第83章 不顾一切
阻止不成，摆脱这个诗会，王熙凤可是做得很绝啊！
干净利落，她就要拉着秦真离开，去说她们两人自己的体己话儿。
但是秦真本来的意思，可是要在大观园里所有的美女们面前，展现自己的才艺的，这下，没辙了。
薛宝钗她们，看不到他的才艺，如何会对他心折？弄不好，直接一个个给他灭灯。
此事，不妙。
但是留下来，也不好，还是先跟王熙凤离开吧！
也许，分而破之，也是一个不错的主意。
先把大观园里说话能算的王熙凤给拿下，其他人，可以慢慢再攻占嘛！
既然不能一网成擒，那就各个击破。秦真现在只能退而求其次了
而准备这次的晚宴，秦真又是怎么做的呢？
他当初可是很花了一些心思的啊！
没什么材料，他就想搞一些新奇的东西，做出来让大家眼前一亮。
比如火锅料理啊，烧烤这些什么的。
有些人说火锅这种东西，都是很早就出现了的，其实未必。
因为古代在宋以前，基本都是煮食，没有炒菜。那这样说起来，是不是古代人们生活中，吃的都是火锅呢？
火锅和煮菜，那可是两个完全不同的概念。
火锅的重点，在于作料，还有现涮现吃。这个和煮菜是不同的。煮，是以后还可以吃。
烧烤呢，直接就不用锅。这个历史就更悠久了。古人最开始，应该就是这样吃东西的。
但是薛宝钗她们，大概已经很少这样吃东西，办宴会了吧！
因为，她们变文明了。
所以，越是古老的东西，越是有新鲜感。
秦真就是要在这两点上，玩出新花样来。
其实，这个倒是不需要怎么太花费心思。文明的进步，大约已经让这些女子，忘记了祖先茹毛饮血的生活了。
秦真这个时候，返璞归真一下，说不定还倒能够引起薛宝钗她们的惊异呢！
而且，虽然同是烧烤，但是方式方法，已经大为不同。经过严格的考究，烧烤的风味，已经比原始时候，不知道增加了多少。
这和古老人的支一个架子，烤肉吃，能一样吗？
而无论是烧烤，还是火锅，作料都是重中之重。主食就是那几种，再怎么改换，还不是那些？
但佐料的配比，就是千变万化，不一而足，有不同的组合。
这样，就使得食物的风味，各有不同。
而有时候在一起吃的人不同，方式不同，自然也会让人感觉大不一样。
吃东西，自然吃的也是一种氛围，可不是只是吃宴那么简单。
秦真之前和貂蝉准备的时候，让她去府库里，把他们所能有的食物佐料，都拿出来。茴香、八角，生葱、蒜、姜、胡椒，花椒。还有食用油，盐块这些。
酱油没有，中国古代，虽然也有酱油，但是那和现代工业制造的酱油，还是完全不一样的。那只是一种用豆子蒸煮之后，经过简单工艺，制造而成的颜色调料。
当然说这个是酱油，也无不可。而且，它确实起到的，也是酱油的功效。
而且真要说起来，这种酱油，其实比起现代酱油来，还要更清香，味道也更好。
秦真就让貂蝉和小昭，和他一起调制这些佐料。
和秦真一起做事的时候，看着秦真和她们一起剥蒜剁葱，刮皮生姜，貂蝉有点儿发呆。镇国公也会做这样的事情吗？
“这些事情，您交代我们，我们就会替国公做好的，实在不必国公亲力亲为。”
小昭也是有些拘谨，因此她是对秦真说道。
秦真说道:“我知道你们很勤快，不会偷懒。不过我怕你们做得不够好。我不放心你们。”
不是所有的女人，都是一个好厨子，秦真认为，小昭和貂蝉两个，还真不是做这事最合适的人选。所以他是亲自动手。
小昭只是怕秦真怪罪她们干活干得少，所以战战兢兢。这个时候看到秦真执意要亲自去做，她自然也是没有再说什么。
而这个国公爷，以前小昭可不知道朝廷里还有这样的一个爵位，但是听说，这是一个可比王侯的大官。
一个身份这么尊贵的人，却和她们一起，在这个整理食物的佐料，小昭认为，这个王侯一般的国公，可真是好不出奇。
她以前可没有遇到身份这么尊贵的人物，对人对事，有这么平易近人的。这让她对秦真，是有了一种异样的感觉。感觉秦真，真是和别人不一样。
“我们库房里，都还有些什么？”
秦真又问小昭，他们这个镇国公府的家底。这次大宴，他们可要拿出好东西来招待客人。
小昭说道:“只有一条羊腿，一块牛肉，几斤米面。”
“才这么点东西，我们可是国公！”
秦真诧异于物质的匮乏。
小昭小心的说道:“但是我们只分配了这么一点。而且，听说下个月分配还要更少。”
这个时候，朝中人口粮的供应，都是要统筹分配了。因为大家都没有太充分的物质供给。
才这么点东西，怎么开宴啊？
“都拿来，一次性用完。”
秦真说道。
“但是如果这次一次性用完，国公爷以后可也就没得东西吃了。”
小昭是有些担心地说道。
秦真问:“那你们平时都吃什么？”
小昭说道:“我们平时，都是去挖一些野粮度日。”
汉末时候，很多达官贵人，也是经常饿死，官府家的下人，也要去挖野菜度日，其实并不奇怪。
秦真府库里面的这些东西，其实主要，还是供应他一个人的。
小昭她们虽然也有些供应，但是却分量很少。
她们，其实除了工作没工钱之外，连饮食，还是要自己去挣取呢！
当然了，这是非常时期的事情，若是国家走上正轨，她们的待遇，可不会是这样。
而这个时候，整个国家，都是穷困潦倒，她们这些贵官人府里的丫鬟下人，当然待遇也不会怎么好。
“不管他，先把手头的这些东西，都用完，以后的事情，以后再说。”
秦真道。
干净利落，她就要拉着秦真离开，去说她们两人自己的体己话儿。
但是秦真本来的意思，可是要在大观园里所有的美女们面前，展现自己的才艺的，这下，没辙了。
薛宝钗她们，看不到他的才艺，如何会对他心折？弄不好，直接一个个给他灭灯。
此事，不妙。
但是留下来，也不好，还是先跟王熙凤离开吧！
也许，分而破之，也是一个不错的主意。
先把大观园里说话能算的王熙凤给拿下，其他人，可以慢慢再攻占嘛！
既然不能一网成擒，那就各个击破。秦真现在只能退而求其次了
而准备这次的晚宴，秦真又是怎么做的呢？
他当初可是很花了一些心思的啊！
没什么材料，他就想搞一些新奇的东西，做出来让大家眼前一亮。
比如火锅料理啊，烧烤这些什么的。
有些人说火锅这种东西，都是很早就出现了的，其实未必。
因为古代在宋以前，基本都是煮食，没有炒菜。那这样说起来，是不是古代人们生活中，吃的都是火锅呢？
火锅和煮菜，那可是两个完全不同的概念。
火锅的重点，在于作料，还有现涮现吃。这个和煮菜是不同的。煮，是以后还可以吃。
烧烤呢，直接就不用锅。这个历史就更悠久了。古人最开始，应该就是这样吃东西的。
但是薛宝钗她们，大概已经很少这样吃东西，办宴会了吧！
因为，她们变文明了。
所以，越是古老的东西，越是有新鲜感。
秦真就是要在这两点上，玩出新花样来。
其实，这个倒是不需要怎么太花费心思。文明的进步，大约已经让这些女子，忘记了祖先茹毛饮血的生活了。
秦真这个时候，返璞归真一下，说不定还倒能够引起薛宝钗她们的惊异呢！
而且，虽然同是烧烤，但是方式方法，已经大为不同。经过严格的考究，烧烤的风味，已经比原始时候，不知道增加了多少。
这和古老人的支一个架子，烤肉吃，能一样吗？
而无论是烧烤，还是火锅，作料都是重中之重。主食就是那几种，再怎么改换，还不是那些？
但佐料的配比，就是千变万化，不一而足，有不同的组合。
这样，就使得食物的风味，各有不同。
而有时候在一起吃的人不同，方式不同，自然也会让人感觉大不一样。
吃东西，自然吃的也是一种氛围，可不是只是吃宴那么简单。
秦真之前和貂蝉准备的时候，让她去府库里，把他们所能有的食物佐料，都拿出来。茴香、八角，生葱、蒜、姜、胡椒，花椒。还有食用油，盐块这些。
酱油没有，中国古代，虽然也有酱油，但是那和现代工业制造的酱油，还是完全不一样的。那只是一种用豆子蒸煮之后，经过简单工艺，制造而成的颜色调料。
当然说这个是酱油，也无不可。而且，它确实起到的，也是酱油的功效。
而且真要说起来，这种酱油，其实比起现代酱油来，还要更清香，味道也更好。
秦真就让貂蝉和小昭，和他一起调制这些佐料。
和秦真一起做事的时候，看着秦真和她们一起剥蒜剁葱，刮皮生姜，貂蝉有点儿发呆。镇国公也会做这样的事情吗？
“这些事情，您交代我们，我们就会替国公做好的，实在不必国公亲力亲为。”
小昭也是有些拘谨，因此她是对秦真说道。
秦真说道:“我知道你们很勤快，不会偷懒。不过我怕你们做得不够好。我不放心你们。”
不是所有的女人，都是一个好厨子，秦真认为，小昭和貂蝉两个，还真不是做这事最合适的人选。所以他是亲自动手。
小昭只是怕秦真怪罪她们干活干得少，所以战战兢兢。这个时候看到秦真执意要亲自去做，她自然也是没有再说什么。
而这个国公爷，以前小昭可不知道朝廷里还有这样的一个爵位，但是听说，这是一个可比王侯的大官。
一个身份这么尊贵的人，却和她们一起，在这个整理食物的佐料，小昭认为，这个王侯一般的国公，可真是好不出奇。
她以前可没有遇到身份这么尊贵的人物，对人对事，有这么平易近人的。这让她对秦真，是有了一种异样的感觉。感觉秦真，真是和别人不一样。
“我们库房里，都还有些什么？”
秦真又问小昭，他们这个镇国公府的家底。这次大宴，他们可要拿出好东西来招待客人。
小昭说道:“只有一条羊腿，一块牛肉，几斤米面。”
“才这么点东西，我们可是国公！”
秦真诧异于物质的匮乏。
小昭小心的说道:“但是我们只分配了这么一点。而且，听说下个月分配还要更少。”
这个时候，朝中人口粮的供应，都是要统筹分配了。因为大家都没有太充分的物质供给。
才这么点东西，怎么开宴啊？
“都拿来，一次性用完。”
秦真说道。
“但是如果这次一次性用完，国公爷以后可也就没得东西吃了。”
小昭是有些担心地说道。
秦真问:“那你们平时都吃什么？”
小昭说道:“我们平时，都是去挖一些野粮度日。”
汉末时候，很多达官贵人，也是经常饿死，官府家的下人，也要去挖野菜度日，其实并不奇怪。
秦真府库里面的这些东西，其实主要，还是供应他一个人的。
小昭她们虽然也有些供应，但是却分量很少。
她们，其实除了工作没工钱之外，连饮食，还是要自己去挣取呢！
当然了，这是非常时期的事情，若是国家走上正轨，她们的待遇，可不会是这样。
而这个时候，整个国家，都是穷困潦倒，她们这些贵官人府里的丫鬟下人，当然待遇也不会怎么好。
“不管他，先把手头的这些东西，都用完，以后的事情，以后再说。”
秦真道。