第四十二章 红烧兔肉
唐可可看到那只野兔足足有四五斤重，足够一家人吃的了。顿时笑道：“那今晚我来个红烧兔肉。保管你们吃了还想吃。”
“行，就听可可的。”唐青山利落地开始给野兔剥皮。
唐青河也把火烧起来，唐可可洗米做饭。
唐巧巧看到每个人有条不紊地做着自己的事，在心里叹了口气，抬步往屋里走去，继续缝制衣裳。
“可可，巧巧的性子就是那样，以后我们耐心劝解，你不要放在心上。”唐青山把剥好皮，掏出内脏的野兔拿进厨房，一边清洗一边劝着道。
“大哥，我不会介意的。我也知道大姐想的多，担心的也多，但也是为了我们大家好。今天大伯怒气冲冲跑来要打我，要不是大姐拦在我面前，可可这一巴掌是少不了的了。”唐可可笑着道。
她当然不会傻傻站在那里任由唐大富打她，但唐可可护着她，那一刻，她心里真的很激动很开心。
“巧巧是好的，但性子像娘，软绵了些。往后我们几个要多护着你大姐。”唐青山满脸严肃道。
“这是自然。我们兄妹四个，要相亲相爱，相互扶持，幸福快乐地生活在一起。”唐可可没有丝毫犹豫地爽快应道。
唐青山看到唐可可答应的这么快，顿时满意的点了点头。
把兔肉洗干净后，唐青山在唐可可的指使下，把兔肉切成了两指宽厚的块状。
唐可可则准备了茴香，花椒，八角，桂皮……等香料。
等把米饭蒸熟后，唐可可把切好的兔肉用水焯一下。然后热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；然后放葱、姜、炒出香味后放焯好的兔子肉炒一盏茶的功夫；接着撒了点糖，待炒出糖色后，加水、各种香料，待肉熟烂时，就可以装盘了。
看到唐可可娴熟地翻炒着兔子肉，闻着那香喷喷的味道，唐青山快速地把碗筷摆放好。
唐可可把锅刷了后，又炒了个青菜。
本来四五斤的兔肉，红烧好后也有一大盘，足够大家吃的了。
但唐可可担心红烧兔肉太油腻，炒个青菜可以解油腻。
两盘油水很足的菜摆放在桌上，唐青河看得直流口水。
“小弟，叫大姐出来吃饭。”唐可可把米饭装好四大碗，对着唐青河道。
唐青河一溜烟跑进房里，随后唐巧巧被唐青河拉了出来。
“大姐，吃饭了。”唐可可笑容满面地站在饭桌前，对着唐巧巧招呼道。
看着明明只有十岁，却比自己还懂事的唐可可，唐巧巧脸上闪过了愧疚：“可可，以后大姐再也不阻拦你了，让你们担心了。”
“大姐，没事的。”唐可可把米饭端到了唐巧巧的面前，微笑道，“可可知道大姐是为了我们大家好，才会这样担心的。以后可可也会注意分寸的，尽量不跟大伯那边发生冲突。”
这是唐可可做出最大的让步了。
只要那边的人不来惹她，她自然也乐的清闲不去对付他们。
但如果他们再敢上门来找茬的话，那么就对不起了，她唐可可的脾气一贯不好，眼睛更是容不得一粒沙子。
“好……”唐巧巧听到自己想听的答案后，顿时放下心来，拿起筷子开始吃饭。
“好吃……”
“好香……”
全程只有唐青河一边吃着，一边感叹。
而唐青山和唐巧巧，也被喷香美味的兔肉惊住了，但已经没有了第一次吃到猪血时那么吃惊了。
他们知道，自家小妹跟了李嬷嬷后，学了一身的本事。
一道美味的红烧兔肉 ，不算什么。
吃完饭，洗刷好后，兄妹几个人点着油灯，在灯下开始数银子。
唐巧巧在一边继续缝制衣裳 ，一边时不时地看几眼，眉眼间喜色一片。
唐青山唐巧巧唐青河把所有的铜板数了一遍后，最后扣除了今日买石磨花掉的一两银子，再加上置办的米面肉等，现在家里全部的家当，只有二两多点。
二两多的银子，对于庄户人家，省着用的话，也能花一年了。
但这对于唐可可来说，是远远不够的。
幸好十三鲜已经研磨出来，明日就有一笔可观的收入了。
等有了银子，唐可可第一件事要做的就是，给每人置办一身新衣裳。
想到往后不用穿有补丁的衣裳了，唐可可脸上顿时露出了开心的笑容。
没有想到，从二十一世纪穿越而来的唐可可，竟然为了有一身新衣裳，这样喜形于色。
唐可可暗中无奈地叹了口气，最后还是在怀着对明日美好的憧憬中，沉入了香甜的梦乡。
由于今日唐青河要参加李财主的葬礼，所以一大早，唐青山就推着手推车，送唐巧巧唐可可唐青河去铺子里。
没有办法 ，手推车不是那么好推的。
来到铺子里，把食材都搬进铺子里后，唐青山才急匆匆地往李家村走去。
而唐巧巧唐可可唐青河开始了忙碌的一天。
没有唐青山揉面，只能唐巧巧上场。
幸好唐巧巧往日也是在家里做惯活的，揉面擀面条更不在话下。但一下子做足今日份的分量，到了最后，唐巧巧的速度还是慢了下来。
“大姐，累了吧？剩下我的来吧！你歇息下。”那边，唐可可已经熬好了鱼汤，花卷馒头包子也做了好几屉子，只剩烙饼还没有做。
“也好。”唐巧巧感觉自己的手臂都不是自己的了，只能点了点头。
唐可可挽起袖子上阵，在比往日迟了两刻钟后把所有的吃食都准备做好。
生意已经上门来，让唐可可惊讶的是，唐青河虽然年纪小，但招呼客人，却一点都不费劲。
唐可可惊讶的同时，手也没有歇着，烙饼做了一锅又一锅。
终于在申时，铺子里的吃食都卖光后，姐弟三人开始洗刷。
把门锁好后，姐弟三人往镇上走去。
唐巧巧看着唐可可手里的布包，满脸迟疑地问道：“可可，这真能卖钱吗？”
“大姐，能不能卖钱，我们很快就知道了。”唐可可笑道。
“二姐说能卖钱，就能卖钱。”一边的唐青河很是捧场道。
“行，就听可可的。”唐青山利落地开始给野兔剥皮。
唐青河也把火烧起来，唐可可洗米做饭。
唐巧巧看到每个人有条不紊地做着自己的事，在心里叹了口气，抬步往屋里走去，继续缝制衣裳。
“可可，巧巧的性子就是那样，以后我们耐心劝解，你不要放在心上。”唐青山把剥好皮，掏出内脏的野兔拿进厨房，一边清洗一边劝着道。
“大哥，我不会介意的。我也知道大姐想的多，担心的也多，但也是为了我们大家好。今天大伯怒气冲冲跑来要打我，要不是大姐拦在我面前，可可这一巴掌是少不了的了。”唐可可笑着道。
她当然不会傻傻站在那里任由唐大富打她，但唐可可护着她，那一刻，她心里真的很激动很开心。
“巧巧是好的，但性子像娘，软绵了些。往后我们几个要多护着你大姐。”唐青山满脸严肃道。
“这是自然。我们兄妹四个，要相亲相爱，相互扶持，幸福快乐地生活在一起。”唐可可没有丝毫犹豫地爽快应道。
唐青山看到唐可可答应的这么快，顿时满意的点了点头。
把兔肉洗干净后，唐青山在唐可可的指使下，把兔肉切成了两指宽厚的块状。
唐可可则准备了茴香，花椒，八角，桂皮……等香料。
等把米饭蒸熟后，唐可可把切好的兔肉用水焯一下。然后热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；然后放葱、姜、炒出香味后放焯好的兔子肉炒一盏茶的功夫；接着撒了点糖，待炒出糖色后，加水、各种香料，待肉熟烂时，就可以装盘了。
看到唐可可娴熟地翻炒着兔子肉，闻着那香喷喷的味道，唐青山快速地把碗筷摆放好。
唐可可把锅刷了后，又炒了个青菜。
本来四五斤的兔肉，红烧好后也有一大盘，足够大家吃的了。
但唐可可担心红烧兔肉太油腻，炒个青菜可以解油腻。
两盘油水很足的菜摆放在桌上，唐青河看得直流口水。
“小弟，叫大姐出来吃饭。”唐可可把米饭装好四大碗，对着唐青河道。
唐青河一溜烟跑进房里，随后唐巧巧被唐青河拉了出来。
“大姐，吃饭了。”唐可可笑容满面地站在饭桌前，对着唐巧巧招呼道。
看着明明只有十岁，却比自己还懂事的唐可可，唐巧巧脸上闪过了愧疚：“可可，以后大姐再也不阻拦你了，让你们担心了。”
“大姐，没事的。”唐可可把米饭端到了唐巧巧的面前，微笑道，“可可知道大姐是为了我们大家好，才会这样担心的。以后可可也会注意分寸的，尽量不跟大伯那边发生冲突。”
这是唐可可做出最大的让步了。
只要那边的人不来惹她，她自然也乐的清闲不去对付他们。
但如果他们再敢上门来找茬的话，那么就对不起了，她唐可可的脾气一贯不好，眼睛更是容不得一粒沙子。
“好……”唐巧巧听到自己想听的答案后，顿时放下心来，拿起筷子开始吃饭。
“好吃……”
“好香……”
全程只有唐青河一边吃着，一边感叹。
而唐青山和唐巧巧，也被喷香美味的兔肉惊住了，但已经没有了第一次吃到猪血时那么吃惊了。
他们知道，自家小妹跟了李嬷嬷后，学了一身的本事。
一道美味的红烧兔肉 ，不算什么。
吃完饭，洗刷好后，兄妹几个人点着油灯，在灯下开始数银子。
唐巧巧在一边继续缝制衣裳 ，一边时不时地看几眼，眉眼间喜色一片。
唐青山唐巧巧唐青河把所有的铜板数了一遍后，最后扣除了今日买石磨花掉的一两银子，再加上置办的米面肉等，现在家里全部的家当，只有二两多点。
二两多的银子，对于庄户人家，省着用的话，也能花一年了。
但这对于唐可可来说，是远远不够的。
幸好十三鲜已经研磨出来，明日就有一笔可观的收入了。
等有了银子，唐可可第一件事要做的就是，给每人置办一身新衣裳。
想到往后不用穿有补丁的衣裳了，唐可可脸上顿时露出了开心的笑容。
没有想到，从二十一世纪穿越而来的唐可可，竟然为了有一身新衣裳，这样喜形于色。
唐可可暗中无奈地叹了口气，最后还是在怀着对明日美好的憧憬中，沉入了香甜的梦乡。
由于今日唐青河要参加李财主的葬礼，所以一大早，唐青山就推着手推车，送唐巧巧唐可可唐青河去铺子里。
没有办法 ，手推车不是那么好推的。
来到铺子里，把食材都搬进铺子里后，唐青山才急匆匆地往李家村走去。
而唐巧巧唐可可唐青河开始了忙碌的一天。
没有唐青山揉面，只能唐巧巧上场。
幸好唐巧巧往日也是在家里做惯活的，揉面擀面条更不在话下。但一下子做足今日份的分量，到了最后，唐巧巧的速度还是慢了下来。
“大姐，累了吧？剩下我的来吧！你歇息下。”那边，唐可可已经熬好了鱼汤，花卷馒头包子也做了好几屉子，只剩烙饼还没有做。
“也好。”唐巧巧感觉自己的手臂都不是自己的了，只能点了点头。
唐可可挽起袖子上阵，在比往日迟了两刻钟后把所有的吃食都准备做好。
生意已经上门来，让唐可可惊讶的是，唐青河虽然年纪小，但招呼客人，却一点都不费劲。
唐可可惊讶的同时，手也没有歇着，烙饼做了一锅又一锅。
终于在申时，铺子里的吃食都卖光后，姐弟三人开始洗刷。
把门锁好后，姐弟三人往镇上走去。
唐巧巧看着唐可可手里的布包，满脸迟疑地问道：“可可，这真能卖钱吗？”
“大姐，能不能卖钱，我们很快就知道了。”唐可可笑道。
“二姐说能卖钱，就能卖钱。”一边的唐青河很是捧场道。