第728章
“至于客户吃完以后的菜，叫做下山虎，客人吃剩的，其实服务员尝几口并不是什么少见的事情，我这个没准还属于下山中的下山虎。”
“虽然有人会觉得不妥，觉得是客户消费了，但实际上，这已经结束的餐宴，虽然客户消费过了，但他们走了以后并没有选择打包，这时候吃，并不算不尊重客户，也不算是占便宜。”
李少杰嘿嘿笑了一声，手底下的活却没有见慢。
非常稳的处理着盘子，时不时的还可以挑几块肉吃。
“到我这边的手里还能这么完整，属实也不多见，估计客人太多，服务人员不太够，不然，一般这第一道处理实际上不需要我来做。”
“毕竟是高档酒店的大厨，寻常人想吃还吃不到呢，又不是啥隔夜菜。”
“而且，只要注意一下卫生，这些并不是什么不好的东西，真没必要拿这个大谈什么生活的辛酸不辛酸的。”
瞥了一眼摄影机，李少杰自顾自的说着。
“这鸡肉，嗯！还热乎呢，有点香。”
又清理完一波盘子，开始处理左边刚送进来的盘子。
李少杰又开口了。
“当然，或许很多人会想，有没有传染病的风险？”
“自然会有的。”
“不过，可以避免。”
李少杰手捏着一块炸团子，直接就扔进了嘴里。
“像是鱼，带很多汤汁，粘稠酱料的菜，那就不要碰了。”
“但如果是这类炸货，摆在盘子里是一块一块，不会沾染酱汁的菜，是没问题的。”
李少杰嚼了几下，一个咕噜咽下去。
手里快速的洗着盘子。
嘴里却还继续念叨着。
“至于汤吧，个人建议是不要的，但实际上这的汤没准儿更安全，因为这种等级的宴席中，没人会伸筷子进汤里，尤其是有主勺的汤，这和分餐制基本没什么区别。”
“这算是很走运了，还能享受一下大厨的手艺。”
李少杰吧嗒吧嗒嘴，挑了挑眉。
“讲真，这丸子炸的真不错，宴会厅上走一圈还能这么脆，这厨师有点东西。”
“就是有点凉了，不过如果刚出锅的话一定不错，虽然调味与丸子前期处理上略有问题，但火候的掌握相当娴熟，非常有经验，甚至能赶得上前段时间国际交流中的宴会师傅了。”
洗完这边一波盘子。
又开始处理左边的剩菜。
“呦呵！好家伙，看来真的是够忙的啊，这居然还能剩块鲍鱼。”
李少杰像是进了自己家一样。
根本就不客气。
嘴里念叨着“浪费可耻”，这边就开始处理盘子，顺带着挑挑拣拣的干饭。
两不耽误。
“芜湖，这是辽参？还能有这个是我想象不到的，nbnb。”
“好家伙，这虾饺真不错。”
一系列操作。
直接就给领工看呆了。
好家伙。
我感觉你也有点东西。
这盘子洗的这么顺溜……确实不是来作秀的。
但你特么一边干活一边做美食点评是tm几个意思。
不是作秀，但你踏马好像自己本身就是个秀儿啊。
当然，呆滞的不只是领工。
更是工作人员。
工作人员们简直惊的直呼内行。
你踏马一分钱没有。
来这里赚个零工都能解决吃饭问题？
“您是……”
这时，领工看到了李少杰的真正样貌。
皱了皱眉，仔细想了半天。
终于卧槽了一声。
“卧槽，杰哥？！”
虽然不懂艺术，也并没有多么关注娱乐圈。
但毕竟之前网络上那些个沸沸扬扬的骂战还是热度挺大。
领工也算是吃过瓜的人。
“额……你就一点心理负担都没有？”
领工迷茫了。
讲真，李少杰这个行为，领工真的很常见。
因为身边就是这样，生活就是这样，这是很普通的行为。
但如果放在很多明星的身上……
那领工真的就觉得非常不可思议了！！
别说“明星”吃“剩饭”了。
就算是吃的差了，那些明星叨叨几句，领工都觉得很正常。
这种？
这种还真是头一次见到。
“有啥心理负担？反正这是别人付账的，我又不用掏钱。”
李少杰奇怪的看了一眼领工。
“不是，我说的是……”
领工挠头。
“你吃别人的剩饭……一点没心理负担？”
“没有，我说了，只要会挑，卫生上就不会有问题，我为啥要有心理负担？”
李少杰哗啦啦的洗着盘子。
刚刚那一波操作，简直就是横扫饥饿，做回自己，充满了能量。
“真正可耻的是浪费粮食，这么好的一块美食，在我面前扔了，那才有心理负担，不仅不尊重厨师，还不尊重粮食。”
深深的瞥了一眼领工。
李少杰摇了摇头。
都懒得给人说什么……“你知道这个世界上有多少人还吃不上饭”的话。
真的没啥必要。
这才哪到哪？
就在十五岁的时候，李少杰甚至亲眼见到一个拾荒者，在自家超市旁边的垃圾桶里翻出来一碗吃剩的泡面，然后大口的吃下去。
“虽然有人会觉得不妥，觉得是客户消费了，但实际上，这已经结束的餐宴，虽然客户消费过了，但他们走了以后并没有选择打包，这时候吃，并不算不尊重客户，也不算是占便宜。”
李少杰嘿嘿笑了一声，手底下的活却没有见慢。
非常稳的处理着盘子，时不时的还可以挑几块肉吃。
“到我这边的手里还能这么完整，属实也不多见，估计客人太多，服务人员不太够，不然，一般这第一道处理实际上不需要我来做。”
“毕竟是高档酒店的大厨，寻常人想吃还吃不到呢，又不是啥隔夜菜。”
“而且，只要注意一下卫生，这些并不是什么不好的东西，真没必要拿这个大谈什么生活的辛酸不辛酸的。”
瞥了一眼摄影机，李少杰自顾自的说着。
“这鸡肉，嗯！还热乎呢，有点香。”
又清理完一波盘子，开始处理左边刚送进来的盘子。
李少杰又开口了。
“当然，或许很多人会想，有没有传染病的风险？”
“自然会有的。”
“不过，可以避免。”
李少杰手捏着一块炸团子，直接就扔进了嘴里。
“像是鱼，带很多汤汁，粘稠酱料的菜，那就不要碰了。”
“但如果是这类炸货，摆在盘子里是一块一块，不会沾染酱汁的菜，是没问题的。”
李少杰嚼了几下，一个咕噜咽下去。
手里快速的洗着盘子。
嘴里却还继续念叨着。
“至于汤吧，个人建议是不要的，但实际上这的汤没准儿更安全，因为这种等级的宴席中，没人会伸筷子进汤里，尤其是有主勺的汤，这和分餐制基本没什么区别。”
“这算是很走运了，还能享受一下大厨的手艺。”
李少杰吧嗒吧嗒嘴，挑了挑眉。
“讲真，这丸子炸的真不错，宴会厅上走一圈还能这么脆，这厨师有点东西。”
“就是有点凉了，不过如果刚出锅的话一定不错，虽然调味与丸子前期处理上略有问题，但火候的掌握相当娴熟，非常有经验，甚至能赶得上前段时间国际交流中的宴会师傅了。”
洗完这边一波盘子。
又开始处理左边的剩菜。
“呦呵！好家伙，看来真的是够忙的啊，这居然还能剩块鲍鱼。”
李少杰像是进了自己家一样。
根本就不客气。
嘴里念叨着“浪费可耻”，这边就开始处理盘子，顺带着挑挑拣拣的干饭。
两不耽误。
“芜湖，这是辽参？还能有这个是我想象不到的，nbnb。”
“好家伙，这虾饺真不错。”
一系列操作。
直接就给领工看呆了。
好家伙。
我感觉你也有点东西。
这盘子洗的这么顺溜……确实不是来作秀的。
但你特么一边干活一边做美食点评是tm几个意思。
不是作秀，但你踏马好像自己本身就是个秀儿啊。
当然，呆滞的不只是领工。
更是工作人员。
工作人员们简直惊的直呼内行。
你踏马一分钱没有。
来这里赚个零工都能解决吃饭问题？
“您是……”
这时，领工看到了李少杰的真正样貌。
皱了皱眉，仔细想了半天。
终于卧槽了一声。
“卧槽，杰哥？！”
虽然不懂艺术，也并没有多么关注娱乐圈。
但毕竟之前网络上那些个沸沸扬扬的骂战还是热度挺大。
领工也算是吃过瓜的人。
“额……你就一点心理负担都没有？”
领工迷茫了。
讲真，李少杰这个行为，领工真的很常见。
因为身边就是这样，生活就是这样，这是很普通的行为。
但如果放在很多明星的身上……
那领工真的就觉得非常不可思议了！！
别说“明星”吃“剩饭”了。
就算是吃的差了，那些明星叨叨几句，领工都觉得很正常。
这种？
这种还真是头一次见到。
“有啥心理负担？反正这是别人付账的，我又不用掏钱。”
李少杰奇怪的看了一眼领工。
“不是，我说的是……”
领工挠头。
“你吃别人的剩饭……一点没心理负担？”
“没有，我说了，只要会挑，卫生上就不会有问题，我为啥要有心理负担？”
李少杰哗啦啦的洗着盘子。
刚刚那一波操作，简直就是横扫饥饿，做回自己，充满了能量。
“真正可耻的是浪费粮食，这么好的一块美食，在我面前扔了，那才有心理负担，不仅不尊重厨师，还不尊重粮食。”
深深的瞥了一眼领工。
李少杰摇了摇头。
都懒得给人说什么……“你知道这个世界上有多少人还吃不上饭”的话。
真的没啥必要。
这才哪到哪？
就在十五岁的时候，李少杰甚至亲眼见到一个拾荒者，在自家超市旁边的垃圾桶里翻出来一碗吃剩的泡面，然后大口的吃下去。