056炖野鸡

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  夏月初进屋帮薛壮关上潲雨的窗户,担心地说:“怎么好端端的竟下起雨来,还下的这么大,外头天都黑了。也不知道阿铮会不会被困在路上。”
  “他又不是小孩子,还用得着你担心。”薛壮摆弄着已经初具雏形的木雕,考虑着下面该如何雕琢细节。
  夏月初扫了一眼他手里的东西,只能隐约看出是个人的半身像模样,如今还只有大概的轮廓,也看不出是男是女。
  吊子里的水开了之后,炖野鸡的香味就顺着不时被蒸汽顶开的缝隙钻出来,丝丝缕缕地融入空气中,渐渐盖过了泥土和雨水的味道,在房间内弥漫开来。
  香味无孔不入地钻进薛壮的鼻孔内。
  这味道闻着并不浓烈,更偏向于食物本身的清甜,却有着勾人肚肠的本事。
  原本稳定下刀的手也变得不那么坚定,薛壮干脆将匕首收起,手指下意识地摩挲着已经能看出大致轮廓的人像,眸中闪过怀念和追思之色。
  野鸡炖好的时候,香味将大妮儿和二妮儿都吸引过来。
  两个小家伙胆怯地趴在门口,拼命吸着屋里飘出来的香味儿,却都不敢进门。
  “别乱跑,当心淋湿了生病。”夏月初说着,将炖好的野鸡分作三份,夹了一块肉吹吹凉,塞进大妮儿的嘴里吩咐道,“去把你娘叫来。”
  小妮儿在旁边看得眼睛发直,口水都流到了唇边。
  夏月初又忙塞给她一口,招呼人进屋道:“今晚在大娘这儿吃饭。”
  孙氏进屋郑听到这话,赶紧摆手道:“不行不行,她们两个在这儿耽误大嫂吃饭,还是我带着去娘那边吃吧。”
  夏月初盛了一碗鸡肉和鸡汤递给孙氏,坚持道:“这事儿你别跟我争,孩子过去能吃上什么?连骨头都啃不上。”
  孙氏也知道夏月初说得是实情,但是这段时间,每每有什么好吃的,夏月初都不忘了自家两个闺女,这让她心里十分过意不去。
  夏月初也知道孙氏的性格,怕她心里过意不去便道:“你跟我还这么客气做什么,以后我也少不得有事儿找你帮忙,难不成你是不想管,所以才急着跟我撇清不成?”
  孙氏赶紧摆手,连声道:“大嫂,这说得是啥话,有啥要帮忙的你只管跟我说就是了!”
  “这不就得了。”夏月初笑着说,“过阵子就要换季了,我正发愁你大哥和阿铮两个人的衣裳呢,到时候少不得要劳烦你。”
  孙氏一听还真有事给自己做,并不是夏月初随口的客套,心里这才踏实,叮嘱两个丫头道:“你们在这儿可不许闹,好好吃饭,听大娘的话。”
  堂屋那边传来盛氏催促的声音,孙氏不敢再多耽搁,赶紧端着炖鸡走了。
  夏月初再锅里给秦铮留下一些,剩下的便端上了桌。
  大妮儿和二妮儿在这边蹭吃蹭喝的次数多了,早就知道了夏月初的规矩,全都自觉地洗干净小手,乖乖地坐在炕上等着开饭。
  夏月初先给两个孩子碗里夹了鸡肉,叮嘱她们慢慢吃不要烫着,然后盛了一碗鸡汤放在薛壮面前道:“大夫说要给你补身子,这鸡汤最补人了,你多喝点。”
  薛壮最不耐烦喝这些汤汤水水,总觉得这都是给女人孩子们吃的东西,但当着两个小丫头的面儿,再对上夏月初一脸关切的表情,拒绝的话在唇齿间打了个转,便就着鸡汤咽回肚中。
  不得不说,这锅野鸡炖得火候极佳。
  鸡肉的鲜味都融入汤中,闻起来鲜香扑鼻,汤水更是清亮见底。
  一勺入口,那股醇厚却不油腻的甘甜在口中激荡。
  温热的鸡汤顺着喉咙滑落肚腹,从口到胃无一处不熨贴舒坦,让人忍不住想从喉咙深处发出一声满足地喟叹。
  堂屋那边一大家子人围坐一起吃饭,除了孙氏,其他人的筷子都黏在炖鸡的碗里,谁也顾不得说话,生怕自己比别人少吃了一口。
  直到最后一点儿肉渣都被捞干净了,盛氏把鸡汤端到薛萍面前道:“大萍,你可得好生补补身子,多喝点汤。”
  周氏这才意犹未尽地放下筷子,摸着肚子感慨道:“哎,你说大嫂咋这么有能耐,一样的东西,人家做出来就是好吃,我可头一回吃到这么香的炖鸡。”
  薛芹吃饭慢,但是夹菜可是丝毫不落人后,这会儿别人都吃光了,她碗里还堆着几块没吃的鸡肉,小口小口地细细品味着。
  听了周氏的话,她忍不住道:“别的不说,她的手艺倒是极好的,连那些见过大世面的人都赞不绝口呢!要不然崔家怎么会让崔秀才亲自来请大嫂过去掌勺。”
  周氏看着薛芹碗里的鸡肉,馋得舔舔嘴唇,吞了口口水打趣道:“那这么说,你二哥要是能学到大嫂的几分真传,以后去镇上开个饭馆儿都富富有余了。”
  “那是自然!”薛芹虽然还在生夏月初的气,但对她做菜的本事倒还是极为认可的。
  薛勇闻言却翻了个白眼道:“要学你自个儿咋不去学,围着灶台打转都是女人的活计,我一个大老爷们能干那个!”
  但是说者无心,听者有意。
  小两口随口逗闷子,盛氏却被这话说得心里一动。
  虽然夏月初如今能挣大钱了,但老大到底不是自己亲生的,看他俩如今的态度,就知道以后是指望不上的。
  但如果能把她的本事学过来,那岂不是就等于自己手握发财之路了。
  她越想越觉得这是个好主意,顿时喜不自禁。
  夏月初这厢忙着照顾一大两小吃晚饭,哪里知道盛氏那边又开始打新的鬼主意。
  薛壮被夏月初连哄带骗地灌了三碗鸡汤,这会儿肚子撑得鼓鼓的,坐在桌边黑着脸,跟自己生气较劲。
  两个小丫头本来就有点怕他,见他脸色难看,顿时加快了吃饭的速度,也不敢再伸手夹菜,只拼命往嘴里扒饭。
  二妮儿怕自己吃得慢被姐姐丢下,塞了满嘴的米饭,顾不得嚼就往下咽,一个不小心呛得咳嗽不已。
  “慢点吃,别着急!”夏月初赶紧给她拍背,在孩子们看不到的地方瞪了薛壮一眼。

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