第25节

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  顾妙叹了口气,木炭若是卖不出去,她就去云城看看。
  顾妙生意不好,旁边两个摊位生意也不好。
  卖篮子的大婶看了顾妙一眼,“你这卖的是什么,怎么黑乎乎的,还有白的,吃的?”
  顾妙道:“是木炭,木炭比柴禁烧,一块炭能烧好久,冬天冷了,用炭取暖烟还小一点。”
  大婶有点意动,“怎么卖的?”
  顾妙:“黑炭两文钱一斤,白炭三文,你要的话五文钱给三斤黑炭。”
  大婶道:“姑娘,能不能用篮子换?我编的篮子结实还好看,不然也不敢拿集市上卖。”
  顾妙想了想:“可我用不了这么多篮子,给你换一斤炭吧。”
  顾妙收获了两个篮子。
  万事开头难,生意开张了就好做了。
  不少人来这儿问炭怎么卖,冬天废柴,天冷砍柴不仅冻手冻脚还费鞋费衣服。
  能烧炭最好不过。
  只不过大家手里都没钱,都是拿东西换。
  一块麻布换走了三斤炭。
  一斤猪肉换了六斤炭。
  一条新鲜的鱼换十五斤炭,顾妙掂了掂鱼,起码有四斤重。
  顾妙没秤,换东西全用手掂,双方都不觉得吃亏生意就做成了。
  筐里的炭越来越少,东西却越来越多。
  等炭全卖完,筐里已经多了布,肉,鱼,玉米面,豆子,还有不少菜干。
  菜干顾妙换的最多,她把小篮子也放筐里,挑着东西去赶集。
  这些东西全是换的,顾妙自己还带了钱,出来一趟怎么能不买肉。
  刚杀的猪,这年头油水少,猪肉卖的最快,不过大家都是捡肥肉买,顾妙买的时候还有排骨和猪蹄。
  顾妙:“排骨全要了,再要四个猪蹄,大棒骨也给我装起来。”
  集市上排骨比城里便宜两文钱,顾妙买肉花了九十文。
  她走走转转,又买了一包白糖,最后还看见了干虾,不仅有虾还有海带干。
  虾子手指长,红红的,顾妙:“这怎么卖?”
  “这都是从南方带回来的好货,还是姑娘你识货,干虾二十文一斤,海带干十文一斤。”
  这也太贵了,比肉还贵。
  有肉谁不吃肉,顾妙不是非吃虾不可。
  她更喜欢吃肉,虾还是以后有钱再吃,顾妙道:“那算了,我不要。”
  虾是摊主去南方走亲访友带回来的,死贵不说,原以为好卖,结果一斤都没卖出去。
  “姑娘等等,给你便宜五文钱行不,只能便宜五文钱了…….”
  顾妙停住:“那来两斤。”
  称了两斤虾一斤海带,摊主收好钱,小声问:“姑娘,要不要盐?”
  盐顾妙还真不要,想想也是,虾和海带都带过来了,怎么会不带盐。
  顾妙摇摇头,挑着担子回家。
  卢氏想不到两筐炭可以换这么多东西。
  她先把玉米面拿出来,“玉米面好,阿妙,咱们不能天天吃大米白面,可以搀着玉米面吃。”
  徐燕南:“娘,玉米面好吃吗?”
  卢氏道:“怎么不好吃,甜甜的,好吃的很。”
  东西不少,碗柜可以填满了。
  布太粗了,做鞋底最好,虾要省着吃,豆子有黄豆绿豆红豆,可以煮着吃,炖菜吃,还能发点豆芽添菜。
  只不过家里菜都不够吃,卖就算了。
  豆角干和瓜干是及时雨,总算能吃菜了。
  顾妙看看四个猪蹄,又看看徐燕舟。
  作者有话要说:  徐燕舟:阿妙夸我了,开心。
  徐幼薇:呜呜呜,终究是错付了,工具人实锤了。
  徐燕舟:哭什么哭,好像我去了一样。
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  第21章 烧炕
  徐燕舟笑着道:“我来烤。”
  徐燕舟烤的好吃,顾妙点点头,“你烤。”
  不过烤之前要先把猪蹄炖了。
  排骨切一半炖汤,剩下的一半腌上慢慢吃。
  鱼吃新鲜的好,顾妙决定做鱼头泡饼。
  徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
  徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
  流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
  但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
  徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
  顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
  排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
  烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
  鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
  顾妙:“我第一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道了。”
  就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
  徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
  她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
  顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
  徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”
  徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
  有了炭,自然不用再烧柴。
  木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还行吗?”
  灶膛旁烟大,还呛人,烧火可不是什么好活计。
  顾妙道:“挺好,一会儿你去摆碗筷,让你哥烧火。”
  徐幼薇:“嫂子我烧的挺好的,我哥伤还没好,多歇歇。”
  徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
  徐幼薇:“熏黑了正好不用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了。”
  嫂子去过一次了,下次她就可以去了。
  徐家人生的都好看。
  两兄妹长得像,气质冰冷,一路上颠沛流离风吹日晒样貌也未减分毫。
  反而因为现在徐幼薇更爱笑了,容色更胜。
  那么好看的脸熏黑?
  顾妙:“幼薇,你让你哥烧火,你去看看菜干泡好了没,给切一切。”
  顾妙的话管用多了,徐幼薇去切菜。
  徐燕舟接下烧火的活,他低着头,声音夹杂着木炭烧裂的劈啪炸响声,“阿妙,你路上有没有遇见……”
  顾妙挑着两筐炭去买,回来的也快,按理说应该没遇到什么危险。
  但徐燕舟怕她碰见什么,聪慧躲开,却什么都不说。
  顾妙愣了一下,“你是说官兵呀,没遇见,集市上都是卖东西的,人挺多,而且我不是让幼薇用炭抹了脸嘛,谁能认出来。”
  或许有人藏在人群里,但顾妙真没看见,回来的时候她也留意身后有没有人了。
  顾妙道:“真没有,放心吧,有事绝对告诉你们。”
  “嗯。”徐燕舟声音轻快了许多,“这么烧行吗?是不是比幼薇烧的好一点。”
  火烧的好不好,里面的排骨和猪蹄知道。
  “哥,你说什么呢,你怎么可能有我烧的好。” 徐幼薇转过身:“嫂子,下次我是不是可以去了?咱们说好的。一回去的人不能太多,哥身体还没好,我最合适了。”
  徐幼薇知道顾妙说话算话,答应带她去盐湖就去了。

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