第四百二十九章 叶钧的创业想法

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  听到叶钧的话!
  肖强很想翻个白眼。
  饭店?
  饮食行业,民以食为天,无论什么时候开个饭店,似乎都是一个不错的选择。
  但是肖强现在严重怀疑,叶钧就是想自己开饭店,自己吃!
  肖强带着将信将疑地语气问道:
  “开饭店么?想法挺好的,你有什么打算吗?”
  叶钧此时已经开始撸羊肉串了。
  听到肖强的话,才慢悠悠地说道:
  “我也是刚想的,如果要做的话,肯定要找专业团队拿方案。”
  “不过我的想法是做一个连锁餐饮店。”
  肖强听到叶钧似乎认真思考这个事,忍不住来了一点兴致。
  “那什么菜色做为主打呢?”
  一个餐厅,肯定得有主打菜色。
  泱泱华夏,足足有八大菜系。
  其实的八大菜系并不足以概括华夏的美食文化。
  在各个地方,还有与八大菜系截然不同的小菜系。
  各种特色的地方食材,都能做成无上的美味。
  所以,没有一家餐厅能够做到全菜系。
  毕竟店面只能开在一处,每个地方的口味都不尽相同。
  打个简单的比方。
  比如蜀都的火锅,麻辣鲜香。
  这个美食,其实在外地也有开的。
  但是一旦传出了外地,那么口味也会做相应的调整。
  完全失去了原滋原味,而且贴合了当地人的口味。
  曾经有个蜀都人在外地吃过火锅。
  那个锅底,被他犀利的评价为潲水。
  在他看来难吃到了极点。
  不过当地的人倒是吃得换欢。
  而且叶钧的想法是要开连锁,这肯定更得考虑受众的接受范围了。
  其实粤菜还不错,清淡雅致,精美非凡。
  接受度比起很多特色鲜明的菜色,更容易让人接受一些。
  肖强在心头也盘算一下。
  叶钧笑笑道:“我想做一个特色餐厅,专门卖全国各地的风味小吃,特色菜肴。”
  肖强听到叶钧的话,倒吸了一口凉气。
  这个想法真的是大胆至极!
  哪有人这般做生意的,全国各地的特色风味小吃,还有特色菜肴。
  光是找厨师就懒得找,还得考虑当地人民的口味。
  可不是每一个人对于全国各地的特色小吃都有兴趣的。
  有些人就喜欢自己的家乡那一口。
  肖强微微皱眉说道:“兄弟,我觉得你这个想法有些不妥,是不是胃口太大了。”
  叶钧笑着摇摇头说道:“强哥,我觉得这你就想岔了。”
  “你想想现在的社会,可不比以前那个饭都吃不饱的社会了,人民在吃喝玩乐上的支出更舍得了。”
  “现在的交通还有网络,其实让地域性的差异缩减了不少,你看现在网上,哪家店若是出名了,有不少人从外地都有赶去吃。”
  “有这样的形式背景,我为什么不开一家汇聚了天下美食的餐厅。让人不必如此奔波,就能在家门口尽享天下美食呢?”
  肖强原本觉得不靠谱,现在听完叶钧的分析。
  发现,还真是有几分道理。
  现在社会,信息的高度发达,加上飞机和高铁这种便利工具流行。
  地域间的文化隔阂逐渐开始消失了。
  比如蜀都这种内地,在很早之前,是连海鲜的影子都没有。
  过了一段时间,可能会看到一些冰冻的海产品。
  但是现在的超市中,甚至都能看到活的的海鲜了!
  就拿一个产品,大闸蟹来说。
  蜀都原本是不产的,蜀都人不少人都不会拆蟹。
  但是现在,大闸蟹都走上了寻常人家的饭桌上。
  这就是世代的进步。
  对于生活品质的追求。
  有些饭店只要有了名气,是真的有人驱车上百里去吃。
  即便这样的人不常见,但是想想华夏的人数,基数大了,什么人都会有的。
  如果真的有一家饭店,能够汇集天下美食,还能保持原滋原味。
  那将会是一场吃货的狂欢!
  反正肖强自己想想,若是真有这么一个店,自己肯定会是去光顾的。
  不过想要做到这一步,可不是说说而已。
  其中付出的资金,可能是寻常饭店的几倍,甚至盈利并不会比普通饭店多。
  启动资金需求多,回收成本慢,甚至还有亏本风险。
  这几个难题摆在面前,就足以劝退不少人了。
  所以叶钧并不是第一个发现这个商机的人。
  他也只是在网上曾经见人提过。
  但是他可能是唯一有能力这么做的了。
  因为他不是一个纯粹的商人,他的创业只是为了成就感而已。
  而且,这笔钱对于他来说。
  也并不算得什么大钱。
  “想法不错,兄弟,我支持你!”
  肖强想通了其中的关窍,脸上堆满了笑容。
  若是叶钧真的建成了,自己也能沾沾光。
  叶钧脸上露出了淡淡的笑容,举起酒杯和肖强碰了一个。
  “哈哈哈,这还没有影的事,闲下来再去弄吧。来,喝酒,喝酒。”、
  的确,现在只是闲谈而已。
  眼下可没有这个心思去搭理这些事。
  人皇墓的事情没有解决。
  几大家族的钥匙没有到手。
  还有珍宝管理局的虎视眈眈。
  一切都还是问题呀。
  甚至连自己的家人,现在还在几大家族带来的危险之中。
  叶钧可没有心思这个时候搞这些有的没的。
  “哈哈哈,也是。先把眼前的事解决了才是最重要的。”
  肖强爽快地叶钧碰了杯。
  心照不宣地痛饮了一番。
  冬日的昆都还是有着略略的寒意。
  不过两人都是大小伙子,穿着两件衣服。
  还喝着酒,吃着热菜,反倒是不冷,甚至还有微微的热意。
  叶钧和肖强谈天说地。
  聊得甚是愉快。
  谈论一下局势问题,聊聊一些琐事。
  追忆一番往事。
  不知不觉,时间已经渐渐过去了半个小时。
  啤酒已经续过两次了。
  大杯的鲜啤酒,两个人已经喝了四五倍。
  即便再不醉人的酒,喝到这个样子,依然有些醉意了。
  “行了吧,强哥,我们该回去了。”
  肖强晕晕乎乎看着叶钧,有些失神地点了点头。
  叶钧无奈地笑了笑,谁能知道肖强这个这么一个人高马大的糙汉子居然酒量比自己差呢?
  不过他也没有好到哪里去,人也有些晕乎乎的。
  盯着最后的清明,叶钧结了账。
  和肖强勾肩搭背。
  摇摇晃晃渐渐消失在了夜色之中。

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