满级神厨古代养家日常 第89节
惊讶的是这羊腿竟然如此美味,意外的是自家厨子的手艺她再熟悉不过,那成四儿什么时候能做出这样好吃的烤羊腿了?
她吃了两片,一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上,面前那几片烤羊腿肉竟是完全没动。
褚温氏吓了一跳,忙问道:“世子爷,怎么了?这羊腿可是不合口味?”
听到她这句话,一桌子的孩子都停下筷子,看向褚霆。
褚霆望着那只烤羊腿,半晌才叹了口气。
“没什么,你们吃吧。”
他神态如此反常,大家哪里还吃得下去,连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出来,问世子爷怎么了。
大家纷纷追问,褚霆只得说道:“真的没什么,只是看到这烤羊腿,让我想起在北疆的日子……”
北疆气候恶劣,一年有半年都在下雪,别说吃水果,就连青菜都难得一见。
好在那里牧民多,养的羊更多,所以他们日常以吃羊肉为生,有时候出去打仗,连着十数天回不了大营,在外头风餐露宿,多是啃饼子吃肉干。
偶尔遇到牧民放的羊群,买几只羊杀了,在野外席地而坐,一边烤羊肉一边吃,就算是改善伙食了。
现在看到这盘烤羊腿,他就想起在北疆打仗的情形。
褚霆性格沉稳,回来从不曾提起在北疆吃苦受罪,可是看着他短短几年就苍老憔悴了许多,家里人还有什么不明白的。
此刻听到他避重就轻地说着在北疆风餐露宿的日子,褚温氏忍不住别过身去,悄悄擦了擦眼角的泪水。
孩子们看到父亲怅然追忆的表情,连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。
“父亲,您受苦了!”
“父亲,您太不容易了,呜呜……”
“爹,等我长大了,我就去北疆陪你,我也要跟你打仗!”
听到褚峰的话,褚霆忍不住微微笑了。
“你以为打仗很好玩吗?那是真刀真枪,会要人命的!”他脸上的笑容渐渐消失,说道,“你们祖父在战场上拼杀多年,杀得鞑子们闻风丧胆,才有了这威远候的封号,可他自己也落下一身伤病,如今只能躺在炕上养着,连今日家宴都不能出来……”
长子褚岷说道;“父亲,那我们把这烤羊腿给祖父送去吧,他一定爱吃!”
其他孩子们立刻点头附和。
“嗯,我们也不吃了,留给祖父!”
这时,威远候夫人的声音从屋里传了出来。
“有这份心意就行了,你们祖父这个时辰怕是又睡了,你们吃吧,若是好吃,回头叫厨房再做就是了。”
褚温氏也劝孩子们道:“你们祖父知道一定会很高兴的,这羊腿凉了就不好吃了,听祖母的,你们先吃吧。”
孩子们听了,这才重新拿起了筷子。
有了这段小插曲,他们觉得口中的羊肉滋味好像都不一样了。
褚温氏夹起一块羊肉,轻轻放在褚霆的面前。
“吃惯了北疆的羊肉,尝尝咱们燕京的羊肉怎么样,是不是一个味儿?”
看着目光柔和,满眼心疼的妻子,褚霆微笑着点点头,将羊肉放入口中。
酥脆的外皮,夹裹着烤出来的羊油,一咬下去咯吱作响,里面的羊肉鲜嫩无比,稍稍抿一口,就能抿出香滑的汤汁来。
皮脆,肉嫩,汁香,这烤羊腿简直是太好吃了!
跟面前的烤羊腿相比,他在北疆吃的羊肉瞬间就没了滋味。
他忍不住对褚温氏说道:“还是咱们燕京的羊肉好吃!”
威远候夫人听得他声音洪亮喜悦,显然不再是刚才那低沉失落的情绪,也跟着高兴起来。
“家里的肉,当然比外面的香了!叫丫头再给我切几片过来!”
这烤羊腿配着奶茶,简直是无与伦比的美味啊!
直到家宴结束,褚温氏要赏做出烤羊腿的厨子,才知道成四儿因为伤了手,压根就没做成菜。
这酥脆鲜嫩的烤羊腿,竟然是梅娘做的!
褚温氏震惊之余,又恍然大悟。
她就说嘛,成四儿做的烤羊腿哪有这么好吃?
褚温氏让人叫了梅娘过来,见她不过十六七岁年纪,虽然在厨房里待了半日,一身却依然清爽干净,不由得又高看了她一眼。
“梅姑娘,今日的奶茶、锅包肉、烤羊腿,这几样吃食都做得极好,辛苦你了。”
梅娘微微一笑,说道:“夫人喜欢就好。”
褚温氏让人取了赏封来,亲手递给梅娘。
“今日劳烦梅姑娘了,下次府中设宴,还要请梅姑娘前来帮忙。”
梅娘却不接那赏封,向褚温氏深深施礼。
“多谢夫人厚爱,只是今日这赏银,梅娘不能收。”
褚温氏一怔,说道:“这是为什么?”
他们请梅娘来帮厨,梅娘做完了菜,褚家很满意,赏她是再正常不过的事。
为什么梅娘却不肯要这赏银呢?
梅娘站直身子,正色说道:“梅娘虽然只是个小厨娘,却深知皮之不存,毛将焉附的道理,侯爷和世子爷冒着生命危险守卫北疆,我们这些小老百姓才能过上太平日子,梅娘人微言轻,没有什么能报答世子爷的,有幸能为世子爷和夫人做几个小菜,已经是我的荣幸了,我又怎么能收钱呢?”
褚温氏万万没想到她会说出这番话来,拿着赏封的手不禁微微颤抖。
“梅姑娘,你有这份心意已是难得,我会向世子爷转达的,可是这赏银是你应得的,还是收下吧。”
梅娘含笑说道:“不必了,若是没有其他事,我就先告辞了,日后世子爷和夫人若是想吃什么,只管命人去梅源记叫我便是。”
说罢,她向褚温氏福了福,转身离开了。
望着她纤细挺直的背影,褚温氏的目光渐渐从惊讶变成了欣赏。
这个梅姑娘,倒是个有见识的!
第063章 红烧狮子头
梅娘刚下马车, 就看见四九和武鹏他们朝着自己飞奔而来。
“梅姑娘,你可算是回来了!”
“二姐,你快去看看吧, 店里出事了!”
看着一向稳重懂事的武鹏都快急哭了, 梅娘不禁微微皱眉。
“出什么事了?”
“那个……”四九心急如焚, 又担心吓着梅娘,只能尽量用放缓语气, “就是……官差来了!”
梅娘一挑眉, 抬眼向梅源记看去。
果不其然, 原本大门敞开的梅源记此刻已经被关得严严实实, 只留下角落的一个门扇虚虚地掩着,门口还站着一个不认识的官差。
此刻已经快到晚饭的时辰,路过的人群越来越多,许多本打算来梅源记吃饭的食客不知道内情,站在围观的人群里,七嘴八舌地跟官差打听消息。
梅娘见状,不禁心里一沉。
虽然她之前已经考虑到了最坏的结果,可是当这一天真的到来的时候, 她还是有些意外。
她拍拍武鹏的肩膀, 示意他不要着急,然后向门口走去。
见是她来了, 人群自动分开一条路,让她走了过去。
梅娘走上前去,微笑着问道:“这位大哥,请问小店这是怎么了?”
那官差看起来约莫三十岁上下, 被众人追问了半天,正是满脸的不耐烦。
听梅娘自称小店, 他才撩起眼皮,瞟了梅娘一眼。
“你就是梅源记的东家?那个梅姑娘?”
“正是。”
官差冷哼一声,说道:“这是上头大人的命令,叫咱们先封了梅源记,爷也只是奉命行事,具体是什么缘故,你不如多问问自己!”
“你——”四九见那官差说得不客气,下意识地就要出口反驳。
梅娘拦住四九,脸上的笑容淡了几分。
不过她知道,这人只是奉命行事,跟他解释毫无用处。
“那我们可以进去吗?”梅娘问道。
官差上下瞅了她一遍,说道:“进去倒是容易,不过我可得提醒你,进去了,想要再出来,可就难了!”
武鹏低声对梅娘说道:“二姐,他们说,店里的人要是出们,得让他们搜身才行,说是什么以防夹带。”
夹带?这真是把他们当贼看了!
梅娘淡淡地说道:“这是我的店,我自然要进去!”
那官差没想到她小小年纪,说话倒硬气,不由得多看了她一眼。
“那你就进去吧!”
梅娘越过他,径直推开虚掩的门扇,迈过门槛走了进去,四九和武鹏紧随其后。
进了店,只见往日喧闹拥挤的大堂中只有寥寥几人,除了武家的人和店里雇来的帮工伙计,竟然还有数个官差,分散地坐在大堂的各个角落,显然是在监视他们。
见梅娘进来,店里的人一窝蜂拥了过来。
“二妹,那些官差说封门就封门,说是不许咱们再开门做生意了!”
“梅姑娘,店里的活还要不要做啊?”
“二姐,现在可怎么办啊?他们会不会抓咱们去坐牢?”
梅娘拉住娟娘的和云儿的手,示意她们不要着急。
她转向于婶常婶等人,说道:“店里出了这样的事,连累婶子们担惊受怕,都是我的不是。”
她吃了两片,一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上,面前那几片烤羊腿肉竟是完全没动。
褚温氏吓了一跳,忙问道:“世子爷,怎么了?这羊腿可是不合口味?”
听到她这句话,一桌子的孩子都停下筷子,看向褚霆。
褚霆望着那只烤羊腿,半晌才叹了口气。
“没什么,你们吃吧。”
他神态如此反常,大家哪里还吃得下去,连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出来,问世子爷怎么了。
大家纷纷追问,褚霆只得说道:“真的没什么,只是看到这烤羊腿,让我想起在北疆的日子……”
北疆气候恶劣,一年有半年都在下雪,别说吃水果,就连青菜都难得一见。
好在那里牧民多,养的羊更多,所以他们日常以吃羊肉为生,有时候出去打仗,连着十数天回不了大营,在外头风餐露宿,多是啃饼子吃肉干。
偶尔遇到牧民放的羊群,买几只羊杀了,在野外席地而坐,一边烤羊肉一边吃,就算是改善伙食了。
现在看到这盘烤羊腿,他就想起在北疆打仗的情形。
褚霆性格沉稳,回来从不曾提起在北疆吃苦受罪,可是看着他短短几年就苍老憔悴了许多,家里人还有什么不明白的。
此刻听到他避重就轻地说着在北疆风餐露宿的日子,褚温氏忍不住别过身去,悄悄擦了擦眼角的泪水。
孩子们看到父亲怅然追忆的表情,连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。
“父亲,您受苦了!”
“父亲,您太不容易了,呜呜……”
“爹,等我长大了,我就去北疆陪你,我也要跟你打仗!”
听到褚峰的话,褚霆忍不住微微笑了。
“你以为打仗很好玩吗?那是真刀真枪,会要人命的!”他脸上的笑容渐渐消失,说道,“你们祖父在战场上拼杀多年,杀得鞑子们闻风丧胆,才有了这威远候的封号,可他自己也落下一身伤病,如今只能躺在炕上养着,连今日家宴都不能出来……”
长子褚岷说道;“父亲,那我们把这烤羊腿给祖父送去吧,他一定爱吃!”
其他孩子们立刻点头附和。
“嗯,我们也不吃了,留给祖父!”
这时,威远候夫人的声音从屋里传了出来。
“有这份心意就行了,你们祖父这个时辰怕是又睡了,你们吃吧,若是好吃,回头叫厨房再做就是了。”
褚温氏也劝孩子们道:“你们祖父知道一定会很高兴的,这羊腿凉了就不好吃了,听祖母的,你们先吃吧。”
孩子们听了,这才重新拿起了筷子。
有了这段小插曲,他们觉得口中的羊肉滋味好像都不一样了。
褚温氏夹起一块羊肉,轻轻放在褚霆的面前。
“吃惯了北疆的羊肉,尝尝咱们燕京的羊肉怎么样,是不是一个味儿?”
看着目光柔和,满眼心疼的妻子,褚霆微笑着点点头,将羊肉放入口中。
酥脆的外皮,夹裹着烤出来的羊油,一咬下去咯吱作响,里面的羊肉鲜嫩无比,稍稍抿一口,就能抿出香滑的汤汁来。
皮脆,肉嫩,汁香,这烤羊腿简直是太好吃了!
跟面前的烤羊腿相比,他在北疆吃的羊肉瞬间就没了滋味。
他忍不住对褚温氏说道:“还是咱们燕京的羊肉好吃!”
威远候夫人听得他声音洪亮喜悦,显然不再是刚才那低沉失落的情绪,也跟着高兴起来。
“家里的肉,当然比外面的香了!叫丫头再给我切几片过来!”
这烤羊腿配着奶茶,简直是无与伦比的美味啊!
直到家宴结束,褚温氏要赏做出烤羊腿的厨子,才知道成四儿因为伤了手,压根就没做成菜。
这酥脆鲜嫩的烤羊腿,竟然是梅娘做的!
褚温氏震惊之余,又恍然大悟。
她就说嘛,成四儿做的烤羊腿哪有这么好吃?
褚温氏让人叫了梅娘过来,见她不过十六七岁年纪,虽然在厨房里待了半日,一身却依然清爽干净,不由得又高看了她一眼。
“梅姑娘,今日的奶茶、锅包肉、烤羊腿,这几样吃食都做得极好,辛苦你了。”
梅娘微微一笑,说道:“夫人喜欢就好。”
褚温氏让人取了赏封来,亲手递给梅娘。
“今日劳烦梅姑娘了,下次府中设宴,还要请梅姑娘前来帮忙。”
梅娘却不接那赏封,向褚温氏深深施礼。
“多谢夫人厚爱,只是今日这赏银,梅娘不能收。”
褚温氏一怔,说道:“这是为什么?”
他们请梅娘来帮厨,梅娘做完了菜,褚家很满意,赏她是再正常不过的事。
为什么梅娘却不肯要这赏银呢?
梅娘站直身子,正色说道:“梅娘虽然只是个小厨娘,却深知皮之不存,毛将焉附的道理,侯爷和世子爷冒着生命危险守卫北疆,我们这些小老百姓才能过上太平日子,梅娘人微言轻,没有什么能报答世子爷的,有幸能为世子爷和夫人做几个小菜,已经是我的荣幸了,我又怎么能收钱呢?”
褚温氏万万没想到她会说出这番话来,拿着赏封的手不禁微微颤抖。
“梅姑娘,你有这份心意已是难得,我会向世子爷转达的,可是这赏银是你应得的,还是收下吧。”
梅娘含笑说道:“不必了,若是没有其他事,我就先告辞了,日后世子爷和夫人若是想吃什么,只管命人去梅源记叫我便是。”
说罢,她向褚温氏福了福,转身离开了。
望着她纤细挺直的背影,褚温氏的目光渐渐从惊讶变成了欣赏。
这个梅姑娘,倒是个有见识的!
第063章 红烧狮子头
梅娘刚下马车, 就看见四九和武鹏他们朝着自己飞奔而来。
“梅姑娘,你可算是回来了!”
“二姐,你快去看看吧, 店里出事了!”
看着一向稳重懂事的武鹏都快急哭了, 梅娘不禁微微皱眉。
“出什么事了?”
“那个……”四九心急如焚, 又担心吓着梅娘,只能尽量用放缓语气, “就是……官差来了!”
梅娘一挑眉, 抬眼向梅源记看去。
果不其然, 原本大门敞开的梅源记此刻已经被关得严严实实, 只留下角落的一个门扇虚虚地掩着,门口还站着一个不认识的官差。
此刻已经快到晚饭的时辰,路过的人群越来越多,许多本打算来梅源记吃饭的食客不知道内情,站在围观的人群里,七嘴八舌地跟官差打听消息。
梅娘见状,不禁心里一沉。
虽然她之前已经考虑到了最坏的结果,可是当这一天真的到来的时候, 她还是有些意外。
她拍拍武鹏的肩膀, 示意他不要着急,然后向门口走去。
见是她来了, 人群自动分开一条路,让她走了过去。
梅娘走上前去,微笑着问道:“这位大哥,请问小店这是怎么了?”
那官差看起来约莫三十岁上下, 被众人追问了半天,正是满脸的不耐烦。
听梅娘自称小店, 他才撩起眼皮,瞟了梅娘一眼。
“你就是梅源记的东家?那个梅姑娘?”
“正是。”
官差冷哼一声,说道:“这是上头大人的命令,叫咱们先封了梅源记,爷也只是奉命行事,具体是什么缘故,你不如多问问自己!”
“你——”四九见那官差说得不客气,下意识地就要出口反驳。
梅娘拦住四九,脸上的笑容淡了几分。
不过她知道,这人只是奉命行事,跟他解释毫无用处。
“那我们可以进去吗?”梅娘问道。
官差上下瞅了她一遍,说道:“进去倒是容易,不过我可得提醒你,进去了,想要再出来,可就难了!”
武鹏低声对梅娘说道:“二姐,他们说,店里的人要是出们,得让他们搜身才行,说是什么以防夹带。”
夹带?这真是把他们当贼看了!
梅娘淡淡地说道:“这是我的店,我自然要进去!”
那官差没想到她小小年纪,说话倒硬气,不由得多看了她一眼。
“那你就进去吧!”
梅娘越过他,径直推开虚掩的门扇,迈过门槛走了进去,四九和武鹏紧随其后。
进了店,只见往日喧闹拥挤的大堂中只有寥寥几人,除了武家的人和店里雇来的帮工伙计,竟然还有数个官差,分散地坐在大堂的各个角落,显然是在监视他们。
见梅娘进来,店里的人一窝蜂拥了过来。
“二妹,那些官差说封门就封门,说是不许咱们再开门做生意了!”
“梅姑娘,店里的活还要不要做啊?”
“二姐,现在可怎么办啊?他们会不会抓咱们去坐牢?”
梅娘拉住娟娘的和云儿的手,示意她们不要着急。
她转向于婶常婶等人,说道:“店里出了这样的事,连累婶子们担惊受怕,都是我的不是。”