352府城,我来了
这顿饭没有吃太久,但是从头到尾的气氛都好得不行。
尤其是几个得到分红奖励的,全都喝得红光满面,连以前滴酒不沾的韩双林都破例喝了好几杯。
吃好喝好之后,大家自觉自发的将桌子收拾干净,并且分头开始做第二天开业的准备工作。
夏瑞松在院子里转悠了几圈,最后才去后厨找夏月初道:“月初,那啥,我……”
夏月初早就想到他会来找自己,笑着说:“后厨太乱了,有啥事儿回屋说吧。”
回到屋里没有外人之后,夏瑞松才放松下来道:“月初,刚才吃饭时候说的事儿,你是不是再考虑考虑比较好?”
“咋了,大哥不想给我当掌柜?”夏月初故意问。
“月初,你知道哥不是这个意思。”夏瑞松搓着手,一时有些语塞,半晌才道,“你也知道我没啥本事,帮你管管账还行,若是让我做掌柜的,大哥哪有那个本事啊!”
夏月初闻言,示意夏瑞松坐下,给他倒了杯茶准备深谈一下。
但是她并没有先说掌柜的事儿,反倒问:“大哥,你希望平安长大以后成为一个什么样的人?”
虽然不明白夏月初的用意,但夏瑞松还是老老实实想了想说:“其实我让平安读书,目的跟爹还是有些不一样的,我只是希望平安能够通过读书明白做人做事的道理,能够培养出优秀的品格,这样无论他今后能不能走仕途,都能做一个堂堂正正的君子,这就够了。”
“范晔在后汉书中有云,以身教者从,以言教者讼。可见言传不如身教,这也是我为什么坚持要让平安进城读书的原因,因为城里的环境比乡下更好,更有利于小孩子的成长和学习。”
夏瑞松越听越糊涂,但是听妹妹说的道理却是没错,点头附和道:“我之前还没有太深的领会,但是初五两个舅舅来的时候才发现你此举的用意,往年舅舅也都到家里来拜年,平安看着跟几个表哥家的孩子并没有什么分别,但是今年聚在一起再看,就能明显看出高下了。”
“对于小孩子来说,私塾里的先生和同窗虽然会对他有一定的影响,但到底都是外人,最直接的影响者,永远都是家人。”夏月初平静地看着夏瑞松道,“大哥,身为一个父亲,我想你绝不会希望平安长成一个没有自信,还未尝试就先退缩,还没有努力过就说自己不行的人吧?”
夏瑞松被这句话震得耳朵嗡嗡直响,不啻于当头棒喝。
夏月初说完这句话,就再也没有开口,只平静地注视着他的眼睛,看着他的神色从茫然到震惊,最后慢慢地坚定起来。
“月初,大哥明白了。”夏瑞松起身道,“你放心,这家店大哥肯定会给你管好,绝不会让你的心血白费的。”
夏月初闻言终于露出笑容,起身拍拍夏瑞松的肩膀道:“想明白就好,店就交给你了。”
正月十六一大早,初味轩正式开门营业。
夏月初吃过早饭,把两只狗崽子塞进马车的车厢里。
这两只如今已经褪掉了胎毛,渐渐进入了快速生长期,过年的十几天时间里,个头儿明显就窜了一截。
只可惜虽然个头长大了,但是却也没显出苗条来,依旧肉嘟嘟的,以夏月初的力气,已经没办法一手一个地抱起来了,只能一只只来。
薛壮带着秦铮和封七往后面车上装箱子,这回去府城一共十个人,东西装了满满两大车,最后还单独有一辆车装着山货等东西。
今天进城,薛壮跟秦铮、封七三个人驾车在前面开路,姜瑞禾跟夏月初坐在第二辆车里,其他人由陶波带着在最后压阵。
到了府城之后,一行人便直奔酒楼。
夏月初约了做装潢的管事下午来店里谈装潢的事儿,晌午便先在这边做点饭吃了,谈完事再回去收拾。
之前厨艺比试时候住过的院子年前就退租了,薛壮在跟酒楼隔着一条街的地方买了门面五间,到底三层的院子,后头的正房还是个二层小楼。
毕竟如今到了府城,酒楼里用人也要多起来了,再住在酒楼后头,人多嘈杂的不太合适。
买下来这院子跟酒楼只隔着一条街,前任主人把房子和院子都打理得很好,屋里还带着基本的家具,只要稍微打扫一下就可以住进去,十分方便。
众人已经不是第一次来到府城的酒楼了,所以并没有太过兴奋,将后厨和大厅一脚稍微收拾了一下,便买菜的买菜,生火的生火各自忙活起来了。
这头刚吃过饭,闫文远帮忙找的负责装潢黄师傅便到了。
在府城做事的人,即便没本事跟官府打好关系,至少也不能得罪人家。
而接下这个单子,正是黄师傅能够跟闫文远打好关系的机会,所以他不敢怠慢,亲自带着徒弟过来实地查看,跟雇主沟通。
这次的酒楼是三层,单层面积也比永榆县的酒楼要大上一倍,好在原本的地板和墙面都是很新的,楼梯和门窗也没什么毛病,稍微拾掇一下就好了。
按照夏月初对整个酒楼的安排,一楼主要接待散客和小型的聚餐,所以既有小方桌又有能容纳六至十人的圆桌。
装潢的时候需要根据桌子的大小将整个一楼大厅分成了几个区域,到时候分别用颜色清淡典雅的薄纱崩在雕花木框上作为分隔。
二楼从中间隔开,一边是作为吃火锅的专门区域,连桌子都是专门为了放火锅而定做的。
另一边则是专门接待女客的,依旧由姜瑞禾负责。
只不过这次租的酒楼特别好的一点是,它原本就有外部的楼梯,左右两边都可以直接上二楼或是三楼,所以给夏月初省了不少事儿。
三楼则依旧是雅间,也是这次装潢的重点。
永榆县已经算是东北四府里面数得上号的富裕县了,但是跟东海府相比,无论是有钱人的数量还是消费档次,都是根本不够看的。
所以雅间的布置上面,还是要颇花心思的。
好在闫文远介绍来的这个装潢师父十分通透,对夏月初的要求很快就都能领会,所以沟通一直进行得十分顺利。
饶是这样,还是足足花了两个时辰才都谈拢,累得夏月初嗓子都哑了。
尤其是几个得到分红奖励的,全都喝得红光满面,连以前滴酒不沾的韩双林都破例喝了好几杯。
吃好喝好之后,大家自觉自发的将桌子收拾干净,并且分头开始做第二天开业的准备工作。
夏瑞松在院子里转悠了几圈,最后才去后厨找夏月初道:“月初,那啥,我……”
夏月初早就想到他会来找自己,笑着说:“后厨太乱了,有啥事儿回屋说吧。”
回到屋里没有外人之后,夏瑞松才放松下来道:“月初,刚才吃饭时候说的事儿,你是不是再考虑考虑比较好?”
“咋了,大哥不想给我当掌柜?”夏月初故意问。
“月初,你知道哥不是这个意思。”夏瑞松搓着手,一时有些语塞,半晌才道,“你也知道我没啥本事,帮你管管账还行,若是让我做掌柜的,大哥哪有那个本事啊!”
夏月初闻言,示意夏瑞松坐下,给他倒了杯茶准备深谈一下。
但是她并没有先说掌柜的事儿,反倒问:“大哥,你希望平安长大以后成为一个什么样的人?”
虽然不明白夏月初的用意,但夏瑞松还是老老实实想了想说:“其实我让平安读书,目的跟爹还是有些不一样的,我只是希望平安能够通过读书明白做人做事的道理,能够培养出优秀的品格,这样无论他今后能不能走仕途,都能做一个堂堂正正的君子,这就够了。”
“范晔在后汉书中有云,以身教者从,以言教者讼。可见言传不如身教,这也是我为什么坚持要让平安进城读书的原因,因为城里的环境比乡下更好,更有利于小孩子的成长和学习。”
夏瑞松越听越糊涂,但是听妹妹说的道理却是没错,点头附和道:“我之前还没有太深的领会,但是初五两个舅舅来的时候才发现你此举的用意,往年舅舅也都到家里来拜年,平安看着跟几个表哥家的孩子并没有什么分别,但是今年聚在一起再看,就能明显看出高下了。”
“对于小孩子来说,私塾里的先生和同窗虽然会对他有一定的影响,但到底都是外人,最直接的影响者,永远都是家人。”夏月初平静地看着夏瑞松道,“大哥,身为一个父亲,我想你绝不会希望平安长成一个没有自信,还未尝试就先退缩,还没有努力过就说自己不行的人吧?”
夏瑞松被这句话震得耳朵嗡嗡直响,不啻于当头棒喝。
夏月初说完这句话,就再也没有开口,只平静地注视着他的眼睛,看着他的神色从茫然到震惊,最后慢慢地坚定起来。
“月初,大哥明白了。”夏瑞松起身道,“你放心,这家店大哥肯定会给你管好,绝不会让你的心血白费的。”
夏月初闻言终于露出笑容,起身拍拍夏瑞松的肩膀道:“想明白就好,店就交给你了。”
正月十六一大早,初味轩正式开门营业。
夏月初吃过早饭,把两只狗崽子塞进马车的车厢里。
这两只如今已经褪掉了胎毛,渐渐进入了快速生长期,过年的十几天时间里,个头儿明显就窜了一截。
只可惜虽然个头长大了,但是却也没显出苗条来,依旧肉嘟嘟的,以夏月初的力气,已经没办法一手一个地抱起来了,只能一只只来。
薛壮带着秦铮和封七往后面车上装箱子,这回去府城一共十个人,东西装了满满两大车,最后还单独有一辆车装着山货等东西。
今天进城,薛壮跟秦铮、封七三个人驾车在前面开路,姜瑞禾跟夏月初坐在第二辆车里,其他人由陶波带着在最后压阵。
到了府城之后,一行人便直奔酒楼。
夏月初约了做装潢的管事下午来店里谈装潢的事儿,晌午便先在这边做点饭吃了,谈完事再回去收拾。
之前厨艺比试时候住过的院子年前就退租了,薛壮在跟酒楼隔着一条街的地方买了门面五间,到底三层的院子,后头的正房还是个二层小楼。
毕竟如今到了府城,酒楼里用人也要多起来了,再住在酒楼后头,人多嘈杂的不太合适。
买下来这院子跟酒楼只隔着一条街,前任主人把房子和院子都打理得很好,屋里还带着基本的家具,只要稍微打扫一下就可以住进去,十分方便。
众人已经不是第一次来到府城的酒楼了,所以并没有太过兴奋,将后厨和大厅一脚稍微收拾了一下,便买菜的买菜,生火的生火各自忙活起来了。
这头刚吃过饭,闫文远帮忙找的负责装潢黄师傅便到了。
在府城做事的人,即便没本事跟官府打好关系,至少也不能得罪人家。
而接下这个单子,正是黄师傅能够跟闫文远打好关系的机会,所以他不敢怠慢,亲自带着徒弟过来实地查看,跟雇主沟通。
这次的酒楼是三层,单层面积也比永榆县的酒楼要大上一倍,好在原本的地板和墙面都是很新的,楼梯和门窗也没什么毛病,稍微拾掇一下就好了。
按照夏月初对整个酒楼的安排,一楼主要接待散客和小型的聚餐,所以既有小方桌又有能容纳六至十人的圆桌。
装潢的时候需要根据桌子的大小将整个一楼大厅分成了几个区域,到时候分别用颜色清淡典雅的薄纱崩在雕花木框上作为分隔。
二楼从中间隔开,一边是作为吃火锅的专门区域,连桌子都是专门为了放火锅而定做的。
另一边则是专门接待女客的,依旧由姜瑞禾负责。
只不过这次租的酒楼特别好的一点是,它原本就有外部的楼梯,左右两边都可以直接上二楼或是三楼,所以给夏月初省了不少事儿。
三楼则依旧是雅间,也是这次装潢的重点。
永榆县已经算是东北四府里面数得上号的富裕县了,但是跟东海府相比,无论是有钱人的数量还是消费档次,都是根本不够看的。
所以雅间的布置上面,还是要颇花心思的。
好在闫文远介绍来的这个装潢师父十分通透,对夏月初的要求很快就都能领会,所以沟通一直进行得十分顺利。
饶是这样,还是足足花了两个时辰才都谈拢,累得夏月初嗓子都哑了。