祖宗们拿刀逼我做菜 第95节
做完这碗鸭血粉丝汤，林文心正好回来。
孙宝宝站起身看看她后头，“叔叔阿姨呢？”
林文心摇摇头没说话，先是瘫坐在椅子上，又喝了碗水，整个人这才活了过来。
她两边脸颊红彤彤的，头发被汗水打湿，额头上的碎发粘在一起，一缕一缕的。还有身上的衣服，湿了一大片。
孙宝宝怎么瞧她比自己搞完卫生时还狼狈。
“嗐！我都快累死了！”她喘着大气，胸口起起伏伏的，“我爸妈他们在下山后听人说市区那里有什么演出，然后就直接改道去市区啦。”
孙宝宝点点头，又低头看看一桌子的菜……
菜咋办？
几分钟后，涛子和二雄各带着一筐东西来。
“啥玩意儿啊这是？”孙宝宝翻了翻，“都是菌菇啊？”
“这么多，我怎么吃得完？”孙宝宝无奈说道。
二雄十分豪爽的挥挥手：“没关系，可以直接做酱。我家菌菇吃不完就都是做成酱的，每天早上还可以拌面吃。”
孙宝宝手一顿，做酱？
“我家也是做酱。”涛子也这么说，“我妈还会做好几种，以前我上学的时候就经常带着菌菇酱，比食堂的菜好吃多了。”
两人说着，然后去一旁洗洗手。
“哎对了，秦惠姐呢？”林文心问道，宝宝不可能只叫二雄涛子而没叫秦惠。
孙宝宝正准备去厨房把徐鸭拿出来，一边走一边说道：“秦婶子她儿子回来了，家里这会儿有事，所以秦惠姐不能过来。”
秦婶子的儿子在村中名声不是很好，许多老人都骂他不孝，孙宝宝回清城山直到到现在都没见过这个人。
不过正是因为几个月了都没见过他，孙宝宝才觉得那些老人骂得对。
他闺女和父母都在家呢，而且前段时间自己妹子出了这么大的事儿，也不回来看看。
孙宝宝心中为秦婶子叹口气，然后和涛子一起把两个瓦钵端到桌子上。
一路上，涛子的鼻子就没有停过，一直在嗅。
“我的天，徐鸭这么香的吗？”林文心忍不住站起身，“我吃过好几次了，你要是不说，我还真闻不出来这是徐鸭。”
孙宝宝拿布垫着，然后将盖子打开，瞬间，其他人口水直咽。
等吃了第一口后，更是直拍大腿。
可孙宝宝倒是觉得自己做的和在空间吃的还有些差距，应该是鸭子的原因。
这个鸭子吃了，清甜味儿没有空间的那么浓。
赵老爷子瞧着二雄几人进了饭店，他也赶紧去盛一碗饭，再夹着菜走出门，好像是在散步一般。
村里有不少端着饭出门吃的，他如今也学了这一套。
只见他晃悠到饭店门口，然后又自然的走进饭店，在闻到那股香味儿后，忍不住加快步伐。
“宝宝吃啥呢，我在隔壁家中就闻到这味儿了。”他双眼都发光了。
孙宝宝心想唬谁呢！
这味道哪能飘那么远！
不过今天菜多，孙宝宝也就舀一碗给他，“您试试。”
赵老爷子放下自己的碗，然后接过尝一口，接着又尝一口……直到一碗都吃完了后，颇为震惊说道：“这是徐鸭啊？”
孙宝宝瞥他一眼，“您这不是明知故问吗？”
“味道和我以前吃的完全不一样。”他忍不住又盛了一碗。
他从前吃的那道，可是蒋家的蒋世栋亲手做的，所以他今天早上一开始对孙宝宝的徐鸭不抱什么希望。
因为连蒋世栋做的徐鸭也就那样……
直到孙宝宝搬出那坛子酒后，他才觉得这道菜不简单。可万万没想到会这么好吃！
他一连吃了好几碗，吃完后摸摸肚子，提点说道：“宝宝你这道菜可不比别的菜，那酒得藏好喽！”
赵老爷子觉得，两家的徐鸭，最关键的地方还是在酒上。
孙宝宝惊讶看了他一眼，然后点了点头。
这道菜确实和别的菜不一样，因为所有人都知道徐鸭蒋家八珍堂的招牌菜。每家八珍堂里边都挂着徐鸭的来历，上头写的是最初由蒋家先祖最先所创。
可以说人们提起徐鸭就会想到八珍堂。
孙宝宝现在要是把这道菜挂到菜单上，没准蒋家就不顾脸面了，不顾一切的都要对付她。
她自然没这么蠢，这个菜现在也只能私底下吃一吃。
不过总有一天，她会把徐鸭光明正大挂在孙家饭店的菜单上。
第85章 淮阳牛肉汤 淮阳牛肉汤，经典徽菜，当……
有二雄和涛子在, 两个大鸭子被吃得那是一点儿都不剩。
因为今天晚上菜的分量大，孙宝宝就没有再蒸饭了。再加上有一大碗的鸭血粉丝汤，不说吃撑, 吃饱总是够的。
涛子好像很爱吃鸭子, 剩下那点徐鸭和鸭血粉丝汤，全部被他嚯嚯在一起, 然后一只手端起大碗，另一只手拿着筷子, 坐在矮板凳上埋头苦吃。
特别是这会儿大家都吃完了, 正揉着肚子消食呢，所以院子中只有他的吸溜声。
涛子捧着碗，呼呼吹两下，然后喝一口汤，满足的发出一声喟叹。
所有人都吃完了，他便把两个瓦钵中剩余的徐鸭倒在碗中，再把鸭血粉丝汤一块儿混合进去，那味道，简直神了！
原本的鸭血粉丝汤味道不重, 比较清淡，主要吃得就是淡淡的鲜香。鸭胗鸭肠卤过有味道, 嚼着很香，特别是鸭肠，脆脆的却又不失韧劲。
关键是鸭血, 鸭血也不知道宝宝姐怎么搞的，嫩滑极了！不像他老妈煮的那般咬几口满嘴都是碎渣。
他刚刚光是鸭血粉丝汤就吃了三碗，一碗原味儿的。吃第二碗时跟着宝宝姐的吃法，放了葱花香菜, 还有辣椒油。吃一半时还放了香醋，吃的浑身冒汗。
现在吃的第三碗，是最香的。徐鸭汤的味道极为浓郁，和鸭血粉丝汤混合在一起，立刻把那股鲜香给盖过去了，变为极为霸道的香味。
白白滑滑的红薯粉外边裹了徐鸭汤后，带上一层黄油似的，涛子连汤带粉的吸两下，没一会儿就干掉最后一碗，然后忍不住发出一声饱嗝。
头顶的夕阳正慢慢消散，月亮此刻也出来了，不注意看还找不到。
孙宝宝把院子的灯打开，几只蚊子被灯光吸引，围着灯光四处乱转。
吃过晚饭后的人，都爱聚在一起说话。
孙宝宝拿出蚊香点燃，放在一旁，然后“哎”一声，又坐到了竹椅上。
“也不知道这几天村里人忙不忙。”她轻摇蒲扇，把袖子挽起，“我那一片地至少得请五六个人松松土。”
种菜前，总得把土先挖好吧，等地给拾掇好后，种子也差不多都到了。
她在空间中跟着老祖宗下了好几回地，种菜这项技能也学得不错。可是那些地，孙宝宝一个人可忙不过来。
“那宝宝姐你人可不好找，都快要割稻子了。”涛子喝口茶说道。
他昨天看了天气预报，未来一周都没有雨，可过了七天后就有了，所以村里人大多都是趁着这几天割稻谷。
“不过，你需要做几天呢，要不然趁着这两天休息，今晚去找几个人，明天就开始干。”
他们这儿梯田多，就算用上机器了，也得割个两三天。如果宝宝姐这两三天也能完工，那应该来得及。
孙宝宝掰起手指数一数，“得看我能找到几个人。如果五个人，那么两天的时间应该就可以了吧。”
“哎不过……”她突然想起来，“有没有松土的机器？”
她在空间中一直用的都是锄头，思维都僵化了。
涛子一愣，还没反应过来呢，二雄就点点头，“有的，隔壁上龙村一到要种菜的时候，就好几个人拿着松土机在地里头忙活吗？”
“那这玩意儿要多少钱？”孙宝宝好奇问。
“唔……”二雄口中还吃着西瓜，抬头想了想，“得两千左右，而且市区中就有的卖，我去年在老城门根附近看到过。”
孙宝宝点点头，记在心里，打算明天去市区一趟。
可即使有了松土机，人还是要请的。只是人不需要那么多，而且松土机不需要那么多么有劲儿，就是老人也行。
“宝宝，上龙村的合同是几月份到期的？”二雄又问。
“得明年二月份呢。”她这会儿有些庆幸自己当时多签了几个月，要不自己这会儿真得抓瞎。
二雄算算时间，点头放心。
不过涛子又问，“那豆腐呢，我记得咱们店铺的腐竹豆腐啥的也是从上龙村的豆腐坊中订的吧？”
孙宝宝扶着竹椅扶手坐起身，“豆腐坊的人倒是没想解约，看他们的意思还想继续合作呢。那家人没有开民宿，咱们村和他家也没啥利益冲突。”
生意还得看利益，什么同村情分，都不及利益重要。
上龙村的蔬菜基地她是找不到替代品，可豆腐还能找不到吗？
人家豆腐坊就是个小作坊，每天买些豆制品。
而望天村中除了孙家饭店外，其他的几户农家乐以及每天需要买豆腐的村民，都是在上龙村下单。
望天村在豆腐坊的订单量是什么时候增多的，就是在孙家饭店开业之后才增多的。
人家豆腐坊是傻了才不要她饭店的这笔单子呢。
“唉，要是咱们村也有个蔬菜基地就好了。”涛子吃饱了根本动不了，就腆着肚子，瘫在竹椅上，“他们村蔬菜基地的利润挺大的，我听说明年年初的时候还要腾出十几亩地来种菜呢。”
他们望天村眼红人家啊，只不过两个村虽然离的非常近，可地势却不一样，望天村就在望天山的山脚边，平坦的地太少了。
而上龙村就不一样了，他们村大多都是开阔的田地，一个个大棚整整齐齐的铺在田野上，看得他们村眼馋极了。
“想开点，咱们有山。就像这蘑菇，咱们村的人采的肯定比隔壁村的人多。”孙宝宝想了半天，也只想到这么一条理由来安慰安慰他。
涛子呆滞，这咋能比。
不过这话也就说一说，从前确实是这样。可自从宝宝姐的饭店开业后，他们村的游客猛增，也没人再去眼红上龙村了。有那时间，多盖两间房不来的实在？
如今村中就有不少人打算盖房子，秦婶子她儿子回来也是为了这件事儿。
孙宝宝站起身看看她后头，“叔叔阿姨呢？”
林文心摇摇头没说话，先是瘫坐在椅子上，又喝了碗水，整个人这才活了过来。
她两边脸颊红彤彤的，头发被汗水打湿，额头上的碎发粘在一起，一缕一缕的。还有身上的衣服，湿了一大片。
孙宝宝怎么瞧她比自己搞完卫生时还狼狈。
“嗐！我都快累死了！”她喘着大气，胸口起起伏伏的，“我爸妈他们在下山后听人说市区那里有什么演出，然后就直接改道去市区啦。”
孙宝宝点点头，又低头看看一桌子的菜……
菜咋办？
几分钟后，涛子和二雄各带着一筐东西来。
“啥玩意儿啊这是？”孙宝宝翻了翻，“都是菌菇啊？”
“这么多，我怎么吃得完？”孙宝宝无奈说道。
二雄十分豪爽的挥挥手：“没关系，可以直接做酱。我家菌菇吃不完就都是做成酱的，每天早上还可以拌面吃。”
孙宝宝手一顿，做酱？
“我家也是做酱。”涛子也这么说，“我妈还会做好几种，以前我上学的时候就经常带着菌菇酱，比食堂的菜好吃多了。”
两人说着，然后去一旁洗洗手。
“哎对了，秦惠姐呢？”林文心问道，宝宝不可能只叫二雄涛子而没叫秦惠。
孙宝宝正准备去厨房把徐鸭拿出来，一边走一边说道：“秦婶子她儿子回来了，家里这会儿有事，所以秦惠姐不能过来。”
秦婶子的儿子在村中名声不是很好，许多老人都骂他不孝，孙宝宝回清城山直到到现在都没见过这个人。
不过正是因为几个月了都没见过他，孙宝宝才觉得那些老人骂得对。
他闺女和父母都在家呢，而且前段时间自己妹子出了这么大的事儿，也不回来看看。
孙宝宝心中为秦婶子叹口气，然后和涛子一起把两个瓦钵端到桌子上。
一路上，涛子的鼻子就没有停过，一直在嗅。
“我的天，徐鸭这么香的吗？”林文心忍不住站起身，“我吃过好几次了，你要是不说，我还真闻不出来这是徐鸭。”
孙宝宝拿布垫着，然后将盖子打开，瞬间，其他人口水直咽。
等吃了第一口后，更是直拍大腿。
可孙宝宝倒是觉得自己做的和在空间吃的还有些差距，应该是鸭子的原因。
这个鸭子吃了，清甜味儿没有空间的那么浓。
赵老爷子瞧着二雄几人进了饭店，他也赶紧去盛一碗饭，再夹着菜走出门，好像是在散步一般。
村里有不少端着饭出门吃的，他如今也学了这一套。
只见他晃悠到饭店门口，然后又自然的走进饭店，在闻到那股香味儿后，忍不住加快步伐。
“宝宝吃啥呢，我在隔壁家中就闻到这味儿了。”他双眼都发光了。
孙宝宝心想唬谁呢！
这味道哪能飘那么远！
不过今天菜多，孙宝宝也就舀一碗给他，“您试试。”
赵老爷子放下自己的碗，然后接过尝一口，接着又尝一口……直到一碗都吃完了后，颇为震惊说道：“这是徐鸭啊？”
孙宝宝瞥他一眼，“您这不是明知故问吗？”
“味道和我以前吃的完全不一样。”他忍不住又盛了一碗。
他从前吃的那道，可是蒋家的蒋世栋亲手做的，所以他今天早上一开始对孙宝宝的徐鸭不抱什么希望。
因为连蒋世栋做的徐鸭也就那样……
直到孙宝宝搬出那坛子酒后，他才觉得这道菜不简单。可万万没想到会这么好吃！
他一连吃了好几碗，吃完后摸摸肚子，提点说道：“宝宝你这道菜可不比别的菜，那酒得藏好喽！”
赵老爷子觉得，两家的徐鸭，最关键的地方还是在酒上。
孙宝宝惊讶看了他一眼，然后点了点头。
这道菜确实和别的菜不一样，因为所有人都知道徐鸭蒋家八珍堂的招牌菜。每家八珍堂里边都挂着徐鸭的来历，上头写的是最初由蒋家先祖最先所创。
可以说人们提起徐鸭就会想到八珍堂。
孙宝宝现在要是把这道菜挂到菜单上，没准蒋家就不顾脸面了，不顾一切的都要对付她。
她自然没这么蠢，这个菜现在也只能私底下吃一吃。
不过总有一天，她会把徐鸭光明正大挂在孙家饭店的菜单上。
第85章 淮阳牛肉汤 淮阳牛肉汤，经典徽菜，当……
有二雄和涛子在, 两个大鸭子被吃得那是一点儿都不剩。
因为今天晚上菜的分量大，孙宝宝就没有再蒸饭了。再加上有一大碗的鸭血粉丝汤，不说吃撑, 吃饱总是够的。
涛子好像很爱吃鸭子, 剩下那点徐鸭和鸭血粉丝汤，全部被他嚯嚯在一起, 然后一只手端起大碗，另一只手拿着筷子, 坐在矮板凳上埋头苦吃。
特别是这会儿大家都吃完了, 正揉着肚子消食呢，所以院子中只有他的吸溜声。
涛子捧着碗，呼呼吹两下，然后喝一口汤，满足的发出一声喟叹。
所有人都吃完了，他便把两个瓦钵中剩余的徐鸭倒在碗中，再把鸭血粉丝汤一块儿混合进去，那味道，简直神了！
原本的鸭血粉丝汤味道不重, 比较清淡，主要吃得就是淡淡的鲜香。鸭胗鸭肠卤过有味道, 嚼着很香，特别是鸭肠，脆脆的却又不失韧劲。
关键是鸭血, 鸭血也不知道宝宝姐怎么搞的，嫩滑极了！不像他老妈煮的那般咬几口满嘴都是碎渣。
他刚刚光是鸭血粉丝汤就吃了三碗，一碗原味儿的。吃第二碗时跟着宝宝姐的吃法，放了葱花香菜, 还有辣椒油。吃一半时还放了香醋，吃的浑身冒汗。
现在吃的第三碗，是最香的。徐鸭汤的味道极为浓郁，和鸭血粉丝汤混合在一起，立刻把那股鲜香给盖过去了，变为极为霸道的香味。
白白滑滑的红薯粉外边裹了徐鸭汤后，带上一层黄油似的，涛子连汤带粉的吸两下，没一会儿就干掉最后一碗，然后忍不住发出一声饱嗝。
头顶的夕阳正慢慢消散，月亮此刻也出来了，不注意看还找不到。
孙宝宝把院子的灯打开，几只蚊子被灯光吸引，围着灯光四处乱转。
吃过晚饭后的人，都爱聚在一起说话。
孙宝宝拿出蚊香点燃，放在一旁，然后“哎”一声，又坐到了竹椅上。
“也不知道这几天村里人忙不忙。”她轻摇蒲扇，把袖子挽起，“我那一片地至少得请五六个人松松土。”
种菜前，总得把土先挖好吧，等地给拾掇好后，种子也差不多都到了。
她在空间中跟着老祖宗下了好几回地，种菜这项技能也学得不错。可是那些地，孙宝宝一个人可忙不过来。
“那宝宝姐你人可不好找，都快要割稻子了。”涛子喝口茶说道。
他昨天看了天气预报，未来一周都没有雨，可过了七天后就有了，所以村里人大多都是趁着这几天割稻谷。
“不过，你需要做几天呢，要不然趁着这两天休息，今晚去找几个人，明天就开始干。”
他们这儿梯田多，就算用上机器了，也得割个两三天。如果宝宝姐这两三天也能完工，那应该来得及。
孙宝宝掰起手指数一数，“得看我能找到几个人。如果五个人，那么两天的时间应该就可以了吧。”
“哎不过……”她突然想起来，“有没有松土的机器？”
她在空间中一直用的都是锄头，思维都僵化了。
涛子一愣，还没反应过来呢，二雄就点点头，“有的，隔壁上龙村一到要种菜的时候，就好几个人拿着松土机在地里头忙活吗？”
“那这玩意儿要多少钱？”孙宝宝好奇问。
“唔……”二雄口中还吃着西瓜，抬头想了想，“得两千左右，而且市区中就有的卖，我去年在老城门根附近看到过。”
孙宝宝点点头，记在心里，打算明天去市区一趟。
可即使有了松土机，人还是要请的。只是人不需要那么多，而且松土机不需要那么多么有劲儿，就是老人也行。
“宝宝，上龙村的合同是几月份到期的？”二雄又问。
“得明年二月份呢。”她这会儿有些庆幸自己当时多签了几个月，要不自己这会儿真得抓瞎。
二雄算算时间，点头放心。
不过涛子又问，“那豆腐呢，我记得咱们店铺的腐竹豆腐啥的也是从上龙村的豆腐坊中订的吧？”
孙宝宝扶着竹椅扶手坐起身，“豆腐坊的人倒是没想解约，看他们的意思还想继续合作呢。那家人没有开民宿，咱们村和他家也没啥利益冲突。”
生意还得看利益，什么同村情分，都不及利益重要。
上龙村的蔬菜基地她是找不到替代品，可豆腐还能找不到吗？
人家豆腐坊就是个小作坊，每天买些豆制品。
而望天村中除了孙家饭店外，其他的几户农家乐以及每天需要买豆腐的村民，都是在上龙村下单。
望天村在豆腐坊的订单量是什么时候增多的，就是在孙家饭店开业之后才增多的。
人家豆腐坊是傻了才不要她饭店的这笔单子呢。
“唉，要是咱们村也有个蔬菜基地就好了。”涛子吃饱了根本动不了，就腆着肚子，瘫在竹椅上，“他们村蔬菜基地的利润挺大的，我听说明年年初的时候还要腾出十几亩地来种菜呢。”
他们望天村眼红人家啊，只不过两个村虽然离的非常近，可地势却不一样，望天村就在望天山的山脚边，平坦的地太少了。
而上龙村就不一样了，他们村大多都是开阔的田地，一个个大棚整整齐齐的铺在田野上，看得他们村眼馋极了。
“想开点，咱们有山。就像这蘑菇，咱们村的人采的肯定比隔壁村的人多。”孙宝宝想了半天，也只想到这么一条理由来安慰安慰他。
涛子呆滞，这咋能比。
不过这话也就说一说，从前确实是这样。可自从宝宝姐的饭店开业后，他们村的游客猛增，也没人再去眼红上龙村了。有那时间，多盖两间房不来的实在？
如今村中就有不少人打算盖房子，秦婶子她儿子回来也是为了这件事儿。