第三十一章
宋玥绕过去看车上的菜，就见一大筐青萝卜，另一筐里有几棵菘菜，十几个白南瓜，又有葱和香菜啥的，零零碎碎四五种，数量都不多。
全都有取下脖子上挂的手巾，抽了抽身上沾的尘土，笑呵呵地拎了几个青萝卜，并葱香菜和韭菜啥的就往院里送：“这些是俺地头上随便种的，自家吃不了，给恁带一点吃吃，不值啥钱，恁别嫌弃！”
宋玥把一棵菘菜托在手中掂量一下，挺沉的，说明菜心成熟好，裹得结实，心中已经有了四五分的满意。
拎着菘菜进门，她一边对全都有道：“大哥，恁这菘菜不错啊？”
“嘿嘿，俺觉得只种萝卜进项小，两年前又淘换到了胶州白的种子，第一年种的菘菜不好，只有菜帮子，但好歹摸索到一些门道儿，去年种的菜总算能吃了。今年，俺种了整整十亩地的胶州白菘菜，也赶上老天爷作美，风调雨顺的，菘菜长的又大又结实，俺琢磨着，等下了霜再砍，去去菜腥味儿，那菜剥开后，菜心雪白甘甜一定好吃的……俺都盘算好了，这十亩地的菘菜卖了，俺家大小子说亲的聘礼钱都有了……”
宋玥笑眯眯地提刀把菘菜纵剖开，一切两半，看外边两层绿色的菜帮子，里边都是嫩黄色的菜心，看来照顾的不错，虫眼不多，拿来腌泡菜刚刚好。
她一边检查菘菜内部的生长情况，一边听着汉子絮叨自家那些琐事。这人话挺多，但并不让人生厌。
全都有往宋玥跟前略凑了凑，笑道：“看得出江家大嫂懂门道的。”
宋玥很满意地笑道：“全大哥的菜没得说，恁把菘菜都给俺留下吧。另外，地里选着差不多的，多给俺留一些……怎么也得千把斤吧。”
全都有听得欢喜，连连答应着，动作利落地来回两趟，就把菘菜和零碎菜都搬进了院子，最后，又拎了两根花皮大南瓜进来。
宋玥也不给他虚客套，道谢付钱，一边托全都有帮忙收一些上好的新黄豆，全都有一口应了。
这时，房东陈大婶凑过来，问道：“小娘子买这许多萝卜、菘菜作甚？不是老婆子多嘴，这会儿储冬菜可还早呢，天热，菜存不住。”她这番话又砸人买卖之嫌，是以说的时候，还背着全都有，凑到宋玥耳边小声嘀咕的。
这位倒是个热心肠，一片好意来给她提醒。
宋玥拉着她在院子里落座，一边笑道：“我想起老家一种腌小菜的方子，趁着天气好，买些萝卜做来试试。不怕婶子笑话，之前年纪小，家里这些活计也就看着大人做，自己是没沾过手的，也不知道能不能做成呢。”
陈婶子倒是觉得江家小娘子说话和软、客气了许多，没怎么在意她的谦虚之词。大概，她也了解江家这位小娘子除了照管杂货铺子，是不干家务的。
听到陈婶子过来，周氏也从屋里出来说话。
卖萝卜的汉子姓全，名字叫都有，很好记。他是城西陈家村的，家有老娘，还有三男两女五个孩子……
全都有挺高兴，自己报了姓名、家门，等他帮着把宋玥要的萝卜菘菜搬进来，几乎把自家祖宗八代都交待清楚了。
周氏一边和陈婶子说话，一边去倒了一碗水端出来，全都有一口气喝了，抹抹嘴道谢后，就向江家老幼告辞，走出大门，见昨儿那破瓮还丢在门外街上，就问一声如何处置。
周氏看着闹心，就想让全都有帮忙拎出去丢掉。
宋玥却开口道：“麻烦全大哥帮忙放在大门一边吧。”
全都有看着憨憨的，心思也有细腻的时候，听了这话不由看了宋玥一眼，心道：嘿，这小娘子看着生的俊俏柔弱的，却实打实一个不好惹，这口瓮放在门口，就是要震一震某些不怀好意的吧？！
周氏只是大半辈子顺遂，心性纯善了些，但毕竟活了四五十年，略慢半拍，也想到了儿媳妇的用意，立刻道：“就摆在门口，就让那些人看看，别以为咱们家都是妇孺就好欺负！”
陈婶子也跟着点头附和：“是不能太软和了，太软和了让人欺负！”
宋玥见婆婆和全都有同仇敌忾的模样，颇有些哭笑不得，难道说，她只是想留下这口破瓮，过些日子过滤卤水用的？
算了，过滤卤水不是一句两句能说清楚的，她还是不浪费口水了。
送全都有出来，宋玥又问他们村里有没有果树，这个季节枣子、梨子、苹果、海棠果都正当季，另外，柿子山楂核桃板栗这些，也即将成熟……
她的杂货铺子里货品实在太少，其他的她不会，糖水罐头她是会做的，趁着季节收购一些水果，做成水果罐头，用瓮、缸封存了，到冬天指定好卖。
腌制鲜族泡菜，首先要用盐水腌白菜，腌一到两天，适当脱水后，再加调料调味儿发酵。这活儿也不需要搬运重物，就是切开抹盐，相对来说比较轻松。
过了一夜，周氏的腰伤贴了膏药后，缓和了许多，根本躺不住，一大早就起来忙乎。宋玥看着哭笑不得，索性把腌菘菜的活儿交给她来做。
她则按照宋月娘的记忆，跑出去进货。
陶器瓷器这些离得最近，就在南城水门内的码头旁，那边不但有辽冀两地的瓷器、陶器，还有从南边儿沿水路运过来的货品，制作工艺相对精细，花样纹路也更雅致些。
宋玥手头银钱有限，主要进了些本地的陶器、瓷器，南边儿的细瓷，就挑拣着进了几套碗碟茶具酒局，她准备拿回去摆在店里冲脸面。
挑完陶器、瓷器，那边有送货的挑夫，捆扎好货物给送家去，货物完好无损后，收取十个大钱的运费。而且，挑夫负责看着店家配货、验货，宋玥得了空儿，就往码头旁的南北货铺子里转转。这一转竟让她有了意外收获，在一家南货铺子里，竟然看到好些个海货，咸鱼、虾干、虾皮儿、海带、紫菜，咸鱼、虾干价格较高，她临时还舍不得买，倒是虾皮儿和海带、紫菜却都廉价的很，还都非常有营养，宋玥一样要了五斤，又以长期进货为条件，和店家讨价还价一番，要了个很实惠的价格。
等着店家给过秤的时候，一个矮墩墩的小小子抓着一块饼子，边吃边跑出去。
店家连忙叮咛：“就在门口玩，别到水边去。”
小小子也不知听没听清楚，老远含糊应了一声，跑远了。
全都有取下脖子上挂的手巾，抽了抽身上沾的尘土，笑呵呵地拎了几个青萝卜，并葱香菜和韭菜啥的就往院里送：“这些是俺地头上随便种的，自家吃不了，给恁带一点吃吃，不值啥钱，恁别嫌弃！”
宋玥把一棵菘菜托在手中掂量一下，挺沉的，说明菜心成熟好，裹得结实，心中已经有了四五分的满意。
拎着菘菜进门，她一边对全都有道：“大哥，恁这菘菜不错啊？”
“嘿嘿，俺觉得只种萝卜进项小，两年前又淘换到了胶州白的种子，第一年种的菘菜不好，只有菜帮子，但好歹摸索到一些门道儿，去年种的菜总算能吃了。今年，俺种了整整十亩地的胶州白菘菜，也赶上老天爷作美，风调雨顺的，菘菜长的又大又结实，俺琢磨着，等下了霜再砍，去去菜腥味儿，那菜剥开后，菜心雪白甘甜一定好吃的……俺都盘算好了，这十亩地的菘菜卖了，俺家大小子说亲的聘礼钱都有了……”
宋玥笑眯眯地提刀把菘菜纵剖开，一切两半，看外边两层绿色的菜帮子，里边都是嫩黄色的菜心，看来照顾的不错，虫眼不多，拿来腌泡菜刚刚好。
她一边检查菘菜内部的生长情况，一边听着汉子絮叨自家那些琐事。这人话挺多，但并不让人生厌。
全都有往宋玥跟前略凑了凑，笑道：“看得出江家大嫂懂门道的。”
宋玥很满意地笑道：“全大哥的菜没得说，恁把菘菜都给俺留下吧。另外，地里选着差不多的，多给俺留一些……怎么也得千把斤吧。”
全都有听得欢喜，连连答应着，动作利落地来回两趟，就把菘菜和零碎菜都搬进了院子，最后，又拎了两根花皮大南瓜进来。
宋玥也不给他虚客套，道谢付钱，一边托全都有帮忙收一些上好的新黄豆，全都有一口应了。
这时，房东陈大婶凑过来，问道：“小娘子买这许多萝卜、菘菜作甚？不是老婆子多嘴，这会儿储冬菜可还早呢，天热，菜存不住。”她这番话又砸人买卖之嫌，是以说的时候，还背着全都有，凑到宋玥耳边小声嘀咕的。
这位倒是个热心肠，一片好意来给她提醒。
宋玥拉着她在院子里落座，一边笑道：“我想起老家一种腌小菜的方子，趁着天气好，买些萝卜做来试试。不怕婶子笑话，之前年纪小，家里这些活计也就看着大人做，自己是没沾过手的，也不知道能不能做成呢。”
陈婶子倒是觉得江家小娘子说话和软、客气了许多，没怎么在意她的谦虚之词。大概，她也了解江家这位小娘子除了照管杂货铺子，是不干家务的。
听到陈婶子过来，周氏也从屋里出来说话。
卖萝卜的汉子姓全，名字叫都有，很好记。他是城西陈家村的，家有老娘，还有三男两女五个孩子……
全都有挺高兴，自己报了姓名、家门，等他帮着把宋玥要的萝卜菘菜搬进来，几乎把自家祖宗八代都交待清楚了。
周氏一边和陈婶子说话，一边去倒了一碗水端出来，全都有一口气喝了，抹抹嘴道谢后，就向江家老幼告辞，走出大门，见昨儿那破瓮还丢在门外街上，就问一声如何处置。
周氏看着闹心，就想让全都有帮忙拎出去丢掉。
宋玥却开口道：“麻烦全大哥帮忙放在大门一边吧。”
全都有看着憨憨的，心思也有细腻的时候，听了这话不由看了宋玥一眼，心道：嘿，这小娘子看着生的俊俏柔弱的，却实打实一个不好惹，这口瓮放在门口，就是要震一震某些不怀好意的吧？！
周氏只是大半辈子顺遂，心性纯善了些，但毕竟活了四五十年，略慢半拍，也想到了儿媳妇的用意，立刻道：“就摆在门口，就让那些人看看，别以为咱们家都是妇孺就好欺负！”
陈婶子也跟着点头附和：“是不能太软和了，太软和了让人欺负！”
宋玥见婆婆和全都有同仇敌忾的模样，颇有些哭笑不得，难道说，她只是想留下这口破瓮，过些日子过滤卤水用的？
算了，过滤卤水不是一句两句能说清楚的，她还是不浪费口水了。
送全都有出来，宋玥又问他们村里有没有果树，这个季节枣子、梨子、苹果、海棠果都正当季，另外，柿子山楂核桃板栗这些，也即将成熟……
她的杂货铺子里货品实在太少，其他的她不会，糖水罐头她是会做的，趁着季节收购一些水果，做成水果罐头，用瓮、缸封存了，到冬天指定好卖。
腌制鲜族泡菜，首先要用盐水腌白菜，腌一到两天，适当脱水后，再加调料调味儿发酵。这活儿也不需要搬运重物，就是切开抹盐，相对来说比较轻松。
过了一夜，周氏的腰伤贴了膏药后，缓和了许多，根本躺不住，一大早就起来忙乎。宋玥看着哭笑不得，索性把腌菘菜的活儿交给她来做。
她则按照宋月娘的记忆，跑出去进货。
陶器瓷器这些离得最近，就在南城水门内的码头旁，那边不但有辽冀两地的瓷器、陶器，还有从南边儿沿水路运过来的货品，制作工艺相对精细，花样纹路也更雅致些。
宋玥手头银钱有限，主要进了些本地的陶器、瓷器，南边儿的细瓷，就挑拣着进了几套碗碟茶具酒局，她准备拿回去摆在店里冲脸面。
挑完陶器、瓷器，那边有送货的挑夫，捆扎好货物给送家去，货物完好无损后，收取十个大钱的运费。而且，挑夫负责看着店家配货、验货，宋玥得了空儿，就往码头旁的南北货铺子里转转。这一转竟让她有了意外收获，在一家南货铺子里，竟然看到好些个海货，咸鱼、虾干、虾皮儿、海带、紫菜，咸鱼、虾干价格较高，她临时还舍不得买，倒是虾皮儿和海带、紫菜却都廉价的很，还都非常有营养，宋玥一样要了五斤，又以长期进货为条件，和店家讨价还价一番，要了个很实惠的价格。
等着店家给过秤的时候，一个矮墩墩的小小子抓着一块饼子，边吃边跑出去。
店家连忙叮咛：“就在门口玩，别到水边去。”
小小子也不知听没听清楚，老远含糊应了一声，跑远了。