第一百七十一章:桑葚酒

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  “退亲?”
  “嗯。方才你黄婶儿过来串门,跟我说起这事儿,听说来的人就是你二哥的……就是宋家那闺女的亲爹娘。”杨氏原本想说岳父母,不过两家都已经退亲了,这么叫显然也不合适,她便又改了口。
  杨氏脸上带着些忧虑,唏嘘道:“没想到这事儿闹得这样大,都传到宋家耳朵里去了。唉,这可是你奶好不容易才给看好的亲事,这下退了,你奶得气成啥样儿……”
  郑晚儿也有些惊讶,宋家退亲这事儿,可是她也没有想到的。
  不过她也只是惊讶了一瞬,见杨氏一脸担心的模样,劝道:“她要生气,咱们也管不着不是?这事儿也不是咱们的错儿。难道是谁绑着我二叔跟二哥的腿来闹事儿的?再说了,这事儿我们也没有在外头说过,是他们自己,半夜三更静悄悄的,我奶跟我二婶却好像怕谁不知道似的,又吵又闹,声音传出去老远……”
  闺女说的这也是实话,杨氏倒也没有真的圣母到把这事儿揽到自己头上来。只不过郑树那孩子到底也是她从小看着长大的,未免还是有些心软,觉得倒不至于为了这事儿,连亲事也泡汤了。
  郑晚儿见她眉宇间还是笼罩着一丝忧郁,转念一想,便知道是怎么回事儿了。她轻笑道:“娘,要是跟我定亲的是这样的人家,您可会乐意?”
  “你这孩子,说的什么话。”杨氏嗔怪的看了她一眼,道:“你许叔许婶儿的人品你还不知道?致远也是个难得的好孩子。”
  “娘,我这不是跟您打个比方吗?要是我定了亲,您跟我爹发现那户人家不堪托付,那做老子的,一肚子的坏心眼儿,做儿子的,不懂规劝也就罢了,还跟着他爹胡来。中间有个婆婆,除了会耍些小聪明,大事儿上糊涂的不得了。上头还有个奶奶, 就像……就像我奶那样厉害的。您跟我爹先前不知道也就算了,要是知道了,可还会把我嫁过去?”
  杨氏越听眉头皱得越紧,听到最后,她一拍大腿,断然道:“那不行,要是这样,我跟你爹不管怎么说,也得把这亲事退了。”别的不说,光是有个像郑王氏那样的奶奶,就不知道姑娘嫁过去得受多少磋磨呢——那可是婆婆的婆婆,就是受了委屈,也没处哭去,一个辈分尊卑就能把你压的死死的。
  郑晚儿宛然一笑:“是了,娘也舍不得我嫁到这样的人家去受苦,那别人的爹娘,也心疼闺女不是?”
  杨氏回过味儿来,这闺女说的,可不就是郑家老院儿那些人吗?亏她还被绕进去了。
  不过,这么一代入,杨氏也算是想通了。是啊,她心疼闺女,难道别人就不心疼?这样的人家,就连她也知道不能做亲家,又凭什么要求别人要捏着鼻子认了?
  这一想通,杨氏不免觉得有些羞愧。刚才她光顾着考虑郑树了,倒是没有想到那姑娘家的感受。
  郑晚儿见她想明白了,也不再多说。
  有些事情,不摊到自己头上的时候,是不会觉得疼的,所以可以代替别人大度,人就是有着这样的劣根性。不过这也无可厚非,杨氏跟宋家的人素未谋面,相比起来,郑树在杨氏心里,怎么着也比宋家人要亲近。站在跟自己比较亲近的人这边说话,这也是人之常情。
  郑晚儿无意用圣人的标准去要求杨氏,因为就连她自己,也不是什么完人,也会护短有私心。跟杨氏说这些,也是不想她再为了郑家老院那些人烦心而已,不值得。
  好在,杨氏虽然心软,不过这个理儿一想通,便也不再纠结这个事儿。
  郑晚儿也没有功夫在这上头多花什么心思,家里多少事儿都忙不过来呢。
  前段日子,村儿里的那些流言,还有老院儿那边的闹腾,郑来田家里这边,是都没有时间去管的。蒸的酒发酵好了,趁着空着的功夫,抓紧蒸了出来,同地瓜粉条一道儿运走了。
  还没有歇口气儿,原先郑来田选的那个动工的好日子也到了。虽然说好了给来帮着盖宅子的人发工钱,原本要供的饭就让大家伙儿回去自家吃。不过,郑来田同杨氏商量了一回,还是在动工前请大家伙儿来吃了一顿饭,一来是正式通知一回动工的日子,二来也是商量商量这活儿该怎么干,分分工。
  这些日子便在带着大家打地基,听说过不了两日地基便打好了,到时便可在上头盖宅子了。
  盖宅子的事儿杨氏跟郑晚儿母女两人插不上手,不过她们也没有闲着。先前珍馐楼那边,除了一直订的酒跟粉条,可还又加了一千斤的果酒。果酒的做法也不难,只是更加费时费事。因此,等那三千斤酒运走了,郑晚儿这才着手开始泡果酒。
  在现代的时候,水果已经可以不按季节的生长,有暖棚可以培育,便是在大冬天吃到西瓜这样的夏季水果,也不是什么稀奇的事情。如果要酿酒,材料也是各式各样,想要什么口味的都行。
  不过,如今到底时代不同,郑晚儿也不会栽培技术,要酿果酒,只能按着季节来。
  春天,正是桑葚成熟的时候,桑葚泡酒,味道比之山楂酒又要上升一个层次,而且颜色紫红透亮,倒在杯中,煞是好看。如果用好看的容器装着,光是颜值,就能征服一票有‘少女心’的贵妇们。
  味道好,颜值高,郑晚儿相信,这样一来,不仅不愁卖,估计价格上还能提上一提。虽然已经跟胡掌柜谈好了价钱,之后珍馐楼再卖多少钱,也跟她无关。不过,怎么说人家珍馐楼也是她的客户,而且还让她赚了这么多银子,她是不介意把这个好点子提供给他们的。
  既决定好要泡桑葚酒,就得提前先把桑葚准备好。在这个时代,桑葚只是乡间的野果子,并没有像前世那般正经的栽培作为水果来食用,因此市面上是买不到的。好在这会儿古代没有过度开发,一切都是原生态。山上别的不多,野果子却是多的很。
  就在之前砍柴的山脚下,就有不少的桑葚树,树上已经挂着不少紫红色的小果子,野桑葚的果实只有大拇指的指甲盖儿大小,不过甜度却不逊色。
  郑晚儿同杨氏两人摘了两天,直把山脚下的桑葚全都摘回家了才作罢。
  桑葚摘回家后先是放在水里加盐泡,若是里头有那小虫子,这样便能把它逼出来。也不能泡太久,泡的太久,桑葚本身的甜味就没有了,泡一刻钟的功夫便刚好。又用清水洗了几遍,晾干后便可以装坛,加上冰糖,倒入酒水,封坛便可。

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