满级神厨古代养家日常 第53节
无辜躺枪的武兴:……
看来他只有两件事做得不对,这也不对,那也不对。
他太难了!
到了晚间,韩向明和娟娘俩才拖着疲惫的身体回了家。
武大娘问他们吃过没有,他们连忙说吃过了,又把剩下的碎银和铜钱拿出来交给梅娘。
梅娘倒不在意他们花了多少钱,她关心的两个人第一天市场调研做得怎么样。
韩向明喝了几口酸梅汤,才算是缓过劲儿来,说起了两人一天的经历。
原来韩向明对京城不熟,娟娘出嫁好几年了,再回来看街上也是物是人非,两人两眼一抹黑,商量了一会儿,便决定先去找人打听打听。
城里人来人往,不是忙着赶路就是忙着做生意,谁有空儿跟他们闲磕牙,两人走到一个茶摊,花两文钱买了个大碗茶,一边喝茶一边跟茶博士闲聊,问起附近有什么好吃的。
茶博士在这里卖了多年茶,说起这个自然如数家珍,谁家的绿豆糕好吃,谁家的汤面做得地道,谁家的烧鹅是一绝,详详细细地说给二人听。
两人努力记在心里,离开茶摊就去寻吃食。
有了目标,找吃的就方便多了,两人进了一个店,先不忙着点菜,先看看哪桌客人跟小二熟得很,就凑过去跟客人打听这家什么好吃,那老食客自己觉得被人当成了前辈请教,少不得要指点他们一二。
如此两人一天走了五六家酒楼饭馆,卖小吃的店更是寻了十来家,每家店只点一两个招牌菜尝尝,把名字和味道牢牢记在心里。
韩向明一边说,娟娘一边在旁边补充,又拿出一个油纸包放在桌上。
“二妹,我怕我俩说不清楚,就每种都带回来一点儿,你尝尝看。”
油纸包里是各种烧肉糕点、包子小食等物,除了面条汤水之类的不好带,竟包了有十来种。
梅娘没想到两个人能想出这样的方法,十分惊喜。
她真心实意地向两人道谢:“这一天辛苦姐和姐夫了,你们想得太周到了。”
见梅娘满意,两人就放了心。
“这有什么的,二妹别嫌我们笨手笨脚就好。”
夫妻俩在外面跑了一整天,到家也不肯闲着,娟娘接过小石头给他喂饭洗澡,韩向明提了泔水出去倒,回来又去挑水,挑了水又收拾桌椅和扫地。
有他们两人在,家里虽然拥挤了些,却也多了两个人帮忙,许多重活累活原本都是武鹏和武兴的事,如今都被韩向明抢去了,兄弟俩对这个姐夫自然十分喜欢。
接下来几天,韩向明和娟娘都在外头找各个店的吃食,梅娘想着两人全靠记忆只怕会出错,又叫武鹏也跟着去,遇到什么特色好吃的,都可以记下来,回来拿给梅娘看。
小石头养了几日,果然精神头越来越好,小孩子不装病,一好起来就吵着要吃的,梅娘怕他吃多了烧饼又伤了脾胃,每日换着样的给他做鸡蛋饼、面条、珍珠汤之类好消化的东西吃,连带弟弟妹妹们也都有了口福。
这日武大娘在菜市遇到新下来的嫩玉米,就买了十几个回来给孩子们吃。
梅娘来这么久,还是第一次看见嫩玉米,不禁有些手痒,准备拿这玉米做个菜。
玉米洗净剥粒,沥干水分备用。
昨日韩向明刚买了些松子瓤,她把松仁放入小锅中,小火慢慢炒,直到松仁变成金黄色。
锅中倒油,七成热时放入玉米粒,慢慢翻炒。
加入盐糖,继续翻炒,直到玉米粒呈现出微黄色。
把炒好的松仁撒在玉米粒上,再次炒均匀即可出锅。
一盘金灿灿的松仁玉米盛出来,孩子们都震惊了。
先不说味道如何,这一盘金光灿烂的菜肴,也太好看了吧!
第042章 锅包肉
正抱着一棒煮熟的玉米啃得正欢的武兴, 瞬间就觉得手里的玉米不香了。
不愧是他武兴的二姐,竟然能把玉米做成这个样子,看着就好吃!
武兴怕武大娘骂她浪费粮食, 紧赶慢赶地啃手里的玉米, 想赶紧吃完这个玉米棒子, 就可以去吃松仁玉米了。
梅娘拨了一小碗松仁玉米,先递给武月, 又给了云儿一碗, 自己则盛了一碗去喂小石头。
武兴眼看着盘子里的松仁玉米越来越少, 心里就更着急了。
一个不小心, 他就呛着了,扶着桌子咳嗽了半天才缓过来。
等他再次抬头,连武鹏都捧着一碗松仁玉米吃上了。
武兴推开武大娘递过来的水碗,赶紧扑到盘子面前。
“别抢了别抢了,给我留点儿!”
武大娘一把将他提起来,没好气地说道:“你还说别人呢,哪次吃饭不是你抢得最欢?赶紧把水喝了!”
武兴怕再呛一次,这松仁玉米就真轮不到自己了, 只好慢慢地把水喝光, 一手还得抓着盘子不放。
梅娘才不会管他是不是霸着盘子,又从里面舀了几勺给武大娘。
这下武兴真急了, 拿起勺子,舀了满满一勺的松仁玉米,全部塞进嘴里。
头一茬的玉米又嫩又甜,咬上一口, 甜美的汁液就爆了满口。
刚炒好的松仁香味清绝,仿佛有油脂一点点溢出, 连舌头上都浸满了浓烈的酥香。
再加上微微的咸鲜,浓郁的甜香,这松仁玉米吃起来味美香甜,唇齿流香。
武兴几口就把剩下的松仁玉米吃了个精光,恋恋不舍地舔了舔盘子。
再看看被自己丢到一边的玉米棒子,他很是纳闷。
同样是玉米,差距怎么就这么大呢?
要是被人家知道二姐做的玉米这么好吃,只怕这玉米都得跟着涨价!
武兴想到自己看着昂贵的玉米望之兴叹,不禁机伶伶打了个哆嗦。
有好吃的还是自己留着吃吧,被外人知道了,那还有他的份儿吗?
武兴在家里惦记着怎么能再吃一顿松仁玉米,不远处的梁家却再次传来阵阵哭声。
只是这次哭的人不是梁付氏,而是史贞娘。
“什么?你被我们胡同里的人欺负了?是哪个不识好歹的东西,竟然敢欺负到咱们梁家头上来!”
梁付氏的脚还没好利索,坐在炕上狠狠拍了一下炕沿,炕席底下的灰尘立刻飞腾而起。
史贞娘连忙用帕子捂住口鼻,呜呜咽咽地说道:“就是胡同门口那家卖烧饼的,他们往我的汤里放地龙,恶心得我吃不下东西,还反咬我一口,非说是我自己放的,还要拉着我去报官……”
想起自己上次被泼了一脸一身的羊汤,让自己一路受尽了嘲笑,史贞娘又是羞恼又是委屈,这回是真哭上了。
“又是武家那群不要脸的!这次连你都敢欺负,真是反了他们了!”梁付氏一听就炸了,拍着炕席喊道,“不行,咱不能白白被人欺负!贞娘,你快去叫坤儿过来,把这事好好说道说道!”
史贞娘用帕子捂着脸,羞涩地说道:“这怎么好……伯母,要不还是算了,左右不是什么大事儿……”
“你都被欺负了,这还不是大事儿?你怕什么?梁坤可是个秀才,见了官老爷都不用跪的!快去叫他!”
史贞娘只能起身,磨磨蹭蹭地出去叫了梁坤进来。
梁坤已经许久不曾理睬过梁付氏了,要不是史贞娘出面,他肯定不会进来见梁付氏。
“你又怎么了?”梁坤进屋就是一脸的不情愿,皱着眉头问道。
梁付氏把事情添油加醋地说了一遍,说道:“我这脚伤还没好,没法子替贞娘讨回公道,你要是再不去,贞娘可就白吃这次亏了!”
史贞娘看了一眼梁坤,马上再次嘤嘤哭了起来。
屋里这两个女人一个骂一个哭,闹得梁坤只觉得头痛。
“贞娘不是说了吗,又不是什么大不了的事儿,你让我一个堂堂秀才去找烧饼店的麻烦,岂不是自甘下贱?”梁坤的眉毛越蹙越紧,又转向史贞娘,“我娘糊涂,你也不懂事!跟着她瞎掺和什么?”
史贞娘心里一凉,却不好再说什么,只能捂着脸装哭。
梁付氏怒道:“什么叫糊涂?你和贞娘眼看就要成亲了,以后就是一家人,你媳妇被人欺负了,难道你就装不知道?我看你才是糊涂!”
梁坤不耐烦听她叫骂,转身就要走。
梁付氏好不容易逮到他,哪里肯轻易放他走,大声骂道:“你莫不是还惦记武家那二丫头?我告诉你,那蹄子一定是知道贞娘跟你定了亲,所以才这么欺负她!贞娘可是为你了才受了这么大的委屈,难道你就这么不管不顾的走了?”
要是为了梁付氏,梁坤肯定抬脚就走,可是梁付氏这么一说,他就不好走了。
史贞娘毕竟跟他定了亲,现在还没成亲,姑娘的脸面总算要顾忌一下的,他总不能真的不理不睬直接走人。
他转过身,对贞娘说道:“我知你受了委屈,只是你以后要做太太奶奶的人,何必跟那起子上不得台面的东西置气?你莫要学那市井妇人,一不顺心就又哭又闹的,否则以后跟那些官家奶奶小姐打交道,人家也是要笑话你的。”
一番话把贞娘捧得高高的,贞娘顿时觉得眼前一亮。
她含羞带怯地说道:“多谢梁公子相劝,贞娘晓得轻重,定不会再让公子为贞娘费心了。”
看这小两口没等成亲就柔情蜜意的,梁付氏不禁皱了皱眉头。
她按捺住内心的不快,说道:“还是贞娘大方知礼,比武家那个跑到街上卖笑的丫头强多了!”
梁坤忍不住说道:“你又满嘴胡说些什么?已是跟他们家退了亲,就别再提了!”
梁付氏一愣,随即拍着大腿骂了起来。
“你还说你没惦记武家二丫头!我才说了她一句不是,你就敢驳老娘的话了!我说她卖笑说错了吗?我亲眼瞧见她从屋里送出一个年轻公子来,那公子一看就是富贵人家出身,穿着宝蓝色长衫,戴着跟你一样的秀才头巾,手里还拿着一把洒金扇子,看着就轻佻……”
梁付氏只顾滔滔不绝地大骂梅娘,压根没注意到梁坤脸色已经渐渐变得苍白。
梁付氏口中形容的那个年轻公子,活脱脱就是李韬的模样。
想到李韬最近不肯见他,却又跟梅娘走得那么近,他的心里就说不出来是什么滋味,胸口像是被什么东西堵住了似的,上不去也下不来,憋得他十分难受。
史贞娘本想劝梁付氏,可是她见梁付氏骂得越狠,梁坤的脸色就越难看,心头就不禁打了个突。
不是说梁坤对武家那丫头没什么情意吗?怎么听梅娘被人骂,他却这么不高兴?
史贞娘咬了咬嘴唇,终于还是没有张口。
听着梁付氏满口污言秽语,骂得越来越来劲,梁坤忍无可忍。
“当着外人的面,你满嘴说的都是些什么!?”
说完这句话,他恨恨地跺了跺脚,转身出了房间。
史贞娘听到这句话,脸色一下子变白了。
外人?这屋里除了母子就是她,谁是外人?
看来他只有两件事做得不对,这也不对,那也不对。
他太难了!
到了晚间,韩向明和娟娘俩才拖着疲惫的身体回了家。
武大娘问他们吃过没有,他们连忙说吃过了,又把剩下的碎银和铜钱拿出来交给梅娘。
梅娘倒不在意他们花了多少钱,她关心的两个人第一天市场调研做得怎么样。
韩向明喝了几口酸梅汤,才算是缓过劲儿来,说起了两人一天的经历。
原来韩向明对京城不熟,娟娘出嫁好几年了,再回来看街上也是物是人非,两人两眼一抹黑,商量了一会儿,便决定先去找人打听打听。
城里人来人往,不是忙着赶路就是忙着做生意,谁有空儿跟他们闲磕牙,两人走到一个茶摊,花两文钱买了个大碗茶,一边喝茶一边跟茶博士闲聊,问起附近有什么好吃的。
茶博士在这里卖了多年茶,说起这个自然如数家珍,谁家的绿豆糕好吃,谁家的汤面做得地道,谁家的烧鹅是一绝,详详细细地说给二人听。
两人努力记在心里,离开茶摊就去寻吃食。
有了目标,找吃的就方便多了,两人进了一个店,先不忙着点菜,先看看哪桌客人跟小二熟得很,就凑过去跟客人打听这家什么好吃,那老食客自己觉得被人当成了前辈请教,少不得要指点他们一二。
如此两人一天走了五六家酒楼饭馆,卖小吃的店更是寻了十来家,每家店只点一两个招牌菜尝尝,把名字和味道牢牢记在心里。
韩向明一边说,娟娘一边在旁边补充,又拿出一个油纸包放在桌上。
“二妹,我怕我俩说不清楚,就每种都带回来一点儿,你尝尝看。”
油纸包里是各种烧肉糕点、包子小食等物,除了面条汤水之类的不好带,竟包了有十来种。
梅娘没想到两个人能想出这样的方法,十分惊喜。
她真心实意地向两人道谢:“这一天辛苦姐和姐夫了,你们想得太周到了。”
见梅娘满意,两人就放了心。
“这有什么的,二妹别嫌我们笨手笨脚就好。”
夫妻俩在外面跑了一整天,到家也不肯闲着,娟娘接过小石头给他喂饭洗澡,韩向明提了泔水出去倒,回来又去挑水,挑了水又收拾桌椅和扫地。
有他们两人在,家里虽然拥挤了些,却也多了两个人帮忙,许多重活累活原本都是武鹏和武兴的事,如今都被韩向明抢去了,兄弟俩对这个姐夫自然十分喜欢。
接下来几天,韩向明和娟娘都在外头找各个店的吃食,梅娘想着两人全靠记忆只怕会出错,又叫武鹏也跟着去,遇到什么特色好吃的,都可以记下来,回来拿给梅娘看。
小石头养了几日,果然精神头越来越好,小孩子不装病,一好起来就吵着要吃的,梅娘怕他吃多了烧饼又伤了脾胃,每日换着样的给他做鸡蛋饼、面条、珍珠汤之类好消化的东西吃,连带弟弟妹妹们也都有了口福。
这日武大娘在菜市遇到新下来的嫩玉米,就买了十几个回来给孩子们吃。
梅娘来这么久,还是第一次看见嫩玉米,不禁有些手痒,准备拿这玉米做个菜。
玉米洗净剥粒,沥干水分备用。
昨日韩向明刚买了些松子瓤,她把松仁放入小锅中,小火慢慢炒,直到松仁变成金黄色。
锅中倒油,七成热时放入玉米粒,慢慢翻炒。
加入盐糖,继续翻炒,直到玉米粒呈现出微黄色。
把炒好的松仁撒在玉米粒上,再次炒均匀即可出锅。
一盘金灿灿的松仁玉米盛出来,孩子们都震惊了。
先不说味道如何,这一盘金光灿烂的菜肴,也太好看了吧!
第042章 锅包肉
正抱着一棒煮熟的玉米啃得正欢的武兴, 瞬间就觉得手里的玉米不香了。
不愧是他武兴的二姐,竟然能把玉米做成这个样子,看着就好吃!
武兴怕武大娘骂她浪费粮食, 紧赶慢赶地啃手里的玉米, 想赶紧吃完这个玉米棒子, 就可以去吃松仁玉米了。
梅娘拨了一小碗松仁玉米,先递给武月, 又给了云儿一碗, 自己则盛了一碗去喂小石头。
武兴眼看着盘子里的松仁玉米越来越少, 心里就更着急了。
一个不小心, 他就呛着了,扶着桌子咳嗽了半天才缓过来。
等他再次抬头,连武鹏都捧着一碗松仁玉米吃上了。
武兴推开武大娘递过来的水碗,赶紧扑到盘子面前。
“别抢了别抢了,给我留点儿!”
武大娘一把将他提起来,没好气地说道:“你还说别人呢,哪次吃饭不是你抢得最欢?赶紧把水喝了!”
武兴怕再呛一次,这松仁玉米就真轮不到自己了, 只好慢慢地把水喝光, 一手还得抓着盘子不放。
梅娘才不会管他是不是霸着盘子,又从里面舀了几勺给武大娘。
这下武兴真急了, 拿起勺子,舀了满满一勺的松仁玉米,全部塞进嘴里。
头一茬的玉米又嫩又甜,咬上一口, 甜美的汁液就爆了满口。
刚炒好的松仁香味清绝,仿佛有油脂一点点溢出, 连舌头上都浸满了浓烈的酥香。
再加上微微的咸鲜,浓郁的甜香,这松仁玉米吃起来味美香甜,唇齿流香。
武兴几口就把剩下的松仁玉米吃了个精光,恋恋不舍地舔了舔盘子。
再看看被自己丢到一边的玉米棒子,他很是纳闷。
同样是玉米,差距怎么就这么大呢?
要是被人家知道二姐做的玉米这么好吃,只怕这玉米都得跟着涨价!
武兴想到自己看着昂贵的玉米望之兴叹,不禁机伶伶打了个哆嗦。
有好吃的还是自己留着吃吧,被外人知道了,那还有他的份儿吗?
武兴在家里惦记着怎么能再吃一顿松仁玉米,不远处的梁家却再次传来阵阵哭声。
只是这次哭的人不是梁付氏,而是史贞娘。
“什么?你被我们胡同里的人欺负了?是哪个不识好歹的东西,竟然敢欺负到咱们梁家头上来!”
梁付氏的脚还没好利索,坐在炕上狠狠拍了一下炕沿,炕席底下的灰尘立刻飞腾而起。
史贞娘连忙用帕子捂住口鼻,呜呜咽咽地说道:“就是胡同门口那家卖烧饼的,他们往我的汤里放地龙,恶心得我吃不下东西,还反咬我一口,非说是我自己放的,还要拉着我去报官……”
想起自己上次被泼了一脸一身的羊汤,让自己一路受尽了嘲笑,史贞娘又是羞恼又是委屈,这回是真哭上了。
“又是武家那群不要脸的!这次连你都敢欺负,真是反了他们了!”梁付氏一听就炸了,拍着炕席喊道,“不行,咱不能白白被人欺负!贞娘,你快去叫坤儿过来,把这事好好说道说道!”
史贞娘用帕子捂着脸,羞涩地说道:“这怎么好……伯母,要不还是算了,左右不是什么大事儿……”
“你都被欺负了,这还不是大事儿?你怕什么?梁坤可是个秀才,见了官老爷都不用跪的!快去叫他!”
史贞娘只能起身,磨磨蹭蹭地出去叫了梁坤进来。
梁坤已经许久不曾理睬过梁付氏了,要不是史贞娘出面,他肯定不会进来见梁付氏。
“你又怎么了?”梁坤进屋就是一脸的不情愿,皱着眉头问道。
梁付氏把事情添油加醋地说了一遍,说道:“我这脚伤还没好,没法子替贞娘讨回公道,你要是再不去,贞娘可就白吃这次亏了!”
史贞娘看了一眼梁坤,马上再次嘤嘤哭了起来。
屋里这两个女人一个骂一个哭,闹得梁坤只觉得头痛。
“贞娘不是说了吗,又不是什么大不了的事儿,你让我一个堂堂秀才去找烧饼店的麻烦,岂不是自甘下贱?”梁坤的眉毛越蹙越紧,又转向史贞娘,“我娘糊涂,你也不懂事!跟着她瞎掺和什么?”
史贞娘心里一凉,却不好再说什么,只能捂着脸装哭。
梁付氏怒道:“什么叫糊涂?你和贞娘眼看就要成亲了,以后就是一家人,你媳妇被人欺负了,难道你就装不知道?我看你才是糊涂!”
梁坤不耐烦听她叫骂,转身就要走。
梁付氏好不容易逮到他,哪里肯轻易放他走,大声骂道:“你莫不是还惦记武家那二丫头?我告诉你,那蹄子一定是知道贞娘跟你定了亲,所以才这么欺负她!贞娘可是为你了才受了这么大的委屈,难道你就这么不管不顾的走了?”
要是为了梁付氏,梁坤肯定抬脚就走,可是梁付氏这么一说,他就不好走了。
史贞娘毕竟跟他定了亲,现在还没成亲,姑娘的脸面总算要顾忌一下的,他总不能真的不理不睬直接走人。
他转过身,对贞娘说道:“我知你受了委屈,只是你以后要做太太奶奶的人,何必跟那起子上不得台面的东西置气?你莫要学那市井妇人,一不顺心就又哭又闹的,否则以后跟那些官家奶奶小姐打交道,人家也是要笑话你的。”
一番话把贞娘捧得高高的,贞娘顿时觉得眼前一亮。
她含羞带怯地说道:“多谢梁公子相劝,贞娘晓得轻重,定不会再让公子为贞娘费心了。”
看这小两口没等成亲就柔情蜜意的,梁付氏不禁皱了皱眉头。
她按捺住内心的不快,说道:“还是贞娘大方知礼,比武家那个跑到街上卖笑的丫头强多了!”
梁坤忍不住说道:“你又满嘴胡说些什么?已是跟他们家退了亲,就别再提了!”
梁付氏一愣,随即拍着大腿骂了起来。
“你还说你没惦记武家二丫头!我才说了她一句不是,你就敢驳老娘的话了!我说她卖笑说错了吗?我亲眼瞧见她从屋里送出一个年轻公子来,那公子一看就是富贵人家出身,穿着宝蓝色长衫,戴着跟你一样的秀才头巾,手里还拿着一把洒金扇子,看着就轻佻……”
梁付氏只顾滔滔不绝地大骂梅娘,压根没注意到梁坤脸色已经渐渐变得苍白。
梁付氏口中形容的那个年轻公子,活脱脱就是李韬的模样。
想到李韬最近不肯见他,却又跟梅娘走得那么近,他的心里就说不出来是什么滋味,胸口像是被什么东西堵住了似的,上不去也下不来,憋得他十分难受。
史贞娘本想劝梁付氏,可是她见梁付氏骂得越狠,梁坤的脸色就越难看,心头就不禁打了个突。
不是说梁坤对武家那丫头没什么情意吗?怎么听梅娘被人骂,他却这么不高兴?
史贞娘咬了咬嘴唇,终于还是没有张口。
听着梁付氏满口污言秽语,骂得越来越来劲,梁坤忍无可忍。
“当着外人的面,你满嘴说的都是些什么!?”
说完这句话,他恨恨地跺了跺脚,转身出了房间。
史贞娘听到这句话,脸色一下子变白了。
外人?这屋里除了母子就是她,谁是外人?