苏厨 第409节
这才终于老实不跳了。
不过作为实打实靠战功升上去的柱国之臣,苏油的行动再想自由,那是想多了。
于是旗牌仪仗,亲军卫队,一样都不能少。
好在冯老汉如今一年一万多斤粮食,上百头羊外加四五头猪打底,而且龙首村如今还是火边子牛肉的加工基地,区区七十人的卫队,也吃不穷他。
荠麦青青,路边还有不少鱼塘,同时也是家庭式蓄水的小工程。
很多鱼塘边上有个席子围出的区域,那是鸭棚或者鹅棚。
苏油没有骑马,陪石薇坐车,伸长脖子看了看,对石薇说道:“还是鹅多,这东西挺好,能看家报警,吃草就能长个。”
石薇拉起苏油的手,放在自己的肚子上:“这些都是你给孩子积累的功德。”
苏油笑了:“其实我是不信这个的,不过仔细一想,似乎又有道理。我们多克服克服困难,后代也会好过些,只要外敌去尽,随便学点什么,都足够他们自食其力了。”
石薇将脑袋靠在苏油肩膀上:“是,你的古怪太多了。比如谁会相信天方油,原来是从延州黑乎乎的石油里边炼出来的?你这属于那什么……严重误导。”
苏油说道:“那是你师兄手下搞出来的好不好?加入香精也是你的主意,怎么就成我的古怪了?”
石薇捏了捏他的手臂:“不是你引诱师兄们用浓硫酸处理提炼后的残油?不是你提醒他们用白土去色去渣?”
苏油笑道:“跟我可真没关系,现在师兄们得到什么新物质,首先用酸碱进行测试化合是基本操作好不好?白土去色法,那是利州熬制糖霜的工艺,早都用了几百年了。”
石薇说道:“你就是喜欢推功,生怕人家知道你本事大似的,那两个大食人翻译过来的那书,叫《几何原本》的那个,小七哥就说要毁掉,比我们的理工早上千年,我不信大食红胡子千年前就那么聪明!”
苏油乐了:“薇儿你要讲道理好不好?那书是从杭州市舶司收上来的,再说也不是大食人写的。”
“那是还要在大食的更西方,很久以前的一个城邦里边,有个先贤叫欧几里得所写,定理发现权以时间早晚规定所属,这个不容争辩。”
“所以欧氏定理就是欧氏定理,不过我们如今已经站在先贤的肩膀上,更进了一步。这也是很了不起的啊。”
说完靠在车厢软软的垫子上:“还是不打战好啊,不打战,才能安心发展。”
“其实朝廷将解盐作为两浙江淮发运司本钱,导致永兴军路财政收入锐减,这才是这次叛乱的祸根所在。”
“解盐就如蜀州盐一般,利用好了,对地方经济的拉动是非常巨大的。朝廷的这种做法,太粗糙,整个过程中没有任何新的生产过程产生,纯粹就是买粮卖粮倒差价。这就是薛公才硬挺着支撑下来了,换成别人,越倒越亏你信不?”
“不过我是地方官,看好自己负责的一亩三分地就行了。幸亏延安是好地方,解盐被收走了,油田却又打了出来,利用得当,这是比解盐还要大的利源!”
石薇闭上眼睛:“小油哥哥,你说,要是你搞出来这些产业都归自己,得是多少钱?”
苏油哈哈大笑,在她脸上亲了一口:“钱这个东西,只有流通起来才是钱,要是流到一个地方停下来,埋起来,钱就不再是钱了,还不如木客的果子干有用。”
“国家国家,国都没有了,家再好再多钱,那也是给敌人存的。《道德经》你自是精熟——天地所以能长且久者,以其不自生,故能长生。是以圣人后其身而身先,外其身而身存。非以其无私邪?故能成其私。”
石薇睁开眼,眼里闪现着崇拜的光芒:“还有这层解读,这是你的创见?”
苏油笑道:“华夏文明泱泱,道理圣人早就说得明白了,看后人理解能力如何,去不去用心而已。你闭眼休息一会儿,不用动这些脑子。”
石薇再次闭上眼睛:“真希望我们的孩子,能跟你一样聪明,能和你一样明理。”
苏油抚摸着她的秀发:“想多了,各有各的活法,我只要他们开心就好,要知道有时候越是聪明懂理,就越是高兴不起来。当年的范大老子,和现在的龙首村冯大爷,谁更幸福?”
石薇扭了扭身子:“不行,就是要聪明懂理。”
苏油赶紧安抚:“行行行,聪明懂理,赛过爹妈才行,如果是男孩,那就叫苏轶吧,轶,就是超越的意思。”
石薇这才舒心了,乖乖靠在苏油身上,闭着眼休息。
第六百零六章 模范村
龙首村是如今陕西的小康模范村,也是拥军模范村,一溜磨坊,主要都在制作军粮。
苏油这次过来,一是带着石薇出来散散心,二是视察龙首村产业。
所谓的军粮一是主食,一是副食。
主食有三种,一种是小米和麦子为主,摊到铁铛上,木棍一刮——其实不用说那么多,就是后世的煎饼。
煎饼这个时候就有,渭州有钱人家过年的时候,会将垃圾扫出,在通衢堆成一堆,上面盖上七张煎饼,这个叫“送穷”。
不过煎饼对苏油这个吃米饭长大的人来说有些不太友好,苏油自己感觉这东西比火边子牛肉还要耐嚼。
于是就还有另外一样主食——馕。
这东西经过发酵,有酥松的空洞,口感比煎饼舒适些,还可以泡汤里吃,也很方便。
两样东西的存放时间可以很久,比如馕烤干一些,放一年都没问题。
还有一种就是炒面了,这个花了苏油的大心思,将自己在后世从跑山匠那里淘到的炒面配方,寻天师道的师兄们做了加减搞出来的。
后世志愿军战士一人一个炒面袋,能在朝鲜作战半个月无需补给,这个也是好东西。
如今有了液压设备,苏油的要求当然不止这一点点,商州正在尝试用炒面制作压缩军粮。
副食主要是鱼类和肉类,除了日常的腌肉咸鱼,如何让东西好保存还好吃,苏油也费了不少脑筋。
比如油肉,这东西作为军粮也是妥妥的,就是有些费油。
小肠已经被列为了战略物资,羊小肠经过处理,是最好的伤口缝合线;猪小肠是做香肠和火腿肠的最佳肠衣材料。
火腿肠说得好听,苏油加了香料,味道也很好,其实就是面粉调边角碎料的杂肉酱填充的而已,算是废物利用。
龙首村的副食产业,重点是罐头。
罐头是粗糙的陶罐,只在罐口挂了一圈瓷釉,方便密封。
盖子是铁皮镀锡,里边垫了薄薄一层杜仲胶片。
这东西不能代替橡胶,但是高温下具备橡胶特性,正好用来做罐头密封用。
同样的设备,在蜀中做的是糖水水果罐头,鱼罐头;在陕西,那就必须是各类肉罐头。
目前龙首村,主要是红烧牛肉,黄焖羊肉,梅菜猪肉三款。
将材料做好,加入陶罐,放到大锅上蒸,然后拧上从开水中取出的盖子继续蒸一刻钟,冷却后鼓起的盖子就被吸得凹了下去。
其实苏油挺喜欢吃这样的罐头,尤其是羊排,罐头蒸的时候自带高压,连骨头都是酥的。
军中汉子们也爱这口,反正苏油就没有见过谁吃肉罐头吐过骨头。
往蒸汽腾腾的罐头车间里瞅了一眼,苏油赶紧掉头。
车间里女工们穿得贼少,戴着棉衬底的皮手套,低头忙碌着,根本就没注意到门口有人偷窥。
再来到包装车间,苏油对龙首村的生产场景非常满意,对冯老汉说道:“这个厂一年能给村子带来多少收益?”
冯老汉满脸红光:“都还没给探花郎道喜,萧关大捷,干得夏狗们哭爹喊娘,再过几个月小公子生下来,就是双喜临门。”
苏油笑道:“老冯你这是迎来送往多了,都学会场面话了。”
冯老汉连连说不敢:“我们的罐头不贵,一个牛肉的一百文,一个羊肉的五十文,猪肉的便宜,猪肉三十文。”
说完笑得乐开了花:“可架不住它量大啊!而且有汤有水,赚头还真不小,今年家家分了十几贯,剩下的留着做本,我们再搞两个车间出来。”
“天神爷呢,不做这个,都不知道东京牛羊肉那么贵!我就说为啥东京商人喜欢拉牛羊肉的,原来那边的肉价是我们这边的好几倍!”
苏油说道:“就这样牛肉还不是想有就有,开封各县,家里死牛官府要问罪的。对了,今年龙首村恢复赋税,你欠衙门那一屁股债,可该还了。”
冯老汉不乐意了:“我早两年就想交了,想着还欠着官府的钱粮,家里却堆着粮食,心里头怎么都虚得慌。”
“去找县里打听,说是官家当年免了渭州四年钱粮,到今年才算完。听说两位太后弄了个慈善基金,小老儿想着是不是……”
苏油白了他一眼:“可得了吧,绸子都没穿上改想这些,再等几年!朝廷召命办学,村上有小学吗?”
冯老汉点头:“有,有有,俺们村和隔壁牛湾不一样,我们请的是蜀中先生!”
“哦?”苏油来兴趣了:“走,看看去!”
小学是村子里最好的一座房子,“万般皆下品,唯有读书高。”这是刻在宋人骨子里边的东西。
一个年轻的士子正在小书房里批改作业,见到苏油过来赶紧起身:“学生魏江,见过学士。”
说的是汴京官话,口音里还有些蜀音。
苏油笑了,用蜀中话说道:“乡音未改啊,我知道你,你是第一批工作队的吧?”
石薇抿嘴笑道:“魏江是第一批工作队的,还是第一小组,当时住在渠边磨坊弄机械,有个漂亮姑娘天天给他送饭……”
苏油乐了:“估计是姑娘的饭菜做得好,把魏江你留下了?”
魏江满脸通红:“我们……我们发乎情,止……止乎礼,我是回乡禀告了父母,托……托了大媒才娶到五娘的……”
苏油问道:“那你家五娘呢?”
魏江说道:“她去地里了,麦地长起来后,地里边有兔子,她去赶兔子去了。”
女孩子赶兔子,估计这五娘也泼辣,搞不好还是她主动追的魏江。
苏油笑道:“兔子得下套子啊,多吗?多的话我去弄几只。”
石薇拉了拉苏油的袖子:“给孩子积福……”
苏油咽了一口口水:“兔子祸害麦田,导致粮食产量减少,粮食产量减少,人就要饿肚子,我们这是为民除害!”
石薇立刻觉得自家夫君说什么都有道理。
兔子傻得很,走单道,好套。苏油和张麒立刻开始制作套子。
套子很简单,一根杂木细杆子,套上个绳结,绳结往上有个卡棍,将杆子弯下来,卡子卡在一个木棍弯成的小拱门里。
然后在卡棍上摆上长木棍,正好铺设在兔子经过的路上,上方摆上活套,兔子经过这里,踩上长木棍,压下卡棍,机关打开杆子弹直,兔子就被套住了。
狄咏和王中正表示这种阴招不适合御龙内直和堂堂太监,招呼军士们去六盘山围猎去了。
孙能是新来的跟班,对狄咏他们羡慕得要死:“师娘,我不想套兔子,我也想去打猎……”
石薇笑道:“那你去吧,带上我的神机铳,别让旁人看见就好。”
孙能顿时大喜,屁颠屁颠跑去取过铳匣挂在自己马上,跳上马:“狄大哥等等我……”
来到村外的麦田,果然有个小娘子正用挑着狼尾巴的长竹竿在那里挥舞。
苏油就喊:“五娘子,魏老师叫你回家做饭了!”
小娘子有些奇怪:“我家都是他做饭的。”
苏油和张麒顿时你推我我推你,笑得东倒西歪。
小娘子脸一红,又有些生气:“这是我家地,你们是谁?”
不过作为实打实靠战功升上去的柱国之臣,苏油的行动再想自由,那是想多了。
于是旗牌仪仗,亲军卫队,一样都不能少。
好在冯老汉如今一年一万多斤粮食,上百头羊外加四五头猪打底,而且龙首村如今还是火边子牛肉的加工基地,区区七十人的卫队,也吃不穷他。
荠麦青青,路边还有不少鱼塘,同时也是家庭式蓄水的小工程。
很多鱼塘边上有个席子围出的区域,那是鸭棚或者鹅棚。
苏油没有骑马,陪石薇坐车,伸长脖子看了看,对石薇说道:“还是鹅多,这东西挺好,能看家报警,吃草就能长个。”
石薇拉起苏油的手,放在自己的肚子上:“这些都是你给孩子积累的功德。”
苏油笑了:“其实我是不信这个的,不过仔细一想,似乎又有道理。我们多克服克服困难,后代也会好过些,只要外敌去尽,随便学点什么,都足够他们自食其力了。”
石薇将脑袋靠在苏油肩膀上:“是,你的古怪太多了。比如谁会相信天方油,原来是从延州黑乎乎的石油里边炼出来的?你这属于那什么……严重误导。”
苏油说道:“那是你师兄手下搞出来的好不好?加入香精也是你的主意,怎么就成我的古怪了?”
石薇捏了捏他的手臂:“不是你引诱师兄们用浓硫酸处理提炼后的残油?不是你提醒他们用白土去色去渣?”
苏油笑道:“跟我可真没关系,现在师兄们得到什么新物质,首先用酸碱进行测试化合是基本操作好不好?白土去色法,那是利州熬制糖霜的工艺,早都用了几百年了。”
石薇说道:“你就是喜欢推功,生怕人家知道你本事大似的,那两个大食人翻译过来的那书,叫《几何原本》的那个,小七哥就说要毁掉,比我们的理工早上千年,我不信大食红胡子千年前就那么聪明!”
苏油乐了:“薇儿你要讲道理好不好?那书是从杭州市舶司收上来的,再说也不是大食人写的。”
“那是还要在大食的更西方,很久以前的一个城邦里边,有个先贤叫欧几里得所写,定理发现权以时间早晚规定所属,这个不容争辩。”
“所以欧氏定理就是欧氏定理,不过我们如今已经站在先贤的肩膀上,更进了一步。这也是很了不起的啊。”
说完靠在车厢软软的垫子上:“还是不打战好啊,不打战,才能安心发展。”
“其实朝廷将解盐作为两浙江淮发运司本钱,导致永兴军路财政收入锐减,这才是这次叛乱的祸根所在。”
“解盐就如蜀州盐一般,利用好了,对地方经济的拉动是非常巨大的。朝廷的这种做法,太粗糙,整个过程中没有任何新的生产过程产生,纯粹就是买粮卖粮倒差价。这就是薛公才硬挺着支撑下来了,换成别人,越倒越亏你信不?”
“不过我是地方官,看好自己负责的一亩三分地就行了。幸亏延安是好地方,解盐被收走了,油田却又打了出来,利用得当,这是比解盐还要大的利源!”
石薇闭上眼睛:“小油哥哥,你说,要是你搞出来这些产业都归自己,得是多少钱?”
苏油哈哈大笑,在她脸上亲了一口:“钱这个东西,只有流通起来才是钱,要是流到一个地方停下来,埋起来,钱就不再是钱了,还不如木客的果子干有用。”
“国家国家,国都没有了,家再好再多钱,那也是给敌人存的。《道德经》你自是精熟——天地所以能长且久者,以其不自生,故能长生。是以圣人后其身而身先,外其身而身存。非以其无私邪?故能成其私。”
石薇睁开眼,眼里闪现着崇拜的光芒:“还有这层解读,这是你的创见?”
苏油笑道:“华夏文明泱泱,道理圣人早就说得明白了,看后人理解能力如何,去不去用心而已。你闭眼休息一会儿,不用动这些脑子。”
石薇再次闭上眼睛:“真希望我们的孩子,能跟你一样聪明,能和你一样明理。”
苏油抚摸着她的秀发:“想多了,各有各的活法,我只要他们开心就好,要知道有时候越是聪明懂理,就越是高兴不起来。当年的范大老子,和现在的龙首村冯大爷,谁更幸福?”
石薇扭了扭身子:“不行,就是要聪明懂理。”
苏油赶紧安抚:“行行行,聪明懂理,赛过爹妈才行,如果是男孩,那就叫苏轶吧,轶,就是超越的意思。”
石薇这才舒心了,乖乖靠在苏油身上,闭着眼休息。
第六百零六章 模范村
龙首村是如今陕西的小康模范村,也是拥军模范村,一溜磨坊,主要都在制作军粮。
苏油这次过来,一是带着石薇出来散散心,二是视察龙首村产业。
所谓的军粮一是主食,一是副食。
主食有三种,一种是小米和麦子为主,摊到铁铛上,木棍一刮——其实不用说那么多,就是后世的煎饼。
煎饼这个时候就有,渭州有钱人家过年的时候,会将垃圾扫出,在通衢堆成一堆,上面盖上七张煎饼,这个叫“送穷”。
不过煎饼对苏油这个吃米饭长大的人来说有些不太友好,苏油自己感觉这东西比火边子牛肉还要耐嚼。
于是就还有另外一样主食——馕。
这东西经过发酵,有酥松的空洞,口感比煎饼舒适些,还可以泡汤里吃,也很方便。
两样东西的存放时间可以很久,比如馕烤干一些,放一年都没问题。
还有一种就是炒面了,这个花了苏油的大心思,将自己在后世从跑山匠那里淘到的炒面配方,寻天师道的师兄们做了加减搞出来的。
后世志愿军战士一人一个炒面袋,能在朝鲜作战半个月无需补给,这个也是好东西。
如今有了液压设备,苏油的要求当然不止这一点点,商州正在尝试用炒面制作压缩军粮。
副食主要是鱼类和肉类,除了日常的腌肉咸鱼,如何让东西好保存还好吃,苏油也费了不少脑筋。
比如油肉,这东西作为军粮也是妥妥的,就是有些费油。
小肠已经被列为了战略物资,羊小肠经过处理,是最好的伤口缝合线;猪小肠是做香肠和火腿肠的最佳肠衣材料。
火腿肠说得好听,苏油加了香料,味道也很好,其实就是面粉调边角碎料的杂肉酱填充的而已,算是废物利用。
龙首村的副食产业,重点是罐头。
罐头是粗糙的陶罐,只在罐口挂了一圈瓷釉,方便密封。
盖子是铁皮镀锡,里边垫了薄薄一层杜仲胶片。
这东西不能代替橡胶,但是高温下具备橡胶特性,正好用来做罐头密封用。
同样的设备,在蜀中做的是糖水水果罐头,鱼罐头;在陕西,那就必须是各类肉罐头。
目前龙首村,主要是红烧牛肉,黄焖羊肉,梅菜猪肉三款。
将材料做好,加入陶罐,放到大锅上蒸,然后拧上从开水中取出的盖子继续蒸一刻钟,冷却后鼓起的盖子就被吸得凹了下去。
其实苏油挺喜欢吃这样的罐头,尤其是羊排,罐头蒸的时候自带高压,连骨头都是酥的。
军中汉子们也爱这口,反正苏油就没有见过谁吃肉罐头吐过骨头。
往蒸汽腾腾的罐头车间里瞅了一眼,苏油赶紧掉头。
车间里女工们穿得贼少,戴着棉衬底的皮手套,低头忙碌着,根本就没注意到门口有人偷窥。
再来到包装车间,苏油对龙首村的生产场景非常满意,对冯老汉说道:“这个厂一年能给村子带来多少收益?”
冯老汉满脸红光:“都还没给探花郎道喜,萧关大捷,干得夏狗们哭爹喊娘,再过几个月小公子生下来,就是双喜临门。”
苏油笑道:“老冯你这是迎来送往多了,都学会场面话了。”
冯老汉连连说不敢:“我们的罐头不贵,一个牛肉的一百文,一个羊肉的五十文,猪肉的便宜,猪肉三十文。”
说完笑得乐开了花:“可架不住它量大啊!而且有汤有水,赚头还真不小,今年家家分了十几贯,剩下的留着做本,我们再搞两个车间出来。”
“天神爷呢,不做这个,都不知道东京牛羊肉那么贵!我就说为啥东京商人喜欢拉牛羊肉的,原来那边的肉价是我们这边的好几倍!”
苏油说道:“就这样牛肉还不是想有就有,开封各县,家里死牛官府要问罪的。对了,今年龙首村恢复赋税,你欠衙门那一屁股债,可该还了。”
冯老汉不乐意了:“我早两年就想交了,想着还欠着官府的钱粮,家里却堆着粮食,心里头怎么都虚得慌。”
“去找县里打听,说是官家当年免了渭州四年钱粮,到今年才算完。听说两位太后弄了个慈善基金,小老儿想着是不是……”
苏油白了他一眼:“可得了吧,绸子都没穿上改想这些,再等几年!朝廷召命办学,村上有小学吗?”
冯老汉点头:“有,有有,俺们村和隔壁牛湾不一样,我们请的是蜀中先生!”
“哦?”苏油来兴趣了:“走,看看去!”
小学是村子里最好的一座房子,“万般皆下品,唯有读书高。”这是刻在宋人骨子里边的东西。
一个年轻的士子正在小书房里批改作业,见到苏油过来赶紧起身:“学生魏江,见过学士。”
说的是汴京官话,口音里还有些蜀音。
苏油笑了,用蜀中话说道:“乡音未改啊,我知道你,你是第一批工作队的吧?”
石薇抿嘴笑道:“魏江是第一批工作队的,还是第一小组,当时住在渠边磨坊弄机械,有个漂亮姑娘天天给他送饭……”
苏油乐了:“估计是姑娘的饭菜做得好,把魏江你留下了?”
魏江满脸通红:“我们……我们发乎情,止……止乎礼,我是回乡禀告了父母,托……托了大媒才娶到五娘的……”
苏油问道:“那你家五娘呢?”
魏江说道:“她去地里了,麦地长起来后,地里边有兔子,她去赶兔子去了。”
女孩子赶兔子,估计这五娘也泼辣,搞不好还是她主动追的魏江。
苏油笑道:“兔子得下套子啊,多吗?多的话我去弄几只。”
石薇拉了拉苏油的袖子:“给孩子积福……”
苏油咽了一口口水:“兔子祸害麦田,导致粮食产量减少,粮食产量减少,人就要饿肚子,我们这是为民除害!”
石薇立刻觉得自家夫君说什么都有道理。
兔子傻得很,走单道,好套。苏油和张麒立刻开始制作套子。
套子很简单,一根杂木细杆子,套上个绳结,绳结往上有个卡棍,将杆子弯下来,卡子卡在一个木棍弯成的小拱门里。
然后在卡棍上摆上长木棍,正好铺设在兔子经过的路上,上方摆上活套,兔子经过这里,踩上长木棍,压下卡棍,机关打开杆子弹直,兔子就被套住了。
狄咏和王中正表示这种阴招不适合御龙内直和堂堂太监,招呼军士们去六盘山围猎去了。
孙能是新来的跟班,对狄咏他们羡慕得要死:“师娘,我不想套兔子,我也想去打猎……”
石薇笑道:“那你去吧,带上我的神机铳,别让旁人看见就好。”
孙能顿时大喜,屁颠屁颠跑去取过铳匣挂在自己马上,跳上马:“狄大哥等等我……”
来到村外的麦田,果然有个小娘子正用挑着狼尾巴的长竹竿在那里挥舞。
苏油就喊:“五娘子,魏老师叫你回家做饭了!”
小娘子有些奇怪:“我家都是他做饭的。”
苏油和张麒顿时你推我我推你,笑得东倒西歪。
小娘子脸一红,又有些生气:“这是我家地,你们是谁?”