从工地卖盒饭开始 第44节
忽然有人走到徐安身后,拍了拍他的肩膀:“小兔崽子,这都开店了还不打算跟大家说,没想到大家都知道了吧,惊不惊喜意不意外?是不是很感动?”
徐安闻言扭头看去,发现来人是徐栋梁。
“好好干,读大学不是唯一的出路。”徐栋梁再次拍了拍徐安的肩膀,转身招呼着徐和平几人帮忙张罗。
徐安有些懵了,这栋梁叔怎么知道自己不打算去读大学的,除了奶奶自己谁也没说过啊,徐安的视线忽然看向了徐奶奶。
徐奶奶已经从车上下来,拄着树枝做成的拐杖,一脸欣慰地看着店面,扭头对上徐安的视线,笑眯眯地看着徐安说道:“好好干。”
八点四十二分狮队便开始舞动,吸引了周围不少人的驻足观看。
九点一到,两条狮队都停下来了,等徐安尚上前揭下红布,露出徐氏快餐四个大字后,新一轮的舞狮开始了。
徐安拿着一卷五百响的鞭炮走到人行道上点燃,劈里啪啦的鞭炮声在这方小小的天地间响起,红纸铺满了地面,看起来像是一道红毯,喜庆极了。
开业仪式完成,徐氏快餐正式开业!
徐安几人换上围裙便进去厨房里面忙活,徐奶奶带着她那把盘得油光发亮的老算盘坐在了收银台后面,徐康徐乐两人正在店面外的一地红纸中寻找着漏网之鱼。
狮队一直舞到九点二十才停歇,坐到了店里面喝着水聊着天等待着开饭,这是徐安允诺的报酬之一。
厨房很宽敞,三人备菜,两人负责烹制。
五人在里面各自干着手上的活计,互不影响,速度比起在徐家村时候可是要快上了许多。
一个半小时后,今日份要准备的菜式便已经烹饪好了,摆满了后厨的大钢桌上。
梁大妮和徐和平两人已经开始将盒饭进行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,来到了厨房外面的店面营业区域中。
收银台对面摆放着的是一张这两天新淘来的二手热菜台,此时已经通上电,静待饭菜的到来。
第59章 今天轮到我们去蹲守了
十一点钟,下工时间到了。
乔兴国凭借着优越的地理优势,依旧是工地中第一个领到盒饭的,转身想去徐和平的盒饭小摊上再买一份盒饭时,却扑了个空。
这卖盒饭的小兄弟说过,在对面租了店铺,今天正式开业,忙了一上午给忘记了。
他猛地拍了一下自己后脑勺,看向街对面,原佳佳快餐店的位置,那招牌已经改为了红底金字的‘徐氏快餐’。
乔兴国看着徐氏快餐的店面有些犹豫,这租了店面成本应该也涨了,不知道盒饭价格涨了没。
如果、如果价格涨了我就不买他家的了!
抱着这样子的想法,乔兴国走到了马路对面。
除开招牌更换了之外,其他都是那么地熟悉,稍微有些不同的是,收银台对面多了一个台子。
有些好奇地凑了过去,发现台子里面放着三个菜,看到里面菜式的时候眼睛登时移不开了。
一块块方形厚实、糖色红润、划着十字刀花的东坡肉,整整齐齐,层层叠叠码放在大铁盆中;
圆溜溜的豆腐丸子炸得金黄酥脆,堆叠得快要溢了出来,每个丸子都像是跟他叫嚷着吃掉自己一般;
五花肉四季豆,四季豆表皮被炸出一层透明的白膜,白膜之上沾满了五花肉渗出的油脂,五花肉也被炒得金黄焦香,光是看着便能想象出放入口中之后,一口下去会出现的‘兹拉’声。
热菜台旁边放着两个高大的金属圆桶,一个贴着‘饭’字,一个贴着‘汤’字。
乔兴国还掀开了盖子看了一下今天配的是什么汤,哟呵,居然是裙带菜骨头汤。
菜式还是老样子没变,就是不知道价格涨了没?
视线从店面中扫过,最终落在收银台后方的一张大红纸上,上面写着——盒饭八元一份,汤饭任吃。
价格没变,汤和饭居然还能任吃,乔兴国双眸噌地亮了。
我得叫上媳妇一块过来,乔兴国扭头便走出了店面,头也不回地往工地门口走去。
乔兴国的一举一动都被徐奶奶看在眼中,本来还想着这么快就有第一个客人上门,正开心着呢,没想到这人看完饭菜再看了一眼价格之后就扭头走人了。
徐奶奶回头看了一眼墙上的标价,八块钱一份,这真不贵啊,难道是菜式不合胃口?
这也不可能啊,她坐在收银台闻着这饭菜的香味,都有些馋了,怎么可能不合胃口呢!
或许人家就是好奇而已,刚还看到他手上提着个盒饭,说不定就是来看看的。
徐奶奶只能如此安慰着自己。
几名认识乔兴国的工友看到乔兴国从对面回来,连忙拉住他询问:“兴国,那盒饭摊子涨价了没有,今儿都有些什么菜式?”
乔兴国听到这个询问,顿时就来兴致了,媳妇也不着急着找了。
“价格没变,还是八块。今天的菜啊,可好啦!”乔兴国想着刚刚的菜式喉珠忍不住滚动了一下:“巴掌大的东坡肉,金黄酥脆的豆腐丸子,油滋滋的五花肉四季豆,还有裙带菜骨头汤,啧啧,汤和饭还能任吃呢!”
这时,乔兴国在排队的队伍中看到了自家媳妇,抛下问话的两人不再搭理,走到媳妇跟前:“我先去对面拿好饭菜,你一会拿了盒饭就过去,咱们今儿就在店里吃。”
乔兴国媳妇看了对面的徐氏快餐一眼,有些担忧地问道:“价格涨了不?”
听到价格没涨,菜式也没变,汤和饭还能任吃之后,连忙催促乔兴国过去,免得待会人多起来就没有座位了。
乔兴国点头离开,刚刚向他问话的两人对视了一眼,也跟在乔兴国后面一块来到了徐氏快餐店。
“老板,这盒饭,不是,饭菜怎么买?”乔兴国径直走到收银台前,对着徐奶奶问道。
“八块钱一份,先结账后打菜。”徐奶奶在几人进店的时候就拄着拐杖站了起来。
“来一份。”
乔兴国掏出十块钱递给徐奶奶,徐奶奶将两块钱找零以及一个棕色长形方盘递给了乔兴国,示意他去对面打饭。
转过身看向热菜台,有个高挑女生不知道什么时候出现在台子旁边,穿着围裙,戴着透明防唾沫飞溅口罩,手中拿着一个大勺子。
此人正是徐丽丽,免费帮工是也!
见到乔兴国过来,从热菜台下方拿出两个碟子放在台面上,揭开菜品上方透明的塑料盖子,哐哐地三勺子就将菜打好了。
巴掌大的东坡肉一块,豆腐丸子六个,五花肉四季豆满满一平勺,这分量跟盒饭时候的分量相差无几。
“汤和饭在那边,隔壁放着碗筷,吃多少装多少不限量,但是要吃完。”
乔兴国点点头,端着盘子就走到隔壁汤桶、饭桶位置,拿起两个公鸡碗各自盛了满满一大碗,再小心翼翼地走到店里面,找了个风扇能吹着的位置坐下。
跟在乔兴国后面的两名工人也是有样学样,很快也将饭菜给打好,找了座位坐下吃饭。
街对面工地门口,一些人看着乔兴国他们进入到店里面没有出来,像是在里面坐下了一般。
有些人好奇地走了过来,部分人看过之后选择两人一起打了一份在店里吃。
前后十多分钟时间,一楼便坐满了。
徐丽丽不得不一边打菜一边朝着找位置的人喊道:“二楼还有空位,上二楼!”
今日要配送的盒饭也已经打包好了,徐安和梁大妮二人提着盒饭出去装车,周奇则出来接过了徐丽丽打菜的工作,徐丽丽开始去收拾餐桌,一切都是那么地有条不紊。
艾莎服饰公司。
前台小姐姐已经接连在徐安这里订购了好几天的盒饭,每天十二点钟准备在前台开吃。
第一天,走过路过的同事有些好奇;
第二天,有人停下来观看一下吃的什么,有人会问上一两句饭菜的口味;
第三天,终于有人受不了了,上前询问前台小姐姐这盒饭是哪家的。
前台小姐姐非常熟练地从抽屉中拿出一张传单递给这人:“呐,就是这家快餐店的,八元一份,两份起送货上门。”
抽屉中,还有着一小沓徐氏快餐的传单。
食品监督部门。
林旭阳已经恍惚了好几天了。
他记得自己拎着啤酒去了徐安家里,然后似乎喝醉了。
记忆中在自己昏睡之前,似乎有人跟自己说了一句话,好像是说到了安心食品加工公司和千盛集团,他只记得这两个名字,其他的部分全都不记得了。
安心食品加工公司和千盛集团有什么关系呢?
徐安或者是徐和平,为什么跟自己说这两个公司的名字呢?
他们又怎么会知道安心食品加工公司呢?
还有那个怪异的梦境,自己为什么会梦到千盛集团追杀自己?
真是太奇怪了。
这时,一名同事走到他身边,敲了敲他的桌面:“今天该轮到我们去蹲守了。”
第60章 月入两万不是梦!
开业第一天的业绩非常不错,甚至有点超乎徐安的预期。
店里准备的饭菜分量可是整整五十份的,还不到一点,居然就销售一空了,热菜台上盛菜的盘子,菜汁都被打得干干净净,饭和汤自然也是被打得一干二净。
但是最为惊讶的并不是徐安,而是徐奶奶。
徐奶奶从第一个客人进门,站起来收钱开始,后续整整半个小时都没机会坐下来,客人一波接着一波。
在开店之前,她从每天不断增加的盒饭数量中猜测,生意应当不错,但她没想到居然有这么的不错。
店里销售出去了整整五十份,外卖还配送了一百多份,听说那个什么工地门口也卖出去了六十多份。
这加起来就是两百多份啊!按照一份赚个两块五来算,这一中午就赚了五六百块钱。
只要两星期,就能将员工房租和水电这些给赚出来,剩下的就是纯利润了。
她不是没有听说过谁谁谁路边摆摊赚了多少多少,不过一直觉得就是赚个辛苦钱,别人只看到了别人风光,没看到别人挨打。
但是现在看着徐安,自家的大孙儿,光是捣鼓着盒饭生意一天就能赚上个五六百,徐奶奶才体会到什么路边摊月入过万——真的不是梦。
徐丽丽此时也有徐奶奶这种想法,她甚至后悔了,为什么自己说不要工钱只需要管饭呢。
看安子这盒饭销量,能像是个缺钱的吗!
今天就一中午的打菜、收盘子和擦桌子,真的把她给累得够呛的,现在右手都有点打颤。
不过大家都好不到哪里去。
徐安闻言扭头看去,发现来人是徐栋梁。
“好好干,读大学不是唯一的出路。”徐栋梁再次拍了拍徐安的肩膀,转身招呼着徐和平几人帮忙张罗。
徐安有些懵了,这栋梁叔怎么知道自己不打算去读大学的,除了奶奶自己谁也没说过啊,徐安的视线忽然看向了徐奶奶。
徐奶奶已经从车上下来,拄着树枝做成的拐杖,一脸欣慰地看着店面,扭头对上徐安的视线,笑眯眯地看着徐安说道:“好好干。”
八点四十二分狮队便开始舞动,吸引了周围不少人的驻足观看。
九点一到,两条狮队都停下来了,等徐安尚上前揭下红布,露出徐氏快餐四个大字后,新一轮的舞狮开始了。
徐安拿着一卷五百响的鞭炮走到人行道上点燃,劈里啪啦的鞭炮声在这方小小的天地间响起,红纸铺满了地面,看起来像是一道红毯,喜庆极了。
开业仪式完成,徐氏快餐正式开业!
徐安几人换上围裙便进去厨房里面忙活,徐奶奶带着她那把盘得油光发亮的老算盘坐在了收银台后面,徐康徐乐两人正在店面外的一地红纸中寻找着漏网之鱼。
狮队一直舞到九点二十才停歇,坐到了店里面喝着水聊着天等待着开饭,这是徐安允诺的报酬之一。
厨房很宽敞,三人备菜,两人负责烹制。
五人在里面各自干着手上的活计,互不影响,速度比起在徐家村时候可是要快上了许多。
一个半小时后,今日份要准备的菜式便已经烹饪好了,摆满了后厨的大钢桌上。
梁大妮和徐和平两人已经开始将盒饭进行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,来到了厨房外面的店面营业区域中。
收银台对面摆放着的是一张这两天新淘来的二手热菜台,此时已经通上电,静待饭菜的到来。
第59章 今天轮到我们去蹲守了
十一点钟,下工时间到了。
乔兴国凭借着优越的地理优势,依旧是工地中第一个领到盒饭的,转身想去徐和平的盒饭小摊上再买一份盒饭时,却扑了个空。
这卖盒饭的小兄弟说过,在对面租了店铺,今天正式开业,忙了一上午给忘记了。
他猛地拍了一下自己后脑勺,看向街对面,原佳佳快餐店的位置,那招牌已经改为了红底金字的‘徐氏快餐’。
乔兴国看着徐氏快餐的店面有些犹豫,这租了店面成本应该也涨了,不知道盒饭价格涨了没。
如果、如果价格涨了我就不买他家的了!
抱着这样子的想法,乔兴国走到了马路对面。
除开招牌更换了之外,其他都是那么地熟悉,稍微有些不同的是,收银台对面多了一个台子。
有些好奇地凑了过去,发现台子里面放着三个菜,看到里面菜式的时候眼睛登时移不开了。
一块块方形厚实、糖色红润、划着十字刀花的东坡肉,整整齐齐,层层叠叠码放在大铁盆中;
圆溜溜的豆腐丸子炸得金黄酥脆,堆叠得快要溢了出来,每个丸子都像是跟他叫嚷着吃掉自己一般;
五花肉四季豆,四季豆表皮被炸出一层透明的白膜,白膜之上沾满了五花肉渗出的油脂,五花肉也被炒得金黄焦香,光是看着便能想象出放入口中之后,一口下去会出现的‘兹拉’声。
热菜台旁边放着两个高大的金属圆桶,一个贴着‘饭’字,一个贴着‘汤’字。
乔兴国还掀开了盖子看了一下今天配的是什么汤,哟呵,居然是裙带菜骨头汤。
菜式还是老样子没变,就是不知道价格涨了没?
视线从店面中扫过,最终落在收银台后方的一张大红纸上,上面写着——盒饭八元一份,汤饭任吃。
价格没变,汤和饭居然还能任吃,乔兴国双眸噌地亮了。
我得叫上媳妇一块过来,乔兴国扭头便走出了店面,头也不回地往工地门口走去。
乔兴国的一举一动都被徐奶奶看在眼中,本来还想着这么快就有第一个客人上门,正开心着呢,没想到这人看完饭菜再看了一眼价格之后就扭头走人了。
徐奶奶回头看了一眼墙上的标价,八块钱一份,这真不贵啊,难道是菜式不合胃口?
这也不可能啊,她坐在收银台闻着这饭菜的香味,都有些馋了,怎么可能不合胃口呢!
或许人家就是好奇而已,刚还看到他手上提着个盒饭,说不定就是来看看的。
徐奶奶只能如此安慰着自己。
几名认识乔兴国的工友看到乔兴国从对面回来,连忙拉住他询问:“兴国,那盒饭摊子涨价了没有,今儿都有些什么菜式?”
乔兴国听到这个询问,顿时就来兴致了,媳妇也不着急着找了。
“价格没变,还是八块。今天的菜啊,可好啦!”乔兴国想着刚刚的菜式喉珠忍不住滚动了一下:“巴掌大的东坡肉,金黄酥脆的豆腐丸子,油滋滋的五花肉四季豆,还有裙带菜骨头汤,啧啧,汤和饭还能任吃呢!”
这时,乔兴国在排队的队伍中看到了自家媳妇,抛下问话的两人不再搭理,走到媳妇跟前:“我先去对面拿好饭菜,你一会拿了盒饭就过去,咱们今儿就在店里吃。”
乔兴国媳妇看了对面的徐氏快餐一眼,有些担忧地问道:“价格涨了不?”
听到价格没涨,菜式也没变,汤和饭还能任吃之后,连忙催促乔兴国过去,免得待会人多起来就没有座位了。
乔兴国点头离开,刚刚向他问话的两人对视了一眼,也跟在乔兴国后面一块来到了徐氏快餐店。
“老板,这盒饭,不是,饭菜怎么买?”乔兴国径直走到收银台前,对着徐奶奶问道。
“八块钱一份,先结账后打菜。”徐奶奶在几人进店的时候就拄着拐杖站了起来。
“来一份。”
乔兴国掏出十块钱递给徐奶奶,徐奶奶将两块钱找零以及一个棕色长形方盘递给了乔兴国,示意他去对面打饭。
转过身看向热菜台,有个高挑女生不知道什么时候出现在台子旁边,穿着围裙,戴着透明防唾沫飞溅口罩,手中拿着一个大勺子。
此人正是徐丽丽,免费帮工是也!
见到乔兴国过来,从热菜台下方拿出两个碟子放在台面上,揭开菜品上方透明的塑料盖子,哐哐地三勺子就将菜打好了。
巴掌大的东坡肉一块,豆腐丸子六个,五花肉四季豆满满一平勺,这分量跟盒饭时候的分量相差无几。
“汤和饭在那边,隔壁放着碗筷,吃多少装多少不限量,但是要吃完。”
乔兴国点点头,端着盘子就走到隔壁汤桶、饭桶位置,拿起两个公鸡碗各自盛了满满一大碗,再小心翼翼地走到店里面,找了个风扇能吹着的位置坐下。
跟在乔兴国后面的两名工人也是有样学样,很快也将饭菜给打好,找了座位坐下吃饭。
街对面工地门口,一些人看着乔兴国他们进入到店里面没有出来,像是在里面坐下了一般。
有些人好奇地走了过来,部分人看过之后选择两人一起打了一份在店里吃。
前后十多分钟时间,一楼便坐满了。
徐丽丽不得不一边打菜一边朝着找位置的人喊道:“二楼还有空位,上二楼!”
今日要配送的盒饭也已经打包好了,徐安和梁大妮二人提着盒饭出去装车,周奇则出来接过了徐丽丽打菜的工作,徐丽丽开始去收拾餐桌,一切都是那么地有条不紊。
艾莎服饰公司。
前台小姐姐已经接连在徐安这里订购了好几天的盒饭,每天十二点钟准备在前台开吃。
第一天,走过路过的同事有些好奇;
第二天,有人停下来观看一下吃的什么,有人会问上一两句饭菜的口味;
第三天,终于有人受不了了,上前询问前台小姐姐这盒饭是哪家的。
前台小姐姐非常熟练地从抽屉中拿出一张传单递给这人:“呐,就是这家快餐店的,八元一份,两份起送货上门。”
抽屉中,还有着一小沓徐氏快餐的传单。
食品监督部门。
林旭阳已经恍惚了好几天了。
他记得自己拎着啤酒去了徐安家里,然后似乎喝醉了。
记忆中在自己昏睡之前,似乎有人跟自己说了一句话,好像是说到了安心食品加工公司和千盛集团,他只记得这两个名字,其他的部分全都不记得了。
安心食品加工公司和千盛集团有什么关系呢?
徐安或者是徐和平,为什么跟自己说这两个公司的名字呢?
他们又怎么会知道安心食品加工公司呢?
还有那个怪异的梦境,自己为什么会梦到千盛集团追杀自己?
真是太奇怪了。
这时,一名同事走到他身边,敲了敲他的桌面:“今天该轮到我们去蹲守了。”
第60章 月入两万不是梦!
开业第一天的业绩非常不错,甚至有点超乎徐安的预期。
店里准备的饭菜分量可是整整五十份的,还不到一点,居然就销售一空了,热菜台上盛菜的盘子,菜汁都被打得干干净净,饭和汤自然也是被打得一干二净。
但是最为惊讶的并不是徐安,而是徐奶奶。
徐奶奶从第一个客人进门,站起来收钱开始,后续整整半个小时都没机会坐下来,客人一波接着一波。
在开店之前,她从每天不断增加的盒饭数量中猜测,生意应当不错,但她没想到居然有这么的不错。
店里销售出去了整整五十份,外卖还配送了一百多份,听说那个什么工地门口也卖出去了六十多份。
这加起来就是两百多份啊!按照一份赚个两块五来算,这一中午就赚了五六百块钱。
只要两星期,就能将员工房租和水电这些给赚出来,剩下的就是纯利润了。
她不是没有听说过谁谁谁路边摆摊赚了多少多少,不过一直觉得就是赚个辛苦钱,别人只看到了别人风光,没看到别人挨打。
但是现在看着徐安,自家的大孙儿,光是捣鼓着盒饭生意一天就能赚上个五六百,徐奶奶才体会到什么路边摊月入过万——真的不是梦。
徐丽丽此时也有徐奶奶这种想法,她甚至后悔了,为什么自己说不要工钱只需要管饭呢。
看安子这盒饭销量,能像是个缺钱的吗!
今天就一中午的打菜、收盘子和擦桌子,真的把她给累得够呛的,现在右手都有点打颤。
不过大家都好不到哪里去。