第128章黒木场胜

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  蟹粉狮子头,水煮鱼。
  在比赛有条不紊进行的当下,少数聪明人已经可以通过辨识两位选手所用食材,从而猜测要做什么料理。
  二三年级的前辈们都暗暗点头,主题内容上,双方都没有偏颇。
  “看样子,双方都打算以较为传统的中式料理决一胜负。”
  “这是正确的选择,毕竟中式料理传承已久,现存下来的菜谱都是经过无数厨师改良的完美杰作,贸然篡改创新只会起到反效果。”
  “如果是这样,黒木场较为有利。”
  “你们发现一件事情没有。”
  不同与以往几场比赛,薙切爱丽丝那如招牌似的分子料理仪器,这回鲜有用武之地,观摩好一会儿才有人察觉到这点。
  “说起传统意义上的中式料理,总觉得与分子料理不搭边际,如果制作的太西化就与这次的主题不符合了!”
  全场关注下,比赛渐入尾声。
  “首先品尝的是薙切爱丽丝的料理,蟹粉狮子头。”
  川岛丽说着,评委们低头看向白瓷器皿内一颗女子拳头大的狮子头,肉香四溢,周遭辅以新鲜翠绿的青菜,汤水清冽见底,淡雅宜人。
  “这蟹粉包裹在肉馅里面。”
  评委们可都是行家,筷子轻轻一夹,肉馅分开一道小口,蟹黄浓郁宛如熔岩流淌,用勺子舀起送入口中。
  “肉质松软,油而不腻,不错!”
  薙切仙左卫门点头称赞,上身衣衫却不自觉脱落,这标志性的一幕几乎对这道料理认可的最好证明。
  黑牧场凉推着餐车走到评委席,侧首阴沉着脸孔,冷酷道;“小姐您做的料理一如既往的美丽温和呐,可惜赢不了我!”
  浇上最后一把滚烫热油,红色油光如火焰般摇曳,周遭空气内也弥漫起一丝丝辛辣与灼热。
  “水煮鱼!”
  薙切仙左卫门双眼眯起,作为老饕客他吃过多次,十分清楚这道料理的关键在于火候,鱼肉煮的时间稍长就老了,短则不入味,必须恰当好处。
  “好辣,好热,喉咙好像着火了!”
  评委们纷纷变脸色,满头热汗,呼出热气,一时间都吃得酣畅淋漓,如深陷一片火焰地狱。
  “没错没错,这样子就对了,在我的料理面前,没有任何人可以幸免于难,凡是阻挡者统统干掉!”
  黒木场凉咧嘴狞笑,一张凶恶的面孔足以吓哭小孩子,他却沉浸于自己缔造出的料理世界。
  “呼,好霸道的味道。”
  薙切仙左卫门深呼吸,吐出一口热气,双目精光闪烁,望向这冷漠少年的眼神多了一丝震惊,脱口而出道;“好精湛的火工,这道料理之中已经蕴含了一丝火焰精髓!”
  火焰精髓,只有熟悉掌握这一点的厨师,才可以称之为中华料理的名家,如今的黒木场虽然略显稚嫩,但却已经隐隐窥见到一丝未来。
  恰逢璞玉时代,果然天才云集!
  “现在宣布结果……”
  评委们拿起沾染墨水的毛笔,在白纸上挥写下胜利者的名字,一齐拿起来展示给所有人看,镜头也全部对准过去,拍摄下最清晰的画面。
  黒木场凉3比2胜出!
  十杰观众席上,薙切绘里奈居高临下注视着爱丽丝输后委屈伤心的可人模样,摇摇头;“可惜,爱丽丝的实力还稍有欠缺,这次彻底暴露出来了。”
  “讨厌讨厌,凉你居然真的赢我了,决定了,开除你!”
  爱丽丝如小孩输了耍赖,众目睽睽之下躺在地上大哭大闹,眼泪汪汪,面颊绯红,如此天真烂漫的性格让不少人都一脸懵逼,哪还有先前高冷气质的女王范儿,活脱脱一个小女生啊。
  黒木场凉摘下头巾,恢复了平时木讷迟钝的性格,挠挠脑袋,一脸淡漠道;“这就是比赛啊,小姐。”
  这话又刺激的爱丽丝在地上打滚撒泼,实在让人忍俊不禁,连薙切仙左卫门的脸都隐隐发黑,大呼丢人,自家孙女的个性太儿戏了。
  “好了爱丽丝,这么多人看着呢,别撒娇了。”
  沐云苦笑着进场,如哄小女孩般搀扶起了爱丽丝,赶紧远离众人的视线范围,在选手休息区见到了美子,没说什么只点了点头表示鼓励。
  当收听到广播提示,星野美子从休椅上站起身,深呼吸,调整心态,稳步走向选手通道。
  “小惠,加油!”
  观众席上,极星寮的人扯着嗓子呼喊,手中挥舞着加油旗帜,不少学生都感到无语,事先谁都没料到,往日默默无闻的田岁惠会成为本届秋季选拔赛的一大黑马,硬生生一己之力杀入半决赛,这场比赛无论输赢,她都已经证明了自己的实力与潜力。
  “半决赛第二场比赛,出场的是星野美子与田所惠,主题依然是中餐主食!”
  不同于黑白主仆一开场就嘴炮交锋,两个女孩都显得很客气,相互点头也不讲多余的废话,直接进入料理环节。
  “中餐主食,这个主题限制对于星野美子来说可谓如虎添翼,反之对小惠略显劣势。”
  “是啊,中餐易学难精,就拿最经典简单的麻婆豆腐来说,即使菜谱食材一模一样,不同人烹饪出来的味道也天差地别。”
  “小惠,一定要稳住啊。”
  极星寮的朋友们脸上都隐隐挂着一丝担忧,说实话,这场比赛赢的可能性微乎其微,这点大家都心知肚明,但却不会明说出来打击士气,现在他们唯一能做的就是默默加油。
  “谢谢大家,我会努力。”
  田所惠也听到了朋友们的呼喊助威,内心流过一丝暖意,抬起头,望向对面料理台的星野同学,眼中燃起了一丝斗志火焰。 ..

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