第83章 震惊四座
陈阳做的菜其实很简单,算来算去只有两道。
一道菜是香菇炖鸡,另一道菜就是白水煮萝卜。
当陈阳把这两道菜做出来之后,后厨的厨师们已经不淡定了。
这算什么菜?
还是药膳?
更何况陈阳用的这几只鸡还是冷冻过的。
冷冻过的鸡,最好的处理办法就是用来干煸做辣子鸡。
因为只有这样,才能够压制住鸡肉的腥味。
冷冻过后的鸡,如果用来炖,那么鸡肉的腥味就会混淆在整个汤之中,无论是鸡肉还是鸡汤都非常难吃。
杨启十分的奇怪:“这……”
但是很快,后厨中的所有人都选择了闭嘴。
因为他们闻到了馥郁的香味。
这种香味,是浓浓的鸡肉香。
而且只有在自然环境生长的土鸡,在经过小火熬制之后才会有的味道。
但是实际的情况明显不是这样。
陈阳不仅没有用土鸡,还用的是冷冻的养殖鸡,而且是用高压锅压制的,根本就不是用小火炖。
这么粗糙的制作方式,怎么会有这么香的味道?
陈阳将一小块鸡肉切了下来,放在了盘子里。
他将盘子递给杨启说道:“尝一尝味道怎样?我是第一次这样做。”
听着陈阳这样说,大厨们差点儿喷出一口老血。
第一次这样做,就敢口出狂言?
不过陈阳是老板的朋友,这一次又是来帮助佳肴食府解决困难的,大家都不好说什么。
杨启将这块鸡肉放进嘴里,刚刚一咀嚼,鸡肉中鲜美的汁液就溅了出来。
自然鲜美的味道一下就充满了杨启的整个口腔。
杨启本来是不饿的,但是当这一块鸡肉下肚之后,他忽然觉得自己怎么有一些饿。
看着众人盯着自己的眼神,杨启点点头说道:“好吃!不比芝麻剑差!”
陈阳笑了笑,当然不会比芝麻剑差。
但是这一种做法仅此一次,下不为例。
因为陈阳获得的食材品质十分糟糕,他是完全用大量的灵力,将食材的品质硬生生的提高了好几个等级。
如果是用大量的灵力做食物,这是相当不划算的一件事。
杨启赶紧吩咐后厨将两道菜端上去。
食客们看到一个炖鸡一个白水萝卜,非常失望。
特别是马俊,刚刚陈阳说出自己身体的状况时,他还十分期待陈阳能够给自己做一道特别棒的药膳。
现在的结果出来了,就是一个普通的额炖鸡和白水萝卜,根本就不是什么药膳。
马俊骂道:“你们到底是什么意思啊?我们可是给了你们机会,让你们做一道药膳,你就拿一个炖鸡和白水萝卜出来,这算是什么药膳!”
“就是啊,不就是普普通通的炖鸡吗?在什么地方不能吃到?”
“我的天,这里居然还有白水萝卜,这不是在羞辱我们是什么?”
“简直就是侮辱人的智商呀!”
“走走走,我们别在这里浪费时间了,去其他地方看看。”
“凭什么现在要走啊?浪费我们这么多时间,就一个炖鸡和白水萝卜就把我们打发了?”
“就是啊,必须赔偿我们的损失!”
面对着食客们的指责。
陈阳笑着说道:“你们之中谁懂中医?”
这话问的。
“我懂!”马俊身边的一位同事站起来说道,“我虽然不是中医生,但是平时会看一些中医方面的数据和视频,还算略知一二。”
这人是马俊的部长秦风。
陈阳点点头说道:“那你可知道,什么东西能够入药?”
“这个……”这句话还真的把秦风给考住了。
秦风还是不想当着同事的面丢脸。
他说道:“中医入药当然必须要有入药的标准,你问的问题十分的广泛,你让我怎么回答?”
陈阳笑了一声,说道:“本草纲目里面说了,万物皆可入药。”
陈阳又问道:“你可知道人黄是什么东西?”
这话一问,秦风的脸上挂不住了。
“当然知道!”
陈阳说道:“你知道就好,人黄就是指经过特殊处理的人的排泄物,具有清热凉血,泻火解毒之功效。常用于天行热病,温病发斑,大热烦渴,痘疮血热,丹毒,疮疡。”
陈阳的回答十分专业,让现场的食客们安静了下来。
陈阳继续说道:“既然人黄都可以入药,那么我们的鸡肉和萝卜当然也可以入药,我用的鸡和这一份白水萝卜,他就是药膳。”
“你!”马俊和秦风气的就要发怒,但是他们却发现陈阳的话毫无逻辑破绽。
杨雨晴的心里则是微微的有些紧张。
面对这么多闹事的食客,要是杨雨晴,早就不知道应该怎么样去应付。
但是陈阳却是侃侃而谈,十分自信。
陈阳说道:“我并不是张嘴胡说,大家试试就知道了。”
马俊将信将疑拿起了筷子,夹了一块鸡肉吃。
忽然之间,愉悦的味道传遍了全身。
马俊觉得自己身体的每一块细胞,每一处神经都被触动了。
这种感觉非常的美妙!
特别是自己一直在疼痛的颈椎和腰椎,在吃了这一块肌肉之后,似乎有一股温柔的气息,抚摸着疼痛的部位。
自己的颈椎和腰椎居然在忽然之间就不痛了。
就算是吃止痛药也不会来的这么快吧?
太神奇了!
而且马俊是感觉到浑身愉悦,这和吃止痛药的感觉完全不同。
此外,鸡肉的味道也十分的鲜美。
马俊是从农村出来的,这种鲜美的味道只存在于自己小时候的记忆中。
他进城学习工作这么多年,再也没有吃到过这种味道的鸡肉了。
马俊忍不住又舀了一勺汤放在碗里,然后一口喝掉。
鸡汤的味道更是十分的鲜美,温暖的感觉充满全身。
“好吃!”马俊忍不住夸奖一声。
他将大块大块的鸡肉加进了碗里,又舀了半碗汤,“真的好吃!你们大家都试试!”
马俊吃了一口之后,十分不好意思地看着陈阳,问道:“你们的鸡,一定是老土鸡吧,只有自然生长的土鸡,用小火慢炖才会有这种味道,实话实说,味道真的不错。”
一道菜是香菇炖鸡,另一道菜就是白水煮萝卜。
当陈阳把这两道菜做出来之后,后厨的厨师们已经不淡定了。
这算什么菜?
还是药膳?
更何况陈阳用的这几只鸡还是冷冻过的。
冷冻过的鸡,最好的处理办法就是用来干煸做辣子鸡。
因为只有这样,才能够压制住鸡肉的腥味。
冷冻过后的鸡,如果用来炖,那么鸡肉的腥味就会混淆在整个汤之中,无论是鸡肉还是鸡汤都非常难吃。
杨启十分的奇怪:“这……”
但是很快,后厨中的所有人都选择了闭嘴。
因为他们闻到了馥郁的香味。
这种香味,是浓浓的鸡肉香。
而且只有在自然环境生长的土鸡,在经过小火熬制之后才会有的味道。
但是实际的情况明显不是这样。
陈阳不仅没有用土鸡,还用的是冷冻的养殖鸡,而且是用高压锅压制的,根本就不是用小火炖。
这么粗糙的制作方式,怎么会有这么香的味道?
陈阳将一小块鸡肉切了下来,放在了盘子里。
他将盘子递给杨启说道:“尝一尝味道怎样?我是第一次这样做。”
听着陈阳这样说,大厨们差点儿喷出一口老血。
第一次这样做,就敢口出狂言?
不过陈阳是老板的朋友,这一次又是来帮助佳肴食府解决困难的,大家都不好说什么。
杨启将这块鸡肉放进嘴里,刚刚一咀嚼,鸡肉中鲜美的汁液就溅了出来。
自然鲜美的味道一下就充满了杨启的整个口腔。
杨启本来是不饿的,但是当这一块鸡肉下肚之后,他忽然觉得自己怎么有一些饿。
看着众人盯着自己的眼神,杨启点点头说道:“好吃!不比芝麻剑差!”
陈阳笑了笑,当然不会比芝麻剑差。
但是这一种做法仅此一次,下不为例。
因为陈阳获得的食材品质十分糟糕,他是完全用大量的灵力,将食材的品质硬生生的提高了好几个等级。
如果是用大量的灵力做食物,这是相当不划算的一件事。
杨启赶紧吩咐后厨将两道菜端上去。
食客们看到一个炖鸡一个白水萝卜,非常失望。
特别是马俊,刚刚陈阳说出自己身体的状况时,他还十分期待陈阳能够给自己做一道特别棒的药膳。
现在的结果出来了,就是一个普通的额炖鸡和白水萝卜,根本就不是什么药膳。
马俊骂道:“你们到底是什么意思啊?我们可是给了你们机会,让你们做一道药膳,你就拿一个炖鸡和白水萝卜出来,这算是什么药膳!”
“就是啊,不就是普普通通的炖鸡吗?在什么地方不能吃到?”
“我的天,这里居然还有白水萝卜,这不是在羞辱我们是什么?”
“简直就是侮辱人的智商呀!”
“走走走,我们别在这里浪费时间了,去其他地方看看。”
“凭什么现在要走啊?浪费我们这么多时间,就一个炖鸡和白水萝卜就把我们打发了?”
“就是啊,必须赔偿我们的损失!”
面对着食客们的指责。
陈阳笑着说道:“你们之中谁懂中医?”
这话问的。
“我懂!”马俊身边的一位同事站起来说道,“我虽然不是中医生,但是平时会看一些中医方面的数据和视频,还算略知一二。”
这人是马俊的部长秦风。
陈阳点点头说道:“那你可知道,什么东西能够入药?”
“这个……”这句话还真的把秦风给考住了。
秦风还是不想当着同事的面丢脸。
他说道:“中医入药当然必须要有入药的标准,你问的问题十分的广泛,你让我怎么回答?”
陈阳笑了一声,说道:“本草纲目里面说了,万物皆可入药。”
陈阳又问道:“你可知道人黄是什么东西?”
这话一问,秦风的脸上挂不住了。
“当然知道!”
陈阳说道:“你知道就好,人黄就是指经过特殊处理的人的排泄物,具有清热凉血,泻火解毒之功效。常用于天行热病,温病发斑,大热烦渴,痘疮血热,丹毒,疮疡。”
陈阳的回答十分专业,让现场的食客们安静了下来。
陈阳继续说道:“既然人黄都可以入药,那么我们的鸡肉和萝卜当然也可以入药,我用的鸡和这一份白水萝卜,他就是药膳。”
“你!”马俊和秦风气的就要发怒,但是他们却发现陈阳的话毫无逻辑破绽。
杨雨晴的心里则是微微的有些紧张。
面对这么多闹事的食客,要是杨雨晴,早就不知道应该怎么样去应付。
但是陈阳却是侃侃而谈,十分自信。
陈阳说道:“我并不是张嘴胡说,大家试试就知道了。”
马俊将信将疑拿起了筷子,夹了一块鸡肉吃。
忽然之间,愉悦的味道传遍了全身。
马俊觉得自己身体的每一块细胞,每一处神经都被触动了。
这种感觉非常的美妙!
特别是自己一直在疼痛的颈椎和腰椎,在吃了这一块肌肉之后,似乎有一股温柔的气息,抚摸着疼痛的部位。
自己的颈椎和腰椎居然在忽然之间就不痛了。
就算是吃止痛药也不会来的这么快吧?
太神奇了!
而且马俊是感觉到浑身愉悦,这和吃止痛药的感觉完全不同。
此外,鸡肉的味道也十分的鲜美。
马俊是从农村出来的,这种鲜美的味道只存在于自己小时候的记忆中。
他进城学习工作这么多年,再也没有吃到过这种味道的鸡肉了。
马俊忍不住又舀了一勺汤放在碗里,然后一口喝掉。
鸡汤的味道更是十分的鲜美,温暖的感觉充满全身。
“好吃!”马俊忍不住夸奖一声。
他将大块大块的鸡肉加进了碗里,又舀了半碗汤,“真的好吃!你们大家都试试!”
马俊吃了一口之后,十分不好意思地看着陈阳,问道:“你们的鸡,一定是老土鸡吧,只有自然生长的土鸡,用小火慢炖才会有这种味道,实话实说,味道真的不错。”