锦绣小食肆 第19节

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  小铺面里的面积虽然小,但临街的一侧,却有一扇大窗户。
  这个时节不用特意关窗,所以窗子正打开着。此时,那从商城里面换来的竹帘,便挂在这扇开着的窗户上,竹帘落下来一半,既能通风又能遮太阳,平时坐在窗子下面,十分的凉快。
  是以,孟锦绣又在窗子下面放了一张小食案,旁边又摆了一盆从客舍中搬过来的茉莉花。闲暇时候,坐在这里看看外面的街道,有种说不出的惬意。
  孟锦绣想到这里,双眼看了一下用帘子隔起来的另一边空间,忍不住叹气。
  她遗憾道:“若是小铺面里的空间再大些就好了。”
  阿萝赞同的点点头:“可不是吗?要是再大一些,小娘子就能多放几张食案了,到时候又大又敞亮,那该多舒服?”
  这话说到孟锦绣的心坎上去了,她点点头:“到时候,再多些人手就更好了。”
  她想了一会儿,又摇摇头,收回了思绪。
  反正想这些也没有用,她新上了这么多天吃食,那神秘的特殊客人到现在都没找到,如今最重要的还是找人要紧。
  孟锦绣一拍阿萝肩膀:“今日实在太热了,下午咱们做麻酱冷淘吃。”
  “太好了,我最爱吃小娘子做的麻酱冷淘了。”阿萝听了,连忙迅速的点点头,注意力都集中到了吃上来。
  孟锦绣瞧着阿萝这副高兴的模样,自己也高兴起来,见这会儿没有客人,索性同阿萝一起张罗起晚饭来。
  -
  大理寺中,江洵正自座位上,安静听几位同僚讨论案卷,大理寺坐在最上首,偶尔询问几句案卷上的细节。
  这些内容今早江洵已提前听过一遍,故此时微微偏过头,分神听着窗外树上的蝉鸣声。
  这两日天气比前几日更热,故在房间里坐久了,衣服都微濡出汗来,江洵自树上收回视线,轻呼出一口气。
  恰好这时,案卷的讨论声总算结束。
  大理寺卿听完了案卷,开口:“如此,之前几处疑点便都清楚了,人赃俱获,这桩案子可以结案了。砚之,你怎么看?”
  江洵抬头看向大理寺卿,神色冷峻的说道:“学生也是如此想的。”
  大理寺卿满意的点点头,将手中案卷放下,语气里透着轻松:“如此,那便结案吧。”
  说完,便悠闲地踱着步子,朝外面的院子里走去。
  嗯,这天气实在是太热了些,待会儿让公厨那边弄些解暑的吃食送过来。
  听小九说,永崇坊的那位孟小娘子,近日新上了绿豆粥,也不知道公厨能不能做出来。唉,若是有空能去尝尝就好了。
  大理寺卿想到这里,惆怅的叹了一口气。
  房间里,江洵目送大理寺卿离开,他吩咐人将那些案卷收拾好,然后才迈步走了出去。
  没走几步,便见院门外面,两道人影一前一后的走过来,走在前面的是郑迁,后面的则是崔九娘。
  郑迁一见到江洵,脸上露出一抹喜色,如同见到救星般,连忙快步走了过来:“江砚之,你在这里呢,让我好找。”
  第27章 麻酱冷淘、回礼
  跟在后面的崔九娘见到江洵,微微有些不好意思,她停下步子叫道:“江少卿。”
  江洵收住脚步,他看了两人一眼,然后才将视线转向郑迁。
  江洵淡淡开口询问:“有事?”
  郑迁点点头,一本正经的开口:“卫尉寺卿自宫中新得了两瓶木犀卤子,说上次同江少卿见面的时候,江少卿曾提及过,故差我来送一趟。”
  江洵疑惑的看了郑迁一眼,眉头微微皱起来,等沉默片刻,还是伸将那两只瓷瓶手接过来:“多谢。”
  崔九娘见郑迁和江洵似有事情要谈的样子,犹豫了一下,只得不情愿的转身离开。
  郑迁见崔九娘出了院子,这才长松了一口气,神情放松了下来,又恢复了平日里的不正经。
  他一双眼睛好奇的朝档案房看看:“咦,你们大理寺的环境还不错嘛,我还以为会死气沉沉的。”
  江洵淡淡瞧他一眼,问道:“某何时同卫尉寺卿提过吃食了?另着,大理寺上下皆知某对吃食不喜,你这慌撒的也太儿戏了些。”
  郑迁表情尴尬的揉揉鼻子,他收回视线,被江洵这样问,瓮声瓮气的回答:“这不是被缠的没有办法,才出此下策吗?”
  他一向纨绔惯了,去岁家中嫌他游手好闲,特意替他在卫尉寺谋了份闲差,意思是让他收收心。但郑迁哪是闲的住的人,很快便在东市盘了一间酒肆。
  去岁末的时候,崔九娘同婢子前往酒肆,不料被一名喝醉的浮浪子出言调戏。郑迁见崔九娘生的貌美,便出手教训了一下那浮浪子,顺口嘴贫了几句。谁知自那以后,崔九娘便缠上了他。
  郑迁一想到这些,忍不住一阵叹气。
  江洵看着他,眉梢微微朝上扬了扬,开口道:“算了,只此一次,下不为例。”
  郑迁听江洵这样说,终于又眉开眼笑起来。
  等江洵和郑迁两人一起回到江洵府中,听侍从端来饮子的时候,随口提起房中悬挂的艾草来。
  侍从赞道:“阿郎上回带回来那艾草,实在是有些奇妙用处,这段时间连蚊虫都少了,驱虫辟邪确实是极好用的。”
  郑迁在一边听着,好奇的瞧了江洵一眼:“咦,听闻这端午悬挂艾草,是南边的习俗,你怎么突然想起这来了?”
  江洵沉默了一下,才道:“并非是我想到的,端午那日,在街上偶然遇到那位开铺面的女郎,她送给我一些。”
  “哪位开铺面的女郎?”郑迁愣了一下,紧接着恍然大悟:“是上次酒肆里那位有趣的孟小娘子?”
  他见江洵微微颔首,又低头看了一眼手中的菊花枸杞饮子,脸上的表情变得八卦起来。
  -
  小铺面里,孟锦绣和阿萝将麻酱冷淘做好,两人正一人端着一碗,往那素面里面加配料。
  孟锦绣一边朝碗里面舀醋和麻酱,一边同阿萝解释:“这醋要用油烹过的才好,可以去掉生醋的劣酸味和杂味,这样拌起来才香。另外,麻酱的稠稀也有讲究,太稠不容易拌开,太稀了便失掉了滋味,都是不好的。”
  阿萝一边流着口水听孟锦绣讲解,一边不住的点头。
  她就说,孟小娘子实在是厉害,不仅会做,而且也会吃。
  孟锦绣将料舀进碗里面,又感叹:“其实若是能吃辣的话,加些蒜泥和茱萸酱更好。可惜,现在都没有,只能凑合一下了。”
  阿萝瞧着眼前这碗色香味俱全的麻酱冷淘,忍不住惊讶道:“这还叫凑合?依我看,这已经是顶讲究的了。”
  孟锦绣听她这样说,也低头看向大碗里,瞧着那红的绿的白的颜色,笑眯眯的点头。
  只见有两个拳头那么大的大碗中,盛着细长的白色馎饦,馎饦上面淋着棕色的芝麻酱,深褐色的清酱汁和醋,同对馎饦对比出一副明暗色调。
  酱上撒了盐和少许提鲜用的饴糖,除此之外,沿着大碗一圈整齐摆放着胡瓜丝、红萝卜丝、豆芽丝并酱菜丝四种,绿红黄赤相间的鲜亮颜色,让人看了便食欲大开。
  最重要的是,随着这冷淘被筷子搅拌开,麻酱香和醋香自碗中四溢出来,那清凉的香气,很快便充斥在鼻端。
  孟锦绣将这碗麻酱冷淘拌匀,送到嘴里一口咬下去,只觉得那凉爽的滋味,伴随着醋的酸爽和芝麻酱的浓香,和劲道的口感,瞬间驱散了三伏天的闷热。
  阿萝那边已经狼吞虎咽,三两口便吃掉了小半碗。
  孟锦绣笑着叫她慢点吃,同时拿起一旁的扇子在手中扇着风,小口小口品尝着这滋味酸爽的冷淘。
  这扇子也是极精巧的做工,扇面用细细的竹篾编成,每根竹篾都打磨的极其仔细,摸上去光滑不刺手。
  扇柄中间同样打了圆孔,上面挂着五色线编成的小粽子当坠子,随着孟锦绣的动作,小坠子也一晃一晃的。
  当江洵迈入小铺面中,看到的便是这样一副悠闲消夏的画面。
  他脚下稍一停顿,目光随着那半空中的小粽子晃动几下,才被身后一道轻咳声打断。
  江洵回头看过去,就见郑迁面上一副无辜的表情,朝他眨眨眼睛,同时一步跨了进来。江洵微微向左移了半步,给他空出些空间。
  孟锦绣听到咳嗽声,停了手中的扇子,她将脸从盛麻酱冷淘的大碗上抬起来,吃惊的朝这边看过来。
  “两位郎君,是要来买什么吃食吗?咦,江少卿,郑郎君?”
  孟锦绣瞧着面前同时出现的这两位郎君,吃东西的动作停顿了一下,因为停的太快,口中的胡瓜丝“咔嚓”一声被咬断。
  江少卿出现在这里还好,毕竟也不是第一次了。但是,看着这位同时出现、性子跳脱的郑郎君,孟锦绣心里闪过几分尴尬。
  尤其是郑迁一见到她,立刻笑着露出两颗虎牙,朝她打招呼:“孟小娘子,又见面了。”
  孟锦绣抿了抿嘴,她从桌前站起身,朝二人走过来。
  孟锦绣尽量不看郑迁,视线朝着江洵问道:“两位郎君这个时候来,可是要买吃食?不过不巧,今日所剩的吃食不多了,只有些笼饼和粽子。”
  郑迁问:“孟小娘子这是在吃什么呢?闻上去似乎挺新奇,咦,看着也眼生的紧。”
  孟锦绣瞧着郑迁就快把脖子伸进碗里去了,不禁又抿抿嘴。
  她瞧了神情淡淡的江洵一眼,无奈开口回答:“是麻酱冷淘,两位郎君若是还未用过晚饭,不如尝尝?”
  孟锦绣这话,正合了郑迁的意。自从上次江洵在他面前夸过孟锦绣的手艺,他就一直对这事耿耿于怀,心里隐隐的不服气。
  一听孟锦绣这样说,郑迁连忙点点头:“麻酱冷淘?听起来有点意思,给我来一份。”
  孟锦绣又将视线转到江洵身上,她问:“那江少卿呢?”
  江洵摇摇头:“不必了,某不是来吃饭的。”
  他说话间,将两只瓷瓶拿出来,朝孟锦绣递过去:“今日偶然得了些东西,借花献佛送给女郎,算是感谢女郎当日送的艾草。”
  第28章 木犀花卤子、新任务
  孟锦绣惊讶的看着江洵,伸手将那两只瓷瓶接过来:“送我的?”
  孟锦绣将其中一只瓷瓶打开,朝里面闻了闻,随即脸上露出惊喜的表情:“好香的木犀花卤子,江少卿是从哪里得来的?”
  “女郎喜欢就好。”江洵略微一点头,朝身旁表情变得古怪的郑迁扫了一眼。郑迁迎上他的视线,立马老实的闭上嘴巴。
  江洵重新看向孟锦绣,温言回答:“偶然间从朋友那里得到,不过某素来不喜这些,放着也是暴殄天物,不如拿到女郎这里来,或许更有用处。”
  孟锦绣见江洵说的简单,随口猜测道:“江少卿不喜甜食?不过这木犀花卤子却是好东西,不但滋味香甜,而且还可行气止痛、散血消瘀。若是生病咳嗽的时候,拿温水调上一碗,用来止咳平喘也是极好的。”
  孟锦绣说话间,笑着请江洵和郑迁两人,在窗边的食案坐下,给郑迁盛了一碗麻酱冷淘。
  此时太阳已经差不多落山了,白日暑热还未完全消散,徐徐微风穿过竹帘吹进来,坐在这个位置,顿觉暑热全消,十分的凉爽惬意。
  江洵听着她的话,视线扫过窗边那盆还未开的茉莉花,心中动了动,不知不觉问出之前心中所想:“女郎似乎很喜欢以花入食?”
  孟锦绣做吃食只凭心意,倒是对此从未想过。此时听江洵这么一说,她仔细想了想,发现还真是如此。
  无论是最开始的菊花饮子,还是后来的桃花酥、桂花糕,到如今这说的头头是道的木犀花卤子,全都都是跟花有关的。
  这不,她前天才刚同阿萝说过,等眼下这盆茉莉花开了,要用花做茉莉花饼吃。

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