苏厨 第528节
如今的樊楼，方知味，都有台球室，京中纨绔们在包厢里面豪赌，极大地刺激了台球活动的发展。
让苏油哭笑不得的是，大宋人赌瘾太大，嫌弃苏油制定的规矩麻烦太慢，很快麻将被简化了打法，台球被减小了球桌，球数，加大了球体，球洞，从士大夫们优雅的玩具，变成了市井之中的赌具。
苏油估计，捶丸要不了多久，也要被大宋人再次简化，然后与现在大宋玩法相融合，最后走入民间。
能留下来的，可能就只有球和杆子了。
卫国公主笑道：“好啊，记得把小妹叫上，打麻将字牌打不过她，就只有打球射箭了。”
石薇笑道：“你今天过来不仅仅是看弼儿和漏勺的吧？”
卫国公主挽住石薇的胳膊：“你要带孩子，探花郎给你的那些新款团香小兽应该用不着了吧？”
石薇笑道：“我本来就不爱那东西，你要喜欢就都给你好了。”
卫国公主嗔道：“哎呀你倒还真大方！怕是不知道有多精贵是吧？”
石薇不以为意：“本来对我就没用，看诊的时候还要影响观察，这些东西都是药，是药三分毒。”
卫国公主说道：“跟你就说不到一处去，探花郎的俏媚眼，可算是全做给瞎子看了。”
石薇有扁罐漏勺傍身，现在更是妻纲大振：“就是他自己瞎忙，还不如跟我送点药材过来呢，比如这次的海螵蛸和海龙，还有郁金，白芍，百合，白菊，都是上品。”
卫国公主听得两眼冒圈圈：“听不明白你说这些有啥好，既然你觉得没用，便将那些小兽都给我。”
石薇进到内室，拿了两个长方形的盒子出来。
卫国公主将一个盒子打开，里边是并排六个小盒，再将小盒子打开，小心翼翼地取出一个兔子形状的药饼来凑到鼻子前闻了闻，陶醉地闭上眼睛：“真真的极品啊……”
这是苏油根据黄庭坚给的香谱调弄出来的东西，还是老三样，精细纯。
每一种香料，都通过精萃和提浓，然后按比例与鲸油混合，重新揉入引燃用的粉料当中而得，比大宋寻常的制法精致纯净了很多。
十二种香型，是根据十二个月的气候，适宜的浓淡，甚至与应时的花季相结合，再做成十二生肖的形状，形象比较卡通，显得憨态可掬。
小心翼翼将香药小兔子放回盒子里，卫国公主笑道：“可真是谢谢了，你夫君这妙手巧思，活该家中娘子有享不完的福，难怪你看得这么紧！”
石薇一般能动手就不动嘴：“刚得了东西嘴就开始放肆，好久没挠你痒痒了是吧……”
……
两宫之间的花园里，春意融融。
除了两株红梅开得正好，还有几丛低矮的春鹃，一株瑞香。
花都不是什么名贵的花，但是红梅是当年苏油从刘秀庙后边寻来的老桩，经过盘剪，配上假山，草坪，在水塘边显得非常好看。
春鹃低矮，但是同样精心的料理，如今花团锦簇遮住了叶子，如同两团火焰。
瑞香是一种很神奇的植物，枝条柔韧，可以任意盘成结子。
这株瑞香是养在大陶缸里的，草坪上有几个土坑，刚好能放下一个这样的大花盆。这些大盆栽平日都养在暖房里，有专人照顾，花开之后再搬到这里来放入坑中，就好像一直长在这里一样。
这盆花被苏油指挥花匠盘结成错落有致的四级，每一级顶部都非常平整周正，还专门有个名字，全称叫做“瑞香四季正太平”。
在这春风和煦的日子里，赵顼问候两宫太后起居后，难得地给自己放了个假，为她们表演新式的茶道。
茶道并不复杂，主要是茶器比较好玩。
一个银铛，用银炭热着泉水，赵顼从一个竹筒里用铜匕铲出一些绿色带细绒的扁针状茶叶，放入一个古怪的陶壶里，冲上水，片刻之后，给两位太后冲上。
茶汤嫩绿清透，高滔滔端起小陶杯一闻：“这茶可真香，原来仅凭茶香本味，都如此涤人心脾。”
曹太后品了一口：“当真是好茶，咦，这茶壶颜色好像变了……”
赵顼将剩下的茶水倒出浇淋在茶壶之上，盈盈一握的小茶壶，显得更加好看。
高滔滔笑道：“探花郎还真是雅致，小小一个陶壶都能搞出这么多意趣，这线条看着真舒服。”
赵顼笑道：“苏明润很奇怪，你说他是雅人吧，他平日仪状又大大咧咧，也不好彩衣锦绣，连丝绸裘皮似乎也不喜欢，就图一个素净。”
“与人相处也没架子，听晏几道说第一次见到他是，他正与村中一群孩童蹲在屋檐下吃饭，毫无士大夫的样子。”
“你说他是粗人吧，看他进入宫中吃蟹用的蟹八件，弄出来的文士折刀，琉璃宫灯，细瓷，菖蒲石，精美饮食，钢琴，那有真真是名士风范。以晏小山的富贵习气，在他面前都抬不起头来。”
曹太后笑道：“蜀中不是盛传他仓舒转世？那是天生带出来的富贵气儿，然后又投胎到了乡下人家。看这茶壶，倒是搞成山林隐逸了。”
赵顼说道：“今日茶水如此甘永，除了茶叶，壶本身也有说道。”
“苏明润说喝清茶用瓷杯瓷壶，本身就失了下乘。茶是山林之物，餐风饮露，得天地之灵气，正需毫无匠气，大巧若拙，浑然天成的茶具。”
“见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，讲究的是一个古秀可爱，栗色暗暗，如古今之铁，敦庞周正。”
“刚刚泡茶的这个壶，用泥称为大红袍，平日里是绛朱色，与五品官员服色相似。待到滚水入腹，便转为猪肝色，也是天然妙绝。”
说完让内侍取来另外十二种器型，皆是古拙庄重，质朴浑厚。
“据苏明润说，宜兴丁山下有岩层，将岩石碾成细沙沉淀后，可以得到朱，紫，黄三色淘泥。根据炉温不同，又能烧造出蟹壳青、粟色、紫铜、海棠红、朱砂，葵黄、梨皮、香灰、铜绿等诸般颜色。”
“泥越老越好，他说这是第一批，让宫中先将就用着。”
“这猴子！”曹太后拿起一个松皮树纹的黄色小壶：“哥儿你看这个才有趣，便如一棵老松，连树疙瘩都有，哟，还有款识呢。”
壶盖里边，果然有一个印章，上边是“浙贡”二字篆文。
高滔滔拿起一个朱砂紫的端详起来：“这个形状很熟悉。”
赵顼说道：“刘奉世他们收集上古先秦金铜器物，如今的《熙宁金石图录》，已经出到了第三卷，这是根据始皇帝权制作的器型，称为‘秦权壶’。”
“娘娘你看，连秦权的铭文都原封不动地复制在了上头：廿六年，皇帝尽并兼天下诸侯，黔首大安，立号为皇帝，乃诏丞相状、绾，法度量，则不壹，歉疑者，皆明壹之。”
高滔滔不禁哭笑不得：“一个陶壶，楞给整出雅气儿来了，这还是泡茶用的东西吗？”
见到赵顼又在往大红袍小壶上浇茶水，曹太后好奇：“哥儿你怎么老往壶上浇茶水？这又是什么说道？”
赵顼说道：“苏明润说这壶一个壶只能泡一种茶，还需要在饮茶时用茶汤浇养，养到光华内敛，色泽温润，壶带茶香，才算真正的好壶。”
高曹二太后面面相觑，天家都不知道泡个茶还有这份讲究！
第七百八十四章 模式的胜利
二月一过，江南大地上就忙碌开了。
农人们开始收拾畜栏，沟渠，从猪粪坑里挑出粪肥，整固田坎，翻耕田土，追肥……
蜀中移民虽然地里种着油菜，却也不能闲着，也得去边上圩田帮短工，没办法，地太多了，仅仅靠当地移民，实在是种不过来。
同时蜀中移民还要给他们带去优良的种植习惯，先进的种植工具，有了地窗秧房这玩意儿，沟垄里的秧苗可以提前下播，长得比往年更加茁壮。
十个蜀中移民的圩田，和十个两浙路移民的圩田，整整四万亩地，是苏油搞出来的试验田。
其中三分之一种小麦，四月收获前在麦垄间作棉苗，等到麦子收获后，麦田变成棉田，实现一年两收。
三分之一种油菜，四月收获后种中稻，同样实现一年两收。
剩下三分之一，还是老模式种早稻，但是育秧时间提前，同样能调配两季。
要实现肥力充足，就必须堆肥，好在淘泥本来就是这几年的工程任务，将溇港内的淤泥淘出来就已经很肥了，加上青草，粪肥，可以堆出不错的农家肥来。
至少十几年内，土地肥力都轮不到上化肥的地步。
每种一年后，还可以换种苜蓿或者豆子，也是积累氮肥的途径。
不过这些是后话了，现在光挖泥堆肥，都是苦活。
但是人的心气儿足了。
苏少保给了咱一片旱涝保收的肥田，不卖了命的种上，那就是失了德性。
人离乡贱，加入到移民队伍里来的人，首先都是有各种各样无奈的原因；
其次都不是懒人，都是有想法敢干的人。
通过后世的经验，苏油知道，这种人，只要给他一片能够自主的土地，他们就能发挥出最大的能动性。
这是移民们第一次觉得这日子有奔头，第一次堂堂正正为了自己活！
不仅仅壮劳力的男丁，就连妇女，老妪，老翁，都加入到这场波澜壮阔的大建设中来，烧水做饭后还得下田。
家中大些的娃子，他们还要负责养鸡，赶鸭下塘，还要领着弟弟妹妹们煮猪草喂猪。
苏油直接下令给各地军队，两浙路的军人，必须心系百姓精忠报国，因此农忙时节帮助百姓抢收抢种，是军人们应尽的义务！此次新军扩编，就从支农模范当中选拔！
有了军队的加入，太湖周边的大建设，更加热火朝天。
不过苏油也没有薄待他们，每人每天三百食料钱，和开荒的民工们同工同酬。
当兵的也需要未来，苏油对王中正大言不惭地宣称，这叫做劳动改造，易经伐髓，接受劳动人民再教育。
丑话先说在前头，今后的两浙路，肯定不需要这么多的军人，教育不过来的，那他们面临的就是专业淘汰！
淘汰下来的军人干什么？还不是种地？所以现在学习种植技术，也是为自己将来转业打好基础做好准备。
最开心的是章惇和蔡京，思想工作做到位了，大家的未来都有了希望了，这俩货的工作一下子就轻松了下来。
加上报纸把控舆论宣传，两浙路，就如同苏油曾经履任过的每一个地方一样，陷入了一种狂热建设的情绪当中。
所以当晁补之拿着汴京漏勺出生的来信奔至的时候，苏油真挽着裤腿和张麒一起拉犁呢。
这也是江南特色，水田松软，即使没有牛，靠人力翻耕拉着尖角曲辕犁，两人一天也能翻耕两亩地。
一户人家，四十亩地翻完也得小一个月，这还是苏油给他们配备了最先进的坚犁的情况下。
苏油已经看到了收获季节时的麻烦。
然后幸灾乐祸地想象以后人力资源更加紧张后，那些守着几百亩良田雇不到人的豪强们的哭声。
看来江南的水牛要涨价了，得通知四通组织提前着手畜牧业……
三月插秧也是苦活，万幸的是蜀中早就发明出了一种“秧马”
秧马就像是一艘小独木舟，上面有筐子装秧苗，人可以坐在上面进行插秧工作，无需弯腰站在水田里插秧了。
饶是如此，等到两浙移民的地耕完，蜀中移民的油菜又该收获了。
苏油看着满眼丰硕饱满，已经三分之二转黄的油菜荚，感觉全身上下没有一个细胞不在喊痛，痛哭一场的心都有了：“老子这是造了什么孽啊……”
李老栓赶过来给苏油定性：“少爷你就不该是种地的人，何必逞这个强嘛。”
刘万春领着安和圩的乡亲们也过来了：“少保，劳心者治人，劳力者治于人。你白日里务工，夜里还要批阅公文，太操劳了。如今永安圩帮我们栽种好了水稻，该轮到我们来给给永安圩乡亲们收菜籽了！”
苏油也觉得自己最近的确有些过劳：“是逞不了强了……那我换个工种，给大家管理后勤还是没问题的。”
让苏油哭笑不得的是，大宋人赌瘾太大，嫌弃苏油制定的规矩麻烦太慢，很快麻将被简化了打法，台球被减小了球桌，球数，加大了球体，球洞，从士大夫们优雅的玩具，变成了市井之中的赌具。
苏油估计，捶丸要不了多久，也要被大宋人再次简化，然后与现在大宋玩法相融合，最后走入民间。
能留下来的，可能就只有球和杆子了。
卫国公主笑道：“好啊，记得把小妹叫上，打麻将字牌打不过她，就只有打球射箭了。”
石薇笑道：“你今天过来不仅仅是看弼儿和漏勺的吧？”
卫国公主挽住石薇的胳膊：“你要带孩子，探花郎给你的那些新款团香小兽应该用不着了吧？”
石薇笑道：“我本来就不爱那东西，你要喜欢就都给你好了。”
卫国公主嗔道：“哎呀你倒还真大方！怕是不知道有多精贵是吧？”
石薇不以为意：“本来对我就没用，看诊的时候还要影响观察，这些东西都是药，是药三分毒。”
卫国公主说道：“跟你就说不到一处去，探花郎的俏媚眼，可算是全做给瞎子看了。”
石薇有扁罐漏勺傍身，现在更是妻纲大振：“就是他自己瞎忙，还不如跟我送点药材过来呢，比如这次的海螵蛸和海龙，还有郁金，白芍，百合，白菊，都是上品。”
卫国公主听得两眼冒圈圈：“听不明白你说这些有啥好，既然你觉得没用，便将那些小兽都给我。”
石薇进到内室，拿了两个长方形的盒子出来。
卫国公主将一个盒子打开，里边是并排六个小盒，再将小盒子打开，小心翼翼地取出一个兔子形状的药饼来凑到鼻子前闻了闻，陶醉地闭上眼睛：“真真的极品啊……”
这是苏油根据黄庭坚给的香谱调弄出来的东西，还是老三样，精细纯。
每一种香料，都通过精萃和提浓，然后按比例与鲸油混合，重新揉入引燃用的粉料当中而得，比大宋寻常的制法精致纯净了很多。
十二种香型，是根据十二个月的气候，适宜的浓淡，甚至与应时的花季相结合，再做成十二生肖的形状，形象比较卡通，显得憨态可掬。
小心翼翼将香药小兔子放回盒子里，卫国公主笑道：“可真是谢谢了，你夫君这妙手巧思，活该家中娘子有享不完的福，难怪你看得这么紧！”
石薇一般能动手就不动嘴：“刚得了东西嘴就开始放肆，好久没挠你痒痒了是吧……”
……
两宫之间的花园里，春意融融。
除了两株红梅开得正好，还有几丛低矮的春鹃，一株瑞香。
花都不是什么名贵的花，但是红梅是当年苏油从刘秀庙后边寻来的老桩，经过盘剪，配上假山，草坪，在水塘边显得非常好看。
春鹃低矮，但是同样精心的料理，如今花团锦簇遮住了叶子，如同两团火焰。
瑞香是一种很神奇的植物，枝条柔韧，可以任意盘成结子。
这株瑞香是养在大陶缸里的，草坪上有几个土坑，刚好能放下一个这样的大花盆。这些大盆栽平日都养在暖房里，有专人照顾，花开之后再搬到这里来放入坑中，就好像一直长在这里一样。
这盆花被苏油指挥花匠盘结成错落有致的四级，每一级顶部都非常平整周正，还专门有个名字，全称叫做“瑞香四季正太平”。
在这春风和煦的日子里，赵顼问候两宫太后起居后，难得地给自己放了个假，为她们表演新式的茶道。
茶道并不复杂，主要是茶器比较好玩。
一个银铛，用银炭热着泉水，赵顼从一个竹筒里用铜匕铲出一些绿色带细绒的扁针状茶叶，放入一个古怪的陶壶里，冲上水，片刻之后，给两位太后冲上。
茶汤嫩绿清透，高滔滔端起小陶杯一闻：“这茶可真香，原来仅凭茶香本味，都如此涤人心脾。”
曹太后品了一口：“当真是好茶，咦，这茶壶颜色好像变了……”
赵顼将剩下的茶水倒出浇淋在茶壶之上，盈盈一握的小茶壶，显得更加好看。
高滔滔笑道：“探花郎还真是雅致，小小一个陶壶都能搞出这么多意趣，这线条看着真舒服。”
赵顼笑道：“苏明润很奇怪，你说他是雅人吧，他平日仪状又大大咧咧，也不好彩衣锦绣，连丝绸裘皮似乎也不喜欢，就图一个素净。”
“与人相处也没架子，听晏几道说第一次见到他是，他正与村中一群孩童蹲在屋檐下吃饭，毫无士大夫的样子。”
“你说他是粗人吧，看他进入宫中吃蟹用的蟹八件，弄出来的文士折刀，琉璃宫灯，细瓷，菖蒲石，精美饮食，钢琴，那有真真是名士风范。以晏小山的富贵习气，在他面前都抬不起头来。”
曹太后笑道：“蜀中不是盛传他仓舒转世？那是天生带出来的富贵气儿，然后又投胎到了乡下人家。看这茶壶，倒是搞成山林隐逸了。”
赵顼说道：“今日茶水如此甘永，除了茶叶，壶本身也有说道。”
“苏明润说喝清茶用瓷杯瓷壶，本身就失了下乘。茶是山林之物，餐风饮露，得天地之灵气，正需毫无匠气，大巧若拙，浑然天成的茶具。”
“见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，讲究的是一个古秀可爱，栗色暗暗，如古今之铁，敦庞周正。”
“刚刚泡茶的这个壶，用泥称为大红袍，平日里是绛朱色，与五品官员服色相似。待到滚水入腹，便转为猪肝色，也是天然妙绝。”
说完让内侍取来另外十二种器型，皆是古拙庄重，质朴浑厚。
“据苏明润说，宜兴丁山下有岩层，将岩石碾成细沙沉淀后，可以得到朱，紫，黄三色淘泥。根据炉温不同，又能烧造出蟹壳青、粟色、紫铜、海棠红、朱砂，葵黄、梨皮、香灰、铜绿等诸般颜色。”
“泥越老越好，他说这是第一批，让宫中先将就用着。”
“这猴子！”曹太后拿起一个松皮树纹的黄色小壶：“哥儿你看这个才有趣，便如一棵老松，连树疙瘩都有，哟，还有款识呢。”
壶盖里边，果然有一个印章，上边是“浙贡”二字篆文。
高滔滔拿起一个朱砂紫的端详起来：“这个形状很熟悉。”
赵顼说道：“刘奉世他们收集上古先秦金铜器物，如今的《熙宁金石图录》，已经出到了第三卷，这是根据始皇帝权制作的器型，称为‘秦权壶’。”
“娘娘你看，连秦权的铭文都原封不动地复制在了上头：廿六年，皇帝尽并兼天下诸侯，黔首大安，立号为皇帝，乃诏丞相状、绾，法度量，则不壹，歉疑者，皆明壹之。”
高滔滔不禁哭笑不得：“一个陶壶，楞给整出雅气儿来了，这还是泡茶用的东西吗？”
见到赵顼又在往大红袍小壶上浇茶水，曹太后好奇：“哥儿你怎么老往壶上浇茶水？这又是什么说道？”
赵顼说道：“苏明润说这壶一个壶只能泡一种茶，还需要在饮茶时用茶汤浇养，养到光华内敛，色泽温润，壶带茶香，才算真正的好壶。”
高曹二太后面面相觑，天家都不知道泡个茶还有这份讲究！
第七百八十四章 模式的胜利
二月一过，江南大地上就忙碌开了。
农人们开始收拾畜栏，沟渠，从猪粪坑里挑出粪肥，整固田坎，翻耕田土，追肥……
蜀中移民虽然地里种着油菜，却也不能闲着，也得去边上圩田帮短工，没办法，地太多了，仅仅靠当地移民，实在是种不过来。
同时蜀中移民还要给他们带去优良的种植习惯，先进的种植工具，有了地窗秧房这玩意儿，沟垄里的秧苗可以提前下播，长得比往年更加茁壮。
十个蜀中移民的圩田，和十个两浙路移民的圩田，整整四万亩地，是苏油搞出来的试验田。
其中三分之一种小麦，四月收获前在麦垄间作棉苗，等到麦子收获后，麦田变成棉田，实现一年两收。
三分之一种油菜，四月收获后种中稻，同样实现一年两收。
剩下三分之一，还是老模式种早稻，但是育秧时间提前，同样能调配两季。
要实现肥力充足，就必须堆肥，好在淘泥本来就是这几年的工程任务，将溇港内的淤泥淘出来就已经很肥了，加上青草，粪肥，可以堆出不错的农家肥来。
至少十几年内，土地肥力都轮不到上化肥的地步。
每种一年后，还可以换种苜蓿或者豆子，也是积累氮肥的途径。
不过这些是后话了，现在光挖泥堆肥，都是苦活。
但是人的心气儿足了。
苏少保给了咱一片旱涝保收的肥田，不卖了命的种上，那就是失了德性。
人离乡贱，加入到移民队伍里来的人，首先都是有各种各样无奈的原因；
其次都不是懒人，都是有想法敢干的人。
通过后世的经验，苏油知道，这种人，只要给他一片能够自主的土地，他们就能发挥出最大的能动性。
这是移民们第一次觉得这日子有奔头，第一次堂堂正正为了自己活！
不仅仅壮劳力的男丁，就连妇女，老妪，老翁，都加入到这场波澜壮阔的大建设中来，烧水做饭后还得下田。
家中大些的娃子，他们还要负责养鸡，赶鸭下塘，还要领着弟弟妹妹们煮猪草喂猪。
苏油直接下令给各地军队，两浙路的军人，必须心系百姓精忠报国，因此农忙时节帮助百姓抢收抢种，是军人们应尽的义务！此次新军扩编，就从支农模范当中选拔！
有了军队的加入，太湖周边的大建设，更加热火朝天。
不过苏油也没有薄待他们，每人每天三百食料钱，和开荒的民工们同工同酬。
当兵的也需要未来，苏油对王中正大言不惭地宣称，这叫做劳动改造，易经伐髓，接受劳动人民再教育。
丑话先说在前头，今后的两浙路，肯定不需要这么多的军人，教育不过来的，那他们面临的就是专业淘汰！
淘汰下来的军人干什么？还不是种地？所以现在学习种植技术，也是为自己将来转业打好基础做好准备。
最开心的是章惇和蔡京，思想工作做到位了，大家的未来都有了希望了，这俩货的工作一下子就轻松了下来。
加上报纸把控舆论宣传，两浙路，就如同苏油曾经履任过的每一个地方一样，陷入了一种狂热建设的情绪当中。
所以当晁补之拿着汴京漏勺出生的来信奔至的时候，苏油真挽着裤腿和张麒一起拉犁呢。
这也是江南特色，水田松软，即使没有牛，靠人力翻耕拉着尖角曲辕犁，两人一天也能翻耕两亩地。
一户人家，四十亩地翻完也得小一个月，这还是苏油给他们配备了最先进的坚犁的情况下。
苏油已经看到了收获季节时的麻烦。
然后幸灾乐祸地想象以后人力资源更加紧张后，那些守着几百亩良田雇不到人的豪强们的哭声。
看来江南的水牛要涨价了，得通知四通组织提前着手畜牧业……
三月插秧也是苦活，万幸的是蜀中早就发明出了一种“秧马”
秧马就像是一艘小独木舟，上面有筐子装秧苗，人可以坐在上面进行插秧工作，无需弯腰站在水田里插秧了。
饶是如此，等到两浙移民的地耕完，蜀中移民的油菜又该收获了。
苏油看着满眼丰硕饱满，已经三分之二转黄的油菜荚，感觉全身上下没有一个细胞不在喊痛，痛哭一场的心都有了：“老子这是造了什么孽啊……”
李老栓赶过来给苏油定性：“少爷你就不该是种地的人，何必逞这个强嘛。”
刘万春领着安和圩的乡亲们也过来了：“少保，劳心者治人，劳力者治于人。你白日里务工，夜里还要批阅公文，太操劳了。如今永安圩帮我们栽种好了水稻，该轮到我们来给给永安圩乡亲们收菜籽了！”
苏油也觉得自己最近的确有些过劳：“是逞不了强了……那我换个工种，给大家管理后勤还是没问题的。”