第一百九十五章
宋玥一拍桌角，身体微微前倾着，一脸灿烂的笑意一直深入到眼底，眼睛亮闪闪地看过来，道：“对，就是鲜。人都说世间五味‘酸、甜、苦、辣、咸’，但我还要补充一味，那就是最极致最本真的‘鲜’味儿。”
宋玥的身体略缓了缓，意态松弛地抬起一根匀细修长的手指点着桌上的小黄瓜、青萝卜，道：“恁看，瓜果菜蔬的味道是鲜嫩清脆；猪肉、羊肉这些可以是鲜香；鱼虾贝类蟹子的鲜味儿最明显最丰富的，所以，想要增加菜品的鲜味儿，就得想办法用海鲜干货入味。但是，海鲜干货做不好就会有腥味儿，令人反感。于是，我就想办法取其鲜美，摈弃腥味儿，提炼成便宜好用的酱汁……嘿嘿，明年，咱们即便不再开发新品种，仅仅这两样也足够了。”
自顾自说完一大篇话，宋玥收回目光，熠熠地看着唐霁泽：“这些蘸汁的味道，恁给点评下？”
唐霁泽被她一番话说的，有些好笑，又有些心情激荡，听她突然刹车，又从对新一年的前景的畅想上拉回来，重新回到桌上的杯碟中，略略顿了一下，才开口，把几个小碟子里的蚝汁点评了下。
虽然，用词不同，但宋玥听明白总结一下，竟然和秋喜小丫头的意见差不多，都是说，原味儿的最鲜美。但加了糖、盐等材料调味儿的，滋味更饱满、层次更丰富。
宋玥琢磨着点点头：“先定一种，其他留作开发新口味的备选吧。”
说完这些，她就起身，一边准备回家，一边还叮嘱唐霁泽：“恁喝完汤且等一刻钟，再喝茶！”
茶中含有大量鞣质，海鲜中含有比较多的钙类、氨基酸类，可以与鞣质结合形成对身体不利的成分，所以吃海鲜最好不要与茶同时摄入，隔一定时间后，就没有影响了。
向来对她来来去去没什么表示的唐霁泽，这次难得的抬眼，目送着她脚步轻快地挑帘子出去，然后，低语声传进来，随后是两人的脚步声出门，渐响渐远。
唐霁泽收回注意力，目光重新落回到面前炕桌上的杯盘碗碟上，顿了片刻，伸手，捻起一根青萝卜条儿，蘸了一点蚝汁，缓缓送进口中，咔嚓、咯吱、咯嘣……清脆的咀嚼声在静静的房间里响起来，唐霁泽咀嚼着，慢慢地嘴角挑起来，笑容越来越大，最后竟然是满脸灿烂，眼底生辉。
宋玥回到家，周氏和两个孩子已经盛了汤喝了，就等着她到家一起开饭了。
“汤怎么样？”宋玥一进门就笑着问。
周氏笑着招呼徐嫂和石嫂摆饭，一边笑道：“自然是极好的，就是略有些淡，俺加了一点点盐，就更好喝了。”
宋玥擦干手来到炕沿上落座，一边微微笑着接过徐嫂盛的饭来，送到周氏面前。
吃过饭，秋喜带着添哥和洗砚两个去铺子里上课学字，周氏喊住宋玥，对她道：“前几日恁大姐身边那个，曲春家的不是来送腊八礼来嘛，说今儿辰哥儿塾学里放年假了，明日后儿的，恁大姐会带辰哥儿一道过来。”
宋玥略略一怔，随即微笑点头，示意自己知道了。
江锦娘来过一次后，两家往来倒是有些，每逢节日，江锦娘都会打发人，基本都是曲春家的过来送节礼。不提节礼的厚薄，至少比之前对老娘不闻不问的态度好了不少。宋玥看周氏的面子，也就奉行有来有往的原则，斟酌着对方送过来的东西，回一份礼。
但是，她真心对江锦娘没好印象，何况，她还要带林轩辰来，书中的情节，因为宋月娘和秋喜看中了林轩辰，最后娘儿仨落得两死一疯！林轩辰呢？娶了江寒的白莲花义女，带着亲娘当官赴任去了，可谓人财名利占了个全乎！
当初看书时，因为站女主视角，宋玥觉得宋月娘母女是罪有应得、自作孽不可活，死了疯了还大快人心的那种。但如今换个角度，她不用站在自己娘仨的角度，只需要跳出来，站在旁观外人的角度去看，就不难发现其中的不同。林辰轩心性凉薄，曲瓶儿则是标准的‘薛宝钗’式的人物，心机深沉，口蜜腹剑……
书中交代的不清楚，宋玥这时候去回想书中情节，还不敢确定宋月娘娘儿仨最后结局那般凄惨，是否有人设计，但她总觉得，那几个人都或多或少地扮演了推手的角色。
暂时不谈书中情节，只说眼前，宋玥对江锦娘和林轩辰也喜欢不起来。眼下因着周氏，她不好主动与江锦娘断了往来，但若是江锦娘真的有别的心思，她也不会迂腐地委屈自己和孩子们，更不会让自己和孩子陷入书中那等险境。
且行且警惕着吧！
“上一回曲春家来，就说辰哥儿书念得好，在他们那个塾学里都是拔了尖儿的。”周氏说起外甥了脸上的笑都深了几分，颇有些与有荣焉。
书中情节比现在日子可难过多了，江家就是开个小杂货铺子勉强度日。那种情况下，江锦娘死了男人，带着儿子投奔到娘家来，老太太还拿了私房银子供外孙子去书院读书。结果如何？林轩辰金榜题名，考中进士，娶了舅舅的义女曲瓶儿，分走了江家的半幅家产，不也只带着他娘去赴任，一走了之，可没记得孝敬老太太什么！
宋玥半垂了眼皮儿，将眼底的思绪掩去。等周氏说完，她只是笑笑：“阿奶恁看着铺排，有什么要我做的就吩咐。”
她现在是管钱不理家，家里吃的喝的都是周氏操心铺排，花钱到她这里支，所以，她这么说，周氏也没觉出太明显的抵触，还挺满意的。
“嗯呐。”周氏笑呵呵答应着，一边又道，“恁大姐别看不给咱说，俺也猜的到，恁那个姐夫是个混不吝的性子，与恁大姐两个也……唉，她心里窝屈，性子难免就有些别扭，要是她说话做事有不着调的，恁也别给她一般见识，俺会数落她的哈！”
宋玥的身体略缓了缓，意态松弛地抬起一根匀细修长的手指点着桌上的小黄瓜、青萝卜，道：“恁看，瓜果菜蔬的味道是鲜嫩清脆；猪肉、羊肉这些可以是鲜香；鱼虾贝类蟹子的鲜味儿最明显最丰富的，所以，想要增加菜品的鲜味儿，就得想办法用海鲜干货入味。但是，海鲜干货做不好就会有腥味儿，令人反感。于是，我就想办法取其鲜美，摈弃腥味儿，提炼成便宜好用的酱汁……嘿嘿，明年，咱们即便不再开发新品种，仅仅这两样也足够了。”
自顾自说完一大篇话，宋玥收回目光，熠熠地看着唐霁泽：“这些蘸汁的味道，恁给点评下？”
唐霁泽被她一番话说的，有些好笑，又有些心情激荡，听她突然刹车，又从对新一年的前景的畅想上拉回来，重新回到桌上的杯碟中，略略顿了一下，才开口，把几个小碟子里的蚝汁点评了下。
虽然，用词不同，但宋玥听明白总结一下，竟然和秋喜小丫头的意见差不多，都是说，原味儿的最鲜美。但加了糖、盐等材料调味儿的，滋味更饱满、层次更丰富。
宋玥琢磨着点点头：“先定一种，其他留作开发新口味的备选吧。”
说完这些，她就起身，一边准备回家，一边还叮嘱唐霁泽：“恁喝完汤且等一刻钟，再喝茶！”
茶中含有大量鞣质，海鲜中含有比较多的钙类、氨基酸类，可以与鞣质结合形成对身体不利的成分，所以吃海鲜最好不要与茶同时摄入，隔一定时间后，就没有影响了。
向来对她来来去去没什么表示的唐霁泽，这次难得的抬眼，目送着她脚步轻快地挑帘子出去，然后，低语声传进来，随后是两人的脚步声出门，渐响渐远。
唐霁泽收回注意力，目光重新落回到面前炕桌上的杯盘碗碟上，顿了片刻，伸手，捻起一根青萝卜条儿，蘸了一点蚝汁，缓缓送进口中，咔嚓、咯吱、咯嘣……清脆的咀嚼声在静静的房间里响起来，唐霁泽咀嚼着，慢慢地嘴角挑起来，笑容越来越大，最后竟然是满脸灿烂，眼底生辉。
宋玥回到家，周氏和两个孩子已经盛了汤喝了，就等着她到家一起开饭了。
“汤怎么样？”宋玥一进门就笑着问。
周氏笑着招呼徐嫂和石嫂摆饭，一边笑道：“自然是极好的，就是略有些淡，俺加了一点点盐，就更好喝了。”
宋玥擦干手来到炕沿上落座，一边微微笑着接过徐嫂盛的饭来，送到周氏面前。
吃过饭，秋喜带着添哥和洗砚两个去铺子里上课学字，周氏喊住宋玥，对她道：“前几日恁大姐身边那个，曲春家的不是来送腊八礼来嘛，说今儿辰哥儿塾学里放年假了，明日后儿的，恁大姐会带辰哥儿一道过来。”
宋玥略略一怔，随即微笑点头，示意自己知道了。
江锦娘来过一次后，两家往来倒是有些，每逢节日，江锦娘都会打发人，基本都是曲春家的过来送节礼。不提节礼的厚薄，至少比之前对老娘不闻不问的态度好了不少。宋玥看周氏的面子，也就奉行有来有往的原则，斟酌着对方送过来的东西，回一份礼。
但是，她真心对江锦娘没好印象，何况，她还要带林轩辰来，书中的情节，因为宋月娘和秋喜看中了林轩辰，最后娘儿仨落得两死一疯！林轩辰呢？娶了江寒的白莲花义女，带着亲娘当官赴任去了，可谓人财名利占了个全乎！
当初看书时，因为站女主视角，宋玥觉得宋月娘母女是罪有应得、自作孽不可活，死了疯了还大快人心的那种。但如今换个角度，她不用站在自己娘仨的角度，只需要跳出来，站在旁观外人的角度去看，就不难发现其中的不同。林辰轩心性凉薄，曲瓶儿则是标准的‘薛宝钗’式的人物，心机深沉，口蜜腹剑……
书中交代的不清楚，宋玥这时候去回想书中情节，还不敢确定宋月娘娘儿仨最后结局那般凄惨，是否有人设计，但她总觉得，那几个人都或多或少地扮演了推手的角色。
暂时不谈书中情节，只说眼前，宋玥对江锦娘和林轩辰也喜欢不起来。眼下因着周氏，她不好主动与江锦娘断了往来，但若是江锦娘真的有别的心思，她也不会迂腐地委屈自己和孩子们，更不会让自己和孩子陷入书中那等险境。
且行且警惕着吧！
“上一回曲春家来，就说辰哥儿书念得好，在他们那个塾学里都是拔了尖儿的。”周氏说起外甥了脸上的笑都深了几分，颇有些与有荣焉。
书中情节比现在日子可难过多了，江家就是开个小杂货铺子勉强度日。那种情况下，江锦娘死了男人，带着儿子投奔到娘家来，老太太还拿了私房银子供外孙子去书院读书。结果如何？林轩辰金榜题名，考中进士，娶了舅舅的义女曲瓶儿，分走了江家的半幅家产，不也只带着他娘去赴任，一走了之，可没记得孝敬老太太什么！
宋玥半垂了眼皮儿，将眼底的思绪掩去。等周氏说完，她只是笑笑：“阿奶恁看着铺排，有什么要我做的就吩咐。”
她现在是管钱不理家，家里吃的喝的都是周氏操心铺排，花钱到她这里支，所以，她这么说，周氏也没觉出太明显的抵触，还挺满意的。
“嗯呐。”周氏笑呵呵答应着，一边又道，“恁大姐别看不给咱说，俺也猜的到，恁那个姐夫是个混不吝的性子，与恁大姐两个也……唉，她心里窝屈，性子难免就有些别扭，要是她说话做事有不着调的，恁也别给她一般见识，俺会数落她的哈！”