边山寒[种田] 第10节

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  吕大夫算是救了回春堂一命,可赵大豪并没有多少感激,反而对他芥蒂更深。他知道铺子确实少不了这个老头子,便想法把自己的儿子送到吕大夫身边学医。
  赵大豪想的是,自家人学到了一身医术,铺子就不会受制于人。他想的是挺好,只可惜他的儿子特别的不争气,终日沉溺美色,一点正事都不做,怎么可能有耐心学医。
  看儿子不是这块料,赵大豪就把本家的几个侄子弄来,吕大夫是看着赵大豪长大的,怎么可能不知道他想的是什么,心寒极了,但还是认真的教着。
  吕大夫想的是,赵家若有人把他这身本领全学去,他被赶出门也解脱了,省得再看到这个心术不正的人。
  可是种地这种事情种的好和种的不好都有天壤之别,做大夫要学会诊治病情,辨别药材、炮制药材等等,比种地更繁复,不是所有人都能学好,赵大豪这个几个侄子沉不下心,并不是学医的好料子。
  吕大夫同赵大豪讲,赵大豪只说他们岁数还小,跟着多学几年就好了。
  给陈氏看病的时候,吕大夫相中了李青卓,带回铺子做学徒,只做了半年,吕大夫就看出他是个好苗子,尽心尽力的教授着李青卓,他对外人这份格外用心,也惹得赵大豪不快。
  因着种种事情,赵家人对李青卓向来提防。
  即便有师傅护着,李青卓这些年也没少受挤兑,不过他并不在意,想要学真本领,必然要吃苦受累,真要为这些不相干的人分神才是不应该的。
  把早上的事情抛在脑后,李青卓利落的按照方子称药抓药,包好之后,仔细叮嘱如何煮药,如何喝药。
  将客人送到门外,李青卓正要回去,突然听到一声清脆的叫声,“二哥!”
  李青卓转头,就看到李茂贤和李青宏兄弟俩站在铺子外面,不由得露出一个惊喜的笑容,“爹,仔儿,你们咋来了?”
  李茂贤他们爷三个其实早就到铺子外头了,怕耽误生意,就等李青卓忙完才开口。
  “来县城买糯米,顺便看看你。”李茂贤道。
  李青卓愣了一下,家里粮食不够他是知道的,不过要买也应该买便宜的高粱米,为什么要买糯米?!
  不等他问,李青宏便迫不及待的说了,“二哥,仔儿能用糯米做糖,咱家靠卖糖都赚不少粮食了,现在糯米和麦子不够,才来买的。前几天我们也来了一次县城,可惜你不在,要不就能尝到仔儿做的麦芽糖了!”
  李青卓还没反应过来,就见幺弟抓着一块白白的硬块递到嘴边。
  “仔儿,你还留着没吃啊。”惊讶过后,李青宏有些不好意思,因为糖要卖,不能随便吃,家里每人分了一块,他的那块没忍住吃了。
  下意识的张嘴,李青卓很快便尝到一股淡香,“好甜。”
  李青文笑弯了眼睛,“二哥喜欢,下次给你多拿点。”
  阳光从树叶缝隙射下来,照在脸上,李青卓觉得眼睛有些发涨,抬手摸了摸弟弟的头,半天没说出话来。
  他这个弟弟啊,从前吃喝拉撒都离不开人,让人惦记忧心,现在好了,一下这么贴心懂事,李青卓感觉像是做梦似的。
  虽然好些日子没看到儿子,可也不能耽误太久,李茂贤把担子里的布袋子拿出来,里面装的是陈氏一早起来贴的高粱面饼子。
  “这么多?!”李青卓接过来,手一沉,袋子差点掉在地上。
  “家里现在粮食没那么紧了,你娘就多拿了点。”李茂贤摸出铜板递过去,“卓儿,你娘的药钱赶紧还回去。”
  “不用,爹,药不是赊的,是我用抄书的钱买的。”李青卓推开爹爹的手。
  第13章 灯下黑
  李青不经意撇了一眼,发现李青卓的手有些红肿,赶紧把布袋子接过去,“二哥,你手咋了?”
  李青卓还想用袖子遮掩呢,被弟弟一下抓住了手臂,赶紧道:“没事,不小心被药材扎了一下,师傅已经看过了,没什么大碍。”
  李茂贤看了伤口,皱眉道:“啥时候扎的?”
  “前几天。”
  李茂贤脸色一下就不好了,“昨天托人送药,也就说是昨个才把书抄完得了钱,手有伤还惦记着抄书,你就这么不爱惜自己的身子!”
  不敢跟爹撒谎,李青卓立刻低头认错,“爹,我错了。”
  儿子这么做到底也是为了亲娘,李茂贤心里愧疚多于生气,道:“爹知道你孝顺,以后不要这样了,要不你娘知道了怕是又会心疼的睡不好。现在家里好过了,你不用再操心,把手养好。”
  知道二哥爱干净,李青文叮嘱他别自己洗衣服,要不让自己把自己脏衣服拿回去,要不就攒着。
  李青卓原本不想麻烦,可瞧着爹的脸色还没恢复,就跑回铺子后面的小院子,把原本要泡的衣物拿了出来。
  没说两句话,看到有客人进了药铺,李茂贤就催李青卓回去。
  离开回春堂后,爷三个先去邱货郎说的铺子,到那发现字糖和熊猫糖都卖没了。
  这间铺子不大,位置也有点偏,一般糖都会装在盒子里,这里的掌柜倒是别出心裁,他把字糖和熊猫糖穿在细细的绳上,一排福字看上去精致可爱,一溜熊猫头挤着挨着尤其的招人眼球。
  这两串糖做为招牌放在最显眼的地方,用来吸引客人。
  “小孩子很喜欢这两样糖,两天就哄抢光了,现在铺子也没有存货,要不客官再看看别的……”
  他们过来只是看糖卖的如何,并没有打算买东西,也只就只能先辜负掌柜的热情了。
  看到字糖卖的这么好,李家父子都很高兴,转过身就去了米铺,把麦子、黑芝麻和糯米买下来。
  上次做了一晚上糖,得了七十多斤麦芽糖还有十几斤的字糖熊猫糖,麦芽糖换回来二百多斤高粱米和谷子,字糖和熊猫糖则卖了三百多文。
  字糖和熊猫糖利润比麦芽糖多的明显,所以准备这次多做一些。
  三百多文对于农家人来说不是个小数目,但从米铺出来,就只剩下了几十文。
  头几年南方洪灾,米粮价格就涨了很多,从前一斗米不过十几二十几文,现在翻了一番,贵的令人咋舌。
  不过不管粮食贵贱,都跟农家没有什么关系,丰年米贱伤民,灾年地里的粮食都不够自己家吃的,怎么可能拿去卖钱。
  买完粮食爷三个就准备回去,路边摆着一长溜筐子,里面装着梨和山楂,个头都不大,不知道是山上的自家里的。
  李青文突然停下来,盯着那红彤彤的山楂,李青宏问道:“仔儿,你想吃?”
  李茂贤和陈氏是十分节俭的人,精打细算的过日子,鲜少给孩子们买吃食,只有李青文例外。
  李茂贤停下脚步,问旁边站着的妇人果子如何卖,就算小儿子没有琢磨出卖糖的法子赚钱,他也愿意买两个果子满足儿子。
  听妇人说这些果子不贵,李青文立刻道:“爹,把这些山楂都买下来吧。”
  看到山楂就忍不住想要捂腮帮子的李青宏呆住了,连忙拉住李青文,“仔儿,这玩意看着好看,可是太酸,吃几个牙齿就软了!”
  李青文嘴里也控制不住分泌口水,吞咽了两下,道:“我不吃,就是想做点其他东西。”
  这些野山楂个头小,酸的厉害,除了口味奇异的鲜少有人下的去口,所以价格也非常便宜,几十斤才十个铜板。
  李茂贤把所有山楂都买了下来,那妇人高兴怀了,这是她儿子在山上采回来的,本来以为卖不出去,能换点钱可真是意外之喜。
  昨天拎回去一袋子粮食,全家总算不用再喝西北风,今天一大早李青木就过来了,追着陈氏问自己能干点啥。
  麦子还没回来,连麦芽都没生,自然做不了糖,但李青木看上去不做点什么就不能心安,陈氏只得让他去山上弄点柴禾,熬糖太耗柴禾了,多准备点准没错。
  李青木去后山转了半天,背着柴禾回来,李茂贤父子三个正好也到家。
  放下柴禾,李青木和李茂贤就背着粮食去碾。
  村里有好几个碾子,最热闹的还是前街李本强家里,那里地方宽敞,有两个碾盘,大的碾高粱,小的碾谷子。平时就有很多小孩子在这里玩耍,有人碾米的话,前后左右的人就会不自觉的凑过来,一边聊天,一边帮把手。
  平时李青风并不喜欢去碾米,小孩子扎堆的地方吵吵的头疼,今天却很积极,还吆喝上了李青文。
  哥俩拿着空的布袋子跟在后头,一到地方,李青风先去了院子前面的高粱地,看着高粱叶子都干巴了,就说没几天就要该收割了。
  还惦记着甜高粱呢……李青文觉得他小四哥执着的有点可怕。
  不但李青风,村子里其他孩子也都唧唧喳喳的问六爷爷啥时候能吃。
  李本强,也就是李青文他们的六爷爷,是个十分和善的老头。他被一群孩子问的也不烦,特意去看了一下高粱穗子,挑几个差不多熟的了砍倒,撅断穗子给每个小孩分了一个秸秆,李青文也得了一个。
  李青风和一众小孩子熟练的撸掉叶子,从一头开头啃,啃下一口秸秆在嘴里嚼,都美滋滋的喊着甜,把秸秆里的甜味都嚼没了,然后把渣滓吐掉。
  李青文看着就觉的牙膛疼,从前他们小镇旁边有人种玉米,秸秆也是甜的,那个时候出于好奇,他和院子里小伙伴偷偷去吃,结果把牙膛划破了,流了满嘴血,还被奶奶教训了好几天。
  其他人吃的那么津津有味,李青文又有点忍不住了,把青色的秸秆弄干净,小心的咬了一口,出乎意料的,竟然真的挺甜的。
  这甜高粱杆比他吃过的玉米秸秆还甜啊,难怪这么多人惦记。
  李秦风吃的很快,转眼一根秸秆就啃光了,李青文把自己的给了他,李青风也没客气。
  吃完了两根,李青风的眼神还往地里的高粱上瞄,李青文只觉得好笑,“四哥,再过几天又做糖了,我给你多留几块。”
  “糖和糖的味儿也不一样。”李青风说道:“这甜秸秆嚼起来是真的香。”
  周围的孩子听了对着李青风刮鼻子,“这么大了还嘴馋,羞羞!”
  李青风只动了动眉毛,“谁皮痒了往前走一步。”
  全村的小孩子都知道李青风不好惹,一听这话都跑了。
  李青文倒是觉得他四哥这话没错,麦芽糖的成分和甜高粱秸秆中的糖成分确实不一样……
  “甜是甜,就是吃着有点费劲。”李青文道:“要是榨成汁,再把里面的糖熬出来就好了。”
  李青风原本正在冲那些小孩龇牙咧嘴,听到这话,猛的转头,“仔儿,高粱秸秆也能熬糖?”
  “当然可以啊。就像甘蔗一样,把汁榨出来就烧火熬,比咱们做麦芽糖还简单呢。”李青文不知道小四哥激动啥。
  已经顾不上那些挑衅的小孩子了,李青风瞪着眼睛,“那我们就用秸秆做糖吧,还省粮食啊!”
  他的话像是一道雷电,一下劈开李青文头上笼罩的厚厚的阴云,李青文这时才发现自己竟然忽略了这么简单的制糖法子……
  明明之前他还看过高粱秸秆做糖浆的报道,竟然忘到脑后了。
  真是灯下黑啊!
  李青风真的像是一阵风一样跑了,他围着老头不停的转圈,死活要让老爷子把这半亩高粱秸秆都给他。
  老头咧嘴乐,“你还真能吃半亩秸秆啊,你要是真那么爱吃,六爷爷都给你留着。”
  那厢,李茂贤和李青木俩人碾米,旁边的人一看么多粮食,就知道糖卖的不错,便问李茂贤从那学会的做糖。
  李青文从呆傻变正常,村里人不免有些不中听的谣言,李茂贤不想让小儿子太招眼,早就跟家里人叮嘱过,就说是他朋友教的法子。
  听他这么说,周围人不免露出羡慕的神情,他们是知道的,李茂贤年轻的时候没有白往外跑,结识了一些朋友。前几年闹灾,村里人大都去要饭了,李茂贤的朋友大老远的送来了粮食,简直比说书人讲的还惊奇,这事十里八乡的人都知道。
  碾的差不多了,却发现手头的袋子不够,喊了两嗓子,李青文赶紧跑过来,撑着口袋,李青木把碾盘上的粮食往下扫。
  李青文一出现,大家伙就看过去,李茂贤道:“仔儿,你四哥呢。”
  刚问完,李青风就过来了,这样的天气,他竟然还跑出汗了,眉眼放光,一脸兴奋地道:“爹,六爷爷答应把甜高粱杆都给我,过几天就能收了。”
  “胡闹!”李茂贤皱眉,以为他是贪吃,教训道:“那秸秆还得留着烧火,你吃了,你六爷爷冬天就得挨冻了。”
  “爹,不是我吃……不是吃,是、是我吃……仔、仔儿……”李青风一时不知道该咋说,最后跺脚道:“仔儿说这个能做糖!”
  他这一声,不但李茂贤,碾子旁边的村民也愣了,啥,那秸秆确实甜,可是咋能弄成糖?!

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