022收拾兔子

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  顾宁安喉咙有些发紧,上一次吃肉是什么时候,他自己都不记得了。
  连肉是什么味道他自己都快忘记了。有些心酸的低下了头,沉默不语。
  顾宁平神色也有些暗淡,低下头,带着哭音说道:“反正就是很好吃。肉是什么味道,我也不记得了。上一次吃肉还是爹和娘在的时候。”
  顾筱婉强忍住又要夺眶而出的泪水,吸了吸鼻子。
  爹和娘已经死了两年了,两年前,顾筱逸还是一个两岁的奶娃娃,那个时候可能连肉都没吃过,等到长牙了,会吃肉了,又从来没有肉吃。估计她长到四岁,真的连肉是什么味道都不知道。
  顾筱婉觉得心酸难耐,一把将三个弟弟妹妹们紧紧地搂在怀里,用坚定的语气对他们说:“你们放心,姐姐一定会让你们过上好日子的。以后,咱们家,天天都会有白面糊糊吃,不只有白面糊糊,还会有米饭,有肉。有新衣服穿,有大房子住。”
  顾筱逸还是个孩子,一听到以后会有米饭吃,有肉吃,有新衣服穿,高兴地手舞足蹈。顾宁安和顾宁平看着姐姐那不容置疑的语气,和坚定的眼神,他们有一种爹和娘又活过来的感觉,他们觉得有了支撑,有了主心骨,心里有了期盼。
  很多年以后,顾宁平在军中立下赫赫战功的时候,他都能回忆起姐姐当时那个坚毅的眼神,那是一种不怕万难,勇往直前的锐气。
  因着顾筱婉,这个家从这一刻开始,每个人的心中都有了一种支撑和意念。也是这种意念,支撑了顾家的每一个人,在多年以后,每个人回忆起当年的过往,都觉得顾筱婉带给他们的,在他们的人生轨迹当中,每一天、每一刻,每一件事,都是一笔宝贵的人生财富。
  顾筱婉重新拿起篓子,对着三个弟妹,傲娇的说道:“你们等着,姐姐给你们炖肉去。”
  顾宁安也随后跟来说道:“姐,我帮你。”
  顾宁平也不甘示弱:“姐,我也来帮忙。”
  顾筱逸迈着小短腿,奶声奶气的说道:“姐,我也来。”
  顾筱婉看着三个娃娃跃跃欲试的样子,不由得噗嗤一笑:“好,咱们一起动手,丰衣足食!”
  顾筱婉看着活蹦乱跳的兔子,刚想着要怎么解决了它的时候,突然想到,若是把兔子皮完整的剥下来,拿到镇上去卖,说不定还能卖一点钱。
  说干就干。
  顾筱婉环顾了下四周,也不知道家里的磨刀石藏在哪里。小厨房也就这么大的地方,应该找的到吧。
  顾宁安看见顾筱婉环顾四周,好似在寻找什么东西的样子,不由得问道:“姐,你找什么?”
  顾筱婉有些不好意思,摸了摸鼻子说道:“咱家有磨刀石吗?”
  “有!”顾宁平斩钉截铁的说道,也不待顾筱婉说话,就窜出了小厨房,不大一会儿,就抱来了一块磨刀石。那块磨刀石差不多砖头大小。
  顾筱婉愣了愣,磨刀石放到大屋里面?充满了疑惑。
  顾宁安看见顾筱婉疑惑的样子,有些不好意思的说道:“前段时间姐你生病,我们害怕有坏人,所以……”
  顾筱婉听完,恍然大悟,不由得冲顾宁安赞许地点了点头,危机意识,啥时候都应该有的!
  得到顾筱婉的赞许,顾宁安和顾宁平笑了起来。
  顾筱婉拿着菜刀就在磨刀石上磨了起来。直到感觉到刀刃的锋利,才停了下来。
  剥任何动物的皮毛,都要有一把快刀。若是刀刃不锋,会影响皮子的完整。
  在三个弟弟妹妹几乎崇拜的注视下,顾筱婉三下五除二就剥好了兔子皮,摊开晾在了一边。
  以前虽然学的是农学,可是这剥皮的事情都比不上给植物减数分裂染色体配对难啊!
  把兔子的内脏全部掏出来,放到一个木盆里。除掉皮毛和内脏的兔子估计也就只有三斤左右了。
  顾筱婉边处理兔子肉边想今天晚上如何做一道又能让大家吃饱,又能不费多少兔子肉的中饭。
  吴溪村的饭点跟现代是一样的,一天三炖饭。条件好的人家,有各种各样的吃法,条件差的,就吃高粱面,还有些人省一顿不吃。
  以前顾家也是这样的,一天只吃两顿饭,若是实在饿的慌了,就到小厨房,一人喝一瓢水,灌饱肚子,只是越喝水,肚子就越饿,越饿越喝,一个晚上不知道要喝多少水,上多少次厕所。到最后就是饿的连心都发慌,饿的胃都反酸水,抽筋。
  那种滋味特别难受。
  顾筱婉可不想再尝了,也不能让弟弟妹妹们尝了。特别是他们四个正在长身体,若是饿坏了身子,到时候,就是有钱也白搭了。
  先给自己定一个小小的目标吧。顾筱婉心想,比如让大家都先不再挨饿。
  兔子的内脏虽然很脏,在前世顾筱婉是从来不吃的,虽然内脏营养丰富,但是胆固醇实在是太高了。这在前世,十个成人里面估计就有七个胆固醇偏高的,都是吃的太好惹出来的祸。
  顾筱婉撇撇嘴。他们四个饿的都跟竹竿一样。正好要补补胆固醇。
  若是有点姜丝、大蒜、辣椒,爆炒一个兔杂的话……
  想到那爆炒兔杂的香味,仿佛鼻尖又闻到了那股味道。
  顾筱婉忍不住又咽了咽口水,为了能尽快吃到兔子肉,顾筱婉手上的动作一点没停。用菜刀将兔子剁成一块又一块的。
  一手的兔子血,顾筱婉用水清洗了一下,顾宁安在一旁不停地把已经弄脏了的水拿到外面去倒掉。顾宁平帮忙舀干净的水。
  三个人配合的非常的默契。

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