第10章 金牌猎头

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  清晨,空气格外清新。
  陈长安用过早餐后,便准备去最后一个人才市场碰碰运气。
  如果还没有合适的人才,只能再想其他办法。
  他刚到楼下,便发现正在晨跑的夏依依和秦可儿。
  虽然还在假期之中,但她们已经开始进入工作状态。
  “老板,您有厨师长的电话么?”夏依依来到陈长安身前。
  “有啊!”陈长安点了点头。
  “我有许多事情要和厨师长商量!”夏依依说道。
  签约的合同上写明,夏依依的职务是行政总厨。
  一个规模比较大点的饭店,最重要的就是厨师长和行政总厨。
  厨师长主要是对菜品的加工与制作。
  而行政总厨,负责的事情则重要得多。
  从餐厅菜单,厨房菜谱的考量,确定菜品的价格,到控制成本的费用,都需要进行规划。
  还要时时收集调研结果,给厨师长提出建议,推出时令菜式,组织特色食品节。
  并且要监督各个部门,加强各个部门之间的关系,搞好合作。
  对于成本的把控,她可以直接找秦可儿商议。
  毕竟,秦可儿是后勤部的经理,制定出采购方案,就可以直接给夏依依审核。
  至于菜品的定价,以及推出相关的特色菜,她还需要仔细地和厨师长进行商议。
  “电话里可能说不明白,一会我会去陆叔家一趟,不如一起去吧!”陈长安说道。
  “嗯,许多事情当面谈会更好一些!”夏依依点了点头。
  “对了,你认不认识一些善于管理的人才,或者猎头?”陈长安忽然问道。
  “我堂姐就是在京都开猎头公司的,还算靠谱,而且她这几天应该在江城出差!”夏依依笑着说道。
  “如果老板需要的话,我可以介绍你们认识一下!”夏依依笑着说道。
  “好,那就麻烦依依了!”
  “老板,你太客气了!”
  江城市的猎头公司不少,但靠谱的实在太少。
  猎头不是hr更不是销售,但江城市的许多猎头公司,几乎将这个业务做成了电话销售,简直是对智商和情商的践踏!
  好的猎头不仅帮企业节省更多的人力成本,还会替企业选择更加适合的人才。
  他们一定是站在候选人和甲方的角度去思考,必要的时候甚至会牺牲一些自己的利益。
  而江城的那些猎头,只是一个介绍人罢了,有的甚至连尽职调查都不会去做!
  夏依依给她的堂姐打完电话,快步来到陈长安身前。
  “我堂姐……就在咱们这个公寓住,在32号楼!”
  “她一会就过来!”夏依依说道。
  “这么快?”陈长安一愣,没想到这么巧,而且办事效率如此地高!
  陈长安先回到公寓内,简单地整理一下客厅。
  十几分钟后,门铃响起。
  打开房门,夏依依的身后,跟着一个身穿黑色制服的女子。
  那女子与夏依依长得有几分相像,但是要更加成熟,更加妩媚。
  “这是我的堂姐,夏依人!”夏依依介绍到。
  “陈老板,您好!”夏依人礼貌地一笑。
  “您好,请进!”陈长安将二女请进了公寓。
  姓名:夏依人
  职业:辉光国际金牌猎头(推荐人事部经理)
  品质:六星
  如今的陈长安,已经达到了处变不惊的程度。
  看到六星品质的人,只是内心剧烈地跳动了几下,表面并未显露出任何异常。
  “刚才在路上,依依把情况大体的描述了一下。”
  “至于具体事宜,我们还需要对您的饭店进行一次尽职调查,以保证客户的利益!”夏依人笑着说道。
  陈长安点了点头,他现在对夏依人的推荐人已经没有多大的兴趣。
  反而是在想,如何搞定夏依人。
  如果将她招入饭店中,担任人事部经理一职,那么日后招员工的事情,就不要自己亲力亲为了。
  只不过,这样的人才,而且还是在职场沉浮数年之久,肯定远没有夏依依和秦可儿那样容易说服。
  “依依,我和陈老板有些事情要谈,其中还有一部分关于商业机密的,所以你还是回避一下!”夏依人对着夏依依说道。
  夏依依秀眉微皱,点了点头。
  “那我先回去了!”
  等夏依依离开之后。
  整个房间瞬间安静了下来,夏依人并没有说话,而是注视着陈长安。
  陈长安的脸上,保持着礼貌性的微笑,也没有说话。
  二人对峙半晌,夏依人缓缓开口:“你应该已经知道依依的身份了吧?”
  “知道,京都夏家千金!”陈长安端起茶杯,从容的喝了一口。
  对于夏依人谈论夏依依的事情,并没有任何意外。
  “辞退夏依依,我可以动用全部的人脉,给你找一个更好的行政总厨!”
  “没有人比她更合适当我的行政总厨!”
  陈长安的脸上依旧保持着淡淡的微笑,但语气之中,充满了不容置疑。
  “虽然现在夏家不如当年,但实力和底蕴却远远不是你一个江城小老板可以挑衅的!”夏依人的话也充满了寒意。
  她这次来,一是要和一个十分重要的客户见面,并且进行尽职调查。
  二是要想尽办法,将夏依依带回京都。
  毕竟,夏依依才十九岁,一人在外,实在有些危险。

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