第十八章.开自己的酒馆.
这几天沈安一直在观察卫瑾瑜，没有发现卫瑾瑜有什么不对的地方。
但是她总觉得会发生点什么事，但是又有种说不出的感觉，心里有些不安。
想了想，沈安还是决定要带卫瑾瑜离开这个地方。
说做就做，沈安在后来这几天没有闲过，盘点了下积蓄，她可以去买一间小酒馆做自己的安身之地，酒馆可以不大，因为自己还顾不过来，这托人一找，就是半个多月。
那人找到了合自己心意的小酒馆，沈安去看了眼，有些小瑕疵，却也挑剔不了太多了。
转了一圈。看了一下，因为同是酒馆，心里规划了一下也不用改动太多，她看着对面忧心忡忡的酒馆老板笑了下，问道：“老板，大家都是个实诚人，如何，开个价？”
“姑娘。”老板为难的看了下沈安，叹了口气，打着苦情牌：“姑娘，你也知道我这铺子急着出手，这处儿也好，若不是经营不善，哪儿会把吃饭的家伙拱手相让。”
沈安一听，笑了下，继续问道：“那老板您先说个价，有来有往，生意人爽快点。”
“也是也是。”老板被沈安一通话弄的冷汗连连，起先看这小丫头乳臭未干未必没起轻视之心，可现下知道这小丫头片子不好糊弄，也收起了那心思，又叹了口气，道：“八千两白银，不能再少了。”
沈安听到价钱的时候心里咯噔了一下，随后看了眼老板，面上笑道：“八千两？”
老板点点头。
沈安又是笑笑，嘴里用着在场的两人能听到的声音道：“这酒馆位处是不错，可四周也都是酒馆，且因为你生意不好，所以也是处处亏损......”
“五千一百两，介绍人的银子我这儿出了。”沈安的话语戳到了老板的痛处，正如沈安所言，他经营这酒楼确实是日日亏损入不敷出，早就想脱手了却不是被人嫌弃地方小，就是要价太高。转不出去着实让人头痛不已。
“嗯，行，老板果然爽快，那事不宜迟，我们请人写份文书再去衙门备个案吧。”沈安没想到能这么便宜，当然有便宜不占还当什么人，老板的话她自然是欣喜答应了。
听闻沈安这么说，老板松了口气，总算转出去了。
到时候具有法律效应了也不差。沈安笑笑。
弄好文书，沈安便正式接管这家酒馆了，她仔细打量了一下，过两天就可以开业了。
做好一切已经日落西山了，沈安回到了家，卫瑾瑜正呆坐在桌子上，见她回来了急忙起身，打开了桌上的盖子，下面是一碗已经坨了的面条。
看起来还算色香味俱全，沈安微的一愣，随后笑了下摸摸他的头道：“你做的啊，那我尝尝味道好不好。”
说着便拿起筷子松了两下面条，夹起往嘴里送。
“不，是隔壁大娘送来的。”卫瑾瑜倒是诚实。
沈安满头黑线，但因为一天没进食，吃了一口后，发现味道不错，急忙狼吞虎咽起来。
“明天我要去酒馆结算余钱，你如今日一般好生在家待着。”沈安口齿不清的嘱咐道。
卫瑾瑜好容易才认出了沈安的话，随即垮下脸，但还是答应了。
沈安没好气的瞪了他一眼：“如何，大难临头了还不安生，死了没人替你收尸。
第二日一早，沈安看了眼卫瑾瑜，又好生叮嘱了他一番，末了要走了，还是想再说些什么又觉得自己是个老妈子，只能微皱下眉，道：“我走了。”
“恩！早去早回！”卫瑾瑜不在意的挥挥手
沈安到底还是不放心，以自己最快的速度赶去酒楼。
到达酒管，沈安进了里面。，小二看见沈安来了，便急忙跑过去，沈安现在是他们店里的重要人物可怠慢不得。。
“沈小姐是要找掌柜的吗？”小二点头哈腰。
“恩！掌柜的在哪？”沈安开门见山：“有些事儿想谈。”
“真不巧，姑娘，掌柜的刚刚出去了，麻烦沈小姐你稍坐片刻等等掌柜的回来。”小二连忙叫沈安坐着。
“哦。”沈安心中着急却也没别的法子。
“那小的给小姐您去拿壶茶来，请小姐您稍等。”小二转身就走了。
沈安坐在凳子上，手放在桌子上敲打着。
小二很快便拿了一壶茶和几样小吃过来。
“沈小姐，给，请沈小姐慢用。”小二也不打扰，很快便退下了。
沈安坐在凳子上吃着几样小吃等下掌柜的回来，但沈安左等右等还是没看见掌柜的回来，沈安便招手叫店小二过来。
“你们掌柜的到底是去哪里了，那么久还没回来。”沈安到底是着急，她不放心瑾瑜一个人。
“沈小姐，这我也不清楚啊，掌柜的行踪，可不会告诉我们啊。”小二被沈安的气势吓到，有点哆嗦，只能无奈的道。
“哎，我这家里也有急事，本来想快点弄完事情就回去的，这有些急了，不知小二能否帮忙找找你们掌柜的，便说我有急事找他就行了。”沈安吐出一口浊气。
“好，好，好，小的这就去这就去。”店小二立马跑了出去。
不一会儿，小二很快就把掌柜的寻回来了。
掌柜的一踏进酒楼便看到沈安坐在那里，掌柜的急忙走到沈安跟前，这人现在可是自己的摇钱树啊，现在酒楼这么好的生意都是因为沈安菜式，如果没有这些菜式，他的现在的这个酒楼根本就没有那么多人。
所以掌柜的对待沈安简直像是对待个大贵人一般。
掌柜问沈安：“沈姑娘，您这是怎么了，听小二说你着急的寻我回来，这么着急的寻我，是不是出什么事了。”
“今天呢，我就不和掌柜的绕弯子了，我是来和掌柜的结最后的余账的，这家中有事，不得不急着来找你，这有点钱傍身多多少少安心点。”沈安看着掌柜的说。
掌柜的听到沈安说这个话的时候，心咚的一下，感觉要坏事。果不其然听完沈安的话，掌柜的不禁着急的问道：“那沈姑娘可还会做菜过来？”
“抱歉了，近期是不行了，家里遇了麻烦，我也不想如此，到时候安定了，自然是还能够做菜的，现在我有些赶时间，不知道掌柜的？”沈安看向掌柜的，歉意满满。
掌柜的哪能不懂，不过听着她后续或许还能够为他做菜，便也利索得走去帐房去帮沈安结账，掌柜的拿着一小袋银子给沈安，毕竟以后还有可能有机会合作，心中虽不舍，却不得不放人。
“沈姑娘，等家中安定了，请姑娘你还是要帮我们做菜啊！”掌柜的朝沈安鞠个躬。
“掌柜的你不用这样，等到方便时，自然会的，小女就告辞了。”沈安朝掌柜的行了个礼，便抬脚走了。
沈安拿到钱后哪里都不去，急急忙忙地朝着回家的方向赶了回去。
沈安回到家，看到卫瑾瑜拿着大包小包的站在门口等着沈安。
卫瑾瑜看到沈安回来了，便把手里的东西扔在地上，朝沈安跑过去。
“姐姐，你终于回来了。”卫瑾瑜拉着沈安的手。
“恩，你把东西都收拾好了？”沈安朝卫瑾瑜的身后看去。
“恩！都收拾好了！”卫瑾瑜重重的点点头。
“我再去看看，你有没有落下什么东西。”沈安抚下卫瑾瑜拉着自己的手，走进屋里。
“我陪姐姐一起去看看。”卫瑾瑜也跟着沈安走进屋里。
沈安在屋里走了一遍，没看见卫瑾瑜收拾的时候落下什么东西，松了口气，看来这人还是有点用的。
“姐姐，你慢点！”卫瑾瑜看到沈安走的那么快，便叫沈安慢点。
走得离家有些距离的时候，沈安走的速度明显慢了。
卫瑾瑜不懂为什么沈安要那么快的离开那个地方，但他却不会追问，姐姐做事，一定是对的。
沈安带卫瑾瑜到一个离京城不远的一个地方用自己几乎所有的积蓄租了座房子。
“姐姐，你说我们租这么大的房子干嘛啊？”卫瑾瑜不懂沈安为什么要租这么大的房子。
“瑾瑜啊，现在呢！我们要自己开自己的酒楼了，以后我们就有钱了。”沈安开心得看着卫瑾瑜。
“姐姐，要开酒楼？哦，太好了。”卫瑾瑜高兴的直拍手。
“瑾瑜，等我们自己开我们的酒楼的时候，客人会越来越多了，所以你要帮我看好客人，知道吗？”沈安拉着卫瑾瑜。
“姐姐，我不要看客人，我要吃姐姐做的菜。”卫瑾瑜不太乐意。
“谁说不让瑾瑜吃的，姐姐会帮瑾瑜单独做和客人们不一样的，只要瑾瑜帮我看客人。”沈安微微一笑，摸着卫瑾瑜的头哄道。
“不一样的。好，我帮姐姐看客人。”卫瑾瑜开心的说道。
“好了，现在我们去布置酒楼吧！”沈安拉着卫瑾瑜的手走进酒楼。
说是布置，也非常简单，沈安把一处地方请人安上了半透明的帷幔和垂掉的流苏，隔绝的，是唱戏的和吃饭的地方。
卫瑾瑜不解沈安的用意，只呆呆的坐着看着这一切。
但是她总觉得会发生点什么事，但是又有种说不出的感觉，心里有些不安。
想了想，沈安还是决定要带卫瑾瑜离开这个地方。
说做就做，沈安在后来这几天没有闲过，盘点了下积蓄，她可以去买一间小酒馆做自己的安身之地，酒馆可以不大，因为自己还顾不过来，这托人一找，就是半个多月。
那人找到了合自己心意的小酒馆，沈安去看了眼，有些小瑕疵，却也挑剔不了太多了。
转了一圈。看了一下，因为同是酒馆，心里规划了一下也不用改动太多，她看着对面忧心忡忡的酒馆老板笑了下，问道：“老板，大家都是个实诚人，如何，开个价？”
“姑娘。”老板为难的看了下沈安，叹了口气，打着苦情牌：“姑娘，你也知道我这铺子急着出手，这处儿也好，若不是经营不善，哪儿会把吃饭的家伙拱手相让。”
沈安一听，笑了下，继续问道：“那老板您先说个价，有来有往，生意人爽快点。”
“也是也是。”老板被沈安一通话弄的冷汗连连，起先看这小丫头乳臭未干未必没起轻视之心，可现下知道这小丫头片子不好糊弄，也收起了那心思，又叹了口气，道：“八千两白银，不能再少了。”
沈安听到价钱的时候心里咯噔了一下，随后看了眼老板，面上笑道：“八千两？”
老板点点头。
沈安又是笑笑，嘴里用着在场的两人能听到的声音道：“这酒馆位处是不错，可四周也都是酒馆，且因为你生意不好，所以也是处处亏损......”
“五千一百两，介绍人的银子我这儿出了。”沈安的话语戳到了老板的痛处，正如沈安所言，他经营这酒楼确实是日日亏损入不敷出，早就想脱手了却不是被人嫌弃地方小，就是要价太高。转不出去着实让人头痛不已。
“嗯，行，老板果然爽快，那事不宜迟，我们请人写份文书再去衙门备个案吧。”沈安没想到能这么便宜，当然有便宜不占还当什么人，老板的话她自然是欣喜答应了。
听闻沈安这么说，老板松了口气，总算转出去了。
到时候具有法律效应了也不差。沈安笑笑。
弄好文书，沈安便正式接管这家酒馆了，她仔细打量了一下，过两天就可以开业了。
做好一切已经日落西山了，沈安回到了家，卫瑾瑜正呆坐在桌子上，见她回来了急忙起身，打开了桌上的盖子，下面是一碗已经坨了的面条。
看起来还算色香味俱全，沈安微的一愣，随后笑了下摸摸他的头道：“你做的啊，那我尝尝味道好不好。”
说着便拿起筷子松了两下面条，夹起往嘴里送。
“不，是隔壁大娘送来的。”卫瑾瑜倒是诚实。
沈安满头黑线，但因为一天没进食，吃了一口后，发现味道不错，急忙狼吞虎咽起来。
“明天我要去酒馆结算余钱，你如今日一般好生在家待着。”沈安口齿不清的嘱咐道。
卫瑾瑜好容易才认出了沈安的话，随即垮下脸，但还是答应了。
沈安没好气的瞪了他一眼：“如何，大难临头了还不安生，死了没人替你收尸。
第二日一早，沈安看了眼卫瑾瑜，又好生叮嘱了他一番，末了要走了，还是想再说些什么又觉得自己是个老妈子，只能微皱下眉，道：“我走了。”
“恩！早去早回！”卫瑾瑜不在意的挥挥手
沈安到底还是不放心，以自己最快的速度赶去酒楼。
到达酒管，沈安进了里面。，小二看见沈安来了，便急忙跑过去，沈安现在是他们店里的重要人物可怠慢不得。。
“沈小姐是要找掌柜的吗？”小二点头哈腰。
“恩！掌柜的在哪？”沈安开门见山：“有些事儿想谈。”
“真不巧，姑娘，掌柜的刚刚出去了，麻烦沈小姐你稍坐片刻等等掌柜的回来。”小二连忙叫沈安坐着。
“哦。”沈安心中着急却也没别的法子。
“那小的给小姐您去拿壶茶来，请小姐您稍等。”小二转身就走了。
沈安坐在凳子上，手放在桌子上敲打着。
小二很快便拿了一壶茶和几样小吃过来。
“沈小姐，给，请沈小姐慢用。”小二也不打扰，很快便退下了。
沈安坐在凳子上吃着几样小吃等下掌柜的回来，但沈安左等右等还是没看见掌柜的回来，沈安便招手叫店小二过来。
“你们掌柜的到底是去哪里了，那么久还没回来。”沈安到底是着急，她不放心瑾瑜一个人。
“沈小姐，这我也不清楚啊，掌柜的行踪，可不会告诉我们啊。”小二被沈安的气势吓到，有点哆嗦，只能无奈的道。
“哎，我这家里也有急事，本来想快点弄完事情就回去的，这有些急了，不知小二能否帮忙找找你们掌柜的，便说我有急事找他就行了。”沈安吐出一口浊气。
“好，好，好，小的这就去这就去。”店小二立马跑了出去。
不一会儿，小二很快就把掌柜的寻回来了。
掌柜的一踏进酒楼便看到沈安坐在那里，掌柜的急忙走到沈安跟前，这人现在可是自己的摇钱树啊，现在酒楼这么好的生意都是因为沈安菜式，如果没有这些菜式，他的现在的这个酒楼根本就没有那么多人。
所以掌柜的对待沈安简直像是对待个大贵人一般。
掌柜问沈安：“沈姑娘，您这是怎么了，听小二说你着急的寻我回来，这么着急的寻我，是不是出什么事了。”
“今天呢，我就不和掌柜的绕弯子了，我是来和掌柜的结最后的余账的，这家中有事，不得不急着来找你，这有点钱傍身多多少少安心点。”沈安看着掌柜的说。
掌柜的听到沈安说这个话的时候，心咚的一下，感觉要坏事。果不其然听完沈安的话，掌柜的不禁着急的问道：“那沈姑娘可还会做菜过来？”
“抱歉了，近期是不行了，家里遇了麻烦，我也不想如此，到时候安定了，自然是还能够做菜的，现在我有些赶时间，不知道掌柜的？”沈安看向掌柜的，歉意满满。
掌柜的哪能不懂，不过听着她后续或许还能够为他做菜，便也利索得走去帐房去帮沈安结账，掌柜的拿着一小袋银子给沈安，毕竟以后还有可能有机会合作，心中虽不舍，却不得不放人。
“沈姑娘，等家中安定了，请姑娘你还是要帮我们做菜啊！”掌柜的朝沈安鞠个躬。
“掌柜的你不用这样，等到方便时，自然会的，小女就告辞了。”沈安朝掌柜的行了个礼，便抬脚走了。
沈安拿到钱后哪里都不去，急急忙忙地朝着回家的方向赶了回去。
沈安回到家，看到卫瑾瑜拿着大包小包的站在门口等着沈安。
卫瑾瑜看到沈安回来了，便把手里的东西扔在地上，朝沈安跑过去。
“姐姐，你终于回来了。”卫瑾瑜拉着沈安的手。
“恩，你把东西都收拾好了？”沈安朝卫瑾瑜的身后看去。
“恩！都收拾好了！”卫瑾瑜重重的点点头。
“我再去看看，你有没有落下什么东西。”沈安抚下卫瑾瑜拉着自己的手，走进屋里。
“我陪姐姐一起去看看。”卫瑾瑜也跟着沈安走进屋里。
沈安在屋里走了一遍，没看见卫瑾瑜收拾的时候落下什么东西，松了口气，看来这人还是有点用的。
“姐姐，你慢点！”卫瑾瑜看到沈安走的那么快，便叫沈安慢点。
走得离家有些距离的时候，沈安走的速度明显慢了。
卫瑾瑜不懂为什么沈安要那么快的离开那个地方，但他却不会追问，姐姐做事，一定是对的。
沈安带卫瑾瑜到一个离京城不远的一个地方用自己几乎所有的积蓄租了座房子。
“姐姐，你说我们租这么大的房子干嘛啊？”卫瑾瑜不懂沈安为什么要租这么大的房子。
“瑾瑜啊，现在呢！我们要自己开自己的酒楼了，以后我们就有钱了。”沈安开心得看着卫瑾瑜。
“姐姐，要开酒楼？哦，太好了。”卫瑾瑜高兴的直拍手。
“瑾瑜，等我们自己开我们的酒楼的时候，客人会越来越多了，所以你要帮我看好客人，知道吗？”沈安拉着卫瑾瑜。
“姐姐，我不要看客人，我要吃姐姐做的菜。”卫瑾瑜不太乐意。
“谁说不让瑾瑜吃的，姐姐会帮瑾瑜单独做和客人们不一样的，只要瑾瑜帮我看客人。”沈安微微一笑，摸着卫瑾瑜的头哄道。
“不一样的。好，我帮姐姐看客人。”卫瑾瑜开心的说道。
“好了，现在我们去布置酒楼吧！”沈安拉着卫瑾瑜的手走进酒楼。
说是布置，也非常简单，沈安把一处地方请人安上了半透明的帷幔和垂掉的流苏，隔绝的，是唱戏的和吃饭的地方。
卫瑾瑜不解沈安的用意，只呆呆的坐着看着这一切。