人吃？”
不过听起来很好吃的样子怎么办？她好想吃啊！
闻言红枣彻底没了脾气，喃喃解释道：“这不是办喜事才这样吃吗？”
不过，红枣暗地里却想：今儿经过四丫这么一说，但是能说通这世的人，吃腌咸菜、腌萝卜、腌肉，却唯独不吃腌鸭蛋的缘故——这世大部分的人家，家常舍不得按人头给吃整个的鸡蛋或者鸭蛋。
这真相，真是现实得让人泪奔！
故而一般人家都是由婆婆居中操持，预备一应事宜。
李满囤家没有女性长辈，而主妇王氏又在生产，女儿红枣虽说能干但到底年岁还小，未经人事，许多事操持不来。
所以李满囤家现在这些迫在眉睫的家务最后还是得靠李满囤自己拿主意办——事情不等人，现可没时间给他犯傻！
“啊？！”李满囤恍然回神，然后就想起自己先前所设想的洗三礼当如何如何操办的计划。
“余嫂子，”李满囤终于问出了他这时该问的问题：“何稳婆咋还没抱着孩子出来？”
“快了，再一刻就好！老爷，您预备好喜钱就行！”
闻声李满囤赶紧地跑回卧房拿钱。
喜钱李满囤早就备好了。考虑到何稳婆抱孩子拿钱不方便，李满囤还贴心的特意进城花钱给换了小银锭。
银锭光洁滑溜，没有孔洞穿绳，李满囤带在身上怕掉，故而家常的就存在家里。
再次打发走李满囤，余曾氏无奈地摇了摇头，心说：这一个家没个经事的老人给看着还真是不行！她家老爷平素也算是一等一的能干人了，但到了这个时候内里没个女人帮衬还是禁不住地手忙脚乱，没个成算。
果然，李满囤拿钱回来没一刻，就见月子房门帘一挑，露出里面何稳婆的眉开眼笑和手里的大红襁褓来。
“大喜，大喜啊——”何稳婆的脚尚未曾跨出房门就已在高声道喜：“满囤，恭喜你喜得贵子啊！”
何稳婆拔高的声音惊吓得院里枣子树上的几只麻雀都扑棱棱地飞了起来，但入到李满囤耳朵却无异于天籁。
李满囤整整身上刚换的新衣裳，矜持地站在月子房门外，直等何稳婆两脚都跨出门后方才递过去一封喜钱，笑道：“同喜，同喜！今儿真是辛苦何稳婆了！”
时红枣也已经去叫了余甘氏和四丫五丫家来。她听到何稳婆的道喜，赶紧地也从厨房跑出来瞧看。
何稳婆捏了捏到手的红封，捏到红封里的硬物凹凸小巧，没有一般铜钱的扁平，便知李满囤给的是个银锭。
银锭最少也是一两。何稳婆心中满意，便把孩子递给李满囤，殷勤说道：“满囤，快别愣着了，好好地抱抱你儿子！”
手把手地帮扶着手脚僵硬到没处搁的李满囤抱好孩子，何稳婆嘴里继续好话连篇。
“满囤，”何稳婆道：“你看看，你这儿子长得多好！”
“这眼睛，你别看现在闭着看不出来，但你看他这眼线多长！将来一准儿的和你一样都是双大眼睛！”
闻言红枣看向襁褓里闭眼睡觉的弟弟，见他眼线果然很长，禁不住心说：原来新生儿看眼睛大小是看眼线的呀！
亏她先前以为妇人们围着睡觉的孩子议论眼睛大小都是睁眼说瞎话！
“还有你儿子的眉毛、头发，看看多黑！”何稳婆继续夸奖道：“我接生这么多年，就没见过哪个新生孩子有这么黑的眉毛、头发。这简直是咱们村儿的头一份！”
顺着何稳婆的话，红枣又看向她弟弟的眉毛——虽说怎么瞧都还是淡淡的两短撇，但因刚得了“眼线长度才是检验眼睛大小的唯一标准”这条经验，红枣便不敢再妄自菲薄她弟眉毛的短浅平淡。
下意识地红枣抬头看向她爹，结果就瞧到她爹目不转睛地看着怀抱里的她弟，点头点的跟磕头虫似的傻样！
俗话说孩子是自己的好。李满囤原就是个敝帚自珍的性子——李满囤先前宠一个红枣都能宠得路人皆知，现在他抱到了祈盼已久的儿子，自是高兴得恨不能飞。
他可算是有后了！
红枣看着李满囤瞅她弟的专注眼神，虽然理智上知道不应该，但内心里还是不可避免地感受到了失落——往后的她，再不是她爹唯一的孩子了！
她爹有了她弟，一个能继承她爹家业的男孩子！
前世国家放开二胎政策后，红枣的朋友圈里立刻就多了许多吐槽自己突然多了弟妹的小学生作文。
当年看到这些作文，红枣每每都被逗得哈哈大笑——红枣笑小孩子们的幼稚，竟然以为父母眼光的焦点就是全世界的中心！
但这一刻，红枣亲身体验到她爹的注意力完全地为她弟所吸引，就控制不住地想跟作文里的孩子一样想做些什么来吸引她爹的注意。
低下头，红枣看着她弟和先前李贵林的儿子李兴文洗三时如出一辙的尖长形红薯脑袋和塌鼻子，违心赞道：“爹，我弟弟长得真好看！”
“那是！”李满囤顺口接音道：“你弟这眉毛又长又黑，不似你，当年生出来头发少不说，还没有眉毛！”
没有眉毛？红枣脸上的假笑僵了——她当年竟这么丑吗？
不过作为成年人，红枣还是努力微笑道：“爹，前几天贵银哥家的满月酒，我瞧兴文比先前洗三时候白胖许多。想必等弟弟满月时还会更加好看！”
“一准的会越长越好看！”何稳婆插话道：“满囤，孩子还小，不能见风，我得赶紧抱进屋去！”
李满囤看儿子虽说没够，但还是依言把孩子抱还给了何稳婆——他自己的儿子，还用担心往后没时间抱吗？
王氏在月子房里听着屋外的动静，回忆着刚刚看到的儿子长相，心中甜蜜：她儿子确实长得好。虽说刚她儿子只称了六斤八两，没过七斤，但不管眉毛还是头发确都是罕有的乌黑油亮。
心里高兴，王氏就禁不住和帮她擦身的余曾氏说道：“余嫂子，别看我这儿子生下来的块头不算大，但比她姐红枣可是足重了有一斤呢！”
只有七斤往上的男孩子才能被称为“大胖小子”，比如族里李贵银的刚满月的儿子李兴文就是一个七斤二两，分量十足的“大胖小子”。
王氏对于她儿子比“大胖小子”的标准少了二两，颇为耿耿于怀。
余曾氏知道王氏的心思，当下笑道：“太太，这孩子胖固然是好，但还是更要结实。刚您是没有看到，我和何稳婆打襁褓时，小少爷的腿蹬得多有劲儿！”
“而且咱家小姐被您养得多好！您要是不说，谁能看出咱们小姐刚出生还不到六斤呢？”
王氏一想也是，刚过去的夏至称重，红枣的分量可是庄里几个七岁孩子里的独一份，足足四十五斤！
王氏释然笑道：“你说的是！”
“太太，”余曾氏又道：“这古话说得好‘只愁生不愁养’。这孩子只要能生下来，就都能跟那田里的苗似的见风就长。”
话语间，何稳婆抱着襁褓进屋，然后将襁褓放到王氏的枕头边。
王氏侧脸看到襁褓里儿子红粉色的小脸，咀嚼着刚才余曾氏那句“只愁生不愁养”，心中慰贴：早年她生养红枣的时候，家里要啥没啥，整一个月子的奶水都是靠着族人送的月子礼以维持——日子苦成那样，她还不是一样地把红枣给养大？
现今她家条件这么好，鸡鸭随便她吃。先前她是生养不出儿子没有办法，但现在她既生出了儿子，且还有养红枣的经验，她真是没啥好烦恼的！
第154章 染红蛋（六月初八）
看到月子房的帘子放下,李满囤转身问红枣：“红枣，咱们家现在有多少鸡蛋啊？”
生儿子是大事,得给族人报喜，而报喜得送喜蛋。
李氏一族连自家在内共有三十二户人家。这按照一户送十个喜蛋算，就得送三百一十个蛋。
然后村子里还有十户里正里甲。其中去掉自家和族长一家,也还有八家，这也按一家十个蛋来算就又是八十个蛋。
庄子里有十一户庄仆,这按一家八个蛋算,便是八十八个蛋。
此外城里两个铺子的掌柜和伙计平常也不家来，吃不到家里的喜蛋，所以也得给他们送八个蛋去。
提到城里,李满囤不禁想起腊八、小年以及刚刚过去的端午都来他家走礼的谢子安，然后便犹豫：是不是也该谢子安送些喜蛋过去？
虽然两家门第差距巨大，李满囤想：但自古伸手不打笑脸人,他礼尚往来地上门走礼,总不会让谢家看门人给打出来吧！
所以他还是送十个不，二十个喜蛋过去吧！谢家若是一定不收，那他也就跟红枣先前说的那样正好断了和谢家的走动！
如此三百一十，八十，九十六,二十加起来,就是五百出头，然后还要加上酬谢何稳婆的蛋，自家吃的蛋,明儿使潘安去青苇村接他妹子李桃花时捎给他舅的蛋以及六月初十儿子洗三招待近亲们的蛋——算来算去，李满囤大手一挥，干脆决定准备六百八十个喜蛋。
先前六月初一，余庄头送来的两百个鸡蛋的月例还没有动。此外家里日常养了两窝鸡，现在这个季节每天都能捡十七八个蛋，故而近半个月的工夫王氏自己也攒了有两百个鸡蛋。
“爹，”红枣答应道：“家里现有四百个鸡蛋。够吗？”
“还差一点，不过没关系。红枣，你先把库房开了，让四丫她们把这四百个蛋先拿出来煮了，我再去找一下余庄头头，让他从庄子里给我匀些来！”
庄子里空地多，庄仆们家家都养两窝甚至三窝鸡——庄仆们日常吃不完的蛋都放在铺子里卖。故而几户人家随便凑凑，一准就能给他凑出够数的蛋来。
说完话，李满囤出门找余庄头去了，而红枣则拿了钥匙开东厢房，招呼四丫五丫来帮忙捡鸡蛋——厨房因为有灶烧煮，气温较别处都高。鸡蛋存在厨房，容易散黄。
还有，夏天蚊虫多。被蚊虫叮咬过的鸡蛋也容易坏。故而为了更好的保存鸡蛋，王氏就把鸡蛋存在东厢房的坛子里。
把鸡蛋一个一个的从坛子里拿出来放进竹筐。一筐一百个，足抬出了四筐。
把鸡蛋筐放到井台边，红枣又抓了稻草来扎成把子分给四丫五丫沾了井水擦洗鸡蛋。
四丫不是头回看到四百个鸡蛋，但却是头回看人一气煮四百个鸡蛋，不觉好奇问道：“小姐，一会儿咱庄子要来多少人啊？要准备这许多的蛋茶？”
“蛋茶？”红枣疑惑地抬起头看着四丫问道：“没人来。这些蛋都是准备做喜蛋送人用的。一会儿这蛋都要连壳下锅，所以这蛋壳一定得洗干净？”
“鸡蛋连壳煮？”四丫觉得自己一定是听错了。
“鸡蛋连壳煮，不就是白煮蛋吗？你们家常不吃？”红枣也觉得匪夷所思。
“白煮蛋？”四丫摇头道：“没听说过。”
“我们家常一般都吃韭菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、青菜炒鸡蛋、白菜炒鸡蛋，再就是打蛋花汤。”
先前鸭蛋便宜，两文一只的时候，四丫她们家常吃的其实都是炒鸭蛋。然后从市面上出了咸鸭蛋，鸭蛋的价钱涨到四文后，四丫家方才家常吃上了炒鸡蛋。
到了今年，因为李满囤城里的铺子开始售卖鸡鸭蛋，四丫家更是多养了一窝鸡和一窝鸭卖蛋——如今一天能多捡七八个鸡蛋、五六个鸭蛋，家里多收入十来文钱，连带的她家现也能天天都炒盘鸡蛋当菜。
“蛋茶呢？刚你还说你们吃蛋茶的？”
“蛋茶，我们都是只有办事的时候才吃，家常并不吃！”四丫道：“比如我大哥和我嫂子结婚洞房，我嫂子生孩子做月子，都是要打蛋茶的！”
红枣……
如此，红枣想：按四丫的说法，他们庄仆只有办事的时候，才舍得吃整个的鸡蛋，而平常不管是炒鸡蛋，还是烧蛋汤的做法都是方便把少个的鸡蛋分给更多的人吃。
所以，虽说让人难以置信，但事实却由不得她不信——庄子里的庄仆们，家常从未吃过白煮蛋。
其实仔细想来，红枣又想：先前她家未分家前，她奶管着厨房，家常饭菜也从未有过水煮蛋不说，就是蛋茶也很少。往往只有家里来客，比如她姑李杏花家来，才会给打几个鸡蛋，待女婿——但这个蛋茶，一般只她爷奶、她姑和姑父以及他三叔、李贵雨他们才有，不说她一家子了，就是她二叔也都经常得没份！
似她家现常吃水煮蛋，说不准还是因为分家前她经常拿炕洞来焗鸡蛋的缘故，以致她爹娘都习惯了整个的剥吃鸡蛋。
好吧，红枣服气，四丫没吃过白煮鸡蛋。那么咸鸭蛋总该吃过吧？
红枣道：“白煮蛋和咸鸭蛋一样洗干净后连壳下锅，然后拿清水煮熟就行！”
提到咸鸭蛋，四丫恍然大悟——她家今年做过两坛，虽说不大成功，没有出油，卖不上价，但家吃味道也是极好的。
“小姐，”四丫又问：“这白煮蛋煮好后也是和咸鸭蛋一样切开来吃，一人一瓣吗？”
红枣……
红枣觉得心好累呀，但还是耐着性子说道：“这白煮蛋一般都是和蛋茶一样都是整个的给一个人吃。”
“然后，白煮蛋剥开后，若是觉得里面的蛋白蛋黄没味也可以和吃粽子蘸糖一样蘸酱油吃！”
“还要蘸酱油吃？”四丫惊呆了：“这鸡蛋蘸了酱油可不得四文一个，才给一个人吃？”
不过听起来很好吃的样子怎么办？她好想吃啊！
闻言红枣彻底没了脾气，喃喃解释道：“这不是办喜事才这样吃吗？”
不过，红枣暗地里却想：今儿经过四丫这么一说，但是能说通这世的人，吃腌咸菜、腌萝卜、腌肉，却唯独不吃腌鸭蛋的缘故——这世大部分的人家，家常舍不得按人头给吃整个的鸡蛋或者鸭蛋。
这真相，真是现实得让人泪奔！