第43章少进少出
“罢罢!”江主管忙喊停,他无心玩笑,只有害怕,担心惹恼八王,丢了御膳房的饭碗。
当然,他更加眷恋小琴和美美的身体,没有主管衔头招摇,他在女孩子的眼中,算什么呢?
“江哥如此着急!有急事?”蒋来笑嘻嘻问,他们之间,自由惯了,连带说话,揉进无所谓的语气。
“嗯嗯!”江主管点头。
跟着便命令:“快!快准备饭菜,和八王的标准一样,同样的份量。”
他说到这里,稍稍停顿,想起一件事,忘记问阿青侍卫,八王带过来的侍卫,有多少人?
怎么确定他们吃饭的份量呢?他在心里嘀咕。
“江哥!送给谁吃呀?”蒋来见江主管沉思,心中疑惑,追问一句。
“给八王的侍卫队吃!”江主管瞪他一眼。
跟着又说:“可是,我忘记问清人数了,怎么办?”
“哼!”蒋来轻轻哼一声,他不想在乎几个侍卫,什么级别?想过上王爷的生活?他的心里,滋生出些许蔑视。
“怎么?”江主管听他哼一声,以为他的心里有数。
“问问他们呗!”蒋来轻飘飘甩一句话。
“哪里有时间问?已经耽误大家吃饭,他们饿着肚子,只想吃了我们。”江主管笑一下,苦苦冷冷的笑。
“那好办!估摸人数呗!侍卫队以前也吃过八王的赏赐饭,我这里有存底,查查便是!”蒋来显得胸有成竹。
江主管大喜:“好好!你的工作干得好,关键时刻,帮了大忙,没有确切数字,给多给少都不行!”
“唉唉!”蒋来正要转身,寻找八王的就餐记录,闻听江主管后面一句话,他忙喊。
“宁可多,不可少!”
“八王的手下,不能下手重,最好不要下手,我们权当亏本。”江主管笑笑,点拨蒋来。
江主管和蒋来,笼断了御膳房的一切生产活动,包括食材采购等环节,采用少进少出的手法,套现不少白银。
所谓少进,便是尽量少采购各种食材,可是,皇宫帐房,每月应拨付给御膳房的钱粮,却是不少一分钱一粒米。
江主管少采购一些食材,便节约下钱粮,兑成白银,塞到自己的口袋里。
所谓少出,逢到皇宫里用餐时,每份菜,每种饭食,没有足额供应,稍稍减少一些,却不至于被发现。
于是,日积月累下来,江主管等人,又带来一笔稳定的收入。
少进少出,便是御膳房内的敛财诀窍,整个御膳房内,有些头脸的人物,专指各个部门的负责人,一些贴心关系,都是受益人。
当然,江主管属于最大的受益人,不过,他需要另行开销,打点皇宫内各个部门的关系户。
安福属于皇上身边的红人,江主管需要巴结,一旦有了麻烦,皇帝身边的人,说一句话,顶上一个刑部尚书。
还有皇宫帐房里的一帮人,不给钱打点,他们便会找理由克扣御膳房的各种拨款,或者故意拖欠。
他们都属于有皇家关系的人,江主管不敢招惹。
还有很多部门的关系,需要他去通融,离开钱的润滑作用,江主管便不是主管了。
因此,他挣的银子,就这样很快花销了。
小琴和美美,这种美丽的女孩,也是烧钱的主子,让他在爱情面前,不得不奉献银两。
美丽的人儿,就像一台印钞机,可以举手间,挣到别人的血汗钱。
当然,江主管挣钱,不用流血流汗,似乎轻松,可是,他害怕暴露挣钱的方式,皇上震怒,便是掉脑袋的罪过。
如此看来,江主管的钱,简直就是拿命去交换。
“我去看看记录。”蒋来说。
“八王上次吃饭,赏饭给一群侍卫,查查人数即可!”蒋来冲江主管挤挤眼睛。
涉及到钱财,大家在心里,多一份默契。
于是,蒋来跑回摆菜处内,一间小房子里,属于摆菜处的记录间。
他找出八王专属的就餐登记簿,翻看几页,便找出侍卫们上次就餐的人数。
江主管站在摆菜处门口,等蒋来发话,身边走廊里,过来一个厨子,看见江主管,忙笑笑,跟着低头弯腰,作鞠躬状。
江主管不认识他,只能笑笑,想等他问候一句话,便回应他一句。
不过,这个厨子的胆子比较小,见到御膳房的最高领导,吓得不轻,不敢说话,只顾低头哈腰,猫身走过去。
江主管跟着转头,看看他的背影,心中有股被轻视的感觉。
我去!见我不说话!当我是老虎呀?他暗骂一声,身上有股冲动,很想追上那个厨子,喊他站住,狠狠凶他,最好踢上两脚,方才泄气。
不过,想到多数厨子来自贫寒家庭,他又压住心中的火气,冷笑一声。
“都是苦人!”他轻轻喊出声。
“是呀是呀!我们都是苦人!”蒋来已经走出来,站在他的面前,正好听他这么说话。
“你苦吗?”江主管听他回应,不禁生气,反叱他一句。
“是呀!我们都是苦人,比起皇亲贵族,我们的生活,算个啥?”蒋来睁圆眼睛,并不担心说错话。
江主管听他提起我们,心中稍有共鸣,瞬间不再生气,嘴里跟着哼一声。
不过,他又觉得不妥,自己似乎成罪人,对皇帝不恭。
于是,他教训蒋来一句:“我们这等下人,怎能和皇上相比呢?连带江山,都是皇上所有,你我等人,皆应满足!”
“你快说人数!”他接着喊蒋来。
“哦!”蒋来似乎刚睡醒的模样,江主管一番话,让他回到现实。
是呀!没有皇帝垂青,他和江主管怎会有这样发财的机会呢?
“上次吃饭,侍卫们共计是二十人,这次,应该不会超过上一次的人数。”蒋来看着江主管的眼睛说话。
“按照三十人的份量标准上饭菜。”江主管命令。
“是是!”蒋来忙答应,转身欲走。
“记住!足够份量!稍稍多一点!”他跟着又嘱咐一句。
“足量已经不错了,怎能再多一点?”蒋来不服气,回一句。
“混蛋!”江主管忍不住骂一声。
“啊!”蒋来稍稍惊奇。
江主管想继续说话,看样子,他想解释一番,不过,他打住话,却转头四望。
“没有人,都在厨房操作间里忙活呢!”蒋来明白他的意思,害怕隔墙有耳,忙小声安慰他。
“哦!”江主管松口气。
小声说:“你不懂权力行情,八王万万招惹不得,即便惹了皇帝,却不能得罪八王半点。”
“啊?”蒋来睁大眼睛,他不懂江主管的话。
当然,他更加眷恋小琴和美美的身体,没有主管衔头招摇,他在女孩子的眼中,算什么呢?
“江哥如此着急!有急事?”蒋来笑嘻嘻问,他们之间,自由惯了,连带说话,揉进无所谓的语气。
“嗯嗯!”江主管点头。
跟着便命令:“快!快准备饭菜,和八王的标准一样,同样的份量。”
他说到这里,稍稍停顿,想起一件事,忘记问阿青侍卫,八王带过来的侍卫,有多少人?
怎么确定他们吃饭的份量呢?他在心里嘀咕。
“江哥!送给谁吃呀?”蒋来见江主管沉思,心中疑惑,追问一句。
“给八王的侍卫队吃!”江主管瞪他一眼。
跟着又说:“可是,我忘记问清人数了,怎么办?”
“哼!”蒋来轻轻哼一声,他不想在乎几个侍卫,什么级别?想过上王爷的生活?他的心里,滋生出些许蔑视。
“怎么?”江主管听他哼一声,以为他的心里有数。
“问问他们呗!”蒋来轻飘飘甩一句话。
“哪里有时间问?已经耽误大家吃饭,他们饿着肚子,只想吃了我们。”江主管笑一下,苦苦冷冷的笑。
“那好办!估摸人数呗!侍卫队以前也吃过八王的赏赐饭,我这里有存底,查查便是!”蒋来显得胸有成竹。
江主管大喜:“好好!你的工作干得好,关键时刻,帮了大忙,没有确切数字,给多给少都不行!”
“唉唉!”蒋来正要转身,寻找八王的就餐记录,闻听江主管后面一句话,他忙喊。
“宁可多,不可少!”
“八王的手下,不能下手重,最好不要下手,我们权当亏本。”江主管笑笑,点拨蒋来。
江主管和蒋来,笼断了御膳房的一切生产活动,包括食材采购等环节,采用少进少出的手法,套现不少白银。
所谓少进,便是尽量少采购各种食材,可是,皇宫帐房,每月应拨付给御膳房的钱粮,却是不少一分钱一粒米。
江主管少采购一些食材,便节约下钱粮,兑成白银,塞到自己的口袋里。
所谓少出,逢到皇宫里用餐时,每份菜,每种饭食,没有足额供应,稍稍减少一些,却不至于被发现。
于是,日积月累下来,江主管等人,又带来一笔稳定的收入。
少进少出,便是御膳房内的敛财诀窍,整个御膳房内,有些头脸的人物,专指各个部门的负责人,一些贴心关系,都是受益人。
当然,江主管属于最大的受益人,不过,他需要另行开销,打点皇宫内各个部门的关系户。
安福属于皇上身边的红人,江主管需要巴结,一旦有了麻烦,皇帝身边的人,说一句话,顶上一个刑部尚书。
还有皇宫帐房里的一帮人,不给钱打点,他们便会找理由克扣御膳房的各种拨款,或者故意拖欠。
他们都属于有皇家关系的人,江主管不敢招惹。
还有很多部门的关系,需要他去通融,离开钱的润滑作用,江主管便不是主管了。
因此,他挣的银子,就这样很快花销了。
小琴和美美,这种美丽的女孩,也是烧钱的主子,让他在爱情面前,不得不奉献银两。
美丽的人儿,就像一台印钞机,可以举手间,挣到别人的血汗钱。
当然,江主管挣钱,不用流血流汗,似乎轻松,可是,他害怕暴露挣钱的方式,皇上震怒,便是掉脑袋的罪过。
如此看来,江主管的钱,简直就是拿命去交换。
“我去看看记录。”蒋来说。
“八王上次吃饭,赏饭给一群侍卫,查查人数即可!”蒋来冲江主管挤挤眼睛。
涉及到钱财,大家在心里,多一份默契。
于是,蒋来跑回摆菜处内,一间小房子里,属于摆菜处的记录间。
他找出八王专属的就餐登记簿,翻看几页,便找出侍卫们上次就餐的人数。
江主管站在摆菜处门口,等蒋来发话,身边走廊里,过来一个厨子,看见江主管,忙笑笑,跟着低头弯腰,作鞠躬状。
江主管不认识他,只能笑笑,想等他问候一句话,便回应他一句。
不过,这个厨子的胆子比较小,见到御膳房的最高领导,吓得不轻,不敢说话,只顾低头哈腰,猫身走过去。
江主管跟着转头,看看他的背影,心中有股被轻视的感觉。
我去!见我不说话!当我是老虎呀?他暗骂一声,身上有股冲动,很想追上那个厨子,喊他站住,狠狠凶他,最好踢上两脚,方才泄气。
不过,想到多数厨子来自贫寒家庭,他又压住心中的火气,冷笑一声。
“都是苦人!”他轻轻喊出声。
“是呀是呀!我们都是苦人!”蒋来已经走出来,站在他的面前,正好听他这么说话。
“你苦吗?”江主管听他回应,不禁生气,反叱他一句。
“是呀!我们都是苦人,比起皇亲贵族,我们的生活,算个啥?”蒋来睁圆眼睛,并不担心说错话。
江主管听他提起我们,心中稍有共鸣,瞬间不再生气,嘴里跟着哼一声。
不过,他又觉得不妥,自己似乎成罪人,对皇帝不恭。
于是,他教训蒋来一句:“我们这等下人,怎能和皇上相比呢?连带江山,都是皇上所有,你我等人,皆应满足!”
“你快说人数!”他接着喊蒋来。
“哦!”蒋来似乎刚睡醒的模样,江主管一番话,让他回到现实。
是呀!没有皇帝垂青,他和江主管怎会有这样发财的机会呢?
“上次吃饭,侍卫们共计是二十人,这次,应该不会超过上一次的人数。”蒋来看着江主管的眼睛说话。
“按照三十人的份量标准上饭菜。”江主管命令。
“是是!”蒋来忙答应,转身欲走。
“记住!足够份量!稍稍多一点!”他跟着又嘱咐一句。
“足量已经不错了,怎能再多一点?”蒋来不服气,回一句。
“混蛋!”江主管忍不住骂一声。
“啊!”蒋来稍稍惊奇。
江主管想继续说话,看样子,他想解释一番,不过,他打住话,却转头四望。
“没有人,都在厨房操作间里忙活呢!”蒋来明白他的意思,害怕隔墙有耳,忙小声安慰他。
“哦!”江主管松口气。
小声说:“你不懂权力行情,八王万万招惹不得,即便惹了皇帝,却不能得罪八王半点。”
“啊?”蒋来睁大眼睛,他不懂江主管的话。