第七百七十八章
五月是初夏，也是夏收农忙的日子。
随着关外庄子大面积开荒，辣椒种植转移到了关外，城外的娘娘庄经过两年轮作之后，这一年就没有大规模种植辣椒，而是种植了新推广的马铃薯和红薯，秋粮则主要种植玉米。
平京城的位置大抵相当于现代的京城，这时节的气温却比现代低得多，冬天有近三个月的冰封期，所以，两季轮作就只能套种，否则只能种一季粮食。
玉米和小麦是可以套种的，割了麦子，玉米苗儿正好一扎高，赶着浇一遍水，追一遍肥，刚刚好不耽误生长。
没了摘辣椒和园地管理，这一年庄子上的活计就轻松了许多。
红薯和马铃薯两种作物好养活，不大涝大旱的，就能长的很好。庄子上的青壮劳力有了空闲，正好扩建庄子上的作坊。
除了酿造作坊、调味作坊，秋季就要加上制粉和酿酒，作坊的规模要扩大一倍不止。
当初买娘娘庄的时候，觉得二百多亩的庄子不小了，走路转下来要走溜溜儿一天。
可如今，真得用来了，宋玥却觉得实在是太小太局促，一共那么点儿地，真按照需要盖作坊、建晒场，一下子就是十几二十亩地，庄子生生小了十分之一，实在是心疼的很。
为了尽量少占耕地，宋玥将原来的庄子规划了一下，庄子后边十来户房屋比较破旧的，统一在村西盖了成排的小院子，三间正房东西厢房的，那十几户人家的旧宅基地比较分散，拆除之后，能置换出十来亩地，加上庄子后边有一片不规则荒地，也有二三十亩，收拾一番，新作坊就建在那边了，连通晒场的面积都有了。
而且，庄子后边有一个不太大的土山，正好可以挖地窖，冬季用于窖藏马铃薯和红薯。
夏收后，下手建新房，给那十几户人家置换、搬家，然后是拆旧屋，起工坊，建晒场……
忙忙碌碌的，五月六月过去，到了一年夏末，去年一年，加上上半年一直偏干旱的天气，突然变了脸，竟是大雨小雨下个没完没了。
红薯和马铃薯这样的块茎作物，比较耐旱，却怕水涝，特别是夏末秋初，茎叶生长减缓，进入块根快速膨大的季节，雨水过多会造成须根生长过快，影响产量。
若是如果水淹，两天以上，已经生成的红薯块根就会霉烂。已经霉烂的地瓜是有毒的，连猪都不能吃，就基本是绝产绝收了。
是以，连续下了三四天雨后，趁着这一天雨势见小，宋玥就换了利落的齐膝直缀，穿了放水的牛皮靴子，裹了桐油布雨衣骑马去了庄子。
娘娘庄这边的土壤偏红黏土，地力肥沃，却不利于排水渗水。不过，因为土壤的特性，庄子上种植的马铃薯和红薯不算太多，两种加起来也就二三十亩。
只是，往年跟着种辣椒的人家，今年大多种了红薯和马铃薯，原本想着再跟着将军府多挣些钱的，谁成想，遇上了这种连阴雨。
这些人家的田地分散，水利条件、人工人力都没办法跟庄子上比，遇上灾害天气，应对自然不够得力。
都是跟着江家忙乎了好几年的，宋玥就要过去看一看，通知提醒一声，让各家加高加固地界土坝，再加大排水……
这一趟过去，宋玥顺路先去了全大有家，看过全家的红薯地后，见地垄起的高，雨水还算及时地从垄沟里排了出去，雨势小下来之后，地里基本没有积水，又得知，其他农户基本也是这种模式，她也就稍稍放了心。
娘娘庄这边，本来水利就修的很好，宋玥买过来之后，又进一步修缮，如今的娘娘庄，排水、灌溉都是极好的，宋玥去地里看过，也就彻底放了心。
作坊这边，连续阴雨天气，加工车间都停了工，倒是挑选黄豆的车间和成品分装车间不妨碍，仍旧一派忙碌。
张勇身为作坊总管事，现在在庄子上的时间，比在城里的时候还多。
宋玥到了，张勇陪着王七接到庄子外头，之后又陪着宋玥往田里走了一圈，又去看了新建的制粉和酿酒车间，最后才转到成品分装车间里来。
因这是骑马过来的，宋玥就带了青玉一个，并两个小子护卫，加上王七和张勇也不过五六个人，都穿着桐油雨衣戴着斗笠，老远看过去，也分不清男女，更看不清面目。
是以，宋玥从后边厂房绕过来，都快走到分装车间的门口了，两个卸罐子的工人，也没有注意到。
一个工人搬着一只只酱罐，一边骂骂咧咧的：“这鬼天气，人都长毛了。”
另一个呲着一口黄牙笑：“俺说黄三，恁那身子跟小鸡子似的，长了毛也做不了啥事儿啊！”
这句话落，从门内传出一阵哄笑声。
宋玥目光从那两人身上转回来，扫过身旁的张勇，却意外地发现，张勇脸色固然难看，旁边的王七更是涨紫了一张黑脸。
然后，不等张勇这个作坊管事发话，王七就抢着冲上去，朝着那两个人怒骂道：“黄三、周才，恁俩不好好干活，满嘴胡吣啥呢！”
宋玥的脚步微微一顿，却没有停下，继续往前走，一路走到车间门口，然后清楚地看到两个工人从板车上往下卸酱料罐儿，虽然车间门口搭了遮雨棚，这两个人却漫不经心地，根本没有避忌纷纷飘落的雨水，半个板车和罐子都是湿的。
王七一开口，那两个人也吓坏了，连忙求饶认错，又加快速度卸车，再不敢多说一个字。
宋玥却在门口站住，伸手拿起一个湿淋淋的罐子，看向张勇。
张勇脸色又白了一层，强子撑着，道：“婶子，我这就追查……”
宋玥没有作声，把手中的罐子放下，顺着墙根的架子看过去。
张勇见此，知道是给他调查处置的时间，立刻往里走，招呼分装车间组长出来询问情况。
宋玥没有听他如何调查如何处置，而是顺着拜访罐子的架子一路看过去，就见罐子上还有些雨淋的痕迹，不过，雨水已经干了，不仔细看，看不出来。
随着关外庄子大面积开荒，辣椒种植转移到了关外，城外的娘娘庄经过两年轮作之后，这一年就没有大规模种植辣椒，而是种植了新推广的马铃薯和红薯，秋粮则主要种植玉米。
平京城的位置大抵相当于现代的京城，这时节的气温却比现代低得多，冬天有近三个月的冰封期，所以，两季轮作就只能套种，否则只能种一季粮食。
玉米和小麦是可以套种的，割了麦子，玉米苗儿正好一扎高，赶着浇一遍水，追一遍肥，刚刚好不耽误生长。
没了摘辣椒和园地管理，这一年庄子上的活计就轻松了许多。
红薯和马铃薯两种作物好养活，不大涝大旱的，就能长的很好。庄子上的青壮劳力有了空闲，正好扩建庄子上的作坊。
除了酿造作坊、调味作坊，秋季就要加上制粉和酿酒，作坊的规模要扩大一倍不止。
当初买娘娘庄的时候，觉得二百多亩的庄子不小了，走路转下来要走溜溜儿一天。
可如今，真得用来了，宋玥却觉得实在是太小太局促，一共那么点儿地，真按照需要盖作坊、建晒场，一下子就是十几二十亩地，庄子生生小了十分之一，实在是心疼的很。
为了尽量少占耕地，宋玥将原来的庄子规划了一下，庄子后边十来户房屋比较破旧的，统一在村西盖了成排的小院子，三间正房东西厢房的，那十几户人家的旧宅基地比较分散，拆除之后，能置换出十来亩地，加上庄子后边有一片不规则荒地，也有二三十亩，收拾一番，新作坊就建在那边了，连通晒场的面积都有了。
而且，庄子后边有一个不太大的土山，正好可以挖地窖，冬季用于窖藏马铃薯和红薯。
夏收后，下手建新房，给那十几户人家置换、搬家，然后是拆旧屋，起工坊，建晒场……
忙忙碌碌的，五月六月过去，到了一年夏末，去年一年，加上上半年一直偏干旱的天气，突然变了脸，竟是大雨小雨下个没完没了。
红薯和马铃薯这样的块茎作物，比较耐旱，却怕水涝，特别是夏末秋初，茎叶生长减缓，进入块根快速膨大的季节，雨水过多会造成须根生长过快，影响产量。
若是如果水淹，两天以上，已经生成的红薯块根就会霉烂。已经霉烂的地瓜是有毒的，连猪都不能吃，就基本是绝产绝收了。
是以，连续下了三四天雨后，趁着这一天雨势见小，宋玥就换了利落的齐膝直缀，穿了放水的牛皮靴子，裹了桐油布雨衣骑马去了庄子。
娘娘庄这边的土壤偏红黏土，地力肥沃，却不利于排水渗水。不过，因为土壤的特性，庄子上种植的马铃薯和红薯不算太多，两种加起来也就二三十亩。
只是，往年跟着种辣椒的人家，今年大多种了红薯和马铃薯，原本想着再跟着将军府多挣些钱的，谁成想，遇上了这种连阴雨。
这些人家的田地分散，水利条件、人工人力都没办法跟庄子上比，遇上灾害天气，应对自然不够得力。
都是跟着江家忙乎了好几年的，宋玥就要过去看一看，通知提醒一声，让各家加高加固地界土坝，再加大排水……
这一趟过去，宋玥顺路先去了全大有家，看过全家的红薯地后，见地垄起的高，雨水还算及时地从垄沟里排了出去，雨势小下来之后，地里基本没有积水，又得知，其他农户基本也是这种模式，她也就稍稍放了心。
娘娘庄这边，本来水利就修的很好，宋玥买过来之后，又进一步修缮，如今的娘娘庄，排水、灌溉都是极好的，宋玥去地里看过，也就彻底放了心。
作坊这边，连续阴雨天气，加工车间都停了工，倒是挑选黄豆的车间和成品分装车间不妨碍，仍旧一派忙碌。
张勇身为作坊总管事，现在在庄子上的时间，比在城里的时候还多。
宋玥到了，张勇陪着王七接到庄子外头，之后又陪着宋玥往田里走了一圈，又去看了新建的制粉和酿酒车间，最后才转到成品分装车间里来。
因这是骑马过来的，宋玥就带了青玉一个，并两个小子护卫，加上王七和张勇也不过五六个人，都穿着桐油雨衣戴着斗笠，老远看过去，也分不清男女，更看不清面目。
是以，宋玥从后边厂房绕过来，都快走到分装车间的门口了，两个卸罐子的工人，也没有注意到。
一个工人搬着一只只酱罐，一边骂骂咧咧的：“这鬼天气，人都长毛了。”
另一个呲着一口黄牙笑：“俺说黄三，恁那身子跟小鸡子似的，长了毛也做不了啥事儿啊！”
这句话落，从门内传出一阵哄笑声。
宋玥目光从那两人身上转回来，扫过身旁的张勇，却意外地发现，张勇脸色固然难看，旁边的王七更是涨紫了一张黑脸。
然后，不等张勇这个作坊管事发话，王七就抢着冲上去，朝着那两个人怒骂道：“黄三、周才，恁俩不好好干活，满嘴胡吣啥呢！”
宋玥的脚步微微一顿，却没有停下，继续往前走，一路走到车间门口，然后清楚地看到两个工人从板车上往下卸酱料罐儿，虽然车间门口搭了遮雨棚，这两个人却漫不经心地，根本没有避忌纷纷飘落的雨水，半个板车和罐子都是湿的。
王七一开口，那两个人也吓坏了，连忙求饶认错，又加快速度卸车，再不敢多说一个字。
宋玥却在门口站住，伸手拿起一个湿淋淋的罐子，看向张勇。
张勇脸色又白了一层，强子撑着，道：“婶子，我这就追查……”
宋玥没有作声，把手中的罐子放下，顺着墙根的架子看过去。
张勇见此，知道是给他调查处置的时间，立刻往里走，招呼分装车间组长出来询问情况。
宋玥没有听他如何调查如何处置，而是顺着拜访罐子的架子一路看过去，就见罐子上还有些雨淋的痕迹，不过，雨水已经干了，不仔细看，看不出来。