食修崽崽穿回来了 第103节

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  “这真的是腌菜?”四皇子淌着口水痴痴地问道。
  腌菜他母妃也曾做过,虽然做法似乎有些不同, 但也绝对不是这个味。
  首先, 没这么酸香,看着也没这么清透。
  是的, 清透。
  宫中的腌菜重盐重酱,说是腌菜不如说是酱菜,而叶遥这坛子腌酸菜,更确切应该叫泡菜。
  那切好的黄瓜条上滴着晶莹剔透的水珠, 像是刚打出的井水一般, 却很是不同。
  比如那汁水里的咸酸香味,还带着淡淡的黄瓜清香,很是诱人。
  黄瓜条颜色仍旧鲜亮, 好似新鲜的黄瓜才放进去似的,可方才叶遥明明说已经泡了好几天了。
  桌前几人不约而同地一脸惊奇,目不转睛地看叶遥将一根根黄瓜条夹出来,整齐码在瓷白盘子中。
  除了黄瓜, 还有捆成一扎一扎的豇豆, 原本绿色的细长豇豆如今颜色淡去, 绿中透黄, 这正是豇豆刚泡熟不久最好吃下饭的时候。
  豇豆还保留着新鲜时的清香脆嫩, 而泡菜汁里的咸酸味已经浸透其中,一口咬下去汁水迸溅,酸爽开胃。
  接着还有拇指大小的小茄子,小茄子模样倒是焉焉的,外皮黑紫小巧可爱,总让人想一口一个。
  等将这些以及腌酸菜都夹出来,云露等在旁边切好后,众人才发现,这个大肚的小坛子里,还真是暗藏乾坤,装了不少东西。
  叶宁都等不及了,扒拉着桌子眼巴巴看着,嘴角可疑地有些晶亮。
  “什么时候可以吃啊?”
  叶遥:“等三皇姐来,一起吃吧。”
  “嗯……要不你替我尝尝味道?这腌出来还没尝过呢。”
  正巧,旁边的云露将细长的泡豇豆切成拇指长的小段,叶遥夹起一段送到叶宁嘴边。
  叶遥没尝过,但对自己的厨艺是绝对的自信。
  她笑着道:“快尝尝如何。”
  四皇子比他俩还急道:“九皇弟,你不吃就让皇兄来尝!”
  叶宁惊喜地看着近在咫尺的豇豆,在其他人羡慕的目光中,飞快地将其咬住,迫不及待重重咬了下去。
  脆、酸、爽。
  紧接着,叶宁下意识吸了一口凉气,味道有些重可是也太好吃了!
  就连默默看着的六公主都忍不住了,轻轻问道:“什么味道啊?”
  什么味道?
  叶宁闻言放慢咀嚼,仔细感受了一番。
  酸香汁水迸溅而出,一颗豇豆籽被牙齿挤了出来,弹在上颚上,“嘎吱”轻响在口中响起,各种绝妙滋味在里面翻滚来回,最后在九皇子口中汇成一句话……
  “好吃,又酸又辣,越吃越饿!”
  最小的九皇子,拒绝一切花里胡哨。
  不过,叶宁新奇地探头往坛子里看去,伸着舌尖吸气道:“为什么是辣的,是放了辣椒在里面吗?”
  可是没看到辣椒啊。
  叶遥摇摇头:“并非辣椒,这种辣味也不是辣椒的辣味。”
  不是辣椒的……辣味?
  旁边的人听得急死了,越听越好奇,恨不得立马尝尝。
  叶遥见了,便让他们也浅尝一点。
  六皇子早就看中了黄瓜条,六公主则是迫不及待尝了一截酸豇豆,桌前几人不约而同朝自己看中的小菜着手。
  短暂的两个呼吸后……
  六公主:“还真是辣的!”
  四皇子:“不过和辣椒的辣味有些不同。”
  六皇子左看右看,趁机再夹一根小茄子:“嗯,是有点辣辣的。”
  倒是云峥仔细抿着豇豆,沉吟道:“这更偏向辛,不算非常辣,吃起来爽口开胃恰到好处,这里面……释放了姜蒜吗?”
  叶遥眼睛一亮:“说对了,的确放了姜蒜。”
  说着她又将筷子伸进坛子里,捞出一物。
  “不过蒜还要泡些日子才行,这姜现在却是刚刚好!”
  说完,那筷子似是翻找到了什么东西,忽地一顿后稳稳当当夹出来一物。
  那东西形状修长,主干上错落着些许圆润的小枝丫,浑身玉白中带着些淡淡的黄色,尖端部裹着一层紫红色的外皮,看起来脆嫩好看。
  更让人无法忽视的,是这东西上散发出的淡淡辛辣,咸酸中还透着一股子清香,味道有些独特,还有些熟悉。
  “这是……”
  叶遥:“仔姜,刚长出来没多久,正是脆嫩鲜甜的仔姜!”
  对了,那股独特的味道,就是姜味!
  只是这根仔姜的姜味不浓,被酸爽清香的气息掩了个七七八八。
  说着,叶遥亲自将这根仔姜切成不细不粗的丝,小小一捆整齐码在碟子里。
  “尝尝?”
  筷子轻轻挑起一丝仔姜,那仔姜脆生生的弹动几下,低落一小滴泡菜汁水。
  凑近之后,那股带着酸味的清香更浓了,姜丝的姜味也更加明显。
  倒是七皇子夹得最快,临到嘴边却犹豫了下,姜的辛辣味他并不是很喜欢,可这是八皇妹做的啊……
  闻起来也不错的样子。
  也只是想了一瞬,便放入口中,这一尝便发现其中的精妙与不同。
  宫中用仔姜的菜也不少,但这泡出来的仔姜竟然……
  他眼睛一亮,一边吃着一边忍不住说道:“姜之味辛辣刺激,仔姜虽不如老姜,但其中辛辣味已经显现,可这仔姜被腌泡之后,竟然,竟然……”
  他再次仔细嚼了数下,不舍地将这丝仔姜咽下去,道:“姜味变淡,姜的辛辣也变得很是温和,酸爽依旧却多了许多仔姜的清香,入口爽利咽后回甘,妙啊!”
  他瞧见有一小部分仔姜没有切丝,而是圆乎乎的一小个,正是那主干上冒出来的小枝丫。
  七皇子筷子使得飞快,迅速夹起一个扔进嘴里,狠狠一咬后再次被惊艳到了。
  刚才的姜丝已经够脆嫩了,没想到这个小尖尖竟然更加脆爽酸香,姜味温和也足够浓郁,泡得恰到好处!
  他心中宣布,今天他最喜欢的将是这个泡仔姜!
  其他人也差不多如此,吃过这酸爽中带着柔和辛辣的仔姜,再去吃黄瓜条或者腌酸菜,就感觉没刚才那么惊艳了。
  都是这仔姜太过独特!
  四皇子闷头又尝了一根小茄子,香嫩入味,再加一点腌酸菜,酸咸滋味有些重,用来下饭肯定合适。
  他放下筷子,感慨道:“光是这些菜,我就能吃三碗饭!”
  要是三皇兄在的话,他肯定能吃五晚,只可惜三皇兄他不来。
  不过想想三皇兄偷偷吃肉脯的事儿,估计离他来禁宫也不远了,他相信没人能抵挡美食的诱惑。
  三皇兄肯定不行。
  叶遥又夹了许多仔姜出来,云露立刻端去切好,数盘泡菜准备好,现在只等三公主的菜了。
  刚蒸好的米饭冒着丝丝白气,粮食的醇香慢慢萦绕,还有面前浓郁的酸香,黄瓜的清香,仔姜的辛香……
  众人频频看向禁宫大门,心里暗暗着急。
  “三皇姐怎么还没来啊?”数四皇子看得最勤。
  刚说着,禁宫大门就被推开了,三公主率先一步进来,接着转身朝外道:“太子哥哥快来,到了。”
  太子?
  太子怎么会来这里?
  院中所有人猛地看过去,一道比他们都要高大的身影,龙行虎步踏入院中。
  桌前的皇子公主都傻眼了,还,还真是太子啊。
  等太子落座,院中几人都还没回过神来,怎么今日太子都来了,要知道太子从小就优秀到大,性格稳重却也冷淡,出了东宫总是奔波在各种事情上,这来禁宫当真是让人意想不到。
  哦对了,太子来干什么?不会也是来吃饭的吧?
  不至于吧……
  叶遥瞧了瞧太子,眼睛亮了亮,无他,太子长得很是好看。
  不可遏的,心生几分好感,活了两辈子,这还是她头一回见到太子呢。
  太后、后妃、太子都见到了,接下来是不是能见到父皇呢?
  忽然想起父皇曾做过的事,叶遥心凉了几分,也冷静下来。
  “禁宫破小,不知皇兄今日来有何事?”稚嫩却很是流畅的声音传入耳中,太子闻声看去。
  一个瘦弱得有些不像公主的小丫头,娇小的身板挺得笔直,一双眼睛黑亮有神,似是藏了许多星星。
  这就是他那素未蒙面的八皇妹啊。
  下意识的,太子将目光落在那双小巧稚嫩的手上,很难想象是这双可能锅铲都握不住的手,做出了不一般的美味。
  想到这里,太子正色几分道::“今日对八皇妹有事相求,昨儿在三皇妹那里得了些肉脯,味道非同一般,想来此再讨要些,报酬不会少。”
  他也听了三公主的话,这里的吃食是要用玉石换的,再看八皇妹的娇小瘦弱,禁宫的窄小破败……
  太子也拉不下脸来吃白食!
  三公主一旁补充道:“是宫外的楚姐姐着了风寒,最近胃口不好,吃到皇妹的肉脯后念念不忘,便想着再给楚姐姐一些。”
  楚姐姐……
  叶遥只琢磨了下就放在一边,和她没关系。

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