美食发家从七零开始 第107节

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  “我哪儿知道?人家赚钱的事儿我打听多不好。”贺永明摇摇头,“再说了,咱们糊涂点儿才省事儿。”
  两人一同到了厨房。
  夫妻俩都不大会做饭,但炉子可不少,土灶和煤炉都有。
  煤炉更是连日不断,这会儿上面正放着小锅在热馒头。
  另一只锅已经端下来放在土灶上了。
  贺永明先舀了热水放进碗里,把红糖化开,又把荷包蛋舀出来放进碗里。
  陈幼正弯腰看着锅,“好香啊。”
  “比国营饭店的大肉包还香啊?”贺永明挑眉。
  “跟你这种大老粗没什么好说的。”陈幼白他一眼,“多久能热好?”
  “问我这种大老粗干什么?”贺永明哼哼。
  眼见着陈幼咬起牙怒目,他才忙道,“快了,等红糖鸡蛋变温,就热好了。”
  说是如此,见陈幼馋的舔嘴巴,贺永明还是问过她想吃哪种馅儿,提前揭了盖。
  陈幼嗜甜,在糖三角和豆沙包之间犹豫不决,还是贺永明有经验,替她做了选择,豆沙包掐了一角递给她。
  靠近表皮的地方早已被热气覆满,陈幼拿指尖捏着,吹了两下才送入嘴。
  “怎么样啊?”剩下半个被贺永明重新塞回了锅里。
  “还行吧。”陈幼做出勉勉强强的模样,“你再给我尝尝别的。”
  花卷她也尝了一口,蹙起了眉头。
  贺永明看的担忧,“要不然我上国营饭店给你再买一份儿?”
  陈幼一脸痛苦的做了决定,“不用那么麻烦了,就这么吃吧。”
  “糖三角归我,另外两样再分我一半。”
  贺永明点了头,反应过来,笑着说,“不用这么勉强。”
  “不好吃就不吃,不用因为这是我兄弟的东西就捧着他。”
  陈幼眼睛瞥向热馒头的锅,“倒也没有。”
  贺永明一脸正义反驳,“怎么没有?平日只吃一个包子都勉强,今天都吃两个了。”
  陈幼知道自己是在这儿露了馅儿,脸上一红,但还是气势十足的瞪了贺永明一眼。
  贺永明觉得有趣,逗完人又哄道,“豆沙包也给你吃,你知道的,我不喜欢吃那些甜的。”
  陈幼哼了声,“你当我想给你,要不是我实在吃不完……”
  贺永明惊奇,待包子热好端到桌上,便伸出手去,“叫我尝尝这能有多好吃。”
  包子而已……
  他心底的轻蔑和不在乎转瞬就烟消云散,震惊的看着手里的豆沙包。
  “这种寻常人家尝尝做的吃食,做到极致原来是这种味道。
  柔而不虚,软中带韧,豆子残存的半颗也需要咀嚼,跟包子皮一起合在齿间,豆沙自带的清甜、玉米面香甜和麦香混合,融洽的口感,好似它们天生如此,美味夺人。”
  “对对对!”贺永明一个劲儿点头。
  陈幼捏着一个角,“但更叫人拍案称绝的还是糖三角。”
  “表皮鼓起像口袋,只是这口袋装的是红糖。没处理过的红糖吃起来是有涩味儿的,但这里面的糖像是被人精心筛过,吃起来只有甜。
  当然,过犹不及,甜过头就容易苦,不过这个糖三角是没那些毛病的,不管谁吃了都只能说完美!”
  “吃糖三角既要快又要慢,先掰开一角,把浸满红糖这边吃了,再用尖角沾了红糖放进嘴里。”她看向贺永明,边说边示范了一下。
  到嘴里就要吃快点儿了,慢了红糖就凉掉了。
  一放入嘴巴里,陈幼是顾不上说什么了。
  “媳妇儿。”
  “嗯?”
  贺永明腆着脸道,“给我也尝尝糖三角是什么味儿呗。”
  贺永明尝了三分之一的糖三角,把自己那碗红糖鸡蛋吃完,捏着半块花卷就往外走,走到院门口已经塞进嘴里了,“我再去找陈家明买点儿。”
  陈家明早已到了自己的摊位。
  日光照进巷子里,来买东西的人越来越多,不乏有人对馒头也有兴趣,在张二牛和陈家明的摊子前站定。
  先问的自然是陈家明,一听价格,觉得还行,正打算掏钱来买。
  张二牛看见那人的动作,便吆喝起来,“馒头三分一个哟——”
  果然,顾客被他的话被引走了,但心还留在陈家明这馒头上,“他这馒头才三分,小兄弟你能不能再将将?”
  人家准备掏钱了,张二牛才开口,什么心思不言而喻。
  陈家明心中冷笑,张二牛不只蹭了他馒头的热度,竟还蹭他的顾客。
  当下,他也不留情,“成本在这儿摆着,三分五已经是最低价了。”
  “我敢卖这个价是因为我的东西值这个价,我家的东西味道我能保证,不输于国营饭店。”
  “别家的……”陈家明摇着头,“我可就不清楚了。”
  张二牛心想,吹牛谁不会啊,就一个馒头还能好吃到上天?
  当即积极开口,“我这馒头也比国营饭店的好吃。”
  妇女还在两边纠结,拿不准要买那边,她要买的不少,一个差五厘,两个就差一分了!
  陈家明替她考虑,“不如你各买一个做对比。再决定买哪一家的。”
  妇女则是想了下,“不如你们一人给我切一块儿叫我尝尝。”
  陈家明拒绝了,“我们两个摊位在这里,少不了对比,我切了给你尝,还要给别人尝。这本就不赚什么钱,几个人尝下来还亏了。”
  “行吧。”妇女想了想,勉为其难的点头。
  她正要买,另一人旁观许久的妇女也凑过来,商量道,“不如咱俩一块儿买,一人分一半?”
  年轻妇女高兴的点头,有人分担再好不过。
  陈家明把馒头递出去,交由她们自己分。
  年轻妇女拿在手里,拜做两半,给年长妇女看过后,捏了一块往嘴里放。
  等年长妇女伸出手来,想跟她交换时,她竟下意识的缩回了手。
  年长妇女瞧着她的模样,哪儿还不知道情况?
  但出于谨慎,还是把张二牛给她的馒头朝前又递了下,“两家都尝尝吧,说不定味道差不多呢。”
  不可能!
  年轻妇女心中有答案,只是脸皮薄,不好意思拒绝,最后还是把馒头递了出去。
  尝了张二牛的馒头,眉头一皱,立马掏出钱来跟陈家明买,“我要十个馒头,豆沙包这几样每样来一个。”
  陈家明迅速把馒头包好用绳子系起来,“一共五角。”
  他接过钱,又点点包馒头的纸,提醒道,“陈家馒头只我一个人在卖,别被其他人给蒙骗了去。”
  上方盖下去的油纸上,赫然一个陈字。
  十分漂亮。
  年轻妇女点着头,“记住了。”
  年长妇女却是边掏钱边骂骂咧咧,“现在真是什么人都能出来做生意了,这馒头喂猪,猪都不吃!”
  “好好的粮食就这么给糟蹋了!”
  说着嘴上又飞快道,“给我也来十个馒头。”
  她把钱递给了陈家明。
  刚走过来的人好奇,“你不是还骂这馒头没人吃么?”
  “我骂的可不是陈家馒头。”年长妇女瞥了眼张二牛。
  张二牛还是懵的,他家馒头是瞧着没那么好看,但胜在便宜啊!
  可这两个女人怎么尝完立马去买陈家明的了?!
  张二牛发自内心的问,“我馒头哪儿差了?”
  “差远了!”年长妇女可不客气,她花了一分五冤枉钱呢。
  见张二牛怒目,不仅不怕,还转头对路过的人说,“他还吹嘘比国营饭店的馒头厉害呢!我看根本就没吃过!”
  张二牛脸上一阵涨红,又恼又羞。
  他是没吃过,可国营饭店的䧇璍馒头也是馒头,能有多大差别!
  “谁说我没吃过?不就是那味儿。”
  他眼珠转着,很快找到了破绽口,掉头转向陈家明,“我说你早上不摆摊去干嘛了?原来是去找人假冒顾客捧高踩低!”
  年长妇女可不受他这污蔑,“你哪儿只眼睛看见我是他找来的?他请的起我么?我可是……”
  “婶子,你别动气。”陈家明叫住她,“好的就是好的,坏的就是坏的,装不了的。”
  “我就算请人来买,骗大家我这好吃,可大家吃过一回,也就知道到底如何了,不会次次都上当的。”
  “再说了,东风公社就这么大地方,我还想在这儿长久的做买卖,可不敢糊弄人。
  不然大家的火眼金睛立马就给我认出来了。”
  陈家明说的一脸诚恳,他本就面白俊秀,模样又替他添了不少好感。
  年长女人这会儿也回过神,冷静下来了,哼了一声,附和起他的话,“就是。”
  又说张二牛,“你家这馒头,骗得了一个两个,骗不了所有人。”
  她说完把手里的两块馒头举起来,“大家看看就知道了。左边这个馒头面根本就没发起来,吃着硬巴巴的,自己在家随便糊弄一下都能做出来。”

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